關於 經典香草可麗露 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今天要大推薦一個減糖甜點🍮🥰
有沒有愛好可麗露的朋友一定要嘗試一下他們家！！
喜歡值：🌟🌟🌟🌟
也謝謝妳好女孩 @bonjour_fille
讓我可以吃甜又沒有變胖（還沒😂

可麗露每一次都是限量訂購，大家要先開啟發文通知才能馬上知道他們下一波訂購的時間⏰⏰
現做好馬上出貨，冷凍可保存14天，退冰3-5分鐘即可享用🌼

這一盒裡面的口味有非常多，真的很不會吃膩，小小的一顆嘴巴剛好塞滿滿👄 當然也有大顆的可麗露❤️
簡單介紹一下這一盒的口味👇👇
經典香草可麗露🍄❤️❤️
泰式奶茶🍄
茉香綠茶🍄
小山園抹茶🍄
仙女紅茶🍄
鳳梨水果茶🍄❤️❤️
雙重巧克力🍄
咖啡🍄
小熊軟體舞心烏龍茶🍄❤️❤️❤️
—————————多重口味
兩顆可麗露封膜包裝，隨時想吃退冰後三分鐘就超好吃❤️還有可愛的小桶子之後可以拿來裝好多東西🥰🥰

你好女孩IG上都會不定時發預告文
表單連結在個人頁面都有附上唷✨
因為疫情的原因暫時沒有開放面交，每一次甜點釋出都會有不同的驚喜跟創意🍮🍮也很適合拿來送禮 🎁
另外甜點師傅也有在接
婚禮小物/彌月蛋糕🎂
我已經想好未來的計劃清單裡一定有你好小姐😂😂
以上謝謝大家看完，我先去吃可麗露了🧸

你好，女孩👋

疫情嚴峻，乖乖不亂跑出門！利用時間在家陪陪家人，追追劇！發文速度也會較緩慢喔！一起渡過～大家好，台灣才會好❤️

這間可麗露我可以啊！外酥香內濕潤，還有超多的口味選擇！根本完美～還會推出節慶限定版喔!!!
🔺好愛可麗露！但不敢亂吃可麗露！因為踩雷機率神高🤣喜歡的朋友很推薦這間呢！超級療癒．太適合疫情期間買一盒回家跟家人宅在一起吃了。
還有造型超可愛的奶油酥餅餅乾串！！但我沒吃到😜

🔺店家為個人烘焙工作室／不定期公告出貨/採表單預購的方式

🔺身為台南人的我常搶不到！居然被金門人搶到了～這是....🥲

可麗露20入$650（鐵盒）
▶經典香草可麗露*4／手標泰式奶*2／檸檬夾心*2／咖啡*2
▶小山園抹茶*2／仙女紅茶*2／唐寧伯爵*2／法芙娜榛果巧克力*2
▶綜合莓果夾心*2
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▫️ Bonjour Fille 你好女孩
▫️商品僅供宅配或台南面交自取
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2021農曆新年即將到來🧨
還在苦苦尋找該送甚麼年節禮盒嗎？
不用在想啦，IG文章留言抽獎就送你🎁

【Aqua Pâtisserie 水波甜點】
🔶Aqua年節禮盒
#經典香草可麗露
最經典的原味露露，充斥著蘭姆酒香以及香草的香甜
#覆盆子抹茶可麗露
選用日本「若竹」抹茶粉，色澤翠綠，甘味澀味是完美的平衡
#提拉米蘇可麗露
濃郁的咖啡香縈繞嘴中，配上頂層帶點酒香的馬斯卡彭香緹
#焦糖伯爵可麗露
伯爵茶香順口帶點佛手柑的香氣，淋上自製焦糖海鹽醬，鹹甜好滋味
#手標泰奶可麗露
採用泰國最道地手標牌泰式奶茶，內餡再擠入泰奶卡士達香緹，滿滿的泰式奶茶香
#米歇爾可可可麗露
選用72%濃度的法國米歇爾可可，巧克力味濃郁帶點微苦，成熟又迷人
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🔸活動獎品
Aqua年節禮盒*1，3名
🔸活動辦法
請參閱我的Instagram 【bearhsuan_0811 】
🔸活動時間
即日起～2/3晚上23:59止
🔸中獎公佈
2/4上午公布於限時動態及文章留言區唷
🔸獎品領取
中獎獎品可選擇2/7或2/9，18:00~19:00，於捷運民權西路站1號出口向店家領取！

✨此次店家年節禮盒已全數售罄，追蹤店家IG:@aqua_patisserie 獲得更多最新開單資訊吧✨

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今天挑戰經典的法式甜點
天使之鈴可麗露

💡材料 (大約5-6顆)
全脂牛奶260g
細砂糖80g
無鹽奶油20g
香草莢半根約2g
全蛋一顆
萊姆酒20g
低筋麵粉70g

💡作法
1️⃣準備秤好上述材料，香草莢頗開一刀，用刀背取出香草籽備用
2️⃣取一適當大小的鍋子，倒入全脂牛奶260g、細砂糖80g、無鹽奶油20g、香草莢與香草籽，開中小火加熱，加熱過程中持續攪拌，讓砂糖及奶油都融化，加熱到稍微冒泡就要關火囉（不能加熱到沸騰），先將香草莢取出備用
3️⃣將步驟2材料分次加入低筋麵粉中，攪拌會變稠，再慢慢加入會慢慢變稀，最後攪拌均勻，接著打全蛋一顆，將全蛋液也加入麵糊中拌勻，再加入一小匙鹽巴吉萊姆酒20g，最後過篩麵糊去除蛋的筋膜還有沒有攪散的麵粉，最後放回香草莢，用保鮮膜封起來，冷藏24小時
4️⃣第二天先將麵糊退冰一點，之後取出香草莢後攪拌均勻，模具刷上一層薄薄的無鹽奶油，之後倒入麵糊約8分滿
5️⃣氣炸烤箱（鍋），起炸180度60分鐘，取出後立刻脫模冷卻就完成囉

這道可麗露氣炸也能完成！我是用不沾烤模，烘焙行都買得到哦，一般烤箱大約要200度70分鐘左右，氣炸鍋跟烤箱的溫度時間，按照每個機型不同會有點差異，時間快到可以注意下顏色變化，再自行斟酌修改時間跟溫度或，希望你們喜歡今天分享的食譜！

❗️要做出漂亮蜂巢狀頗面的重點就是，加熱牛奶不能太高溫！就是微滾小冒泡就要關火了！沸騰的液體這樣沖入麵粉會失敗喔😅
❗️還有表面脆脆的是糖的焦糖化，糖的用量不能減少喔！這個配方吃起來其實也不會死甜的，還有就是要過篩口感比較好
❗️最後就是麵糊一定要冷藏放滿24小時以上，他的質地才會是這樣漂亮的蜂巢狀喔！然後冷藏後要放回室溫一點（約1-2小時）再烤會比較容易成功
❗️蘭姆酒是這道經典法式甜點的必須材料，減了香氣就沒了，你還要減嗎😂，烤這麼久沒有酒精的味道的哈

更多簡單易上手的食譜都在 IG: rachel_cookinglife，大家可以去追蹤我的 Instagram

瑞丘 IG：https://www.instagram.com/rachel_cook...
吃貨夫妻 IG：https://www.instagram.com/eatingcoupl...
松露肉絲炒飯： https://youtu.be/wQB42o615kA
香脆油蔥酥：https://youtu.be/DGidXVGDdoQ

我自己親自走訪了Pia老師的稻町森甜點店，吃到了很感動的法式甜點，而且也體驗了畢業於法國Ferrandi廚藝學校的 Pia老師的法式甜點線上課程，跟著影片的教學手把手做出了， 蘭姆香草可麗露，而且第一次就成功唷！超有成就感！

而且甜甜的味道，真的吃起來好幸福就像漫步在法國一樣的感覺，
這一次Pia老師不藏私，願意分享正宗法式的可麗露配方，給科技主婦的姐妹們～
讓你也可以吃到正宗法式甜點可麗露！
影片中我是嘗試用簡易版的刷奶油在可麗露不沾模
如果喜歡外皮酥脆的口感就要採用蜂蠟的做～
喜歡微甜的口味可以再減糖20克喔！

參考配方：
牛奶250克
無鹽奶油25克
馬達加斯加香草豆莢0.5根
全蛋50克
蛋黃20克
細砂糖125克
低筋麵粉50克
萊姆酒20克

可麗露模具5個 (數量視模具大小而定)

10道母親節食譜 — 母親節就要到了！但是，如果媽媽已經擁有了很多東西，你也很難找到物質上的禮物來送給她，那麼也許美食是很棒的禮物 。我們為你準備了10道適合母親節的美麗料理食譜，不管是蛋糕、煎餅或甜點，應有盡有。今年就用美麗又美味的食物，來表達你對媽媽的心意吧！

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/10-recipes-for-mothers-day/

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1.）荷蘭煎餅
到底是什麼！？鬆餅、煎蛋、可麗餅？麵粉、牛奶、蛋，絕對是點心烘焙的經典絕配。其中，荷蘭煎餅是經常被遺忘的選項之一，平底鍋和烤箱，幫你做出火山爆發的天堂滋味這個簡單食譜獻給你，有多種變化可以自行升級。
荷蘭煎餅的食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/giant-oven-pancakes/

2.-3.) 充滿愛「心」的甜點
俗話說，要抓住男人(女人)的心，要先抓住他們的胃！想到這，還有什麼比自己烘培的美食更加適合當母親節禮物呢？當然它們也是很好的情人節食譜，愛不言而喻的，這些食譜都將呈現出一個完整的「心」。
充滿愛「心」的甜點的食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/three-valentines-recipes/

4.) 奶油草莓蛋糕
應該沒有人不喜歡草莓蛋糕吧！但是，也應該沒有人想要在炎熱的夏天，待在廚房體驗烤箱的熱量！ 如果你在廚房裡找到一包奶油餅乾，這裡有一個非常酷的建議：一個不需要烤箱的草莓蛋糕。
奶油草莓蛋糕食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/strawberry-cheese-cake/

5.) 覆盆子禮物蛋糕
覆盆子含有豐富的維他命C、E、膳食纖維，具有抗氧化、美白、美肌、減重、預防便秘的功效。在果實類蔬菜中營養價值首屈一指。雖然它特有的甜酸很適合做成果醬或醬汁，但生鮮的覆盆子還是最棒的。因此，這邊要介紹由生鮮覆盆子和覆盆子果醬搭配的覆盆子蛋糕。
覆盆子禮物蛋糕食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/gift-cake-raspberry/

6.) 母親節的美味禮物
我們希望在母親節，為媽媽帶來一個特別的微笑。不善於表達愛意的我們，這一天是個很好的機會，來謝​​謝媽媽為我們所做的一切。嘗試用今天的食譜，作為母親節禮物，即使沒有說出口，她們也能理解。所以快去廚房，用這美味的草莓甜點，為這一天做好準備吧！
母親節的美味禮物食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/receip-for-mothers-day/

7.) 三色玫瑰造型蛋糕
巧克力、香草和草莓一直是好朋友。不僅是冰淇淋，也可以將其創作成下面的花卉。有了這個三色玫瑰造型蛋糕食譜，可以將其直接放在桌子上，不需要其它的裝飾。https://www.yokofu.tw/rose-outlook/

8.) 草莓香草布丁蛋糕盒
草莓和布丁一直是許多人的最愛，所以今天要提供一道看起來很難，但實際上很簡單的草莓布丁食譜。忘記說，它看起來還很專業喔！
草莓香草布丁蛋糕盒食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/strawberries-with-dessert/

9.) 蘋果玫瑰花塔
現在說到蛋糕、餅乾和麵包等商品，不僅是味道，連美觀也要考慮進去。今天的蘋果玫瑰花塔食譜，完全幫你考量到了這兩點。從麵糰到內餡，100％自己動手做。當你看到驚艷的成品，你會覺得，製作的每一步都是值得的！
美麗到捨不得吃的蘋果玫瑰花塔食譜在這裡：https://www.yokofu.tw/fruity-floral/

10.) 草莓提拉米蘇
沒有人會拒吃美味的提拉米蘇，但有口福知道，許多人心中期待著，這道經典甜點可以有個更獨特的外觀。在彈簧扣烤盤的幫助下，是可以做到這一點。嗯，若是上面再加上一些新鮮的草莓，那味道將更佳的完美，不是嗎？
草莓提拉米蘇食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/strawberry-tiramisu/

大概沒有哪位媽媽不喜歡這些食譜吧。無論你選擇蛋糕、甜點還是煎餅，在這10道母親節食譜中，每道食譜都可以保證，讓媽媽的臉上露出最美麗的笑容。

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