特地跑來白河吃隱藏版宵夜,聽說這家宵夜攤,在白河非常有名,朋友每次來都等很久,而刈包跟蛋餅是這裡的招牌~
我點了一個「三層肉刈包」,在充滿油花的肥肉上還可以嚐到花生糖粉甜甜的味道,記得跟軟Q的麵皮一起咬,根本享受~再來是「碳烤燒肉蛋餅」,燒肉醃製後~甜中帶出碳培的香氣,搭著薄翼蛋餅皮,一吃愛上,下次來還要再點~還另外點了「紅茶豆漿」,比例拿捏的剛好,喝完不會有豆漿那沙沙的口感在喉嚨殘留,但有股微微豆香散發~
在地人大推果然厲害,白河位於嘉義跟台南交界處,其實到這裡也不會太遠,吃膩市區的宵夜場,可以來白河走走看看吃吃喝喝,會有意外驚喜哦~
店名:白河陽新刈包
地址:台南市白河區中山路58號
電話:06-6851436
營業時間:20:00~02:00
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7,050的網紅Let's拓客,也在其Youtube影片中提到,#飲料 #你愛喝哪一間 #公館 飲料店越來越多!可以說是競爭很大! 人手一杯飲料比例很高 這次訪問70位公館商圈的年輕人 到底都愛喝哪一間飲料店? 還巧遇女神太妍😎 她也愛喝這一間!! (謝謝參與採訪的所有同學) (喝飲料也要記得喝水哦) #飲料店 #太妍 #年輕人 #茶湯會 #台大 #台科大 p...
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紅茶豆漿比例 在 Let's拓客 Youtube 的精選貼文
#飲料 #你愛喝哪一間 #公館
飲料店越來越多!可以說是競爭很大!
人手一杯飲料比例很高
這次訪問70位公館商圈的年輕人
到底都愛喝哪一間飲料店?
還巧遇女神太妍😎
她也愛喝這一間!!
(謝謝參與採訪的所有同學)
(喝飲料也要記得喝水哦)
#飲料店 #太妍 #年輕人
#茶湯會 #台大 #台科大
ps.他口和niat都愛茶湯會😘
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紅茶豆漿比例 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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黃豆豆漿
材料:
黃豆 1又1/5杯(110公克)
水 1100cc
作法:
1. 將黃豆洗淨後,放入豆漿機中,倒入水至水位刻度線。
2. 上蓋啟動功能鍵,待豆漿製作完成後(約23分鐘),利用細濾網過濾掉豆漿渣。
3. 依個人喜好加入適量細砂糖調味即可。
鹹豆漿
材料:
熱豆漿 350cc
油條 20公克
蘿蔔乾 1大匙
蝦皮 1大匙
蔥花 10公克
調味料:
白醋 1大匙
醬油 1大匙
辣油 1大匙
鹽 1/4茶匙
作法:
1. 蘿蔔乾和蝦皮分別放入鍋中炒香,取出備用。
2. 將炒香的蘿蔔乾、蝦皮和所有調味料放入碗中。
3. 倒入熱豆漿,撒上油條和蔥花即可。
豆漿紅茶
茶和豆漿的最佳比例1:2
材料:
熱豆漿 300cc
紅茶茶包 3包
熱開水 150cc
作法:
1. 熱開水倒入杯中,放入紅茶茶包浸泡約3∼4分鐘。
2. 再沖入熱豆漿即可。
豆漿布丁
材料
熱豆漿 600cc
細砂糖 75公克
吉利丁片 15公克
作法:
1. 吉利丁片泡入冷水中2分鐘,取出擠乾水分。
2. 熱豆漿放入泡軟的吉利丁片拌勻,再放入細砂糖拌勻至融化。
3. 分裝至小杯中,放入冰箱冷藏約4小時至凝固即可。
(若豆奶液表面有泡沫,可用湯匙撈去,成品更美觀。)
豆漿蒸蛋
雞蛋和豆漿比例1:1.5
材料:
熱豆漿 360cc
雞蛋 4顆
調味料:
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
作法:
1. 將雞蛋打入大碗中,放入豆漿及所有調味料拌勻成蛋液,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
2. 放入蒸鍋中,以小火蒸約12分鐘至蒸蛋熟即可。(輕敲碗邊,若無水波紋表示熟了。)
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紅茶豆漿比例 在 求生欲讓我混出紅茶豆漿- 美食板 的推薦與評價
豆漿 也是挑了無糖高纖豆漿這種濃郁又不死甜的來調~ 為了讓女友喝好喝滿我直接拿家裡的大碗來裝XDD 調配的話紅茶跟豆漿的比例大概抓7:3 或6:4 首先先將 ... ... <看更多>
紅茶豆漿比例 在 在路上- 【紅茶豆漿.黃金比例】 許多人都說... 的推薦與評價
【紅茶豆漿.黃金比例】 許多人都說「紅茶豆漿」是由南部北傳的飲料,混著濃厚黃豆香的豆漿配上同樣也是香濃的紅茶,是南部人的創意在傳統中得出來的 ... ... <看更多>
紅茶豆漿比例 在 Re: [問題] 請問豆漿紅茶的比例? - 精華區Drink 的推薦與評價
※ 引述《hoyt (hoyt)》之銘言:
: 因為不想再喝有奶精的奶茶(會發胖跟長痘)
: 又買不起鮮奶調的
: 只好想說拿豆漿來加紅茶(900ml左右的統一陽光黃金豆漿也才30元而已)
: 在此想請問一下豆漿紅茶中 豆漿與紅茶的比例 大概是多少
: 有喝過 統一的 紅茶豆奶
: 跟 新井茶的 豆漿紅茶
: 都覺得味道還不錯
: 但自己就是調不出那味道(我試過 Mr.wish的紅茶、新井茶的阿薩姆紅茶、東海這邊
: 一間叫小路的伯爵紅茶,皆無糖)
: 不知道是比例出問題還是紅茶種類的關係
: 希望有調過豆漿紅茶的版友能分享一下經驗
: 謝謝
因為南部的早餐店不少有賣,所以常喝
看起來店家的比例是豆漿2份加上紅茶一份
紅茶多是普通的麥香紅茶包泡的而已,不用很特別,但要稍微濃一點、甜一點
我自己試過作無糖的,不過試過滇紅跟大吉嶺不適合,阿薩姆有點淡,錫蘭稍微適合一點
煮拉茶的茶葉拿來煮豆漿也ok,只是會覺得有點不夠濃厚(茶葉不能加多,豆漿會沈澱)
所以現在還是都加糖...用立頓茶包泡濃一點,先加糖冰起來後,
再加冰豆漿似乎是我用過最順口的了
熱紅茶直接加進去很容易凝固沈澱...
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