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【當月巴在晴朗的一天出發】

或許你覺得小題大作，但我還是想寫點甚麼。
當日張部長WhatsApp我時我先打個突，然後遲疑。
我太清楚自己，一旦應承了，那兩天——其實是那兩天來臨前的個幾禮拜我都必定勁緊張，緊張到瀨屎。
但我好快就應承。實在找不到原因不應承。
終於來到23號，星期四，一早起身，6點半左右就去到商台，咁啱見到張部長在大堂，說了聲早，便帶我去會議室，放低一疊Newspaper，俾我睇。
而那一刻仲未諗通那兩句Bite——其實有個大概，但未諗真，啲「嘅嘅呢呢」又未執順。其中一句Bite，我改咗三十幾次，又自讀了三十幾次。
好快到8點，要衝去錄Bite，再轉房，靜待開波——
超級緊張（幸好沒有瀨屎）。
第一天的表現我心知肚明。實不相瞞，的確好忟自己，點解做得咁衰，再不斷跟自己做思想調整。
第二天話咁快殺到，依舊6點半左右去到商台，入精神時間房，度和執Bite，搵新聞睇。8點，錄Bite，入房，等開波。
醉過方知酒濃，做過《晴朗》先知有幾困難重重，必需全程保持速度與激情。當做完第四節，是真心攰的。
我頂兩日已經咁，更何況三位主持？長年累月準時開咪兼且時刻保持速度與激情。

2021年9月23和24日這兩天，絕對難能可貴的體驗。
感謝雪雪KY全程Set波俾我，感謝留言鼓勵我的每一位。

#在晴朗的一天出發

【中秋節的三份禮物】

天色越黑，感受越深；我拿著她們送給我的三份禮物，感覺像黑夜大海裡的小船，望見那遙遠的燈塔，散發著絲絲的光芒！

2021年9月21日(二)，失去肥媽的第二個中秋節.....

傍晚六時，全部同事已經下班，整個辦公室只剩我一個！

十分鐘前，她悄悄走過來我身邊，遞了一個白色公文袋給我；那刻我正埋首著桌上一大堆文件尚未回過神來，她輕輕說了一句「中秋節快樂」，隨即下班離開。

中秋節，大部份同事都拿了「友善假」提早放工，留守到最後的不足10人，我是其中一個，亦是最後走的一個！

傍晚六時，中心關門，我的工作尚未完成，想起星期四最後一天上班後隨即要放一星期病假，心裡頗焦急；橫豎我無需做節，還是留在中心努力工作吧！

撰寫那份進度報告想到頭昏腦脹，忽然看見那個白色公文袋，遂好奇打開一看，瞬間呆住了！

裡面藏著一個我從未見過的驚喜，一對十分漂亮的八達通匙扣，還有一張心意咭！

回想起去年情人節肥媽的安息禮，我從沒告訴過任何上司或同事，回家點算帛金時卻發現多了一封；抽絲剝繭後，發現竟然是她！原來她悄悄託妹妹的朋友帶來，那位朋友是我的同事，是妹妹告訴他的！

一個平日和我合作不多，十分漂亮、溫柔爾雅的同事～Wendy, 謝謝妳！

晚上七時半，妹妹whatsapp問我下班沒有？她想約我閒逛一會！自從肥媽離開後，她擔心我越來越自閉，常想把我從黑洞拉出來！

我明白她的苦心，但其實我喜歡自己一個；想起今天是中秋節，還是接受她的好意吧！

臨近午夜，回到家中，妹妹神神秘秘地拿著兩個紙袋從房間裡走出來.....

我猜想又有東西給我了！其實我很怕收禮物，因我不喜歡欠人，且覺得自己從不值得別人待我那麼好！

「這是Catherine親手做給妳的！」妹妹把第一個紙袋遞給我；我打開一看，差點暈倒！

栩栩如生的二筒和甜筒瞬間呈現眼前！

Catherine是我妹妹的朋友，我倆在狗場義工中認識；印象中我曾見過她四次，其中一次是她特地抽空陪我進去照顧二筒四寶的！

「Catherine做了三個多月了！她特地約我出去，在妳入院前拿給妳的！」妹妹感動地說。

我想起數月前一個晚上，Catherine突然whatsapp問我有沒有二筒甜筒的單獨照片？雖然我常擁著牠倆合照，但單獨照片仍有一大堆！我whatsapp了十多張給她，結果她含辛茹苦親手做了這個漂亮的手作給我！

Catherine, 謝謝妳！我真的很慚愧，要妳花這麼多心思、精神、時間製作這份震撼和漂亮的禮物！望著這幅製成品的照片，星期五入院我不用怕了，因有二筒甜筒陪著我！

接著，妹妹遞給我第二個紙袋.....

「這是我和Joey送給妳的！我們找了一位叫Ada的媽媽親手做給妳！」

原本已差點被二筒甜筒迷暈，打開盒子後又再一次驚呼！

今次輪到小咪和二筒伴著漂亮的永生花呈現眼前！！！

「還有燈和音樂呢！」妹妹邊說邊示範，是宮崎峻的《千與千尋》！

我的雙眼被眼前的亮光反映得閃閃發光！只因眼淚在心坎裡悄悄泛起了陣陣漣漪！

「噢～很漂亮啊！謝謝妳和Joey妹！我真的很喜歡！」

凌晨12：30，我畫了一張感謝咭放在倦極而睡的妹妹的枱頭，悄悄拿著三份禮物返回堡壘.....

我仰望夜空，尋找肥媽的影蹤；明亮又圓圓的月亮在雲層裡探出頭來看我！

回到堡壘，我望著肥媽：「媽，今年是第二個失去妳的中秋；今天我收到了三份禮物！三份都有二筒，都是令我感動萬分的禮物！」

媽，妳知道嗎？雖然我很想和妳在一起，但我相信妳在天國會幸福快樂得多！

媽，雖然妳和大咪已率先飛往天國，但我慶幸仍有小咪、二筒、甜筒陪伴我！

衷心感謝Wendy, Catherine, Joey和妹妹，謝謝妳們待我這麼好！

雖然我有很多缺點，但我的記性一向很好！

我會好好記著妳們待我的好、曾給我的愛！

「一切盡在不言中，衷心謝謝您愛我！」

Update一下我的近況...
我的近況大概就是這樣（如圖）
今年很榮幸可以跟一間我自己很喜歡的餅店「享樂烘焙」合作，推出了「芫荽麻糬酥」作為今年的中秋獻禮。

「芫荽麻糬酥」很得人喜愛，不單止傳媒朋友一致好評，就連客人都非常捧場，短短一個月間，已經有不少顧客回購。可惜我們跟享樂的合作就只談了一年，所以過了這兩天，這個月餅就會成為絕唱了。

每次完成這種大Project，都會覺得自己成長不少。上年的「香菜月餅」銷售量極高，客人的迴響卻好壞參半，這讓我學懂了跟合作夥伴的溝通要再嚴謹一些，特別是在合作之前，就要將自己的期望好好告訴別人，以免產品的品質不如預期。而今年我學到的，又是有關營銷和控制成本上的一些教訓，雖然整個項目上有點虧損，但起碼客人都滿意我們的出品！真的很感謝享樂烘焙，讓我們在口碑上算是扳回一城。金錢很重要，可是有進步更重要！

這幾個月滿腦子都是月餅...
在我最忙碌的時候，公司的人事有點變動。助手離職了，我把工作的重擔都背負起來，然後每天為自己的生意注入精神、時間、體力、心思，像照顧小孩一樣，費煞思量。還幸自己平日待人應該都不算太差... 每次危急關頭，都有家人和朋友出手相助，而且也幸運地找到了一位容易溝通的Part time妹妹，雖然困難，但也總能撐過的。

距離中秋還有兩天，明天就是尖沙咀期間限定店的最後一個營業日了！大概今年的成績也已成定局了吧！我不敢說「沒關係，下年再努力」，因為下年還有沒有月餅Project都是未知之數。不過今年我又進步了，也學習到更多了...急速成長的感覺...還不賴啊！

如果大家還有興趣買盒快將絕版的「芫荽麻糬酥」來試試，可以在9月20日20:30前來我們的尖沙咀期間限定店購買現貨啊～至於剩下來的月餅，大家也不用擔心，我已經聯絡了以前讀大學時住的宿舍，賣不完的我們就請大學生們幫忙消化一下吧！

－－－
「尖沙咀期間限定店」
📍地址：尖沙咀首都廣場2樓S095號舖
📅日期：2021年8月21日至9月20日
⏱️時間：12:00－20:30
－－－
香菜先生香港
北斗香菜生產合作社-香菜先生
享樂烘焙 LY Bakery

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体力と精神、時間を削って通過した全国大会が「あの件」で中止となってしまいました。
全国的にイベントが中止となっているので仕方ありません。
しかし、この大会で引退する予定だった実業団選手であったり、大学生の選手の気持ちを思うと非常に心が痛くなります。

この問題が出来るだけ早く収束し、またみんなで卓球を楽しめる日が来ることを願うとともに、私自身、この時間を利用して皆さんの為になる動画を作ったり商品を開発したいと思います。



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