來吃喜歡的愛店 老鄧 Lao Deng 1949
好滿足啊♥️
#永康街70年老店
#可以內用真好
#炸旦麵
#粉蒸肉
#麻辣蹄花
#夫妻肺片
#紅油炒手
同時也有51部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...
「粉蒸肉」的推薦目錄:
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- 關於粉蒸肉 在 粉蒸肉究竟是用了什麼粉?「三蒸」又是蒸了些什麼呢? 的評價
- 關於粉蒸肉 在 粉蒸肉-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月|飛比價格 的評價
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粉蒸肉 在 Facebook 的最讚貼文
微解封約了好友一起吃喝,安排各家自行備好各種外賣,然後閒閒無事就來做個脆皮燒肉玩耍順便下酒用...
帶皮五花肉川燙後在豬皮扎孔抹鹽,豬肉部分用十三香、白胡椒粉、糖和鹽混和的香料鹽抹上醃,之後再用醋浸豬皮一小時,擦乾後用鋁箔包好露出豬皮,進冰箱讓豬皮乾燥同時等待豬肉入味。
烤箱上下火200度烤30分鐘,去掉鋁箔再用上火250度烤30分鐘,然後就大功告成。
嗯...以上是抄來的。實際是香料鹽忘記加糖,馬上人要來了沒時間就跳過風乾,隨便擦乾擺個半小時後送進烤箱。等半天烤不出整片脆皮,於是就祭出萬能噴槍硬是燒出一片脆皮😅(所以才有黑色焦痕...)。理智上知道要放涼切,實際上時間來不及就熱騰騰地喀嚓喀嚓下刀,反正皮肉分離拼回來就好。
玩票亂搞的當然比不上港式燒臘的燒肉,不過吃著玩還行。決定下次要一定要好好認真做(我猜下一回可能是兩年...不...應該是十年後吧~)
#掰啦脆皮燒肉😆
#一次就玩完(買了個斷筋玩具該塞哪去?)
#派人去家鴻燒鵝買比較快
#好好一塊五花肉拿來做成粉蒸肉多好
粉蒸肉 在 戀戀家 Facebook 的最讚貼文
#戀戀家課程 #10月課程公布
隨著疫情降溫,我們終於也要開始上課了!
10月活動公佈,歡迎參加 ✨✨✨
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詳細課程說明在每一張照片中,
對課程內容有興趣的朋友
記得要點開照片看看課程說明喔
#有興趣的朋友可以歡迎私訊戀戀家報名喔
#老師從買菜備料食材烹調等等…都講得超級詳細
#台北上課時間:11:00~2:00(含用餐)
#台北上課地點:北市中山北路6段,近SOGO百貨、捷運芝山站
🚩同學課後回家實作及推薦:https://lehome.com.tw/rp
🎉實體課程=======================================
#加開:泰式料理
月亮蝦餅+涼拌青木瓜+瑪莎曼咖哩+泰式奶茶
9/28 (二)已🈵️可後補
#加開:料理的基礎
蛋糕烘蛋+家常粉蒸肉+肉羹湯+高纖榨菜炒什錦
10/2(六) 剩2席
#新課:客家菜3
胭脂紅糟肉/三角水晶餃/冬瓜排骨酥湯/客家地瓜餅
10/5(二) 已🈵️可後補
10/7(四) 已🈵️可後補
10/9(六) 已🈵️可後補
10/12(二) 剩2席
10/18(一) 剩2席
#加開:越式料理1:香茅松坂烤肉米線/越式牛肉湯/大理石紋水果冰淇淋
10/16(六)剩2席
#加開:港式料理5
玫瑰油雞+鼓汁蒸排骨+避風塘炒時蔬+枇膠雪耳露
10/21(六) 剩3席
📢線上課程======================================
📌玫瑰油雞+鼓汁蒸排骨+避風塘炒時蔬+枇膠雪耳露
報名連結:https://lehome.com.tw/desktops/onlineclass
#帳號開通後無限次數觀看
#報名線上課隨課贈送主要調味品及香料材料包
📌211多變化減糖食譜:
報名連結: https://ps.yottau.net/3kqb93
粉蒸肉 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口
所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.
感謝您觀賞今天的影片.
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每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
粉蒸肉 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
家常豆腐 10分鐘快速上菜 超級配飯菜 我家飯鍋又見底啦😅
所需材料:嫩豆腐 1盒(300公克),豬絞肉 100公克,蒜末 1茶匙,蔥末 1大匙, 黑豆豉 1大匙(全聯有賣),
醬油 1大匙,糖 1茶匙,米酒 1茶匙,太白粉水 適量
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更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
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https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
#簡單家常菜#
粉蒸肉 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
ENG CC] 南瓜粉蒸肉 原來要這樣醃~更入味 滑嫩 懶人作法 大同電鍋就可蒸 Steamed pork with pumpkin smooth and tender delicacy
所需材料:豬梅花肉 300公克,南瓜 200公克,薑細末 1茶匙,蒜頭 15公克,蔥 1支,香菜末 適量(可省略)
醬油 2茶匙 ,辣豆瓣醬 2茶匙,米酒2茶匙,糖 1茶匙,五香蒸肉粉 50公克(全聯有賣),
太白粉 1茶匙,五香粉 少許.
#梅花肉食譜#全聯食材#零廚藝食譜#
感謝您觀賞今天的影片.
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每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
更多家常菜:
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
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看來小編猜錯了(*' v`*)... 粉蒸肉不僅跟發源地喜歡吃蒸菜, 居然也有跟戰爭有關係!? 讓我們今天來聽 ... ... <看更多>