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今天是五月以來第一次跟朋友聚餐，真的好久好久沒見面啦～先前我們兩對夫婦經常一起看電影、吃飯、聊自己家的毛小孩（朋友家養兩隻狗、我們養兩隻貓），真希望能早日一起安心出遊🙏
客人坐定後先上一盆散壽司壓壓驚，再來個烤肋排、碳烤脆皮五花肉和歐式手工香腸，配上櫻花蝦炒絲瓜、香菇炒水蓮和涼拌茄子，再用玉米花枝丸湯做ending，葷素搭配吃飯不累😌
吃完飯準備來吃點心看電影了，減肥什麼的過完中秋節再說😆😆😆
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🎑中秋假期好物大賞
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#marieclairetw #減肥 #絲瓜 #冬瓜 #黃瓜 #食譜 #SA
#鯊魚食堂開煮啦‼️
防疫期間在家簡單煮簡單吃🤤
各式海鮮料理&各式家常料理
今日鯊魚食堂菜單如下：
👉#鯊魚牌滷肉
👉#沙茶牛肉炒空心菜
👉#絲瓜蒸蛋
👉#乾煎鯖魚
👉#涼筍沙拉
👉#赤嘴蛤湯
Ps.鯊魚阿爸說這是我們的減肥餐😆😆
特別喜歡週末和另一半待在家的時間，自己可以先預留做菜的時間，完成剛好另一半也起床。
夏天快到了，絲瓜就是這季節盛產的蔬菜，吃當季最新鮮，絲瓜金針菇搭配雞胸肉清爽又富含蛋白質在裡頭，低熱量的一道菜，適合減重的美眉唷！這樣一道菜其實就可以吃飽飽啦！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
廢物小廚的周邊準備開始販售啦!!!
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(畢業展大家要記得來喔~)
這次製作了豆腐鑲肉，意外的超級成功啦~
儘管過程中那個豆腐一度感覺快要不行了…但是!但是!成品真的是超好吃的欸~這次一樣也是使用氣炸鍋製作，如果家裡沒有氣炸鍋的小夥伴，電鍋也是可以製作的喔~這麼簡單的料理還不趕快去試試看嗎~
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3aSFsRI&t=1s
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueqULhLTw
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTVRhiTGU
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfISNSZiE
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAsSYiulo
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXDWoJ-SQ
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1mmgd_x8&t=17s
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhxKXWfLY
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_RpDGbTmU
韓式小菜: https://www.youtube.com/watch?v=tlSO3WjPczI
糖醋雞丁: https://www.youtube.com/watch?v=gGEmJ171vIk&t=300s
水果茶: https://www.youtube.com/watch?v=7pgNrU75iaE
蔥抓餅夾香腸: https://www.youtube.com/watch?v=Fs5QUkGziHU&t=11s
檸檬香烤魚: https://www.youtube.com/watch?v=0mI8kOJgyZE
蛤蠣蝦丸: https://www.youtube.com/watch?v=ksg0z5LxOaw
雞肉杏鮑菇捲: https://www.youtube.com/watch?v=6s0uNi7ry6I
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60fnQxDU&t=23s
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDbrCrrgE
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYUmf0DSs
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR-k15Ws&t=1s
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfKREezkw&t=1s
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d6LjfOc&t=2s
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRvIZx6U0&t=515s
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0Xn1X8Ws
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv87kKt4&t=150s
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1RmSVjIo
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qnPC4tlw
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5795hHQ
[茶話會麵面談]
低GI便當好吃ㄇ：https://youtu.be/fGXvMRMdgjU
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廢物小廚 雙數周日晚上9點左右發片，之後會盡可能的每周或隔周推出新的美食影片
雖然自己煮得稱不太算是美食拉 總有一天我的廚藝會脫離廢物的
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其實像這樣子的食物，只要有一個電鍋或可以煮水的鍋具就可以料理了。 ... 絲瓜熱量非常低100克只有17卡，一條絲瓜加少許蛤蜊，可以吃好飽又低熱量，這 ... ... <看更多>
在絲瓜減肥這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者y11971alex也提到https://i.imgur.com/BiInZ2Z.jpg 這個是我今天吃的中餐品項為絲瓜蝦仁小籠包五顆鮮魚蒸餃五顆炒A菜半 ... ... <看更多>
絲瓜減肥料理 在 [食譜] 清爽無肉絲瓜炒蛋糙米粥熱量：358大卡- 看板cookclub 的推薦與評價
[颱風天一人獨享料理]:https://huhuliu.blogspot.tw/2016/10/358.html#more
這是一道上上禮拜颱風天完成的懶人減肥料理，
簡單又好吃，這次熱量終於低於400大卡又能吃得飽，
只是我很恐慌的還補了其他的青菜跟肉來補充熱量，
很不推薦低熱量減肥法，這樣容易造成溜溜球效應哦
颱風天懶人料理重點
一鍋完成清冰箱料理，香氣濃縮又美味
重點介紹
這道是因應颱風天而生的料理，現在在台北颱風天都很擔心停水，但大風大雨又無法出門
吃飯，所以要用最簡單的方式料理，此道料理就誕生了!!
最簡單的完成粥品的方式就是全都丟到電鍋就完成了，但這樣的粥就真的只是單純的懶人
粥，卻缺乏了香氣；這點用在有加入海鮮或肉類的粥品大概還OK，可是放在無肉的粥裏面
，大概就是很單純再吃糙米、雞蛋、絲瓜跟蔥花，為了把香氣濃縮在一起，就決定使用平
底鍋來做此道料理。
透過炒蛋蛋香、炒絲瓜湯汁，將冰箱的剩飯丟進去熬煮，最後加上調味料及一點點醬油提
香，這樣吃起來的粥品整個香氣提升10倍的香氣!(不敢說一百倍~太臭屁了 哈哈哈)
食材(1人份)
絲瓜200g.....................17大卡/100g
雞蛋1顆.......................70大卡/100g
糙米70g.....................362大卡/100g
蔥花5g.......................33.9大卡/100g
玄米油 2g..................828大卡/100g
蒜頭3顆
醬油1~2g
鹽巴、胡椒粉 適量
作法：
1.將雞蛋簡單打散即可，千萬別太認真攪拌哦~~
2.熱鍋後，加入玄米油，待油熱後下蛋液，半熟後即可起鍋
*喜歡吃嫩蛋，又想要炒蛋香氣，所以炒至半熟；亦可炒熟到待一點焦，這樣蛋的香氣更
棒
3.同一個鍋熱一點油，加入切碎的蒜頭爆香
*不用擔心蒜頭之後會礙口，因為其實熬煮粥的時候就已經把蒜頭完全軟化
4.加入絲瓜後，加水50cc後，蓋鍋悶煮到軟化即可
5.將剩飯倒入鍋中拌炒過後，繼續悶煮至糙米飯糊化成粥
6.調味後，最後加入蔥花、炒蛋拌炒，撒上胡椒粉就完成了~~~耶!
結語
這其實是因應之前颱風天來的時候，拿冰箱剩餘的材料來做的粥品，因為小冰箱通常不會
沒事放肉類在裡面，容易壞掉! 但是少了肉的粥真的會少一個香氣，此時突然想到上粥的
炒絲瓜是因為加入蒜頭爆香，所以變得很香；因此在這次的粥品中就試試看加入蒜頭，果
然有提香作用又完全不會有蒜頭影響口感的問題!!
這次另外加入炒蛋也是有加分的作用，比單純的最後打上蛋花來的更好，連我這種無肉不
歡的食肉族，都可以輕鬆享受熱量不高又美味的無肉粥品!!
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