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【台中美食鍋物】
海鮮控的最愛！海鮮三拼的最佳拍檔～北海道牛奶鍋！精燉雪白雞湯鍋的清新郁香於入口的瞬間脫穎而出，尾韻帶著甘甜滋味，展現迷人的風采！
美食資訊🙏❤️🍀
http://blog.udn.com/viki021013/125212897
擁有天使紅蝦及干貝、鮮蚵、文蛤、鮮蝦、鱸魚片、鯛魚片和鮭魚片八種鮮美海鮮，任選其三！天使紅蝦蘊含著鮮甜之味又帶著彈牙的口感，讓味蕾讚不絕口！厚切鮭魚瀰漫脂香，滑順柔嫩～使味蕾念念不忘！讓人大呼過癮！
當梅花豬肉遇見特製蔥油的滋味～十分對味！
安格斯背肩牛肉的油花脂香洋溢於咀嚼之中，滑嫩好吃，縈繞著甜美的肉汁在其中，與精燉雪白雞湯是料理絕配！
午餐到晚餐時光～中場不休息！熱茶冷飲冰淇淋無限量暢飲！
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久賀家 豔子藤就是愛美食
【台中美食鍋物】
海鮮控的最愛！海鮮三拼的最佳拍檔～北海道牛奶鍋！擁有天使紅蝦及干貝、鮮蚵、文蛤、鮮蝦、鱸魚片、鯛魚片和鮭魚片等八種鮮美海鮮，任選其三！天使紅蝦蘊含著鮮甜之味又帶著彈牙的口感，讓味蕾讚不絕口！厚切鮭魚瀰漫脂香，滑順柔嫩～使味蕾念念不忘！讓人大呼過癮！
當梅花豬肉遇見特製蔥油的滋味～十分對味！
精燉雪白雞湯鍋的清新郁香於入口的瞬間脫穎而出，尾韻帶著甘甜滋味，展現迷人的風采！
安格斯背肩牛肉的油花脂香洋溢於咀嚼之中，滑嫩好吃，縈繞著甜美的肉汁在其中，與精燉雪白雞湯是料理絕配！
午餐到晚餐時光～中場不休息！熱茶冷飲冰淇淋無限量暢飲！
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久賀家 豔子藤就是愛美食
今天跨年夜，小田太太要來分享一道無敵好喝雞湯，喝碗熱湯暖暖身養足精神才有力氣跨年!!🎉🎉
這次分享的蛤蜊蒜頭雞湯，完全不用調味就好好喝~ 我好喜歡這種清甜的湯頭，使用Vermicular鑄鐵鍋燉到軟嫩的雞肉是絕配! 用Vermicular鑄鐵鍋的好處就是燉煮東西的時間不用非常久，就能煮出食材的風味，而且保溫效果超好，端上桌也不用怕湯涼了要重新加熱~ 有興趣的人可以到官網看看唷👉https://www.hengstyle.com/products/322
|食材|
雞肉切塊(帶骨) 1200g
蛤蜊600g
大蒜仁100g
雪白菇 200g
枸杞 適量
薑 5~6片
水 1200~1500g
米酒 3大匙
鹽巴 適量
⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml
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