#阿媛吃什麼
▪️有味道的一篇
想到榴蓮,你想到什麼?阿媛反射是 #貓山王!而且季節到啦!!嗨起來~
堪比榴蓮界A5和牛,始終是饕客們心中的夢幻極品,值得一品👍🏻
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源自馬來西亞澎亨州,發明之父福哥,有天在村落撿起熟透落地的榴蓮品嚐,味蕾確認非一般,決定帶回農場嫁接!
果子狸在馬來話的發音是「毛生」,這小可愛很識貨愛貪吃他家榴蓮,因此決定將品種取名 【毛生王】
估計發音不準最後變成貓山王....這是真實故事...
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根據大叔匯報,口感如奶油般絲綢滑順,甜中帶微酸,回甘帶點苦,就是這股捉摸不透讓人愛上
除了找信任店家,也能看貓山王的底部有沒有褐色五角星,且刺是短而寬扁,果肉呈姜黃色。
敲重點,貓山王只在馬來西亞,進口其他國家以冷凍為主喔!
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媛家這回仍找【空軍山芭榴蓮】每天半夜採收,早上直達,品質好到讓大叔覺得達到人生巔峰🤷♀️
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寫著寫著...我家開始飄榴槤香?不知您聞到了嗎?無論品種,無論新鮮或冷凍,都共襄盛舉吧😌
你喜歡這水果嗎?記得別配酒。
#資訊如下
📍店名 |Combact Durian
📍地址 |249 Balestier Road S329708
📍價格 |貓山王$48/600克
📍訂購電話 |+659278-9928
📍記得what’s app 預購再請他外送或自取~
📍官方臉書 |Combat Durian Balestier-Singapore
#新加坡美食
#榴槤季
空軍山芭榴蓮 在 媛來就在新加坡 Facebook 的最讚貼文
#阿媛說星國
#屬於榴蓮的舞台來了
最近來玩的同學有口福啦!榴蓮迷瘋狂的季節旋風來襲~現在到8月底,都是貓山王高峰期!
根據前線匯報,此刻貓山王一公斤$15-$20新幣之間!肯定越來越便宜!
手刀帶大叔買四大盒,兩盒給婆家,表面媳婦我最會!而他邊吃邊喊嘴破痛,真是標準痛並快樂著...
訪問口感如何?說肉質新鮮有彈性,吃起來不乾扁,帶甜香。貓山王就是榴蓮屆的和牛(拍案)
想被寵愛,挑選老實店家很重要!要帶苦還是甜?要什麼口感店家寵著你~
精心挑選阿媛信任的店家給大家:
#空軍山芭榴蓮
幾十年老店,不是最低價但品質不漏水,太晚去還沒了
地址:235 Balestier Rod
電話:+6592789928
#榴莲先生 Mr. Durian
導遊圈一致推崇的攤販,老闆阿良是老實店家,確保你吃的滿意
地址:140 Rangoon Road #01-00
電話:+6582843222
99 Old Trees - Durians & Desserts
上回幫廈門吳彥祖買榴蓮,店家老實說這很苦喔,你確定要嗎?如此老實店家很深得阿媛心,記得事先預約!
地址:46 Owen road #01-277
電話:98222495
吃榴蓮記得別喝酒。一口榴蓮一口涼茶,保證不上火(誤)
#友善提醒
📍飯店不能帶榴蓮進去
📍公共交通不能帶榴蓮
#請把吃榴蓮放進行程裡
#快標籤愛吃榴蓮的夥伴
空軍山芭榴蓮 在 媛來就在新加坡 Facebook 的最讚貼文
#阿媛吃什麼
敲鑼打鼓,東南亞「水果之王」季正式開跑啦,每個榴蓮攤都大排長龍👍🏻
讓阿媛為大家科普下4個受歡迎榴蓮品種:
#D100
這個肉質比較偏甜,帶有奶香味,適合喜愛溫和的朋友。記得要當天吃完,放冰箱會變硬👍🏻
#紅蝦
深受本地人喜愛的品種,因果肉像蝦殼色而命名。朋友說吃起來帶點牛奶綿密味,微微苦,他們超愛!價位僅次於貓山王~
#葫蘆
這款榴蓮價位親民,吃起來口感厚實綿密,老樹種出來的葫蘆有可可味喔💕
#貓山王
重頭戲就是榴蓮屆的大明星,價格也是響亮亮。這個口感比較厚重,甜中帶點苦,吃起來很滑順且果核很小!有機會可以梭哈品嚐看看
#哪裡吃
榴蓮攤販百百家,到底要吃那間呢?推薦兩個導遊圈公認好牌子
👉🏻空軍山芭榴蓮
開了好幾十年的老店,或許不是最便宜,但保證品質沒漏水,榴蓮季都要排隊一個小時以上呢,還能順道吃山竹~
地址:235 Balestier Rod
電話:+6592789928
👉🏻榴莲先生 Mr. Durian
上次我們導遊圈在問吃榴蓮,大家一致推崇的攤販。老闆阿良是老實店家,總確保你吃的滿意
地址:140 Rangoon Road #01-00
電話:+6582843222
新加坡是唯一能吃到24小時新鮮送達的馬來西亞榴槤,請務必把 #吃榴槤 排進行程裡👍🏻
我不敢吃,就吃山竹喝啤酒過過癮吧~
#吃榴蓮不能配酒
#榴蓮 #美食