ー🍳懐かしい給食の味!🍳ー
無水♡ポークビーンズライス
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077289786.html
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野菜たっぷり!栄養満点!
レンジでもフライパンでも作れる上
素材の水分だけで仕上げるので旨味が凝縮♡
フライパンは切って炒めて煮るだけ。
レンジは切った具材のみチンして
トマト缶や調味料を入れて再度チン。
どちらも簡単3ステップ!
レンジは手軽に1発チンにしようとしたけど
何分加熱してもにんじんが固いままで断念...笑
ちょっと手間ではあるんですが
2回に分けるのがオススメです!
豚肉も本来ならば豚こまとかを使うんですが
加熱しすぎると固くなるので
包丁いらず&固くならないひき肉を使っています♪
「お昼にいつも頭を悩ませる」
「色々作るのが面倒だから、ひと皿で完結させたい」
なんて方にぴったり!
今、学校もお休みなんで、給食の味をおうちで作れれば
お子様も喜びますよ〜♡
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:15min
❄️冷蔵保存:3〜4日
❄️冷凍保存:1ヶ月
✔️代用食材/調味料・調理のポイント
レンジバージョンはブログをご覧ください
🐣材料:2〜3人分🐣
豚ひき肉…300g
玉ねぎ…1/2個(100g)
にんじん…1/3本(50g)
ピーマン…2個(50g)
大豆水煮缶…1缶(100g)
温かいご飯...茶碗2〜3杯分
A トマト缶(カットタイプ)…1缶(400g)
A ケチャップ…大さじ4
A ウスターソース…大さじ2
A コンソメ顆粒…小さじ2
A 砂糖…小さじ1
🍳作り方🍳
1️⃣玉ねぎ・にんじん・ピーマンは1cm角に切る。
2️⃣フライパンを中火で熱し(オイル不要)、豚ひき肉・1を加えて炒める。ひき肉の色が変わったら大豆・【A】を加え、蓋をして10分ほど煮る(中火のままでOK!)。
ーーーーー📕新刊予約受付中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売予定✨
レシピ数【146品】調理のコツ【63】
コラムも充実✨
(ストーリーズにリンクを貼っています🔗)
ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
👉献立に悩む時間をなくします!
✔️「代用食材/調味料」「調理のポイント」を掲載
👉買い物に行かなくても家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いがあっても対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!効率よく晩ごはんを作れます!
✔️「レシピを倍量にする時の基本の考え方」を掲載
✔️「調味料の役割」を掲載
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️むね肉・魚レシピ(共に新作)、野菜もたっぷり!
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
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仕事から遅く帰ってきても30分で晩ごはんが作れるよう
色々な工夫が盛りだくさん!
✔️下味をつける時間はできるだけ省く
✔️煮物を短時間で味しみさせるコツを掲載
粉なし&揚げない「チキン南蛮」とか
粉&バターなしの「グラタン」とか
レンジでできる「ラザニア」とか
手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま(いやそれ以上!)!
かつ、ちょっぴり?ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです!!
#レンジ #フライパン #作り置き #冷凍保存 #給食 #野菜たっぷり #栄養満点 #野菜不足解消 #春休み #テレワーク飯 #ランチ
給食 副菜 煮物 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
ー🍳買い物に出れない日にも!🍳ー
お肉長持ち&旨味アップ!
『下味冷凍・冷凍おかず10選』
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077198144.html
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色々と不安なニュースが飛び交う中
私にできることはないかと考え
今回は「下味冷凍・冷凍できるおかず」を
10個まとめてみました。
お肉などは消費期限が短いんですが
下味をつけて冷凍すると日持ちがよくなる上
お肉が柔らかくなる効果も!
また、下味冷凍さえしておけば
あとは焼くだけ・揚げるだけなので
グ〜ンとラクになりますよ。
買い物に行く手間も省けて一石二鳥です!
この情報が
少しでも誰かのお役に立てますように!
そして「こんなレシピがあったら助かる!」
というご意見がございましたら
コメントいただけると嬉しいです。
お昼頃、公式LINEで
豚肉の下味冷凍おかずもレシピを流しますね!!
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🍳RECIPE LINE UP
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✔️むね肉deうまだし♡オイル鶏ハム
✔️むね肉deレモンペッパー唐揚げ
✔️たれづけ唐揚げ(タレカラ)
✔️サクサク♡スティックチーズチキン
✔️むね肉のしそチーズ丸め焼き
✔️スタミナ塩チキン
✔️タンドリー風マヨチキン
✔️とりむね肉の柔らかチキンカツ
✔️鶏の味噌しょうが焼き
✔️むね肉のうま塩焼き
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令和2年4月23日(木)発売予定の新刊
予約受付中です!!
各レシピには
「オススメの副菜」と「オススメの主菜」
を明記しているので、献立に悩む時間がなくなるはずです♪
また、家にあるもので作って欲しい
アレルギーの人にも一つでも多く試してもらいたい...
という思いから
「代用食材・代用調味料」「調理のポイント」
も詳しく掲載させていただいております。
そのほかにも
材料はまな板が汚れない順に表示してあるので
レシピ本通りに作れば無駄なロスも省けるはず♪
また、普段質問の多い
「レシピを倍量にする時の基本の考え方」や
「調味料の役割」も掲載していますし
レンジレシピには直火レシピも掲載し
一つでも多くのレシピを
試していただけるような仕掛けがモリモリ盛り沢山!
本来ならば、主菜・副菜・スープの組み合わせを提案し
買い物リストまでつけるのが親切かもしれませんが
本当にその通りにするのって難しい...!
「家族がこれが嫌い」とか
「給食やランチとかぶってる」とか
色々な事情が関わってくるので
「主菜」を選べば
あとは「副菜」が自動的に決まる形を取りました。
しかも2レシピ提案しているので
その日の気分や冷蔵庫事情、家族の好き嫌いに合わせて
使っていただけると思います♡
また「代用食材」もあるので
週末、食材が少なくなってきても
なんとかそこでやりくりできるようにと...
本当に色々と仕掛けをほどこしました。笑
今ならAmazonさんでご予約いただくと
「冷蔵庫などに貼って使える!料理の味つけ早見表」
がついてきます!!
B5版サイズより少し小さめの紙に
定番の味つけを10レシピほど掲載。
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
(調味料の配合と
材料の分量・簡単な作り方の説明を掲載しています!)
お料理をしながらでもパッと見られますよ♪
また、私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。
給食 副菜 煮物 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
ーーーーー🍳春からの新生活に!🍳ーーーーー
冷めても美味しい♡お弁当レシピ10選〜メイン編〜
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077163790.html
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桜が咲き始め
季節はすっかり春ですね〜。
来月からは新生活を
送られる方も多いと思います。
そこで今回は
冷めても美味しい「お弁当」レシピを
10個まとめさせていただきました。
どれもとっても簡単で
人気があったレシピばかりですので
気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♡
また、4月23日(木)発売予定の新刊
「Yuuのラクうま♡晩ごはん」にも
お弁当に使えるレシピ、作り置き・冷凍保存可能なレシピを多数収録。
オススメの温め直し方も書いているので
さらに使える1冊になるかと思います。
(冷凍したけど、食べるときはどうしたら...とか
レンジでチンしたら食感が変わった...なんて悩みがある方に最適♪)
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🍳RECIPE LINE UP
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✔️豚こまと青じそのにんにく醤油唐揚げ
✔️小松菜とひき肉のチーズオムレツ
✔️タンドリー風マヨチキン
✔️のり塩チーズチキン
✔️ふわふわ豆腐ミートボール
✔️たれづけ唐揚げ(タレカラ)
✔️肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
✔️ソース不要♡いきなりハンバーグ
✔️豚カルビマヨネーズ
✔️揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ
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令和2年4月23日(木)発売予定の新刊
予約受付中です!!
各レシピには
「オススメの副菜」と「オススメの主菜」
を明記しているので、献立に悩む時間がなくなるはずです♪
また、家にあるもので作って欲しい
アレルギーの人にも一つでも多く試してもらいたい...
という思いから
「代用食材・代用調味料」「調理のポイント」
も詳しく掲載させていただいております。
そのほかにも
材料はまな板が汚れない順に表示してあるので
レシピ本通りに作れば無駄なロスも省けるはず♪
また、普段質問の多い
「レシピを倍量にする時の基本の考え方」や
「調味料の役割」も掲載していますし
レンジレシピには直火レシピも掲載し
一つでも多くのレシピを
試していただけるような仕掛けがモリモリ盛り沢山!
本来ならば、主菜・副菜・スープの組み合わせを提案し
買い物リストまでつけるのが親切かもしれませんが
本当にその通りにするのって難しい...!
「家族がこれが嫌い」とか
「給食やランチとかぶってる」とか
色々な事情が関わってくるので
「主菜」を選べば
あとは「副菜」が自動的に決まる形を取りました。
しかも2レシピ提案しているので
その日の気分や冷蔵庫事情、家族の好き嫌いに合わせて
使っていただけると思います♡
また「代用食材」もあるので
週末、食材が少なくなってきても
なんとかそこでやりくりできるようにと...
本当に色々と仕掛けをほどこしました。笑
今ならAmazonさんでご予約いただくと
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B5版サイズより少し小さめの紙に
定番の味つけを10レシピほど掲載。
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
(調味料の配合と
材料の分量・簡単な作り方の説明を掲載しています!)
お料理をしながらでもパッと見られますよ♪
また、私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。