【在家就能做自己的咖啡師】
介紹:https://www.lillianblog.com/sunbeam-barista-max/
在義大利生活久了
也慢慢喜歡上義式咖啡那種「只有Espresso和牛奶」的單純
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有時哪裡都不想去
只想待在家裡喝杯新鮮現磨的咖啡、看個電影、與家人聊聊天
就要經歷「磨豆、煮熱水、加牛奶」
當咖啡入口時都已經是10、20分鐘後了
喝咖啡能不能有更簡單、快速的方法?!
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Sunbeam的經典義式濃縮咖啡機Barista Max
透過簡單3個步驟—研磨、萃取、奶泡
輕鬆做出專屬於自己的香醇咖啡
自己就是咖啡師 x 家裡就是咖啡廳
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,小白咖啡、拿鐵、瑪奇朵差在哪?專業咖啡師教你多款咖啡飲品如何製作! 21種堅果播殼方法 ►► https://smarturl.it/l94riz #咖啡 #Espresso #療癒廚房 00:00 Introduction 00:48 Prep Tools 準備工具 02:13 Espre...
經典義式濃縮咖啡機 在 Facebook 的最佳解答
喔天!我瞬移到澳洲了!
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疫情期間在家的時間變多
怎麼在生活中打造新的儀式感
默默變成生活的較勁
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就從簡單的一杯咖啡來說好了
有沒有夠到位小細節和手法都特別講究
來!!把咖啡廳搬進家裡吧!!!
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來自澳洲的Sunbeam經典義式濃縮咖啡機
從研磨、萃取、奶泡直接一機搞定
澳洲人悠閒放鬆的早晨透過這一台解決
好想念在澳洲遊學、旅行的日子啊~~
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每天依照自己的心情做出美式、義式濃縮、拿鐵
操作起來快速又很方便
在家也能創造出澳式風格的早晨❤️❤️
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經典義式濃縮咖啡機 在 Facebook 的最讚貼文
為了符合嬌妻人設,
每天早上都會幫老公泡一杯咖啡
結果今天看到一台專業級家用咖啡機,
直接準備嬌妻進化成🔜咖啡師
結合研磨、萃取、奶泡一機完成的 Sunbeam咖啡機,
光是研磨設定就有30種,
配件也是專業等級的58毫米咖啡手柄,
還可以模擬手沖咖啡!!!
親愛的~裝備王 佳玲 準備把家裡變咖啡館啦 科科
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經典義式濃縮咖啡機 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
小白咖啡、拿鐵、瑪奇朵差在哪?專業咖啡師教你多款咖啡飲品如何製作!
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#咖啡 #Espresso #療癒廚房
00:00 Introduction
00:48 Prep Tools 準備工具
02:13 Espresso, Manual 手動濃縮咖啡機
04:45 Espresso Machine 自動濃縮咖啡機
06:23 Doppio 雙份濃縮咖啡
07:18 Lungo 義式淡咖啡
08:43 Ristretto 短萃取濃縮咖啡
09:59 Americano 美式咖啡
10:50 Cortado 告爾多咖啡
13:32 Piccolo Latte 小笛子拿鐵
14:31 Cappuccino 卡布奇諾
15:44 Flat White 小白咖啡
17:01 Macchiato 瑪奇朵
17:38 Latte Macchiato 拿鐵瑪奇朵
18:24 Breve 布雷衛咖啡
18:56 Red Eye 紅眼咖啡
19:40 Mocha 摩卡
20:41 Espresso Romano 羅馬濃縮咖啡
21:25 Dirty Chai 印度茶拿鐵咖啡
22:12 Syrup Latte 糖漿拿鐵
23:26 Espresso Martini 咖啡馬丁尼
24:54 Corretto 卡瑞托咖啡
25:36 Beerpresso 啤酒咖啡
26:32 Paloma 帕洛瑪調酒
28:05 Frappe 希臘冰咖啡
28:53 Affogato 阿芙佳朵
30:00 Vienna Coffee 維也納咖啡
31:15 Caffe Freddo 加糖冰咖啡
31:59 Turkish Coffee 土耳其咖啡
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經典義式濃縮咖啡機 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
經典風味的蛋糕之所以能流傳久遠,除了她本身散發著吸引人的風韻之外,還有一個相當重要的特色就是簡易、不複雜的製作方式。這份由不萊嗯自創的「拿鐵奶酥蛋糕」成品,保有微微濕潤度的蛋糕體、融合了表層淡雅的杏仁堅果奶酥香氣,成就了這份拿鐵奶酥蛋糕最為迷人的特色。
在示範影片中,不萊嗯選用的是家中容易取得的即溶咖啡粉做為材料,當然,如果大家家中備有義式濃縮咖啡機可取代即溶咖啡粉,選用自己偏愛的咖啡豆、採雙倍義式濃縮咖啡液來取代,那麼做出來的咖啡香氣絕對更勝即溶咖啡,你只需要確認鮮奶油液體與萃取濃縮咖啡液體總量加總,保持在225g重量即可。而所謂的雙倍義式濃縮咖啡液就是以約30g磨好的咖啡粉、萃取出大約40~50ml的濃縮咖啡液。
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=4681