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【宜蘭早餐】三星紅番茄｜早點咖啡早午餐&好吃蘿蔔糕
紅番茄早餐店原位在宜蘭大學前，後來搬到三星老家，推薦濃郁蘿蔔香氣的蘿蔔糕+荷包蛋，飲料必點鮮奶茶，純牛奶的鮮甜好滋味，如果食量大的朋友可以點個總匯三明治滿滿餡料大大滿足吃超飽的，下次要來吃潛艇堡和雙層牛肉堡，各種菜色都完勝連鎖早餐店
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地址：宜蘭縣三星鄉月眉街52-1號 (三星國中正門斜對面)
電話：039895186
時間：06:00~11:00 (無公休)
停車：路邊停車
WIFI/插頭：無WIFI / 無插頭
網址： 三星紅蕃茄早餐店
【涼拌苦瓜】清甜爽脆！不開火超簡單！
「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢？」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃！」
今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理
這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
簡單哥教你如何去除苦味
清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學！
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道！
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🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等，而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形，再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片，梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻，並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊 、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒，並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
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#涼拌苦瓜
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家有小學生、早餐吃什麼？豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集，這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲！
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1：里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜：里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量，先斷筋拍軟後，醃四小時以上，沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果，可以前一天先洗好切好放冷藏，馬鈴薯沙拉也可以前一天做好，節省時間喲~
📍DAY2：電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶)，無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用，否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出，放冰箱冷藏凝固，隔天就可以加入喜歡的配料，例如：果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3：海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作：
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥)，鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後，拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合，放在剪好的海苔上面，然後放冷凍~要煮的時候不用退冰，直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4：芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好，隔天會比較好剝殼~
📍DAY5：蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片，隔天放饅頭去蒸後，先打二顆蛋、打散，櫛瓜沾蛋液煎好起鍋，原鍋加油煎蛋至八分熟盛起，然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
卵料理【北非蛋】基礎香氣所交揉出的魅力，充滿「異國風味」的開胃早餐！
「還有什麼營養豐富的蛋料理菜單呢？」
「最近早餐想吃開胃的料理！求食譜～」
最近紅遍國外社群的一道早午餐！
就是怎麼拍都美的高顏值料理「北非蛋」
簡單做法讓家人朋友們以為你是位小廚師！
蔬菜營養價值非常高！加上必備的蛋！
配上餅皮 或著是麵包搭著吃都十分美味！
趕快來學這道異國料理「北非蛋」吧！
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🌈簡單哥小知識：北非蛋介紹
Shakshuka北非蛋，是一道著名的中東料理，在阿拉伯文是「攪和」的意思，把營養價值高的番茄和雞蛋攪和在一起，再隨心加上喜歡的食材，形成一道作法簡單並且美味營養又美觀的異國料理喔。
來源自：天天里仁
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（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉洋蔥 150克
👉紅甜椒150克
👉蛋 4顆
👉番茄粒罐頭 400克
👉番茄糊 35克
👉匈牙利紅椒粉 1(1/4小匙)
👉香菜 3克
👉海鹽 2(1/8小匙)
👉黑胡椒粒1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
🥣可選擇性食材🥣
👉墨西哥餅3片
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🥘開始簡單製作🥘
①下橄欖油，熱鍋後將洋蔥爆香炒至透明
②加入紅甜椒下去拌炒
③加入蕃茄糊和些許油拌炒
④加入蕃茄粒並壓碎後，小火煨煮
⑤加入海鹽、黑胡椒、糖、匈牙利紅椒粉進行調味
⑥用勺子挖洞放入蛋，小火煨煮至半熟
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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紅蕃茄 早午餐， 苗栗市。 123 個讚· 1 人正在談論這個· 89 個打卡次。早餐與早午餐餐廳. ... <看更多>
紅蕃茄早餐 在 [抱怨] 台北永春捷運站後巷紅番茄義大利麵- 看板Anti-ramp 的推薦與評價
一、店名：紅番茄 (後面是什麼我忘了 只記得紅番茄)
二、地點：永春站出口外面的巷子內
三、時間：2010年6月25日
四、此店「非好店」的原因：單價跟一般市價差不多,卻少的誇張
而且我點的是大份的
套餐的東西也是少的可憐......
五、事實經過：一些私人事情忙完之後,想吃義大利麵
常吃的那間休息中,只好亂找看有什麼能吃的
碰巧遇到這家有賣,就看了一下菜單,我點
白醬鮪魚培根[大]100元
(那時很餓想要吃多點,小的85)
一個男店員問我要不要加30元變成套餐,可以
選一杯35元飲料和附上一份麵包
(男店員服務態度不錯 我喜歡)
我問他是什麼樣的麵包,他說像吐司烤過酥酥的
可以沾義大利麵的醬汁吃,之後我覺得不錯就點了
飲料我選35元的鮮奶茶,之後麵上來我就傻了....
分量有夠少... 我都一度以為他們給錯人....
可是現場只有我點義大利麵啊.....
算我倒霉吃過這麼黑的義大利麵了不起下次不來了...
你以為這樣就夠傻眼了嗎..... 還有的傻眼勒~
之後麵包來了,我差點想踢櫃檯! 麵包也是有夠寒酸!!
好! 算你夠黑! 我以後絕不來! NEVER! ............
吃著吃著....雖然一肚子火也沒意義,麵吃完的時候
剛好有一個小姐走進來點了一份 蕃茄海鮮墨魚麵[小]
而且我記的清清楚楚這個小姐還要辣一點喔~
我就趁著個機會放慢嘴巴慢慢吃寒酸麵包和飲料加看書
看他的[小]能多"小"~
隔壁小姐的麵來了之後就讓我想上來這PO這篇文章了..
根本是一樣多啊!! 我的[大]勒! 我大你____的____!! X!
六、備註：看文字可能各位看官不知道有多小,我簡單舉例好了:
1.遊樂園買吃的 2.電影院的餐飲部 3.鮮芋魔 VS 一般冰店
那種感覺就像你花50元買到只有20元東西的感覺.. CP超低..
義大利麵的分量我常吃的在 台北市信義區吳興街一家"賣大蒜的"
(避免廣告嫌疑我就不打全名),人家價錢雖然比較貴一點,但是
賣大蒜的90 100的分量就比你[大]來的多! 而且還有附湯和
紅茶綠茶喝到吐,湯還是蔬菜濃湯還不錯喝呢! 麵的料也多!
而且人家加大只要+10 就真的很多多多!!! 紅番茄你大____!
紅番茄的麵包也是扯到讓我"罄竹難書"! 有多扯呢? 相信各位
鄉民有看過早餐店的厚片吧~ 通常早餐店的厚片都會畫個X看起
來就像被劃分成4份,紅番茄只有"4分之1對半切成兩塊"的分量!!
以上文章"絕無"惡意中傷,如果不是因為版規我本來店名還想馬賽克
七、版權宣告：「本文保留所有權利、禁止轉錄」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.34.168
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