早安！
今日便當：
紅燒梅花肉、九層塔煎蛋、炒青花筍，煎蝦子。
2020年就要結束了，願2021年我們都能健康、平安、快樂！
紅燒梅花肉 在 娸娸的廚房筆記 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅C2食光，也在其Youtube影片中提到，好媳婦就要學會這一道經典年菜料理,入口即化軟嫩多汁的紅燒肉 讓人忍不住飯一口接一口～ 炒糖色讓紅燒肉油亮亮吃起來香甜不死鹹，帶有淡淡的焦糖香 加入話梅更解膩喔。 食譜示範：艾莉老師 粉絲專頁：https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/ -----...
紅燒梅花肉 在 美食雲集-美善品張淑珠食譜 Facebook 的最佳解答
即將邁入冬季特選幾道料理分享教學，報名請私訊～
1.裸麥桂圓核桃麵包
2.桂圓苟杞黑木耳汁
3.芝麻花生醬
4.紅燒梅花肉
5.四季豆炒馬鈴薯
時間：10/28/2:00～4:00
地點：台中市市政北二路236號13樓A5(鼎盛大樓）
紅燒梅花肉 在 娸娸的廚房筆記 Facebook 的最佳解答
好久沒有發文了....大家好嗎？
昨天收到一個很可愛的女孩傳給我的訊息，詢問我的近況，貼心真摯的文字深深的感動了我❤️
今天放上一些前陣子煮的晚餐，大家隨便看看😆😂
今天晚餐：紅燒梅花肉、炒地瓜葉、炒高麗菜、馬鈴薯沙拉、海菜蛋花湯
紅燒梅花肉 在 C2食光 Youtube 的精選貼文
好媳婦就要學會這一道經典年菜料理,入口即化軟嫩多汁的紅燒肉
讓人忍不住飯一口接一口～
炒糖色讓紅燒肉油亮亮吃起來香甜不死鹹，帶有淡淡的焦糖香
加入話梅更解膩喔。
食譜示範：艾莉老師
粉絲專頁：https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/
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Ingredients:
600g pork belly
5 sliced gingers
2 potatoes
2 anise
Prepare Sichuan pepper a little
1 dried chilies.
20g crystal sugar
20ml shaoxing Wine.
50cc soy sauce
200cc water
2 dried plum
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食材：
五花肉600g
薑片5片
馬鈴薯2顆
酸梅1顆
調味料食材：
醬油50cc
紹興酒20ml
冰糖20g
花椒少許
八角1~2個顆
水200cc
做法：
1.先起油鍋爆香香料，再豬肉放剪至焦香，取出備用
2.放入冰糖炒糖色，之後再放入猪肉
3.放入薑片，加醬油與水、酸梅煮開。
4.放入馬鈴薯煮至水滾，蓋上鍋蓋轉小火煮45分鐘後，開蓋收汁。
#紅燒肉 #梅子燒肉 #BraisedPork
#超美味宴客料理
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