剛剛下班回家的路上,瞥到巷子內的地上躺著一個一動也不動的人,一台橫倒的腳踏車。
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緊張的走近看,對方緩慢的轉頭和我對到眼,呼,好險還活著。
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「大哥,你還好嘛?」六十餘歲頭髮斑白的男子,腳踏車旁有四散的雜物,7-11微波食品手提袋和滿是髒污的塑膠袋。
「他馬的,我怎麼連倒兩次?」與此同時,他嘗試著挪動身體。
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他的腿充滿大小潰瘍,有兩個傷口貼著厚厚的紗布,糖尿病足搭配症狀,他可能中風了。
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「大哥,你躺著別動沒關係,我幫你叫救護車。」
「不要!幹什麼叫救護車?」
「但你這症狀有可能需要緊急處理.....」
「你就把我扶起來,我就可以回家了啊!不用浪費時間叫救護車!」
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與此同時,幾個剛下班的同事經過,她們見狀也過來幫忙。
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「阿杯,叫救護車好不好?」
「我就說,扶我起來,我自己回家就好!不用救護車!」這次,他朝我們伸出右手。
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儘管他口罩沒戴好,但好心的同事還是伸出手試著拉他起身,終於讓他坐了起身。
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「幫我撿一下我的東西,放到腳踏車上,我等等就可以回家了。」一起身,馬上聞到一股濃郁的尿騷味。
「大哥,還是我們幫你打給家人?你有他們的聯絡方式嗎?」
「家人......沒印象了,別打!我就住前面42-3,把我扶起來我回家就是了!」他再次伸出手來。
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同事們看著我,似乎在等我的決定。
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曾經在第一線時,也看過類似的情節,堅稱自己沒事的固執病患對著醫護怒吼,說我們侵犯他人權,他沒必要支付這樣的開銷。
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「你們只是為了賺錢!我幹嘛做那麼多檢查?」他意識清醒,拒絕配合一線人員的任何處置。
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送他進來的EMT說,他在上救護車前就這樣,盧了很久,最後要不是他太太堅持一定要送醫,他們也不想送他來。
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最後,那個人腦梗塞後幾乎失去自理能力,一個月前還大吼大叫行動自如的人,成為了癱坐在輪椅上的失智病患。
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家屬聯絡了醫改會提出了申訴,調閱了所有的病摘,覺得所有參與治療的醫師都有責任,醫療延誤了,處置充滿瑕疵。
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「還有那邊的帽子。」我猶豫的那幾秒,同事們已經幫他把東西都收拾好了。
「拉我起來。」
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嗯,就照他的意思吧,這幾週,一線人員已經精疲力竭,送過去讓大家都受罪,或許就像他說的,叫救護車是浪費時間。
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一行人好不容易把他攙扶起來後,他握著腳踏車的把手,站在原地一動也不動。
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「看?我這不就站起來了,這是地面不平,我根本沒事。」
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大家都看得出來,他動不了,他只能勉強地站在原地。
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「大哥,要不要我還是幫你....」
「這地面不平,有個坡度,我,可以。」他放大聲量,依舊停留在原地。
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我們沒多說什麼,很有默契的朝各自回家的方向散去。
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踩著腳步遠離他的同時,我再次想到當年負責那位失智病患的學長。
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「只要做得夠久,身上都會有這樣的案子,嘖,這種真的會讓人不想再救....」那天早上,學長剛去調解完,家屬們想拿到錢。
「我們和解了喇,要是沒和解,你可能就要跟我一起去法院罰坐了,哈哈!」
「不過沒關係,法官們都知道我們的情況,他只會問我問題,你去就坐著就好!」他拍拍我的肩膀,苦笑著離開。
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直到現在,我還是不知道學長說的是真是假,學長也才40不到,就被告到這麼老道了嗎?
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走到巷子的盡頭時,往回一看,那個人還牽著腳踏車站在原地。
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#不知道能動了沒
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飲食文化不僅僅是一個地區對於美味的追尋,往往也與該區域人們的健康觀念與狀況有密切關聯。而當飲食帶來了健康的負擔,飲食文化也是必須要改變?但該如何改變人們已經長久養成的習慣呢?
這篇來自【CUP】上的文章,帶我們看到在太平洋島國上如何用烹飪料理比賽來消滅肥胖症,這也帶我們進一步思考一個地方的飲食文化是如何改變的?
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太平洋島國的文化多樣、各有特色,卻有一個共同問題:肥胖。全球 10 個超重率最高的國家裡面,有 8 個為南太平洋群島,當中第一是美屬薩摩亞,超重率高達 74.6%,緊隨其後的是托克勞(74.4%)和瑙魯(61%)。肥胖問題使很多人患上慢性病,太平洋島國的醫療體系飽受壓力,例如斐濟人口只有 80 多萬,卻有接近 3 分 1 人口患上第二型糖尿病,平均每天就有 3 個人因為嚴重糖尿病而要截肢。
烹飪比賽「太平洋飲食革命」(Pacific Islands Food Revolution)傳訊經理 Wame Valentine 向文化網站 Atlas Obscura 表示,太平洋島民的飲食習慣是肥胖問題主因。殖民歷史加上近代的全球化浪潮,使當地傳統烹飪技術快要消失,人們經常消耗高卡路里、低營養價值的進口加工食物。一般家庭廚櫃都放滿英國鹽醃牛肉和美國汽水,出外用膳都會選擇麥當勞,而非以新鮮菠蘿或海產等製作的傳統料理。
因此,「太平洋飲食革命」致力推廣傳統健康飲食。節目主持兼主辦人之一的 Robert Oliver 本身是一名大廚和飲食作家,因在 2010 年出版講述南太平洋風味的著作 Me’a Kai 而走紅,並曾在澳洲烹飪節目中擔任評判。他向 Atlas Obscura 表示,有一次他到訪斐濟,發現當地人鍾情於美國真人騷「我要做廚神」(MasterChef),於是靈機一觸,覺得與其單靠嚴肅的政府廣告和產品警告來改善肥胖問題,不如利用烹飪比賽節目,令人們覺得地道健康飲食更有趣和吸引。
(以上引用網頁原文)
https://www.cup.com.hk/2021/06/04/battling-diet-related-diseases-through-cooking-competition/?fbclid=IwAR3EVbiGWDpLnMsK4ZPxpocaaRrZw7EDhsaNQmouZV5vzLIX-TpZlpuwAzs#.YLmSYVCfV6w.facebook
糖尿病尿騷味 在 Linda的貓咪漫畫 Facebook 的最佳解答
嗯⋯⋯糖尿病了。
要控制血糖,早晚打胰島素了。
貓咪喝多尿多就不對勁了,貓咪本來就不是很愛喝水的動物,貓尿也因為濃縮,所以不會太多而且尿味會很重,但是如果聞不到尿騷味,尿也變超多就真的呀問題了。
我用的尿布是加厚型,平時都可以一個禮拜換一次就可以,但是最近這個禮拜覺得不對,怎麼換上去兩天就爆尿了!
而且⋯也沒什麼尿味,時常看尼歐在喝水和尿尿,覺得越看越不對,趕快帶去看醫生,果真⋯⋯⋯這種喝多尿多,有三種可能性,糖尿病、腎病、甲狀腺。
10歲了,是有可能有慢性病開始了,因為尼歐現在早晚要減半飼料、打針,所以要控制飲食,連同貪吃鬼醬醬的飼料一起減,畢竟醬醬也12歲了,早上吃一些飼料後,就要直接收起來,晚上再給。
又要自己打針了⋯⋯⋯
糖尿病尿騷味 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
材料:
1.乾海星3隻
散結、消腫、治糖尿病(特別針對淋巴結、痰火)
2.青欖12粒
滋潤咽喉、抗炎消腫
3.海底椰半両(可以不加)
潤肺止咳、化痰(真海底椰才有療效)
4.蘋果3個
生津止渴、除煩、潤肺開胃、益脾止瀉(蛇果耐火度高,煲湯較適合)
5.無花果乾5粒
潤肺止咳、清熱潤腸,治療咳喘、咽喉腫痛、便秘、痔瘡、催乳
6.生曬淮山2両
養陰、補脾肺腎(沒硫磺燻過的,煲湯不會酸)
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潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚
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清心火、補脾、養心安神、明目
9肉眼半斤(可以不加)
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糖尿病尿騷味 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
水果營養豐富是常識,有些水果甚至有抗氧化功效,預防癌症、降膽固醇之外,還可以美白淡斑。說到抗氧化水果排行榜,健營物理治療及營養中心營養師Amy Tsang表示,藍莓排第一,它含豐富花青素,是一種抗氧化植物營養素,有助促進血液循環,維持血管彈性,可以預防動脈粥樣硬化,降低患高血壓或心血管疾病的風險。亦可以維持眼部血流暢順,預防眼睛疲勞,並減低藍光對眼睛的傷害,保護視網膜和晶體。不過,藍莓的草酸含量比較高,患有草酸結石的人士應該少吃;而草酸在腸道會與鈣質結合,然後排出體外,所以最好與高鈣質食物分開食用,例如牛奶、乳酪、芝士,以免阻礙鈣質吸收......
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