沙漏 ◎sunrise1202/謝旭昇
——處在生活中就像處在沙漏之中;宇宙星雲的形狀亦有如沙漏。但有時要相信,兩者可能毫無關係。
我們知道生活是如何磨損關係緊密的兩個人——
因為我知道,生活是如何磨損一個個獨立的個體,
把可以盛開如河的心靈抽空成粉末
並將粉末磨至殆盡從軀體逸散,
再不復見;我只看見晚上九點鐘的車站,
鴉色西裝的女女男男
男男女女排列在貼上半價貼紙的冷餐盒店鋪前,
手提塑膠籃等待結帳;我甚至聽到
手掌手指和塑膠籃提把互相磨損的聲音,但他們低著頭
映著螢光像海將他們的臉龐從此地帶離;
無法被帶離或不願被帶離的,
只凝視著前方人的頭顱、頸項,或更加專注地凝視著
頸項上的第七頸椎棘突,
跌進了漩渦……
因為我知道,生活是如何磨損一個個獨立的個體,
把想要在生活中喘一口氣的人
給予更多比例的生活;只要喘一口氣就被給予更多比例
繳水費電費瓦斯費的時間,或辦理水費電費瓦斯費
自動轉帳繳款的時間,更多比例
填寫窒礙難解的表格並遞給隱忍生氣的櫃檯人員,
他們窒礙難解地詰問窒礙難解的問題
然後窒礙難解地修改表格上窒礙難解的錯誤,
最後再郵寄給水力公司電力公司瓦斯公司
日復日收取同樣表格的員工,
他們隱忍、他們都想在生活中喘一口氣,
他們又經驗更多比例的生活。
因為我知道,生活是如何磨損一個個獨立的個體,
把費盡氣力挖掘取得的東西再填補進取得時付出的代價——是的,
挖掘時打造的洞穴;最初的洞穴:
我們的誕生,我們的誕生需要被填補,
我們成長於是誕生受到填補;我們長成大人
需要被填補,我們成為機械的模具於是作為一個大人受到填補;
我們把曾經和大地同勢流動的筋骨肌肉僵固下來
需要被填補,我們額外做無意義的勞動於是僵固受到填補;
我們的無意義需要被填補,我們生活
我們填補我們再用生活
填補生活。
我們知道生活是如何磨損關係緊密的兩個人——
因為我知道,生活是如何磨損一個個獨立的個體,
我們是一個個獨立的個體偶然在生活中
一起抬頭相望。
--
◎作者簡介
謝旭昇。一九八七年冬日抵達。臺灣新竹人。後常居於臺南、北京、京都等地,現址不詳。曾獲香港青年文學獎、工人文學獎等。創辦詩刊《力量狗臉》、閒散地以不是編輯的方式作為一名編輯。體驗人是如何以意識對其身分的超越(否定)來意識到自己。故以上可略。
(取自詩集《長河》作者簡介,後話文字工作室出版(2018))
--
圖片來源:小楠
美術編輯:小楠
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◎小編宇路賞析
詩人謝旭昇在 PTT 詩板上以帳號sunrise1202 發表過三百首詩,推文數也不少,可說是質與量兼具的作者,以長句長詩見長,就如他的詩集名《長河》一樣(然而本文賞析的詩〈沙漏〉並沒有收錄在詩集中),但經營長詩時又不會有過於白話或是散文化的問題,意象和音樂性皆非常豐富,是難得一見且值得推薦的作者。
這首詩題為〈沙漏〉,最直覺的代表意涵即是時間,在本詩確是如此,且在詩的第一行(段),以長破折號寫出題解:「——處在生活中就像處在沙漏之中;宇宙星雲的形狀亦有如沙漏。」這段話的用意,是告訴人們生活以及宇宙星雲之間有某種聯結(沙漏),然而又補上一句:「但有時要相信,兩者可能毫無關係。」說明這種聯結並不是必然存在,可能只是偶然,至於為何要題解又要說兩者可能不存在關聯,暫時先按下待後續再說明。
在題解之後,首先以「我們知道……」開頭,詩人將「生活是如何磨損關係緊密的兩個人」作為一個已知的前提,再寫到「一個個獨立的個體」,然後是「把可以盛開如河的心靈抽空成粉末」──先說「關係」,帶到「個體」,再來是個體的「心靈」,從一個相對巨觀的視角,一直放大、再放大,彷彿顯微鏡拉近,進入到微觀的層次,看到了「粉末」──此處創造了生活與沙漏之間的第一個聯結,生活將關係、個體乃至心靈都破壞、磨損成了沙。再寫道:「並將粉末磨至殆盡從軀體逸散,/再不復見;我只看見…」心靈已然成空,那詩人看見的是什麼?從第一個分號(再不復見;)到第二個分號(等待結帳;)之間,那些女女男男即是被生活磨損得只剩空殼的軀體;他們排隊結帳時,塑膠籃與手指間發出「沙沙」的聲響,或他們低頭滑著手機被帶離現實,剩下沒有被帶離的則不斷凝視前人的頸椎放空,彷彿陷進「漩渦」──到目前為止,詩人將生活從形體、聲響到動作,不斷與「沙漏」的意象緊扣。
進入第二次詩中的「我知道,生活是如何磨損一個個獨立的個體」,到第三次出現同樣的句子之間,其實你已經知道詩人想要告訴你什麼了:生活就像沙漏,從上面流下的沙,你以為你有了更多空間,卻只是填補到下面的空,擁有更多比例的生活,然後不斷地在日常繳各種生活必需花費之間,循環再循環,再填補,再循環。然後──「因為我知道,生活是如何磨損一個個獨立的個體」,你以為只有生活嗎?從誕生到成長,勞動和我們的身體,就是一個不斷挖空再填補的過程,「我們生活/我們填補我們再用生活/填補生活。」
然後,與開頭同樣的句子又再出現:「我們知道生活是如何磨損關係緊密的兩個人——/因為我知道,生活是如何磨損一個個獨立的個體,」但是最後兩句給出了一記震撼彈:「我們是一個個獨立的個體偶然在生活中/一起抬頭相望。」回到最前面所說,究竟生活與宇宙星雲之間,存在怎樣的關係?如在日復一日磨損個體的生活中,只要有那麼一個「偶然」,一起抬頭相望,就能發現整個宇宙。但詩人也告訴我們,「有時要相信,兩者可能毫無關係。」究竟是抱持著樂觀的希望有「偶然」,還是悲觀地提醒我們生活是「必然」,我想這就讓讀者們自行解讀詮釋了。
在題解中,「生活」和「宇宙星雲」是對等的,但是除去題解,詩文有 99%都在敘述生活與沙漏之間的關係,而和宇宙相關的卻只有短短最後一行「一起抬頭相望」,如此地比例失衡是為何?我認為就如同生活中有 99%都是必然,但只有少之又少的 1%的偶然,其重要性卻能與生活中的其他 99%相等。本詩中「因為我知道……」一句,還有如「窒礙難解」、「填補」等詞出現了好幾次,除了音樂性的考量之外,也增強了詩中想表達生活的重複性的效果,就筆者閱讀的感受,剛開始覺得沒有什麼,但越讀就像跌進沙漏的漩渦,越旋轉越進入而無法自拔。
--
#每天為你讀一首詩 #謝旭昇 #sunrise1202 #喪賴死 #長河 #沙漏 #ptt詩選 #網路詩 #詩板 #偶然 #一起抬頭相望
https://cendalirit.blogspot.com/2020/12/20201213.html
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C位出道的炒蛋比較貴啊,你們不懂啦 (胡扯)
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[20200621 • 嘉義 • 日環食]
小時候觀測日食,同學都會帶著各式各樣自備的工具觀察天狗怎麼吃掉太陽。最常見的是深色玻璃紙與曝光底片,還有塗墨汁的玻璃或3.5磁片,特殊款的有X光片,fashion版的是媽媽的墨鏡搭配上述工具。
每次吃南棗核桃糕時收集的紅綠藍色玻璃紙這時就派上用場,全部疊起來用雙面膠固定再蓋在眼睛上,一下子就被太陽曬得汗濕的臉黏住,比三兩下就被汗水浸軟的厚紙板觀測眼鏡實用得多。那還是底片相機的時代,家裡總有幾捲曝光的底片,帶兩捲到學校,工具就很完整了。
透過底片看到的太陽像個鴨蛋黃,從皺皺玻璃紙看出去的太陽則是歪歪扭扭的、顏色好奇怪。天狗開動時,印象深刻的倒不是像月亮一般出現缺口的太陽,是明明沒什麼雲,卻像暴風雨來臨前突然暗下的天空。
老家的底片相機很久很久沒碰,南棗核桃糕改成更精緻的包裝,3.5磁片對九年級生來說應該是骨董了。這幾年看到專家說,小時後那些DIY觀測工具,除了紙板挖洞投影,其實都是會傷眼睛的,要用「太陽觀測專用減光濾紙」,或是「係數11以上的電焊玻璃」。
所以還是乖乖上網買了日食觀測眼鏡,到貨後猛然想起要拍照,又開始找電焊玻璃。PTT台南版這禮拜出現一股電焊玻璃熱,大家好康道相報,互通哪裡有現貨。我找到有貨的五金行時,老闆還一頭霧水,以為我是學生,要交電焊作業,不過到今天應該就明白了,市區許多五金行的電焊玻璃被掃光,樂呵呵地發了一筆想都沒想過的天文財。
今天出門時台南在下雨,而且雨勢不小。到了嘉義,天空的雲層頗厚,不時飄來厚重的烏雲。看著雷達回波圖,正考慮要不要移動到沿海或雲林縣,幸好兩點半過後雲就開了,還吹起舒服的涼風。
早上聽科博館館長孫維新老師的講座,他提到,他每次觀測日食,幾乎都會先碰到壞天氣,不過到觀測時刻大抵就放晴了。有孫老師坐鎮的日環食,果然可以放心吶。
我們在嘉義縣府前的草地鋪開野餐墊,帶著觀測眼鏡、觀測紙箱、電焊面罩的人三三兩兩到來,打開野餐盒,架好相機腳架,讓小孩與寵物去放電,邊聊天邊等待。
透過電焊玻璃看到的太陽是很科幻小說的亮綠色,觀測眼鏡看到的太陽則像端午肉粽裡的蛋黃,到了食甚時刻,又成為神的金戒指。整片草地響起一片「喔喔喔!」「好厲害啊!」的合音。
不過為什麼大家在食甚後就火速散場了,還沒結束啊???
日環食,下下輩子見。
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最近公司的事情特別忙,常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯,所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理,不只平日可以帶便當吃,下班之後也可以快速開飯!
今天的4道常備菜準備,都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點,無味的料理就會變得超好吃!烹大師根本是料理新手的救星(*´ω`)人(´ω`*)
【料理做法】
📌涼拌胡麻菠菜與鴻喜菇
👉食材:菠菜一袋(約250克)、鴻喜菇一包(約100克)、開水1.5大匙、砂糖1大匙、味醂1.5大匙、醬油0.5大匙、白芝麻2
大匙、烹大師昆布風味1小匙
👉製作時間:約 15 分鐘
👉作法:
▪煮一鍋開水燙菠菜
▪菠菜燙好後 用開水沖涼
▪用捲壽司的竹簾來擰乾水分
▪擰乾之後切成段
▪鴻喜菇不加油炒乾後放涼
▪製作醬料
▪不用下油 把芝麻下鍋 中小火炒到金黃
▪把芝麻用調理棒打成粉狀(不用到全碎)
▪將所有調味料放到碗中
▪再把菠菜和鴻喜菇放進去拌勻就完成啦
📌 日式溏心蛋
👉食材:醬油3大匙、味醂1大匙、開水6大匙、雞蛋10顆、烹大師鰹魚風味1小匙
👉製作時間:約 15 分鐘
👉作法:
▪煮一鍋熱水加鹽巴和白醋 放進常溫的雞蛋
▪計時6分半 把鍋子內的水依中間畫圓
▪把煮好的雞蛋放到冰塊水中,放一陣子再剝殼
▪調溏心蛋的醬汁
▪醬油3大匙
▪味醂1大匙
▪開水6大匙
▪雞蛋10顆
▪烹大師鰹魚風味1小匙
▪泡一晚 完成
📌白蘿蔔燉小雞腿
👉食材:味醂2大匙、醬油3大匙、砂糖2大匙、白蘿蔔一根、小雞腿一
盒、烹大師昆布風味2小匙
👉製作時間:約 40 分鐘
👉作法:
▪把白蘿蔔切成塊
▪煮醬汁:
▪味醂2大匙
▪醬油3大匙
▪砂糖2大匙
▪白蘿蔔一根
▪小雞腿一盒
▪烹大師昆布風味2小匙
▪把所有材料都放進去
▪加水至鍋子的3/5
▪用中火燉煮半小時 完成
📌鯖魚味噌煮
👉食材:鯖魚半條裝3包、蔥白少許、老薑 20g、水 300cc、米酒2大匙、味醂1大匙、砂糖1.5大匙、醬油1大匙、味噌3大匙、烹大師干貝風味1小匙
👉製作時間:約 20 分鐘
👉作法:
▪把鯖魚切塊,川燙一下去除腥味
▪把鯖魚拿出來,用廚房紙巾沾乾水分
▪再來煮醬汁,用中火煮滾:
▪蔥白少許
▪老薑 20g 切碎
▪水 300cc
▪米酒 2大匙
▪味霖 1大匙
▪砂糖1.5大匙
▪醬油1大匙
▪味噌3大匙
▪烹大師的干貝風味1小匙
▪把鯖魚皮朝上放入醬汁中小火煮3分鐘
▪拿出烘培紙,對折4次測鍋子的半徑,剪掉多餘的地方,尖尖的地方剪一個洞,蓋在食材上煮個3-4分鐘
▪把烘培紙拿起來並夾出鯖魚
▪醬汁大火收汁到喜歡的濃度
▪再把鯖魚放回去,淋上醬汁,完成
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紙 餐 盒 ptt 在 跟著領隊玩 Youtube 的精選貼文
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