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【#食譜分享 】
今晚我想來點....清爽的蔬菜料理🌽
只要簡單4步驟，新手也能0失誤上菜
食材這裡準備最方便👉https://pse.is/3nyb9r
1. 南瓜切塊，雞蛋熱炒後先取出
2. 南瓜下鍋，加水悶煮
3. 加入玉米筍和炒蛋拌炒
4. 撒入鹽巴調味，完成!
可依個人口感選擇是否將南瓜去皮
亦可加入菇類、櫛瓜、洋蔥提升風味哦!
【櫻花蝦高麗菜】
「要怎麼煉油才會更香呢？」
「要怎麼炒才會清脆好吃？」
#蔬菜料理
#櫻花蝦高麗菜
#櫻花蝦煉油
#簡單哥
#馬兒料理日
想分享今日的晚餐
#普羅旺斯燉菜
材料
洋蔥一顆、番茄兩顆、南瓜片少許、九層塔少許、小黃瓜兩條、茄子兩條
鹽巴調味依自己喜好做調配
作法
先做醬汁，炒洋蔥、番茄、南瓜、九層塔、加入少許水跟鹽巴，攪拌均勻後放入烤碟
依序將小黃瓜、番茄、茄子放入（也可以放自己喜歡的蔬菜，例如甜椒、櫛瓜等等）
最後抹上少許鹽跟橄欖油就可以放入烤箱，上下190度20分鐘
醬汁也可以用來拌飯
蔬菜整個很好吃❤️
如果平時不知道怎麼處理蔬菜的
這個方法非常簡單唷👍
歡迎嘗試看看❤️
#料理 #煮飯 #廚房 #防疫料理
#居家料理 #簡單料理 #蔬菜料理 #烤時蔬 #燉時蔬 #馬兒料理
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◆食譜↓
最近疫情的關係比較少出去外面
運動量變成比較少..
這種情況時候
吃什麼東西也要注意看
這次我選了比較清爽的蔬菜料理
這道料理好處很多
又簡單做 又熱量不會很高
而且可以一次做多一點
冷藏保存(可以放約3天)
裝在便當也很適合喔！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
四季豆胡麻涼拌/いんげんの胡麻和え
[1人份]
四季豆 Green beans—100g
白芝麻粉(粗) Sesame powder—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—2小匙
味噌 Miso—10g
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#四季豆
#下酒菜
#便當菜
#日式料理
清爽無負擔的古早味蔬菜佳餚「豆皮白菜」！清甜鮮香一次滿足
送給偶爾想吃點清爽蔬菜料理的你🥬👉
只需要簡單的豆皮加上白菜
就成為一道無負擔、搭什麼都很可以的料理💯
吸滿湯汁的豆皮，燒的軟爛入味🤤
一口咬下同時享受了白菜的甜與豆皮的清香
加上蝦米的點綴✨為整體增加了些鮮甜
蔬菜控的肥粉一定要學會💪！
🥬食材
🔸蒜末
🔸蝦米
🔸辣椒
🔸紅蘿蔔絲
🔸木耳
🔸白菜
🔸豆皮
🔸香菜
🧂調味料
🔹米酒
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹糖
🔹胡椒
🔹香油
🍳作法
1️⃣ 熱鍋加入蒜末、蝦米、辣椒、紅蘿蔔絲、木耳爆香
2️⃣ 倒入米酒、水、雞精粉、鹽、糖、胡椒調味，放入白菜、泡水豆皮稍微拌炒
3️⃣ 蓋鍋悶煮約10分鐘後，撒上香油、香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#豆皮白菜
#豆皮
#白菜
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