[ ✨疫情期間營養師在家煮什麼?Part 2!✨ ]
兩星期前發布了Part 1,有朋友留言說希望這個主題連載化,當時我回覆:"如果有700讚就連載化!",結果那篇貼文現在一直停留在696讚🤣
但是沒關係!我還是發表了Part 2!人是不是很好!(自己說)
🌟Day6:番茄燴牛肉+雙色蛋炒四季豆+三杯海瓜子+涼拌小黃瓜+紅棗牛蒡雞湯
🌱可能蠻多人會發現這天的菜單中沒有葉菜類,不過有四季豆、番茄、小黃瓜、湯裡面的牛蒡也是蔬菜,因此蔬菜量還是很多的!並不是只有葉菜類才算蔬菜唷!
🌟Day7:自製紅燒牛肉麵
🌱紅燒牛肉麵煮起來其實不難,但是擺在飯桌上看起來就是很厲害!更棒的是一次煮一大鍋,分裝冷凍起來可以吃很久😆
🌟Day8:烏龍湯麵+烤柳葉魚+彩蔬佃煮
🌱原本想叫這個烏龍麵"鍋燒烏龍麵",但並沒有放在餐廳的那種小鍋子裡面,所以名稱就變成了很遜的烏龍湯麵🤣蝦子6隻才等於一份蛋白質,因此加了一顆蛋,如果是男生的話,2份蛋白質還是不太夠,因此補了一盤烤柳葉魚。彩蔬佃煮是一道很簡單的菜色,只要用鰹魚醬油還有味霖調味,什麼喜歡的蔬菜都可以丟進去!
🌟Day9:破布子蒸鱈魚+起司青椒鑲肉+紹興醉蝦+糯米椒炒豆干+炒高麗菜+白蘿蔔湯
🌱這天不小心放了兩種很雷同的椒類在一起,原因是我很喜歡吃糯米椒,當天到超市居然看到它,就買回家了,完全忘記原本晚上還要做青椒鑲肉...
🌟Day10:青椒蘆筍義大利麵+巴薩米克醋炒菇沙拉+羅宋湯
🌱義大利麵是一種很方便的料理,外面賣的義大利麵通常麵量很多,蛋白質跟蔬菜卻不夠,而自己煮的話就可以隨意調整比例!巴薩米克醋只要到比較異國的那種超市(?)就買得到,拿來炒菇類非常好吃🤤
最後再來強調一次,想要吃得均衡營養又健康,請掌握以下幾個原則,並不是只有防疫期間才需要這樣吃,平常就應該吃得均衡啊!
#優質蛋白質要充足 所謂優質蛋白質存在豆魚蛋肉類及奶類,可以的話盡量攝取脂肪含量較低的紅肉,而富含EPA、DHA的深海魚一週建議吃200公克(根據美國心臟協會建議)。
#蔬菜一定要夠 以"煮熟"的體積來看,成年女性每天最少2碗、成年男性每天最少2碗半。
#雜糧取代精製澱粉 照片中沒有拍到,不過我在家煮飯都是用十穀米+白米各一半混合著煮。雜糧裡面可以攝取到眾多維生素、礦物質,也富含膳食纖維。Part 2菜單裡面有三天是精製澱粉(麵食類),是因為想要多一點變化🤣如果真的吃精製澱粉的話,可以多多掌握先吃蛋白質跟青菜,最後吃澱粉的原則喔!
#每天吃水果 水果建議為2-3份,大部分水果一份為切塊後裝碗8分滿。
#少油炸跟長時間高溫烘烤 長時間高溫油炸、烘烤比較容易產生反式脂肪酸、除此之外也可能導致致癌物丙烯醯胺產生。並不是要大家完全避免這兩種烹調方式,但是要降低頻率唷!
#營養麵包 #營養師防疫怎麼吃 #煮婦日常 #蔬菜 #防疫菜單
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅吃貨們,也在其Youtube影片中提到,#盈盈 #恬恬 #PAULA #美食開箱 #SunnyYummyKidsToys #吃貨們 #YouTuber #字幕 #阿嬌萬里蟹 【營業時間】 週一至週五 9:30~18:00 週六&日 9:30~18:30 **九月至農曆年前天天營業** **天候不穩時漁船沒有出海時會公休,建議可以先來電確認...
紅燒柳葉魚 在 三歲小草 Facebook 的最讚貼文
晚上吃晚餐?找消夜?找小酌?小聚一下~來這就對了~
來岩燒是二訪,每次來都有新的驚喜呢~被串烤耽誤的快炒店94ni!!
岩燒串烤在光華東街上,這邊晚上自成一格美食消夜區~岩燒可以買了帶走~裏頭還有一間KTV包廂~
來這有歌唱可以小酌隱密性又高喔~[喝酒不開喝、開車不喝酒]
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🐔剝皮辣椒雞湯180
微辣的剝皮辣椒帶著雞肉的香甜,很是順口~好喝
👉酒蒸蛤蜊200
新鮮飽滿的蛤蜊加上酒香使得更清甜
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店家不只單單菜單上這麼簡單還會不時有新菜色
🐮黑胡椒牛280
濃郁不嗆辣的黑胡椒,滑嫩的牛肉,真想來碗白飯呢
🐟紅燒魚399
醬汁酸甜度剛剛好,魚也很鮮美沒有土味,原來老闆自家就是養殖場~新鮮的東石鮮蚵和鯛魚新鮮直送~
🐓三杯雞250
老薑的香氣有煸出來,隨著軟嫩雞肉入口,真是又香又嫩的
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串烤種類相當多種,任意的搭配都是豐盛又滿意~最便宜的米血糕/甜不辣/豆干通通只要 $25~
🥓雞皮$ / 豆皮捲 $35 酥脆爽口~
👉蛋蛋培根$40 / 番茄培根$40 /烤四季豆40 通通簡單搞定~番茄培根的爆口一定要試試看
👉蔥鹽豬180 / 👉蔥鹽牛220 肉片切得厚!!蔥花切的粗!!蔥鹽滋味甚是明顯~
🐮牛肉青蔥50 / 牛肉剝皮辣椒60 雞膝軟骨60 / 日式洋蔥60 口感滋味足甚是滿意~
趁新鮮當然要吃 🐟柳葉魚65 👉明太子干貝150囉~
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岩燒串烤店
地址:新竹市北區光華東街49之3號
電話:03533-7551
時間:18:00 ~ 03:00
粉專 : https://reurl.cc/GryZ7G
紅燒柳葉魚 在 有利海鮮肉品線上直播 Facebook 的精選貼文
5/30 門市現貨
星期六 營業時間10:00~21:00
今天門市到貨
安格斯骰子牛到貨 70/元
cab紐約客 250g 300元
cab無骨牛 290元
炎燒去骨雞腿排(2入) 50元
椒鹽鹹豬肉 450g/條 180元
飛魚卵泡菜 1包 80元
骰子雞球 1包 160元
辣味炸雞腿10隻 190元
原味炸雞腿10隻 190元
嘟嘟好雞肉香腸 1包 60元
古早味香腸 6條 80元
烤肉醬 2瓶 39
加入群組 今天很多新到貨 會通知
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蜂蜜麻花捲 1包 60元(超大包)
福米菓 1包 80元 (完售)
蟹味棒 1盒70元
土魠魚 1片 120元
★★★獅子頭 200g/包 促銷 300包 1包 20元 出清★★★
★★★酸菜包 1包 20元 出清★★★
★★★蒲燒鯛魚(2入) 加熱即食 1包 40元
◆◆◆醬爆魚1包 50元(炒菜,煮粥)
◆◆◆打拋雞肉(已醃製)1包 1kg 90元 (自己再加蒜頭,辣椒下去炒,非常划算好吃,明天有時間ㄉ話開直播煮)
-----------------現場零食區----------
最夯 雞皮餅乾/原味/辣味 1包 39元
龍泉黑麥汁 6瓶 100元
紅燒魚柳條 1包 10元
鱈魚香絲 5包 (現場看價)
蒜翻天1包 60元
紅牌-花生牛奶 3瓶50
黑木耳/黑糖/紅棗 1瓶 20元
歡迎現場看看......
---------------------冰品類-------------------
小雪球愛心冰 10包 159元
蜂蜜摩那餅 5隻 100元
福爾摩沙麻糬冰 10粒 一組
阿奇儂-草莓牛奶雪糕 1盒90元
◆◆網路最夯法式泡芙1合約 20粒 120◆◆◆
馬卡龍24粒1盒 280元
----------------------------調理食品類---------------
小龍湯包50粒 130元
香菇流沙包/奶黃 10粒 180元
香菇流沙包/芝麻 10粒 180元
墨西哥鮑魚切片 1包 40元(煮粥,炒菜,冷盤)
花椰菜米1包 1kg 160元(需要煮)
虱目魚水餃(超大超好吃) 1盒60元
珍珠流沙包 1盒 10粒 180元
港式蘿蔔糕 1包 10片 60元
超夯小蛋糕-24入 69元
飛機餅乾 39元
水果果凍 3盒 100元
法力歐-棉花糖派 2盒 50元
-------------退冰即食------------------
鮑魚沙拉 1包 80元
龍蝦沙拉1包100元
黎麥毛豆1包 90元 1點到貨~~!!
佃煮黑豆 1盒 100元
栗香地瓜1包1kg 130元
---------------氣炸鍋專區---------------
滿滿蝦仁餅(月亮蝦餅) 含蝦量極高 1片 120元
香雞排 5片/包 95元
海鮮派(4片) 100元
巨無霸大熱狗 1隻 25元
櫻桃鴨胸 1包 140元
府城蝦卷1盒 10條 130元
黃金魚塊 1包 300元
惡魔雞腿排1包 10片 180元
飛魚卵香腸 1包 120元
爆卵柳葉魚1包 1kg 200元
日本原裝鮭魚排1包 10片 69元 (數量有限售完為止)
日式燻雞塔塔酥1包 6片 180元
豆乳雞 1包 100元
排骨酥 1包 1kg 160元
班甲1隻 50元
------------------水產系列--------------
★★新品~~~去刺虱目魚 整尾 1尾180元 ~~~新品★★
虱目魚腸 1包 90元 (最後 30包)
智利鮭魚330g~360g 1片 100元
鮭魚頭半顆 70元
鮭魚頭切塊2kg/包 240元 (煮味增,三杯)
挪威鮭魚肚條 1kg 240元
格陵蘭鱈魚 400g 左右 (無肚洞) 1片 180元
挪威薄鹽鯖魚片 1片 40元 (煎,烤,炸)
挪威鯖魚一夜干 1尾 39元 (煎,烤,炸)
船凍透抽 1條 100元 (川燙,鹽烤)
鯛魚片 1片 60元
NG干貝 1包 230元
鳳螺 2KG /包 290元(無阿摩尼亞味)
帶殼扇貝 1包 120元
開背蝦仁1包 300G 100元 (炒飯,鳳梨蝦球)
帶殼鮑魚 1包 350元
白帶魚捲 1包 160元 (去刺,鮮甜美味)
日式超大蒲燒鰻魚 400g/條 300元
蟹管肉 1盒 60元
澎湖爆卵小卷2隻/包 150元
北極甜蝦200g/包 70元
煙燻鮭魚 1包 120元
海雞腿-安康魚 1包 3隻 100元
-------------------------蝦類--------------------
★★天使紅蝦L1規格 2kg/盒 490元★★
活凍白蝦1盒 約 1斤 180元 約30隻左右
極品泰國活凍白蝦 1盒 約 1斤 250元
-----------豬肉類-----------
豬梅花肋排 1包 1斤 160元★★★ 超好吃 數量不多ㄌ
特級雪花豬 200g片 60元 (非常嫩)
豬梅花火鍋肉片500g/盒 140元
松阪豬1包 2片 160元 (無豬腥味)
伊比利松阪豬 1公斤 800元
---------------丸子類-------------
虱目魚丸 1包 60元
三杯魚丸 1包 90元
麻婆豆腐魚丸 1包 90元
筍乾控肉魚丸 1包 90元
手工花枝丸(料超多) 1包 250元
三鮮魚翅丸 1包 180元
芋頭貢丸1包 60元(滿滿芋頭)
-----------美國牛系列----------------
安格斯濕式熟成板腱牛2片真空 1公斤 550元 (現場秤重賣)
安格斯濕式熟成翼板牛2片真空 1公斤 700元 (現場秤重賣)
安格斯熟成背肩 單片真空 1公斤 500元 (現場秤重賣)
安格斯帶骨牛小排切塊 1包 90元
牛五花火鍋肉片 500g/盒 150元
安格斯牛肋條(原肉) 1公斤 500元 (現場秤重賣)
--------------紅龍產品系列------------------
紅龍牛肉湯 1包 60
(讚奇烏龍麵) 1包 100元
紅龍雞塊1包 1kg 150元
紅龍雞肉捲 1包8條 290元
紅龍牛肉捲 1包 8條 290元
紅龍起士骰子牛 1包 270元
紅龍細薯1包 500g 80元
紅龍雞堡1包 10片 70元
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(有利海鮮肉品線上直播) (實體門市)
地址高雄市楠梓區朝新路110號
每天都會有到貨東西 新產品
點選:https://line.me/R/ti/g/qXRiM4kfEP
(加入群組資訊不斷)
營業時間:星期一~星期五 13:00~24:00
星期六 10:00~21:00
星期日:公休
紅燒柳葉魚 在 吃貨們 Youtube 的最佳貼文
#盈盈 #恬恬 #PAULA #美食開箱 #SunnyYummyKidsToys #吃貨們
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#阿嬌萬里蟹
【營業時間】
週一至週五 9:30~18:00
週六&日 9:30~18:30
**九月至農曆年前天天營業**
**天候不穩時漁船沒有出海時會公休,建議可以先來電確認**
【位置】google map搜尋「阿嬌萬里蟹」
**在萬里瑪鋉漁港正對面(不用進到龜吼或野柳內)**
【聯絡電話】0910953662,曾媽媽
【產品】
螃蟹🦀️ 三點蟹、花蟹、石蟳(少量)
熱炒類🔥時蔬、海菜、海瓜子、蛤蜊、角螺肉⋯
川燙🥣小卷、透抽、白蝦⋯
酥炸🥡紅燒鰻、土魠魚塊、蚵卷、柳葉魚⋯
** 所有都是現點現做,菜色會不定期更動**
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紅燒柳葉魚 在 宜手作 Youtube 的精選貼文
每天都有網友留言和私訊跟我說看了我的某部影片做出了好吃的菜,連身邊的人都喜歡。謝謝你們,看了真的很感動,那種感覺就像小孩說我煮的飯很好吃一樣,心裡甜甜的、嘴角都會上揚那樣,這是讓沒上班的中年人生的我得到最好的肯定與成就感了❤️❤️❤️
《奶油鴻禧菇鮭魚》(請按右下角HD)
🍄這其實是兩道菜,分開煮也可以,今天利用鮭魚的油和奶油順便炒鴻禧菇。
🍄如果是不沾鍋,可以直接先煎鮭魚,快煎好時再加一塊奶油煎一下,奶油味會更重。
🍄鮭魚一定要皮那面先煎,不要急著翻面,還沒煎熱就翻面魚肉就糊了。
🍄菇類在煎在炒的時候也是不要急著翻,讓菇內的香氣和水氣出來再炒才好吃。
🍄影片後面沒拍到加伍斯特醬,不加不會怎樣,但加了很不一樣😀😀。
🍄鮭魚相關料理:
🔹鮭魚青蔥飯糰: https://youtu.be/R4RD-n7qDZg
🔹鮭魚白菜: https://youtu.be/FVp4GXkpLE4
🔹味增鮭魚: https://youtu.be/PWnMVTF7lnk
🔹酸黃瓜鮭魚起司鯛魚燒: https://youtu.be/KIP_AmTKTrg
🔹鮭魚味增湯: https://youtu.be/ypcmRpXwLtI
🔹香煎鮭魚&鮭魚油蔥: https://youtu.be/BKens4CkG0k
🔹魩仔魚玉子燒: https://youtu.be/pHLvTzS8fJw
🍄其他魚類料理:
🔹檸檬魚排: https://youtu.be/QOYa_PmaDLA
🔹辣炒丁香魚:https://youtu.be/KfDDgt4rXPI
🔹橘汁魚排: https://youtu.be/MX9PEzeoW1M
🔹魚肉豆腐粥: https://youtu.be/J667AgCCHUg
🔹醬燒柳葉魚: https://youtu.be/nikaQ3BM5IY
🔹奶油醬油魚排: https://youtu.be/HFCUg5ZxgPg
🔹咖哩魚排: https://youtu.be/svAyAa2HUc8
🔹鯧魚米粉: https://youtu.be/6a0mElUp_QQ
🔹紅燒魚: https://youtu.be/o3jfwWGBIEA
🔹麻油烏魚湯: https://youtu.be/EUVOKRO4B_M
🔹烤魩仔魚飯糰: https://youtu.be/b2q8YbjR2oY
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紅燒柳葉魚 在 宜手作 Youtube 的精選貼文
📢📢📢《團購--台灣製Nissako遠紅外線陶瓷不沾鍋(加贈陶瓷刀😍)》
🚩開團連結在這👉: https://goo.gl/MkNP71
🚩開團時間: 2018-01-10~2018-01-16
🚩預計出貨時間: 2018-01-30
🚩運費: 宅配60元
以前用不沾鍋總是怕怕的,深怕一個不小心刮到鍋面,即使只有一滴滴一小小的刮痕,使用上壓力都很大,丟了覺得浪費,用了又擔心有毒物釋出,炒個菜弄得心煩意亂的。
這次開團的陶瓷不沾鍋,真的讓我很驚訝,沒想到居然有可以用鐵鏟的不沾鍋,而且超耐用,連用來炒糖炒栗子也沒問題。記得拿到鍋子第一天,我先拿來煎蛋,完全不加一滴油,果然不沾!不過大部分的料理我還是會用到一點油,以前用鑄鐵平底鍋加油是為了好煎不沾,現在用這個平底鍋加油則是為了色澤或香氣,所以用油量真的少很多。
這一個月下來我每天使用這個鍋,用的很順,而且不需要特別保養,除了第一次使用前開鍋,接下來就是很一般的正常清洗與使用就好了。開鍋很簡單,我有拍影片,請看:https://youtu.be/gI-W2DGWxQU
用這個鍋做出的料理我整理一些在這個影片裡,想針對其中每道菜的食譜與使用的情形還有想聽到煎煮的聲音,請麻煩按以下連結:
📌香蔥雞腿排: https://youtu.be/asqGFgCrkXU
📌煎鍋貼: https://youtu.be/phaHMy9VZO4
📌免炸京都排骨: https://youtu.be/f8WKXfToECs
📌白醬雞肉蘑菇義大利麵: https://youtu.be/ojYQF9lqkEA
📌紅燒魚: https://youtu.be/o3jfwWGBIEA
📌蛋包飯 : https://youtu.be/MeD9chcYebw
📌紅燒豆腐:https://youtu.be/5jC0ws0UCLA
📌咖喱肉末 : https://youtu.be/yTYkPZ4ZCCc
📌煎柳葉魚 : https://youtu.be/tYJxwtkFeu4
📌糖醋排骨 : https://youtu.be/0SqLeHquodQ
📌肉捲泡菜 : https://youtu.be/-D2-ifxvD18
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退換貨須知:
• 全站購物皆可享有商品到貨七天猶豫期之權益,若收到的商品有任何問題,可於七天內直接退貨。
• 商品退貨必須是全新且完整包裝(包括且不限於產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性),否則將影響退貨權益的行使或需負擔毀壞之費用。
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
客服信箱: [email protected]
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