這是我一起玩泥巴長大的兄弟他們餐廳的新產品~🤩🤩🤩
🦆藥膳薑母鴨👉👉 https://s.ccat.com.tw/G/9248
💎秀枝餐廳,前身是台南知名的餐廳『綠色空間』!
而這個藥膳薑母鴨,是他們在更名後首次製作的料理包。
也是從實體知名餐廳,開放讓饕客們可以直接網路訂購的第一發🍺
湯頭非常溫潤甜美(高濃縮需稀釋),以及久煮不爛的鴨肉,加上自己想吃什麼就丟什麼的自由感,一個人在家,也可以溫暖的薑母鴨一下❤️
#米酒就是要狂倒才爽 #個人推薦可以試試倒沖繩的泡盛清酒👍
有興趣的朋友可以來這邊選購💪
🦆藥膳薑母鴨👉👉 https://s.ccat.com.tw/G/9248
----------------------
入冬,秀枝挑選著剛從薑田中送來的薑母,新鮮且有點嗆辣味,上面掛滿曬乾的泥土。這樣的薑母最適合做『薑母鴨』了!一遍遍的清洗,將薑母拍裂。以芝麻油炒香飼養6個月的紅面番鴨公、薑母,和醇厚藥膳。 倒入大量的紅標米酒,陣陣香氣瞬間撲鼻而來。
秀枝的『藥膳薑母鴨』藥膳滋補而不膩,薑母溫和而不燥口。鴨肉久煮不爛。
門市開賣,一個人的『藥膳薑母鴨』照樣溫暖你的心。
秋冬活動賞味限定
#購買三包藥膳薑母鴨贈送高級保溫袋一只 #限門市購買取貨
數量有限,賣完為止
訂購專線 06-2810982
SIOU JHIH 秀枝餐飲-永華店
SIOU JHIH 秀枝餐飲-和緯店
#藥膳薑母鴨
#秋冬溫補
#個人鍋物
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020新竹美食推薦】帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽,雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱,滋補身體好選擇! - #2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨 - 又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚,輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨,是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味,喝上...
「紅面番鴨公母」的推薦目錄:
- 關於紅面番鴨公母 在 Facebook 的精選貼文
- 關於紅面番鴨公母 在 明宜姊妹饕 Facebook 的精選貼文
- 關於紅面番鴨公母 在 以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 的精選貼文
- 關於紅面番鴨公母 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
- 關於紅面番鴨公母 在 林明華- 請問紅面番鴨公母如何分辨...體形.顏色. | Facebook 的評價
- 關於紅面番鴨公母 在 RE: [問題] 鴨的購買價格紅面鴨土番鴨菜鴨 - PTT美食旅遊區 的評價
- 關於紅面番鴨公母 在 紅面番鴨- 飛比價格- 2022年2月PTT與DCARD推薦網拍商品 的評價
- 關於紅面番鴨公母 在 紅面番鴨- 飛比價格- 2022年2月PTT與DCARD推薦網拍商品 的評價
- 關於紅面番鴨公母 在 紅面番鴨飼養多久在PTT/Dcard完整相關資訊 - 輕鬆健身去 的評價
- 關於紅面番鴨公母 在 紅面番鴨飼養多久在PTT/Dcard完整相關資訊 - 輕鬆健身去 的評價
- 關於紅面番鴨公母 在 紅面番鴨Cairina moschata 求偶交配Mating (紀錄2of 2) 的評價
- 關於紅面番鴨公母 在 紅面番鴨一斤多少錢的推薦與評價,PTT、DCARD - 社群網紅 ... 的評價
- 關於紅面番鴨公母 在 紅面番鴨一斤多少錢的推薦與評價,PTT、DCARD - 社群網紅 ... 的評價
- 關於紅面番鴨公母 在 結果養了一隻薑母鴨 - 寵物板 | Dcard 的評價
紅面番鴨公母 在 明宜姊妹饕 Facebook 的精選貼文
聽說......
這幾天霸王寒流一波接一波來襲❄️❄️
全台急凍😖
快把保暖聖品準備好😍
在家動動手暖暖身
拿出#明宜姊妹饕 冬季限定的🔥😍
【紅面番鴨】半隻切塊(公)只要NT$490
👉️ https://reurl.cc/4ygjdX
在冷冷的寒流中煮一碗
暖心暖胃的 薑母鴨吧🍲
-----------------------------------------------
明宜
嚴選肉質軟嫩有彈性,怎麼煮怎麼好吃!🤗🤗
絕對不能錯過💯
1.2公斤大份量絕對足夠全家大小圍在一起吃👍
#明宜姊妹饕
#烏骨雞 #紅羽土雞 #放山土雞
#煙燻臘雞腿 #煙燻臘肉
#醉雞腿 #蔥油雞腿 #鹹水雞腿
#大盛舒食料理
#舒肥雞胸 #挪威森林舒肥雞胸
#咖哩舒肥雞胸 #黃金舒肥雞胸
#麻油舒肥雞胸 #歐巴舒肥雞胸
#辛味舒肥雞胸 #水嫩舒肥雞胸
#滷味盛
#香滷海賊骨 #紅燒牛腩 #香滷豆干
#大禮記原焠雞精
#滴雞精 #雞精禮盒
#真空料理包 #雞腿料理包 #冷凍宅配
#秒殺美食 #團購美食
紅面番鴨公母 在 以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 的精選貼文
深情款款的爽貓🤣
昨天去附近村子買預訂的紅面番鴨canard de barbarie 。農場主人年邁病倒,家人無法替他照顧一百多隻雞鴨,遂決定趁年節前出清。
我們原本訂了兩隻鴨,到現場一看,有一隻霸王鴨,4.5公斤。另一隻兩公斤的就讓給一旁眼紅的另一個鄰居賈克琳🤣。不然我跟左膠可能要吃鴨吃到明年。
我超想做掛爐烤鴨!家裡還有個現成的火爐!還想做薑母鴨、東山鴨頭、鹹水鴨、鴨肉冬粉(還要加冬菜)、廣東燒鴨...這樣一想,還有點後悔把小鴨讓給鄰居🤣
不過反正還是吃不完,所以一把鴨捧回家(還是當日現宰的溫體鴨),左膠就將它一分為二。家裡沒有趁手的工具,著實花了好一番功夫解剖。血腥味引來爽貓莉莉在一旁覬覦。
一半抹蜂蜜五香醬油蘭姆酒,一半抹花椒胡椒鹽先冷凍。前者醃漬一晚,剛剛送進火爐。會變成什麼樣子呢?🤷🤔🍷
正在忙的時候,婆婆打電話給我:『我考慮了一下,你聖誕節那天不要準備餐點了!我知道你們不方便。』
果然婆媳問題的根源都是婆婆的兒子🤣。婆婆因為屢次跟左膠交代事情,結果都『以鵝傳鵝』,雞同鴨講,所以決定直接打給我。
原本左膠跟我說『我媽媽希望你跟我妹妹幫忙準備前菜』。
我問『主菜是什麼?』
他說『我媽也不確定』。
我說,那我要怎麼準備?總不能亂搭配一通。所以又逼著他打電話問他媽。
結果是我跟小姑要準備前菜跟主菜🤣。我傳訊息給小姑,問她們(她家的大廚是妹夫)是否已經有什麼眉目?她回覆說她也是剛剛才知道這件事🤷,妹夫也有點意外:去別人家吃聖誕餐還要自己下廚喔?
我說要我準備是可以,但我們離婆家九十分鐘車程,要到現場料理的話,表示我們要八點出門?左膠一直說『你可以做東坡肉啊!前一晚就可以搞定。』🙄🙄🙄左膠嗜食東坡肉沒錯,但是聖誕節去婆家吃東坡肉?我每天都可以在家吃啊!聖誕節不就要烤雞、鵝肝、滷牛肉等等一次熱量爆表而且平常不常吃的食物嗎?我說:『你媽是不是很勉強啊?如果什麼都不想準備,可以不要請我們啊?如果他們願意來山上,當然我煮三餐都沒問題。』
還好我昨天又逼著左膠打電話給小姑,雖然講了半天還是沒有結論,但小姑今天跟婆婆說了我們的難處,婆婆想想『也對』。
爭取權益成功🤣(惡媳有練過,好媳婦不要學)
紅面番鴨公母 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2020新竹美食推薦】帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽,雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱,滋補身體好選擇!
-
#2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨
-
又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚,輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨,是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味,喝上一口以老薑及多種中藥材熬製的滾燙酒湯,暖胃又暖心,再搭配香Q鴨肉丸、鴨肉水晶餃、鮮甜高麗菜,就是涼爽季節裡的小幸福啊!
-
「胡椒豬肚雞」濃白湯頭透著胡椒的辛香,讓人食慾大開。愛喝湯的人~~可以先喝一口濃純原湯,再品嘗豬肚的軟Q與雞肉的滑嫩甜美。享受「胡椒豬肚雞」的同時,還可以再搭配店家特製餃類、丸類或蔬菜等火鍋料繼續涮煮。
-
薑母鴨喝起來溫潤又爽口,酒香濃厚,如果怕酒味重的小夥伴們,可以等湯燒滾,讓酒精揮發殆盡,讓酒味散去。鴨肉塊咬起來好軟嫩,嚴選養足120 天的紅面番鴨公,配上四兩老薑,經過㇐拍二炒三燉的工法,所以吃起來很美味呢!
-
太平燕餃的內陷豬肉鮮美、佐上清脆荸薺,吃起來很有層次感。高人氣必點的鴨肉丸,吃起來紮實又鮮美。鴨肉水晶餃內餡香而不油,滋味與口感俱佳。
-
黃金麵線是必點菜色,挑選大甲當地手工麵線,燙熟後加自製油蔥酥、海苔粉等調味,艾蛙建議可舀些鍋內湯汁,拌勻後吃起來更香喔!
-
「帝王食補」的食材、工法都維持傳統方式,用料很實在。服務很細心!相當適合聚餐,想滋補疲憊身體的時候,來吃薑母鴨就對了!
-
帝王食補-曙光店
地址: 新竹市東區北大路42號
電話: 03 515 3572
營業時間:16:00-02:00
備註:附近就有付費停車場~很方便喔!
=
【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1919
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog
Website:https://www.aiwamkt.com/
紅面番鴨公母 在 RE: [問題] 鴨的購買價格紅面鴨土番鴨菜鴨 - PTT美食旅遊區 的推薦與評價
一般我家這邊(北市)傳統市場的零售攤販會進的鴨肉分為兩種一種是紅面鴨另外一種是土番鴨紅面鴨的飼養時間較長肉質較有嚼勁但是母鴨因體型關係肉的量較公鴨少母鴨體型不 ... ... <看更多>
紅面番鴨公母 在 紅面番鴨- 飛比價格- 2022年2月PTT與DCARD推薦網拍商品 的推薦與評價
紅面番鴨 PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比,收錄全新、二手紅面番鴨在露天、蝦皮推薦商品|飛比價格. ... 補冬聖品來囉⋯⋯自然生態檸檬雞鴨園⋯紅面番鴨。。鴨公鴨母. ... <看更多>
紅面番鴨公母 在 林明華- 請問紅面番鴨公母如何分辨...體形.顏色. | Facebook 的推薦與評價
紅面番鴨 有分黑羽和白羽,黑羽小鴨時也是黑羽,白羽小鴨時是黃羽;雛鴨時公母外觀不明顯看出必須觸摸泄殖腔才能分辨公母,成鴨時體型差異大即可辨認. 8 年 ... ... <看更多>