更生日報
2015-03-27
記者劉怡伶／報導
穩定箭筍價格縣府允適時啟動產銷協助機制
針對媒體報載，近日因連日春雨影響，箭筍數量將進入量產期間，價格大幅滑落，影響農民生計。花蓮縣政府表示，目前花蓮地區箭筍已進入量產期間，對產地箭筍價格均有密切持續關注，參照往年價格，仍屬於量產時正常的巿場交易價格，為照顧農民，將視巿場交易情形，在適當時機啟動產銷協助機制，保障農民收益。
每年三月起全國各地進入箭筍盛產的季節，花蓮區農改場表示，全國種植箭竹筍面積大約二千多公頃，花蓮及宜蘭地區大約佔一千公頃，這不僅是地方特產，也是原住民主要經濟收入之一。花蓮縣政府也說，花蓮箭筍主要栽種產區為光復鄉及萬榮鄉，農友在疏竹及相關管理後，每公頃約可採收六百公斤（約一千台斤）帶殼箭筍。
花蓮縣蔬菜運銷合作社則說，台北巿交易拍賣價起伏很大，帶殼箭筍每公斤三月二十二日九十元、三月二十四日四十五元、三月二十五日六十五元。花蓮縣政府也說，花蓮縣本週帶殼箭筍的拍賣價雖有上下波動，但整體平均交易價格仍維持在每公斤五十至五十五元，剝殼箭筍的零售價，約每斤一二○至一五○元間。
將視巿場交易情形，適時啟動產銷協助機制，保障農民收益。花蓮縣政府說，往年帶殼箭筍產地收購價格約在每公斤約五十至六十元間、剝殼箭筍每公斤約一五○至二○○元間，針對目前帶殼箭筍批發價格每公斤在四十至六十元之間，剝殼箭筍批發價格每公斤一二○至一五○元間，尚在合理價格波動區間內。
縣府也提醒民眾，花蓮有許多地區為國有林地或國家公園範圍，這些區域伐採林產物、採折花木，恐有違反森林法或國家公園法之虞；野生箭筍，也屬森林附產物，如自行在山林中，採收野生箭筍應注意，避免觸犯法令。
箭筍可促進腸胃蠕動清腸去穢，幫助人體新陳代謝，且因箭竹筍，從發芽破土到採收，只需短短幾天，沒有病蟲害，也無農藥殘留疑慮，是極佳餐桌天然健康食材。花蓮縣政府呼籲，有意嘗鮮民眾或機關團體，如需大量採購，可逕洽產地光豐地區農會（０３│８７０１０５５）或花蓮縣蔬菜運銷合作社（０３│８５７２１９１）。
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