Search
#書藝策展在橫山 #橫山書法藝術館書藝策展工作坊
後疫情的數位時代，書法如何從「有感」出發？2021年初秋， 桃園市立美術館 Taoyuan Museum of Fine Arts舉辦連續三周末，為期六天的「橫山書法藝術館書藝策展工作坊」。邀請文化內容策進院董事 #謝佩霓 擔任策劃人，規劃系列講座及密集的提案討論，讓書藝再次「有感」，第一週藉由探討書藝策展的核心作為基礎，第二週則在這個基礎上思考和發想策展實務的操作，，藉由專題講師實例分享和討論，邀請國立故宮博物院 #何傳馨 前副院長、何創時書法基金會董事長 #何國慶、台灣大學藝術史研究所所長 #盧慧紋 等專家案例分享與觀點分析外，本次工作坊特別規劃 #小組導師制，導師們除了線上參與視訊課程，也在工作坊最後一周帶領小組討論。
【 策展實務課程 ｜ 展覽發想、設計到管理 】
「 腦中好多想法，但要如何變成可行的展覽提案？ 」
「 好想知道專業策展怎麼玩！ 」
「 從議題發想、體驗設計、燈光音樂，到展覽提案，跨域知識一次掌握！ 」
許多人敲碗的策展多面實務課出來囉！
＃課程早鳥票開始販售
快速了解：https://pse.is/tcpew
———
———
課程簡介｜
這次課程會從實際策展主題開始發想，從0到1完成提案。過程分組討論、研擬展覽論述和商業模式，以及展場設計的製作。
講師介紹｜
Mark The Curators: Visitor Experience Designer/ Co-Founder
帶領發想一場展覽，設定目標客群，並透過五感應用和遊戲化體驗，設計沉浸式體驗。
Vivi 未來組織實驗室 創辦人
著重策展組織模型，找出最適合團隊的方案！
江導 創新者聯盟創辦人
用實際的專案帶領進行case study，建構自己的商業模式並發揮社會影響力！
Alvin 香園基金會資深專案經理
探討策展中所涉及到的各個利害關係人的影響事件鏈，學習如何分析和聚焦成果，擴大策展的社會影響力。
Jason 想不到工作室 - 共同創辦人 / 燈光設計師
帶領學員瞭解燈音硬體規格的基本概念，並將理論和實務結合，將燈音運用在情景創造上！
———
———
早鳥報名｜限量10 名，9/26 截止
快速了解：https://pse.is/tcpew
了解更多 UX 體驗設計方法 ｜ Google Design Sprint ：https://is.gd/dkYnzL
【 辦了超多活動，協會成立需要更多志工 / 夥伴加入！】
還記得你是怎麼認識策展人們的嗎？
剛滿 3 年又兩個月，The Curators 夥伴和近千位活動參加者一起享受活動體驗，累積發起 30+ 策展實務課程與講座，並記錄無數展覽案例匯整。
＃一路上秉持一種信念
我們相信在一場沉浸體驗中，人都是能被改變的：或懷疑自己長久以來的信念是否過時，或建立一條新的意識道路，通往某個社會議題。
一起來回顧這段時間，你參與了哪些事！
———
———
即將 online｜活動/課程
>>與多位 UX 設計師合作的「產品及工作流程開發課」
https://www.accupass.com/event/2008180208513607395540
>>策展 Salon #3
coming soon
>>The Curators x 實習船 帶狀系列 Course
coming soon
>>x3
———
———
結尾彩蛋｜招募夥伴
「策展協會要招募志工/合作夥伴了！」
YES，為了讓更多人踏入這門好玩的領域，並實驗更大膽的觀眾體驗，接下來許多專案線的開啟，我們將需要 設計 / 行銷 / PM / 編輯 四類夥伴。
歡迎分享、 Tag 那位會有興趣參與的朋友，請他直接私訊粉專，
或稍待釋出近一步消息！
＃私訊索取招募表單
＃先私訊先卡位
本集主題：「日本的洋食：從洋食解開日本飲食文化之謎」新書介紹
訪問編輯：莊琬華
內容簡介：
品嚐洋食的奧妙
咖哩飯、拿坡里義大利麵都是日本料理？那麼，炸豬排飯呢？
牛肉鍋、壽喜燒、長崎蛋糕，甚至是拉麵，
你以為這些都是日本料理，其實全部都是外來食物！
你以為的日本料理不是日本料理？！日本洋食的前世今生讓人大嘆不思議！
日本的和食，登錄在世界文化遺產上，成為精緻、高貴、傳統的美食。
然而，在外國人口中的「日本料理」，可不只有壽司或天婦羅，日本人日常生活中隨處可見、耳熟能詳的食物，例如咖哩飯、蛋包飯、義大利肉醬麵、豬排、丼飯等等，在外國人眼裡，仍屬於日式料理。理由不難想見，它們是誕生於國外的食物，卻在日本發展出不同於原始料理的形式，成為當今日本全國各地的常見菜單。
故事要從日本進入明治時代（一八六八）說起。當時日本吸收了來自歐洲各國和美國的各項文化，飲食文化也是其中之一。在這段過程裡，歐美各地的料理逐漸和日本料理融合，調整為「和洋折衷」的口味。當中有許多料理因為不合日本人口味而消失，但如壽喜燒、蛋包飯和炸豬排飯等，源自葡萄牙的天婦羅、英國傳入的咖哩、法式料理變身的可樂餅，則發展為新的料理，在日本落地生根。不僅如此，從食材、烹調法到器具等，都發展出日本獨有的文化。
嚴格說來，「洋食」指的就是在日本獨自發展而成的西洋風料理，而非純日式料理。它們和現代日本人常吃的傳統日式料理齊頭並進，創造出日本當今的飲食文化。本書從歷史、社會、文化的角度，深度介紹常見各類日式料理。
作者簡介：青木百合子 Aoki Yuriko
世界料理綜合情報站e-food.jp代表。各國及鄉土料理研究家。
致力推廣長年受到各國地域居民喜愛的鄉土料理，用食物串連起日本與全世界，積極振興逐年失傳的地方傳統特色料理。
曾任職於國際飯店的廚房，在需要因應60國以上的料理菜單，並針對外國顧客的宗教飲食需求，如「清真食品」（伊斯蘭教）、「潔食」（猶太教）和素食主義者之料理現場擁有實務經驗，習得專業技術。受理東京大使館和大使公邸的委託，以大使館及大使公邸主廚的身分，提供各國道地的鄉土口味。
目前擔任世界料理及食譜博物館・圖書館的館長、Gurunavi ippin「各國鄉土料理」策展人，並兼任日本「潔食」股份有限公司的協調專員。
監製、執筆的書籍有《世界料理大調查！》（しらべよう！世界の料理）全7冊。
國立臺南藝術大學高階藝術管理碩士在職學位學程（EMAA）官方網站：https://emaa.tnnua.edu.tw臉書粉絲團：https://www.facebook.com/emaa.tnnua/影片 ... ... <看更多>
問通識課策展理論與實務. 清華大學. 2022年9月10日13:13. 看課程大綱感覺可以學到滿多東西的不過想請問有修過這堂課的人～ 這堂課會很忙，需要花很多時間嗎？ ... <看更多>
策展實務 在 學學Xue Xue - Facebook 的推薦與評價
策展 理論與實務7.5-8.9 (二) ▸ https://bit.ly/38p22XT #策展人是藝術工作新分工結構下非常重要的新角色， 除了是展覽意義性的生產者，也是藝術創作者。 本次#策展 ... ... <看更多>