今天買的果仁歐包，跟昨天買的芝士包和紅豆菓子包！看到我要encore就知道包包質素很高啦，到東京的話要嚐嚐喔🤩
店家位置方便，就在新宿站的NEWoMan，他們自家培養了四種酵母，經過低溫、長時間發酵，麵包做出來濕潤有彈性，而且充滿麵包香，吃完好滿足🤤 @ Sawamura Bakery
紅豆菓子 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過26萬的網紅菓子君Argyi，也在其Youtube影片中提到，蜜漬紅豆可以說是和菓子領域中，最重要的一項素材了。好的蜜漬紅豆吃起來清香鬆軟不甜膩，直接單吃就非常美味，十分推薦大家可以嘗試製作看看。 －材料－ 紅豆 200g 冷水 600g 日本細砂糖 600g ・日本細砂糖可以使用冰糖代替，但需注意溶解冰糖時蒸發的水量 ・建議選用較為新鮮的紅豆（可從有...
紅豆菓子 在 Albee Chiu Facebook 的最讚貼文
人生最遺憾的事
莫過於輕易地放棄了不該放棄的
固執地堅持著不該堅持的⋯⋯
而選擇什麼才對，似乎好像也沒有正解呢😊
但我相信
慢下來🐢我們總會找到自己 開心自在的自己
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甘日洋食行 x Tama Tama / たまたま 慢食堂
10天快閃計畫有4種漢堡
我點的是明太子炸蝦天婦羅堡
加購🐢 最中餅 （紅豆菓子）
小小冰抹茶草莓🍓
期間限定（只到明天😭）
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紅豆菓子 在 慘綠少女。抹茶控 Facebook 的最讚貼文
店名🍵Flourish Bakery花咲
吃什麼/多少錢🍵
🍵克林姆麵包$35
🍵紅豆菓子包$28
🍵抹茶拿鐵$75
在哪裡🍵#板橋 #江子翠
CP值🍵🍵🍵🍵
可愛招牌文青裝潢和親切老闆 試營運第一天就人潮滿滿💕💕💕（出生就勝利🙆🏻
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麵包飲品都走簡約風一定是對自家手藝的信心✨✨
果然麵皮的酥脆度 鬆軟度和韌性都恰到好處😍😍
紅豆麵包可匹敵最喜歡的吳寶春（其實麵包都愛
早上7:30就營業上班上課帶著都能增加活力吧😆
(想吐槽店名的英文是麵粉 中文卻是花太可愛了
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謝謝 @sudio 的耳機❤️❤️下週試用完再和大家好好介紹😚
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*店家資訊*
🚗：新北市板橋區文化路二段225巷9號1樓
☎️：02-22556500
⏰：7:30-20:00
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#抹茶
紅豆菓子 在 菓子君Argyi Youtube 的精選貼文
蜜漬紅豆可以說是和菓子領域中，最重要的一項素材了。好的蜜漬紅豆吃起來清香鬆軟不甜膩，直接單吃就非常美味，十分推薦大家可以嘗試製作看看。
－材料－
紅豆 200g
冷水 600g
日本細砂糖 600g
・日本細砂糖可以使用冰糖代替，但需注意溶解冰糖時蒸發的水量
・建議選用較為新鮮的紅豆（可從有效日期粗略判斷）
－製作方法－
1、將紅豆洗淨後放入冷水中煮沸。
2、加入冷水或冰水降溫至50度以下後再次煮沸，並重複此步驟三次。
3、換上乾淨的水，蓋上鐵網煮至熟透後濾除湯汁。
4、用另一個鍋子，漿600g的水與200g的糖煮到完全溶解。
5、將糖水倒入紅豆中煮到沸騰後關火。
6、於冷藏中靜置8小時以上。
7、將糖水濾出後加入200g的糖煮到溶解。
8、將糖水倒回紅豆鍋中煮到沸騰後關火。
9、於冷藏中靜置8小時以上。
10、再次重複步驟7~9。
11、將浸漬完成的豆子裝入乾淨的容器中保存即完成。
・做好的成品需冷藏保存，或濾除糖漿後冷凍保存。
・如果希望增加黏度，也可以在最後一次煮沸紅豆時加入少許水飴。
・紅豆煮熟後，直到浸漬完成前都盡可能不要翻動。
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攝影：Argy
製作：Argyi
後製：Argyi
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