京都、大阪、神戶。或是直接稱為京阪神。這三個城市包含周邊的衛星都市總共有1900萬人左右。這麼多人生活在這個區域。好吃的東西絕對不能少。包柏這次利用日本人常用的食べログ以及外國人愛用的Google,以及包柏自己的味蕾綜合評價來推薦10個京都、大阪、神戶可以吃早餐的地方
為什麼本部影片早餐介紹很多麵包類的東西呢?因為日本早餐的種類選擇比較沒有台灣那麼多元,麵包店的確就是日本主要的早餐選擇之一。然後也佔高分排名的多數,所以這也是為什麼我們的影片有不少麵包店的原因,不是因為包柏只愛吃麵包
👉Google Maps:https://bit.ly/3dkZWGS
#京都
#スマート珈琲店
食べログ3.72分
Google 4.2分
#Fiveran
食べログ3.73 分(麵包WEST百名店2020)
Google 4.2分
#コーヒーショップヤマモト
食べログ3.55分
Google 4.4分
#本家第一旭たかばし
食べログ3.77分 (拉麵WEST百名店2020)
Google 4.0分
#大阪
#はなだこたこ焼き
食べログ3.73分
Google 4.2分
#ゑんどう
食べログ3.71分
Google 4.3分
#UdonKyutaro
食べログ3.70分
Google 4.4分
#うどん讃く
食べログ3.77分(烏龍麵WEST百名店2020)
Google 4.0分
#BoulangerieandCafeGout
食べログ3.71分 (麵包WEST百名店2020)
Google 4.1分
神戶
#コムシノワ
食べログ3.76分 (麵包WEST百名店2020)
Google 4.2分
同時也有123部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅やまでら,也在其Youtube影片中提到,【神戸第一旭】さん ☆基本情報☆ 住 所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-1 JR三ノ宮高架下1F 定休日:無休 営業時間:月~木・土 朝10時~深夜1時 金 朝10時~深夜2時 日 朝10時~深夜0時 喫煙不可 食べログはこちら https://tabelo...
「第一旭」的推薦目錄:
- 關於第一旭 在 Facebook 的最佳解答
- 關於第一旭 在 臉與魏魏 Facebook 的最佳貼文
- 關於第一旭 在 Facebook 的最佳解答
- 關於第一旭 在 やまでら Youtube 的最佳解答
- 關於第一旭 在 Mr.京都アッキー Youtube 的最佳解答
- 關於第一旭 在 SUSURU TV. Youtube 的最佳解答
- 關於第一旭 在 [食記] 京都本家第一旭拉麵- 看板Japan_Travel - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於第一旭 在 日本自由行| 京都本家第一旭拉麵| 60年老店,高CP ... - YouTube 的評價
- 關於第一旭 在 本家 第一旭 本店 - Facebook 的評價
第一旭 在 臉與魏魏 Facebook 的最佳貼文
下雨天就是要吃拉麵啊🍜
好久沒吃神町,一去竟然碰上京都「第一旭Inspire」拉麵店的期間快閃,聽到只限定三天真的控制不住志己欸,直接點起來🤣
簡單的醬油豚骨拉麵、湯頭清澈卻味濃,鮮鹹的大骨湯底透著明亮的醬香,湯頭非常絕!硬的白細麵也非常有筋道,吃完麵再把白飯泡在湯裡,讓米粒吸飽日月精華,劃下滿足的句點
之前有認真寫過神町的食記,可以看看👉🏻
@ 神町
第一旭 在 Facebook 的最佳解答
京都迷訪談計畫終於要進行到第二篇,是嫁到京都的Esther的故事和她的京都,因為內容太多,所以全文我分上下兩次分享,想一次全部看完整圖文的朋友可以直接點留言網址觀看喔。
2021京都迷訪談計畫(2)-Esther從香港到京都的緣分。裏京都的生活與視角(上)
網路的緣分是很微妙的,Esther是一位香港人,後來因緣分嫁到了日本,住在京都,Esther在美國唸建築,論文和茶室有關(這與她之後在京都生活似乎冥冥中連在了一起),老公是已經不多的京都数奇屋大工さん,Esther現在在京都大學任教,有一個可愛的男孩。
我和Esther是因為我經營的京都粉絲團-癒旅京都而認識的,當時應該是要獨立出版一本京都散步的書而有所聯繫,後來,我和兒子剛好要回京都,那一趟的旅行,在京都碰到前所未有的大雨(2018),住在鈁屋(2020年1月準備停業),兒子每天都問我說,雨那麼大,房子會不會垮下來XD
那年回京都時,原本和Esther有聯繫,說不定可以見面,也可以讓孩子認識玩耍,那時候才知道Esther原來住在高雄的古民家(超過百年),和Esther聯繫時覺得她是個誠懇熱情的人,本來她還問要不要她開車到京都市載我們去她家玩,後來因為天氣不佳,又覺得不太好意思,所以沒有見到面。(雖然其實很想去150年的古民家玩,哈)
不過也因此後來因為臉書,常常知道對方的動態,看到Esther常常帶著自己端莊有氣質的孩子,四處在京都文化體驗與旅行的事情,而且做的事都是平常在台灣的孩子不太可能接觸的文化活動(不虧是京都的孩子,哈),像是茶道、書畫、騎馬等,去的很多店家也都很京都很厲害,很多都是自己還無法踏足的領域,Esther對孩子的教育很重視很投入,深感佩服。
這次的京都迷訪談,我邀請Esther,她也二話不說的答應,而且因為她中文非常好(後來才知道,她在香港長大時,就會讀台灣出版的幼獅文藝,真是太厲害了),所以下面這些訪談文字幾乎都是她自己打的,從Esther的訪談與回答中,收穫很多,也大開眼界,她與孩子的京都生活,感覺都是很裏京都的,如果是外國人不容易接觸的,而且她喜歡谷崎潤一郎、壽岳章子和川端康成的書,我也覺得很有共鳴。
1.請您簡單自我介紹一下,是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是?
我是香港人,現於京大教建築,來京都前,我是在美國紐約及三藩市的。畢業論文和茶室有關,也令我找到畢業後的工作,有份設計森美術館。丈夫是数奇屋大工,最近的項目位於山梨県惠林寺,但不是只限於京都或茶室。
香港雖不像台灣般曾被日本統治,,但自七、八十年代始有不少日本百貨公司林立於銅鑼灣,例如大丸, 雖然已經消失了幾十年,,那裏的小巴站仍是稱為「大丸」。以前還有不少日本餐廳, 例如水車屋以及大丸旁的食街, 回想起來就像是先斗町的縮影,木製格子裏透出來的燈光, 讓還年幼的我留下深刻印象。
2.談談您和京都的緣分是何時開始的?何時在京都生活的?
大學生時用JR Pass和妹妹從北海道玩起,只記得京都好熱,,巴士站的方向又難辨別,當時是抹茶雪糕不離手,也穿了自以為是的和服在清水寺一帶逛(其實是媽媽當年在機場買的日式睡衣。) 真是鬧出了不少笑話。有好心的店家送了飾物給我,但當時我不懂日文,別人想提醒我什麼也無從說起,當年住的是東山三条的青年旅舍,雖只是YH,但也有木造的大浴場,早餐的乳酪也令我很驚艶。當年旅行主要是吃拉麵,看旅行書常去京都駅東的本家第一旭。
之後在美國留學,論文與日本茶室有關,在三藩市工作時的美國人同事是京都迷,曾於京都住過,也有本地朋友,其中一位是在三藩市的Asian Art Museum建築茶室時認識的年輕大工(後來的老公),之後我到京都旅行,難得彼此都那麼喜歡日本茶室建築,便結了婚,之後就在大學任教建築,一連串事件要多謝那位喜愛京都的美國同事,結婚時我還是不太懂日文,真是很多難處,也多得各方信任。
3.可以談談您在京都一天的生活(工作)嗎?或是和家人在京都的一天?
普通的一天真是和在任何地方差別不大,要說日常生活中感受到京都的時刻,那是每天駕車出入時會經過仁和寺的二王門、龍安寺、金閣寺及大德寺。返家的時候會看見高雄的北山杉林(與電線),家裏也有庭園,不同於香港或三藩市, 四季的變化很明顯,會下雪,也偶有地震,還有不少野生動物。
4.談論一個你在京都難忘的經驗?或是一個你和京都的故事?
結婚時,自己從未見識過日本婚禮,卻又要一邊聽一邊中英翻譯給來賓聽接下來會發生什麼事,有地方譯得不好還給有見識的日本長輩恥笑,那一刻還發生了地震,是在吉田神社,原本想偏僻些靜些, 卻也不幸在儀式中有人來參拜及投幣。我是想桜花盛開時結婚, 但老爺奶奶要大吉の日,結果是残桜都好過無。那天對我來說真是一期一會的世紀盛事,幸好天晴,日本的長輩,也有非常不贊成我嫁來京都這個全日本最傳統的地方,她們怕我會像雅子妃般患上抑鬱症,暫時還未有大問題。
最初學懂穿和服時,曾熱心(及膽粗粗)在香港的日本領事館及理工大學借地方交流,之後有次不知是穿了和服還是浴衣走過銅鑼灣的鬧市,引起不少騷動,尤其是外國人指着我說 "Kimono! Kimono!" 還追着影相, 好像在花見小路見到舞妓さん一樣。相反在京都, 我們黃皮膚的穿和服才沒有人理會,裏千家的金髪碧眼或是黑人同學穿和服便會引起注目。
以前,有幸參加過裏千家今日庵的新年茶會,我們外國人與一班美麗的年輕小姐同席,原來是本地名媛的菫會,人人穿着美麗的振袖,雖同席卻又不可交談,雖盛裝卻又只是曇花一現,沒有「個人」,和外國的派對很不同啊!
5.在京都,有甚麼樣的人事物,對您來說,特別深刻或是有意義的呢?
曾參加過的各式茶会及茶事,包括無隣菴、下鴨茶寮、関西Seminar House的紅葉茶会(曼殊院隔鄰)、高雄やまざき旅館的夜咄、建仁寺及北野天滿宮的月釜、梨木神社、大徳寺等等。我們也曾主辦過上賀茂神社的二葉葵展及川床茶会,京都的朋友可說是有不少身懷絕技又有創意,只是現在大家都為人父母或成了親方(師父), 很難像以前般聚在一起只為興趣,以前覺得很例牌又麻煩的義工性質的事,現在是珍貴的回憶。
6.您最喜愛京都甚麼季節?為什麼呢?
最喜愛當然是春秋的桜花與紅葉時節,桜花開一新氣象,我們主要是會經過上賀茂一帶,紅葉方面, 我們會四處去。其實丹波的不知名的寺的紅葉才是驚人的美,在京都, 氣候轉變大,天熱、天冷氣温十分極端,感覺和紐約差不多。香港雖是亞熱帶天氣, 天熱與天冷是比京都低高10度,家裏又是傳統木造的古民家(約150年歴史), 媽媽來探我是覺得和睡在街上也沒有什麼分別,所以,,只能於春秋最好天氣時,才可以邀請媽媽來。
原本想像住在山裏, 孩子自自然然隨處可玩,卻原來又不是,秋天紅葉時期高雄嵐山金閣寺一帶一早便有車龍,,我們住在這裏的反而要想想有那裏可以去。難得少了外地遊客兼休校,我們便到了嵐山的竹林、賀茂川沿岸及広沢池周邊踏單車,若不是這樣極端的鎖國狀態根本不可能。
7.您最喜歡或推薦用甚麼方式認識京都?為什麼?
那要看歲數及和什麼人去,哲學之道一帶是較安全的選擇,可以從白沙村莊開始,河原町至祇園一帶有芸舞妓的地方也受歡迎,另外有不少外國朋友是只有一天半天卻又想認識「真正的京都文化」,我建議鶴屋吉信的菓遊茶屋至大德寺一帶。
8.您最喜愛京都那個區域呢?為什麼?
裏千家、表千家前面的那條小川通,每次去到我都會覺得「這就是我來京都的原因。」有一次我還與學生在裏千家的兜門遇見千宗室大宗匠,他還邀請了我們一衆烏合入內吃茶。可惜的是制度有變, 我也沒再學茶道。甚至老師也已榮休四散。(日本的退休年齡比較起市民的活躍度很低。)
裏千家大宗匠年輕時在夏威夷講學的照片。1951年
當時戰後不久,日本人在美國推廣日本文化是艱難的事。戰時大宗匠曾為戰鬥機機師,有好友為他而亡。他也見盡戰爭的殘酷。戰後他便用一生傳遞「一盌(いちわん)からピースフルネスを」“Peacefulness through a Bowl of Tea”的理念。他是日本的國連親善大使。
此外, 千兩ケ辺一帶。大宮庵是我當年學穿和服的地方,每年9月23日有祭典還有可能見到攝影家水野克比古先生。
9.可以推薦1~2個您最喜歡的京都地點嗎?(寺院、庭園或任何地點都可以)
四君子苑、瑠璃光院。詩仙堂與野仏庵的組合。無鄰菴。陶々舎
何必館、鶴屋吉信、細見美術館、六々堂等。都市中心的小型複合文化商業建築。現代建築中蘊含町屋的中庭設計,以及茶室的季節感。茶室的部分出自名工中村外二(丈夫的師父)。最近看到新聞記載樹木希林生前喜歡來何必館。我個人來說則是更喜歡六々堂的靈活。
京都府北宮津與伊根一帶。令我想起香港的舊地。還可以釣到石班及連子鯛。孩子在香港學過基本的帆船操控, 在宮津與伊根的海上玩得很高興。比常會轉風向的琵琶湖理想。
待續,或點下方連結看全文
第一旭 在 やまでら Youtube 的最佳解答
【神戸第一旭】さん
☆基本情報☆
住 所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-1 JR三ノ宮高架下1F
定休日:無休
営業時間:月~木・土 朝10時~深夜1時
金 朝10時~深夜2時
日 朝10時~深夜0時
喫煙不可
食べログはこちら
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28002744/
【SUZURIにてやまでらグッズ販売もしております】
https://suzuri.jp/yamadera128
やまでらブログはこちら
http://yamadera.blog.jp/
【飲食店関係者の方々へ】
※撮影させて頂ける飲食店がございましたら直接メールにてご連絡ください。
尚、飲食代金などに付きましては、通常通りやまでらが負担致しますので、ご安心下さい
メールアドレス:yamadera128@gmail.com
BGM・効果音等の素材
魔王魂さん https://maoudamashii.jokersounds.com/
甘茶の音楽工房さん(英語表記=Music Atelier Amacha)http://amachamusic.chagasi.com/
効果音ラボさん https://soundeffect-lab.info/
フリーBGM DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp/
関西圏内のお店の動画などよろしければさせて頂きますので、どんどん撮影OKのお店の情報をよろしくお願い致します。
(注意事項) ・UPした動画や音声の無断転載・二次利用などはお断りします。
・誹謗中傷や他人に不快感を与えるコメントは通知なしにコメント削除させて頂きます。
■やまでらお気に入り動画
第一旭 在 Mr.京都アッキー Youtube 的最佳解答
生まれも育ちも京都です!
京都や大阪近郊の飲食店で飲んだり食ったりする動画を配信しております。
京都や大阪へ旅行される際に参考にして頂けたら嬉しいなぁ~と思ってます!!
僕の力に繋がりますので、チャンネル登録と応援宜しくお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCWk6N-PJf4O481tRq8cHYCA?sub_confirmation=1
★Mr京都アッキー2ndチャンネル★
(男飯動画など)
https://www.youtube.com/channel/UCZyyeW3eSD55QucxiXmdzoQ
——————————【本日のお店】———————————
※くらお南草津店
https://www.kurao.jp/
————————【アッキーのSNS情報】————————
【Facebook公式】
https://www.facebook.com/profile.php?id=100024564860902
【Instagramアカウント】
https://www.instagram.com/akihito19771021/
【Twitter】
https://twitter.com/_1969313036622
―――――【仕事のご依頼】―――――
☆ネットで確認出来る飲食店限定です。
お店以外からのご依頼は基本的に受付出来ません。(その他内容によってはお伺い出来ないケースもございますのでご了承下さい)
☆受付連絡先
下記のFacebookのmessenger、Instagramのメッセ、Gmailで受付させて頂きます。但し京都市内に限ります。(他の地域は要相談)
尚、取材を受付けするに当たり『費用はいくら掛かるのか?』と先ず皆さん心配されますが、他のYouTuberは案件費用として現金を請求する人もいますが、僕の場合は『手を繋いで助け合う』と言う精神でやっておりますので『京都市内なら交通費も案件費用も無料(駐車料が発生する場合はご負担お願いします)』で受付させて頂きます‼️
尚、申し訳ありませんがご依頼を受けながら一番高い料理を進められたり高級店で高額費用を支払ったりと様々な経験がありますのでトラブル回避の為、飲食に伴う費用はお店側の自己負担でお願いしております。
後、メニューに付きましてはお店側の『お任せ』でお願いしておりますのでご協力お願いします。
(尚、他のYouTuberにも同じ店舗を撮影依頼されてる場合は案件費は頂きますのでご了承下さい)
動画撮影から配信するまでに当たっては10日前後のお日にちを頂く場合もあります。
宜しくお願い致します。
【Facebook公式】
https://www.facebook.com/profile.php?id=100024564860902
【Instagramアカウント】
https://www.instagram.com/akihito19771021/
【Gmail】
akihito19771023@gmail.com
#Mr京都アッキー#京都グルメ#ラーメン
第一旭 在 SUSURU TV. Youtube 的最佳解答
↓今回紹介したお店の動画はこちら
博多らーめん池めん 牧之原本店
https://youtu.be/FuQPRdAG8Uo
中華蕎麦とみ田
https://youtu.be/LrDupol-L9s
自家製麺公園前
https://youtu.be/2ow9onsTy9Q
本家 第一旭 たかばし本店
https://youtu.be/GbVeyb3pNkQ
手打 焔
https://youtu.be/gTZ3cXQ9gs4
いちげん。
https://youtu.be/e4Z0PfCuFBA
らぁ麺 すぎ本
https://youtu.be/J267Xu21B8k
らぁ麺 飯田商店
https://youtu.be/pRAZNgqovYE
カドヤ食堂総本店
https://youtu.be/JWp2vrMvh0U
オランダ軒
https://youtu.be/y9F2Rq9eLXM
▼SUSURUの1分ラーメン解説▼
https://www.youtube.com/channel/UCq00sBSrTFpV-0JoWdmMjjw
▼SUSURUのサブチャンネルもよろしく!▼
https://www.youtube.com/channel/UCVdjYnmDsyiUcpcryI-k6ZA
▼SUSURUの個人チャンネル『成田くん』▼
https://www.youtube.com/channel/UCjUjYIPNI0Mg1_HMquzaemQ
ご視聴ありがとうございます。
ラーメンを毎日すする「毎日ラーメン健康生活」を実施中!
チャンネル登録もよろしくお願いします!
■twitter
https://twitter.com/susuru_tv
■instagram
https://www.instagram.com/susuru_tv/
★SUSURU TV.の公式グッズサイト★
https://susurutv.stores.jp/
◆ファンレター等の送り先はこちら
〒164-0001
東京都中野区中野3-42-2
SUSURU宛 まで!
※ここにSUSURUは住んでいません。近隣の方のご迷惑になりますので押しかけたりはご遠慮ください。
■お仕事の依頼は■
info@susurulab.co.jp
企業様のお問い合わせは上記よりお願いいたします。
#ちょめめ #東京 #ラーメン #毎日ラーメン生活
第一旭 在 日本自由行| 京都本家第一旭拉麵| 60年老店,高CP ... - YouTube 的推薦與評價
訂閱育騰先生→ https://reurl.cc/epkeR京都火車站附近的「本家 第一旭 拉麵」,是廣受在地日本人、觀光客歡迎的馳名老店,大碗實在的美味拉麵、小巧 ... ... <看更多>
第一旭 在 本家 第一旭 本店 - Facebook 的推薦與評價
本家 第一旭 本店, 京都市. 3733 likes · 21 talking about this · 25653 were here. 京都ラーメン 老舗の味 創業以来 五十有余年。守り続けてきた味、磨き続けてきた ... ... <看更多>
第一旭 在 [食記] 京都本家第一旭拉麵- 看板Japan_Travel - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:本家第一旭拉麵
消費時間:2015/4
地址:京都府京都市下京區東塩小路向畑町845
電話:075-351-6321
營業時間:05:00~02:00(週四公休)
每人平均價位:200
可否刷卡:否
===========================================================================
https://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/435595838
用餐日期:2015年4月
相信有在發露日本拉麵的應該對這間本家第一旭不陌生吧
距離京都車站不算很近,大約還要走十分鐘路程才到
京都車站這兒算是拉麵戰區
隔壁的伊勢丹百貨十樓也有大家熟知的拉麵小路
而本家第一旭其實不算鄰近京都車站周遭,卻依舊時時大排長龍
由此就可知道這拉麵店的人氣有多厲害了
並非晚餐時刻卻還是排了長長人龍
目測約有15位左右正在等待中,等了大約半小時才輪到我們用餐
而且這排隊的期間,旁邊等紅綠燈的人總是會被吸引視線
營業時間至凌晨兩點鐘,半夜想來碗拉麵的也不怕無處可去
是說這日本的拉麵店很多都是營業至半夜
半夜吃這不算清淡的食物不會負擔太大嗎XD
店內位子蠻少的,除了吧台的3個座位之外
其餘的四人桌也沒幾張
偷偷說,吧台前的師傅長的蠻帥氣的阿阿阿阿阿
拉麵口味沒有太多選擇
特製拉麵、招牌拉麵、筍乾拉麵、迷你拉麵
很特別還有學生優惠的拉麵,只要550元日幣
不愛吃叉燒的也可以點野菜拉麵噢~
餃子(250円/6個)
餃子底層煎的焦脆,餃皮十分Q彈
內餡雖不厚實,但味道卻是好吃香噴噴的
我蠻喜歡日本餃子的口感,較為Q彈有嚼勁
特製拉麵(850円)
以豚骨醬油為湯頭主要,放上滿滿的蔥花看了真是賞心悅目
鋪滿的叉燒肉片也給的大方
叉燒肉味道滷的入味,雖然是薄片,但油花與瘦肉分佈還蠻適中的
吃起來肉香味濃厚,嚼起來還帶油花的香氣
而且肉片那麼多,吃的真的很爽快
拉麵麵條不算細,是比較有口感的微粗狀,看起來倒是有點像台灣的陽春麵XD
不過裡頭還加了大量的豆芽,與麵條一起入口,口感十足
看起來似乎頗清澈的醬油湯頭,喝起來層次感還不錯
香醇卻不油膩,也不死鹹
小評論
觀光客認證好吃無誤!
其實不只觀光客喜歡,連日本人也是非常喜歡
而且湯頭真的不是想像中那種日本拉麵的鹹度
所以對很多不嗜鹹的客人應該也是很好的選擇
聽說半夜也是常常大排長龍呢,可見真的是人氣非常夯的拉麵店
有到京都來遊玩的話,也可安排來這嚐嚐阿~
最近新光三越的日本展也可吃到本家第一旭拉麵,超難得的居然可以看到出現在台灣
那天一看到就立馬嘗鮮,只是吃起來跟日本本店比,我覺得是差蠻多
尤其是肉片跟湯頭,肉片超少的才兩片QQ,湯頭喝起來也沒本店來的濃厚
有點可惜就是了,畢竟一碗也賣的不便宜阿阿阿
店家資訊
地址:京都府京都市下京區東塩小路向畑町845
電話:075-351-6321
鄰近車站:JR京都站
營業時間:05:00~02:00(週四公休)
網址:https://www.honke-daiichiasahi.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.78.160
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1450173775.A.837.html
※ 編輯: otsukaai0928 (1.175.78.160), 12/15/2015 18:03:28
... <看更多>