三重素食「 樺雲莊素食」從台北的北投石牌站搬到捷運先嗇宮站1號出口的素美味,素食羹湯的味道與眾不同,而且這次買到的咖哩飯、滷筍子、滷白菜、關東煮、魚香烘蛋,每一樣美食都好吃,料也很實在。
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筍子湯素食 在 Facebook 的精選貼文
三重素食「 樺雲莊素食 」從台北的北投石牌站搬到捷運先嗇宮站1號出口的素美味,素食羹湯的味道與眾不同,而且這次買到的咖哩飯、滷筍子、滷白菜、關東煮、魚香烘蛋,每一樣美食都好吃,料也很實在。
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PS..大家先看影片版,想看部落格文章的你快留言跟我說😁
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筍子湯素食 在 1620夫妻生活 Facebook 的最讚貼文
蔬食怎麼能做的這麼好吃!
完全沒有素味!
好喜歡老闆散發出來的自在感!
用餐的地方就在老闆自家的三合院,
放眼望去充滿年代感,有歲月的痕跡,
卻沒有那種特意營造懷舊的氣氛!
彷彿這間三合院就是這樣,
渾然天成!沒有多餘的刻意!
是自然的!
三合院的角落充滿著老闆對生活的熱情!
不難看出他的小世界住著一位「藝術家」
手工的柴燒陶藝、手作的杯墊,
連餐點的製作、擺盤都有他獨特的巧思在裡面!
邊用餐邊欣賞~
如果你覺得好吃想跟他請教,
他還會不藏私的把所有撇步都送給你!
——
他喜歡邊煮菜邊跟客人聊天~
一起歡樂!
很像「朋友」很像「家人」
這樣做出來的飯菜,就不像是在工作~
我們明明才初次見面,卻感覺熟悉!
邊煮邊聊從容不迫,
獨到的生活哲學令我印象深刻!
想聊天一定要去(坐吧台)😆
——
天啊!我不是來用餐的嗎?
連餐點都還沒講到...
素食要做到沒有素味,真的不容易!
—
一個小小方盤內就擺了7-8樣菜!
猴頭菇是用紅糟做的,相當入味!
金針菇的頭切下來做成干貝絲,無敵鮮甜欸!
20從來不愛吃金針菇,他也吃得津津有味!
豆腐筍子湯本來不看好~
當令的筍子很甜就算了,湯也好喝到一口都不剩!
豆腐也好嫩唷!
—
吃素也要顧到營養(滿滿的毛豆都是優質的蛋白質)
最後一道很令我難忘!
因為我已經飽到不能再飽了,怎麼可能把整盤吃進去!
但我真的一口氣「吃完」
好吃到你會一口接一口欸!老闆施了什麼魔法啊!
—
用杏鮑菇做的法式田螺(超脆)還加了一點起司提味!
也太太太好吃了吧!
右邊有一個紅紅的(我以為是烤很久的茄子變色了)
吃起來層次超多,很像香腸(但又不是)
不禁問了老闆到底放了什麼~
老闆講了很多,事後我只記得有麵腸....哈哈哈
腦容量瞬間變金魚...吃得太忘我了!
—
蘿蔔糕也好吃到炸~很真材實料(老闆自己做的)
蘿蔔絲的比例很多卻不軟爛,很想問老闆有沒有外賣...
拗拗吃喔!
—
最後的ENDING以普通的紅豆湯收場!
但你還真的以為是普通的紅豆湯嗎...怎麼可能!
紅豆湯居然加了(梅子)
我吃都沒吃過這種組合(怎麼想得到的啊)
紅豆粒粒分明都不破~
老闆當場還傳授了煮紅豆湯的訣竅!
—
以上就是這天的蔬食日記!太好吃了!
提醒大家(這家蔬食只接受預約喔)
老闆只有一個人,服務的客人有限~
最多容納10~14位~
預約也是要碰碰運氣!
—
悅自在
0921-093-836
新竹縣新豐鄉建興路二段678巷42號
採預約制
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筍子湯素食 在 小品就是愛旅行. Youtube 的最佳解答
三重素食「樺雲莊素食」從台北的北投石牌站搬到捷運先嗇宮站1號出口的素美味,素食羹湯的味道與眾不同,而且這次買到的咖哩飯、滷筍子、滷白菜、關東煮、魚香烘蛋,每一樣美食都好吃,料也很實在。
店名:樺雲莊素食
新址:新北市三重區光復路一段68巷10號(近捷運先嗇宮站)
電話:02-2822-0433
營業時間:AM 10:00~PM 19:00
公休:每週六、日
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筍子湯素食 在 BEMMa Youtube 的最佳解答
原本只是想要發表一下對於Emily當畢業生致詞的感想,沒想到會爆哭。也很開心哥哥和弟弟很配合午餐的時間,這一餐只有一菜一湯吃起來真香😂
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也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
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筍子湯素食 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
× 補充更正 ×
1. 時令青花筍那一道,其實不是綠花椰跟筍子,而是「青花筍」把葉子跟莖分開來。
2. 玫瑰鹽普洱凍飲,一般的裡面沒有加珍珠
3. 燕麥奶裡面是燕麥不是薏仁喔,春水堂精選大顆完整的。
4. 沒有賣無敵素肉燥,開玩笑的。
春水堂好多蔬食!超過10種美味餐點😍
知名品牌「春水堂」,全台53間的連鎖茶館,菜單清楚標示素食選項,提供主食、小菜、點心、飲品等,這是目前最好喝的燕麥奶🔥🔥
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手工素麵線 $95
五香素麵 $95
古早味地瓜葉 $90
茶香高麗菜 $85
金菇豆皮 $90
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玫鹽普洱凍飲 $85
麻辣豆腐 $90 (五辛素)
時令青花筍 $105 (五辛素)
當歸藥膳湯 $155
三沾小麻吉 $80 (可客製成全素)
熱觀音燕麥奶 $125 (小杯)
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無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
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