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諗定今個情人節食咩好未呢？不如試吓上環呢間意大利餐廳推出嘅情人節外賣套餐，有魚子醬、地中海鱸魚等，甜品嘅千層酥仲可以畀大家發揮創意，親手畫圖案送畀另一半～

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延伸閱讀：
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餐廳前身喺同區另一條街，開業以嚟口碑唔錯，不過因為租約問題，年頭終於搬到荷李活道重開，保留咗唔少舊店嘅元素，fans們可以再去捧場喇～

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靠海食海，堅尼地城海旁最近新開了這間海鮮餐廳──fishsteria。名字熟絡，原來是灣仔以外的新分店。對比灣仔原店的Fine Dine格局，來到西環海旁則感覺更Casual，應對餐廳主張可持續海產，我更喜歡這一派悠閒風。

蜆、生蠔、龍蝦、藍鰭吞拿魚、阿拉斯加帝王蟹、法國南部比目魚、可持續意大利鱸魚……統統都是從海洋到餐桌的至新鮮海鮮。慶祝新店開幕，特意推出全新菜式如檸汁醃生扇貝青蘋果伴青檸Scallops and Apple Ceviche with Lime及海膽結他麵Sea Urchin Chitarra，以新鮮地中海海膽伴上新鮮雞蛋意粉，最後灑上意大利番茜及辣椒，兩者皆清鮮美味。

平日只做晚巿，周末及公眾假期則有早午餐供應。假日來吃個Brunch再於海旁走走，也是不錯的節目。


撰文：馬祿禎
攝影：關永浩

Fishsteria Waterside
地址：堅尼地城新海旁街3-5號五福大廈地下3號鋪
電話：2796 6004
詳情： http://bit.ly/2NKiCkt

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