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跟大家分享一下小編今天做的沙拉
用了自家生菜搭配新鮮無花果加點油醋醬既清爽又好吃唷.
順便公告一下本週六的自取細節
地點：台南市東區自由路三段292號
時間：上午11點-下午兩點
現場品項：綠櫛瓜.黃櫛瓜.白玉馬鈴薯.小紅皮馬鈴薯.水果玉米.帶葉玉米筍.無花果.黃檸檬.紅捲生菜.綠捲生菜.紅火焰生菜.綠火焰生菜.綠橡木生菜.紅橡木生菜.奶油生菜.綠珊瑚生菜.京都水菜.
肉品類：挪威燻鮭魚.蘇格蘭燻鮭魚.伊比利豬綜合香腸切片.拜雍生火腿.伊比利豬梅花.伊比利豬霜降.伊比利豬蓋子.西班牙原味小臘腸.
有需要的都可以先預訂週六再過來取貨喔！
材料:
新鮮沙拉菜（生菜、菊苣、火箭菜、紅萵苣、橡木生菜）
蘋果（紅、青各一）
橙
橄欖油
甜醋（Balsamic Vinegar）
黑椒
海鹽
合桃、南瓜子
做法簡單，把以上切開、撈埋，就可以吃了！
我不喜歡做現成的沙拉醬汁，有時候芝麻醬、凱薩沙拉醬是很高脂和高糖分的。自己弄就可以控制分量了。
對，作為素食者，學懂煮食是很重要的！慢慢更會發現習慣開始煮食、甚至會愛上行街市、去研究賣有機食品的店，和不停去試素食餐廳，再研究人家的食譜... 下次回家自己造。（很快更發現錢慳好多呢...）
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