【Wota Promo｜The Song of India 四手聯彈晚宴 】
今年再度奪得 #米其林一星的LONGTAIL餐廳又將舉辦令人期待的快閃活動！LONGTAIL五月將邀請新加坡米其林一星「The Song of India 🇮🇳」主廚Manjunath Mural來台#客座，5/23晚間與林明健主廚四手聯彈，展現印度 #南洋料理香料魔力。主廚Manjunath Mural以現代料理手法，扭轉一般人對於印度菜的刻板印象，並 #融合印度各地區傳統料理之特色與深厚底蘊，這次將帶來魚子醬螯蝦、咖哩餃、茴香雞肉捲和蕃紅花茶雪糕等菜式，與林明健主廚共譜香料樂章。
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ℹ️ 套餐內容
📍10道式晚間套餐 ｜每位NT$4800+10%
📍搭配4杯調酒+NT$1200+10% 🍷
📍5/23晚間6:00~8:00
📍地址：台北市敦化南路二段174號
#客座主廚介紹
「The Song of India」是新加坡唯一連續3年獲得米其林1星肯定的印度料理餐廳，主廚Manjunath Mural 曾獲選為新加坡二十大印度主廚，這次將以現代料理手法呈現精緻擺盤與豐富風味，扭轉一般人對於印度菜的刻板印象，融合印度各地區傳統料理之特色與深厚底蘊，引領我們的味蕾在濃郁鮮明的香料組曲中翩然起舞。
#LONGTAIL 主廚介紹
『LONGTAIL 』字意為台灣特有種藍鵲、及東南亞的長尾船。餐廳取LONGTAIL為名，代表運用各式在地食材入菜，展現台灣豐饒之美，猶如長尾船或飛翔的鳥將各地特色美味傳遞至客人味蕾。主廚林明健融入亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味，猶如長尾船或飛翔的鳥將各地特色美味傳遞至客人味蕾。
📷 Photo Credit @ LONGTAIL
＊本篇為品牌合作推廣，若有相關需求請洽Wota Lifestyle
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