#粉絲分享我復刻歡迎留言教我做
#高顏質便當菜 #小朋友的最愛
#小黃瓜起司蛋捲
今天影片做的是粉絲分享我復刻的～小黃瓜起司蛋捲
沒錯~~~就是顧名思義就是粉絲教我做的
我時常會收到粉絲朋友們私訊和我分享他們家中的料理
今天這道料理就是魚粉結合我的影片後自己再改良的版本
於是乎~我就復刻跟著做了一遍
原來滾上小黃瓜片之後的蛋捲顏質可以變這麼高
感謝粉絲大大 @Sandra Wu 不藏私地分享~
你也有料理想要讓我復刻做一遍的嗎？歡迎留言告訴我
我就會拍成影片幫你分享出去唷~
今天，你也來一份高顏質便當菜的「小黃瓜起司蛋捲」吧~
🎞收藏「小黃瓜起司蛋捲」影片👉https://youtu.be/QRwMODqhOjE
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【材料如下】
雞蛋 ...3顆
小黃瓜 ...1條
起司片 ...1片(對切)
水 ...3湯匙(加入少許雞粉做成假高湯)
【小黃瓜起司蛋捲的做法如下】
❶ 雞蛋打散後過篩，加入假高湯拌勻備用。小黃瓜洗淨後先用鍋底良好尺寸，用削皮器做出小黃瓜片。
❷ 熱鍋，鍋內加入適量的油，加入第一層蛋液等微微凝固後加入半片起司片，捲起。反覆動作直至倒數第二次蛋液，再加入另外半片起司片，捲起。
❸ 鍋底放上小黃瓜片，稍微等待10秒鐘後再加入蛋液，捲起。起鍋後稍微放涼至手摸不燙的程度，再切成你要的大小後即可上桌。
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