Search
疫情又見緊張，除左要防疫，加強自己免疫力都好緊要，唔煮飯都要煲啖湯飲下。。。 💪💪
今日返晏收夜，趁有少少空檔，早上煲定湯『海星椰片煲鱷魚肉湯』，今晚返去可以飲碗湯先訓，化痰止咳又潤肺。。。
海星一定要除底部的內臟，清洗乾淨再汆水，才能去其海水的腥臊味！
＃合昌鱷魚肉乾 ＃流浮山海星 ＃椰片 ＃脊骨 ＃果皮 ＃南北杏 ＃玉竹 ＃無花果 ＃紅蘿蔔
#楠媽工房 #病後養胃湯水
#有興趣可留言或者PM我😊
有睇之前推介既海星湯⭐️都知，
我既自家小兒養胃湯包有5個湯，
今日講下另一個湯，
病後或者平時飲可以健脾養胃既👍🏻
脾臟是五臟之一，屬於一個範圍較大的臟腑。
相熟既中醫師話，脾主運化，
意思是負責吸收及分解營養物質，
將好✅既東西如氣、血、水液留下，
唔好❎既東西（濕濁）清除。
脾亦主升清，即是一個動態性概念，
解作將好既東西帶動到其他地方，
不好既東西減少，係好重要既功能，
人必須有此狀態才會有正常既生理。
成日聽人講脾虛🤔咩叫脾虛呢？
其實係指脾臟功能於異常狀態，通常是功能不足、運化失職所表現得虛弱。
✨淮山蓮子芡實素湯✨
小朋友病逾後通常胃口不佳，
叫佢食飯唔想食，餵都唔願意開口，
肚仔谷谷脹賬咁，就係脾虛既反應之一😪
因為病後既脾胃多處於虛弱狀態，
所以既要注意增加飲食營養以培育正氣，
但又不可胡亂進食，
媽媽們可選擇相宜的補益之品幫助小朋友👍🏻
楠哥楠妹病完，我通常都會煲比佢地飲👍🏻
每星期兩三次，飲完胃口會好好多😊
個湯煲左出黎好甜，極易入口，
佢兩個叫呢個湯做甜甜🤣
可以想像係幾好飲🤩
📍此湯健脾益胃，清虛熱，
可以舒緩病後虛弱及容易腹潟的症狀。
適合6個月以上小兒飲用👶🏻
⚖️份量方面
2歲以上可以飲用一碗（約300ml)
6個月至2歲 可以飲用一小碗（約100-150ml)
每星期可飲用2-3次🥣
湯包: 淮山、蓮子、芡實、無花果、腰果、枸杞
另備材料: 蘋果🍎1個/2個或者可再加紅蘿蔔🥕半根
📍做法:
所有材料洗淨。蘋果切皮去芯，切大塊備用。紅蘿蔔去皮，切大塊備用。鍋中加入水，放入全部材料，10碗水大火煮至水滾，改文火煮1-1.5小時，最後下適量鹽調味即可。
⚠️適合小朋友大人飲用
📍材料用效:
淮山: (又稱山藥) 益氣養陰補脾肺腎
蓮子: 調理脾胃，促進消化有幫助，還可以治療失眠
芡實: 芡實又稱為紅蓮子，具有健脾、益腎、安神、止瀉等功效
無花果: 助於增加食慾、促進消化、清熱解毒
腰果: 強身健體，補充體力、消除疲勞的效果提高機體抗病能力，可促進胃液分泌，增進食欲
枸杞: 滋陰補腎、益氣安神、強身健體
💰任選5包8折
💰任選10包7折
🧰順豐到付（✨滿$300免運費✨*不包偏遠地區*）
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
其他小兒湯包🤗
B. 小兒病後養胃 -川貝鱷魚肉止咳湯
健脾益氣，燥濕化痰。能強化肺部，舒緩感冒後呼吸道不適、呼吸不順等症狀。
湯包: 鱷魚肉乾、川貝、海底椰乾、陳皮、南北杏、無花果
C. 小兒病後養胃提升免疫力 -花旗參肉竹准山桂圓枸杞湯
潤燥潤肺、益氣養陰、開胃健脾、病後虛弱者可增強抵抗力及免疫能力
湯包料: 花旗參片、肉竹、准山、桂圓、枸杞、紅棗
D. 小兒病後養胃- 海星化痰止咳湯
用效：潤肺養顏，化痰止咳，清熱解毒，生津潤燥，滋養強身。
湯包料: 海星，百合，海底椰，雪耳，圓肉
詳細介紹：https://www.facebook.com/377255732620942/posts/945161759163667?sfns=mo
E. 改善小兒睡眠質素 - 太子參茯神湯
補氣健脾，養心安神，有助改善小兒睡眠質素。
湯包: 太子參、麥冬、茯神、龍眼乾、蜜棗
#楠媽自家湯包 #楠媽工房
Follow us on Instagram 😊
https://www.instagram.com/namgor509/
端午節煲返個靚湯 👉👉 海龍海馬海星螺片雪耳合掌瓜粟米紅蘿蔔豬展湯😋 考試週，很勞氣，鬧得仔多，真係要養一養個喉嚨先得😌 飲完好舒服❤
#hkfamily #hkmama #hkmumblogger #hkblogger #hkig #lifestyle #hkfood #hkfoodie #homemade #papayakitchen #delicious #soup #chinesesoup
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
泰式黃咖喱蘋果燴茄子
https://bit.ly/2NLleVs
材料：
泰國茄子8個
泰式黃咖喱醬2湯匙
蘋果1/2個
香茅2支
辣椒1隻
檸檬葉2片
九層塔1棵
青檸1個
蒜頭4瓣
椰奶3湯匙
雞湯 80毫升
魚露 少許
糖 少許
米糠油 3湯匙
日式豚肉大葱豆腐卷
https://bit.ly/2NRd9hU
材料：
豬肉片6片
豆腐1盒
日本大葱1/2條
牛油1片
鹽1茶匙
黑椒1茶匙
日本醬油2湯匙
味醂2湯匙
糖1湯匙
水1湯匙
生粉 少許
米糠油 1湯匙
麵醬梅子蒸桂花魚
https://bit.ly/37YbYE0
材料：
桂花魚1條
酸梅3粒
麵豉醬1.5湯匙
薑20克
蒜頭2瓣
葱3棵
糖2茶匙
紹興酒1茶匙
鹽1茶匙
蒸魚豉油 少許
海星紅蘿蔔乾椰子煲西施骨湯
https://bit.ly/383bdcS
材料：
乾海星2隻
紅蘿蔔1條
乾椰子片4両
西施骨 400克
蜜棗2粒
南北杏2両
薑 30克
葱2棵
紹興酒4湯匙
足本食譜： https://bit.ly/3bKo98w
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#茄子食譜 #豆腐卷食譜 #桂花魚食譜 #椰子湯食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
