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🔑 家庭溫暖味道の小店 必試芝士蛋糕+飯糰+餃子😍
呢間已經食過4-5次🤫 真係會瘋狂翻焯～ 主打餃子真係好正呀！洋蔥豬肉餃($36/8隻）皮薄餡靚 用上紫洋蔥味道更加香甜帶辣 肉汁爆滿 配上辣菜脯 辣得黎好過癮🥰
莞茜豬肉煎餃($40/8隻）都好驚艷！唔會話好重莞茜既腥味 反而突出左佢既爽脆+獨特香氣 煎到勁juicy呀！食果陣要非常小心🤓 如果唔係.. 會噴汁🤣🤣🤣 shhhhh!
另外可以+$15配套餐 其中一款係配飯糰 日式放題🍙 調味適宜 入面有少少雞肉碎 搭配牛蒡絲 十足十還原我家鄉既味道❤️ 必點啦！
日式手作芝士蛋糕($20) 記得要叫呀！日日製作有限 好彩先有得食😌 芝士味勁香濃之餘質感幼滑 而且帶點微酸唔會過漏 細細件perfect池甜品是也😌
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🍽分類：#kff日式 #kff中式
💰價位：#kff窮人
🌍地區：#kff深水埗
📍家後 (深水埗)
深水埗基隆街211號地舖
昨日野了一天😎
中午去松菸旁的好滴，吃午餐+下午茶
💥冰球咖啡歐蕾。140
咖啡製成大冰球，倒入溫牛奶，立馬變成冰拿鐵，喝起來口感溫順，入喉微微咖啡香不屬於濃烈型，份量不少，牛奶倒入可以喝上一杯多
💥葡萄戳戳。180
葡萄汁做成冰球，底層有果凍，倒入蝶豆花檸檬汁，把冰球戳開就變成葡萄冰沙，朋友說喝起來很天然
💥蝦三明治。230
麵包外層薄薄一片酥脆，咬下上分柔軟，裡面的沙拉加入大量蘋果丁和些許小番茄，充滿清新果香；入口紫洋蔥味道噗鼻，但咀嚼時不會特別嗆辣，重點是至少六隻個頭不小又厚實的蝦子；配菜地瓜吃起來很順口不覺得負擔，沙拉是搭配清爽的柚子檸檬醬
💥草莓多拿滋。230
千層可拿滋中間夾著卡士達醬和新鮮草莓，這樣的組合很難不好吃🤣熱熱的可拿滋沾著冰冰的草莓冰淇淋，冷熱交錯又是不同享受，草莓給得很大方，口感偏硬偏酸，適合搭配甜滋滋的可拿滋和冰淇淋ㄧ起吃🥰
💥義式三杯雞肉麵。240
原來三杯雞能和起司當好朋友，意外合拍，雞胸肉不柴有點彈性，裡面有很多珍菇，麵條軟而不爛
抵消一杯飲料或湯，用餐限時90分，但平日沒客滿不會特別限制，聽說假日都會爆滿無法訂位，想要悠閒的用餐，能平日來最好
還沒去過Ombré新店的大家快去!!!
整個2樓採大量透光的設計，搭配歐式時尚華麗老件家具，浪漫又美!!!白天在這享用Brunch真的很舒服😍
餐點選擇不少而且口味特別，每樣看起來都好吃。
✔️煎烤沙朗牛排
擺盤太美了吧!!!牛肉偏薄但很大塊，煎得熟度剛好保有嫩嫩的嚼勁，附上的麵包也很好吃，吃下來夠飽🥩
✔️蟹肉班尼迪克蛋
蛋面鋪上滿滿荷蘭醬另外還撒了七味粉，搭配蟹肉末與紫洋蔥，味道很棒而且口味清爽👍🏻這道短腳很喜歡
✔️紅絲絨蛋糕/生乳酪布朗尼
蛋糕扎實好吃，不過早午餐份量太多，甜點可以大家分著吃歐!
❤️下次還要無數回訪❤️
Ombré
地址：台北市復興南路二段130號2樓
電話：02-2707-8884
營業時段：AM9:00-AM1:00
#台北早午餐
#Ombré
#班尼迪克蛋
嗨！大家好，我是 Cassandre，今天來紀錄一下蔬果箱的初體驗 #vlog。
這個小短片本來只是上傳到 IG 的一則生活分享，後來覺得這些蔬果還蠻賞心悅目的，就一併來這裡分享，不知道大家也有使用蔬果箱的經驗嗎？
上個禮拜因為打疫苗的關係，至少有三個全天都廢在家裡體驗被卡車輾過的感覺 (沒打過的別擔心，每個人反應不同囉，主要是我沒有吃藥去緩解不適，全部交給免疫大軍去作戰)，雖然精神萎糜，但肚子是另一個平行宇宙，特別感覺飢餓，但休息期間聽醫生的話，不喝咖啡茶，不吃海鮮 (魚可以), 儘可能不要出門日曬吹風，只能在家裡過著吃喝昏睡的日子，還好事先預約了蔬果箱，在副作用大緩解的 Day 3 收到，真的是幫了大忙。
我很喜歡去傳統市場跟超市採買，但每次明明沒買多少東西，兩個購物袋也沒有裝滿，卻重得不得了，扛回家都快崩潰了。後來學聰明了，米、油、調味料這類比較重的都採取網購，那幹嘛不也來宅配蔬菜水果，我們社區在疫情期間倒是很多人這麼做。
這次的蔬果箱初衷很不錯，所有蔬果都是裸裝或用紙袋分裝，完全不使用塑膠袋，而蔬菜是當日產地現採直送，這點算是有吸引我 :)
個人覺得蔬果箱有另一個好處，就是有很多食材平時在傳統市場或超市難買到，蔬果箱反而有，好比顏色呈現鵝黃色的奶油黃龍果，我這個台北俗第一次看到，不過味道與紅色的火龍果都一樣就是了。
還有平時去市場買的菜就固定那幾樣，但蔬果箱的蔬菜種類很多，像蘋果絲瓜、捲心菜、拇指水果黃瓜、山蘇、水蓮菜這些之前沒買過。
算一算有二十多種，詳列如下。趁著食材新鮮，當天就做了幾道料理，果然新鮮就是美味～(📍料理照分享在IG限時動態--“一日三餐“📍)
🔔 這次的蔬果箱內容如下：
❶ 澳洲馬鈴薯 ❷ 水果彩椒 ❸ 牛蕃茄 ❹ 大蒜 ❺ 老薑 ❻ 甜豆筴 ❼ 拇指水果黃瓜 ❽ 地瓜 ❾ 梨山高麗菜 ❿ 蘋果絲瓜 ⓫ 紫洋蔥 ⓬ 栗子南瓜 ⓭ 山蘇 ⓮ 水蓮菜 ⓯ 奶油黃龍果 ⓰ 黃金果 ⓱ 台東拇指酪梨 ⓲ 荷蘭豆 ⓳ 羅勒 ⓴ 荷蘭芹 ㉑ 香菜 ㉒ 雞蛋兩盒 ㉓ 青蔥一把
每100公克的豆皮，蛋白質含量高達25.3g，和100公克的雞胸肉不相上下，
而且植物性蛋白質含有大量的膳食纖維，能夠幫助腸胃消化，
重點是還物美價廉，用來乾煎或煮湯的味道都超棒的，
你也可以換成其它的配菜，例如花椰菜或是菇類也很適合，
如果再增加青菜的份量，光是這道菜也可以是一餐211健康餐了。
這麼好吃又方便的食材，
之後有機會再多介紹豆皮食譜分享給大家。
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材料：
生豆皮：4片(約270g)
小朵木耳：60g
小黃瓜：120g
紫洋蔥片：80g
調味料
蒜末：10g
蔥花：15g
辣椒圈：8g
花椒粉：1/4小匙
白芝麻：10g
鹽：2g
醬油：50g
香醋：30g
香油：12g
辣椒油：15g
葵花油：35g
感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集，
第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心，
白貓是葛格（男），黑貓是富貴（男），狗狗叫雞妹（女）。
這週認真做菜後超推薦的是：越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司
其實玉米濃湯也很讚（苦鬧）
但如果你很懶，我真的炸推春捲皮買起來。
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也讓我們感謝本集財沈喜瑞爾跟背後的福壽百貨店，
發現原來我家的香油就是福壽的（讚），
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百貨店內真的賣超多東西，生鮮、熟食外還有寵物跟園藝用品，
真的讓我驚訝連連，以下推薦幾樣我超愛的品項給大家。
（我總結所有品項的文字心得，前面有花花的是我愛的品項）
✿✿燻雞：本次我最愛的我甚至沒分徐吃，真的兩餐咻咻咻就沒了，而且她只需微波超讚。
✿✿雞翅：我好愛啃雞翅，一包四隻棒腿部分很有肉，直接丟氣炸或烤箱我覺得都很方便。
3.雞胸肉：雖然也是好吃，但因為我本身比較不迷雞胸肉，但比起前兩個雞品，我會覺得他對我誘惑度比較低。
✿✿油品們：蒜味蔥味香油直接買起來惹，哪天家裡突然蔥蒜沒了真的會幫你一把～
✿✿小甜點：我本身就愛玉米脆片，巧克力多樂滋吃起來有個熟悉感，我覺得很適合小朋友，但我是大人，我比較愛金鳳。
✿✿雞心：因為我沒在外面買過雞心（除了市場外不好取得），他們家這個包裝跟沒有腥味也讓我吃得很放心。
✿✿香腸：雖然不是呼天搶地到不行的香腸，但冰箱有這包我三天會默默吃完（哈哈哈）。
8.雞肉丸：吃起來口感比豬肉更舒服健康一點，應該是因為雞肉本身就低脂關係。
9.豬肉們：我很喜歡他們家尺寸非常貼心都是小家庭兩餐內可結束的，獨居也不用擔心，
冷凍肉退冰後也不會有不好的味道（子凡怕豬味所以我會比較在意）。
✿✿鱸魚片：出乎我意料很大片，不大有腥味，正常來講兩三人小家庭可以一餐一片。
✿✿✿✿ 沈起來 福壽百貨店專屬賣場 ✿✿✿✿
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影片內出現的所有商品只要透過連結購買，
就能有全面85折的優惠，不限件數。
即日起至2021/7/31，新會員還有100元的買菜金喔~
即日起至2021/6/30全館555免運費唷
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CRUNCH!午茶派對
一、活動時間：即日起至2021年07月31日止
二、活動辦法：
凡購買喜瑞爾系列產品任一件，於活動網頁登錄發票號碼即可參加抽獎。
三、活動通路：全台家樂福、大潤發、愛買、全聯、小型百貨超市等…
四、活動獎品：
頭獎：Nespresso Gran Lattissima 膠囊咖啡機(市價11,800元)，共1位名額。
貳獎：5,000元下午茶即享券(市價5,000元)，共10位名額。
普獎：喜瑞爾Crunch系列一箱(口味隨機) (市價1,000元)，共20位名額。
五、得獎公佈：主辦單位將於2021年08月09日公佈於官網及活動網頁，如遇連續假期、颱風等非人為因素，其公告時間，將順延至下個工作日。
六、活動網頁連結：https://reurl.cc/Ak4Oyd
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本集食譜（有信心好吃可分享的）
✿香蒜吐司✿
奶油融化加上蒜泥，沾到麵包上丟進去烤或煎。
✿肉桂吐司✿
肉桂1黑糖1細沙糖1，吐司裹奶油沾糖粉丟進去烤或煎。
✿清蒸鱸魚✿
蒜薑蔥適量鋪底，魚抹鹽醃10分，加米酒放鍋內，起鍋後加香油跟米酒。
✿越式春捲✿
春捲皮買起來噴水等軟，開始包入愛的食材。
✿洋蔥蛋麵包✿
洋蔥加上奶油炒香搭配蔭油，但用奶油煎一直攪拌（美式炒蛋）。
✿紫米粥✿
紫米1杯薏仁半杯，丟到壓力鍋熬粥，起鍋後再加糖。
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本集音樂
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=4DF1C67D
Music by Nathanie Ngu - Sunscreen - https://thmatc.co/?l=A58CB525
Music by Icarus Moth & Wit Blu - Perfect Outfit - https://thmatc.co/?l=551EDC78
Music by Juju B. Goode - Home All Day - https://thmatc.co/?l=304191EB
Music by Coodysan - Silent Rain (feat. Conviving with me) - https://thmatc.co/?l=96FAEA57
Music by ninjoi. - What a Difference a Day Made (feat. The Fifth Estate) - https://thmatc.co/?l=51F757AD
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=8264CA8C
Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=C46263E1
Music by Izzii Grace - Like You - https://thmatc.co/?l=AAD2D05C
Music by HOAX - Beach House ii - https://thmatc.co/?l=FBA8C17B
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攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
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許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com
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