來自日本工匠的細緻工藝
近極圈的純淨 ,木匠們的內外兼具手工原木砧板 / 🆕原木刀架
最自然大地氣息的沐浴洗手用品
美食速成班- ”香料科學TASTEOLOGY“ ,闡述美味的新角度 , 甜甜落心田 瓊筵玉液 風味唐漿,已缺貨半年終於來了
<< 漫長的等待 ,心滿意足 ,值得的期盼 >>
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這次團購有新品有新的優惠組合喔：
＃新優惠組合： leif人氣商品之一 “洗手禮盒” “單瓶護手霜”，首次有任選兩盒的組合優惠喔!
＃新品 ：
🆕 ＃手工原木刀架--兼具外型與實用性, 意外好看的 （MADE IN AUSTRALIA)
🆕＃柳刃刀--也就是生魚片刀 (MADE IN JAPAN)
🆕＃筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手，採用頂級水牛角製成，舒適好握，工藝的完美體現 ! (MADE IN JAPAN)
🆕 #食物研磨器 (MADE IN JAPAN)
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【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
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【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】
【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】
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這次的新品
【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
🆕 意外好用好看的 ＃手工原木刀架 --主婦的強力推薦
主婦就是愛道具,每天都在用 餐餐都要用的刀具, ㄧ定很多把刀
一個好用適當的刀架也變得很必要
Bigchop原木手工刀架，難得的兼具 ＃外型 與 ＃實用性
外型, 可以當做個裝飾品
天然原木色澤，頂端採用侯恩松木偏向淡木頭色，底部採用桃木，棕紅咖啡色，些微對比又協調的搭配
頂部開口放刀，側身簡單整片桃木，遠看像是一整塊品質優良木塊，
相當容易搭配廚房擺設，家裡各個角落擺放上去都不顯得怪，還甚至滿好看的。
實用性
- 兩側無封口設計，可透風，無須擔心刀具濕悶鏽蝕。
- 上方多個開口，可置放數把刀具，甚至全家的刀具都可以放置於上。
加上採用來自澳洲塔斯馬尼亞原木，來自零污染的淨土，使用起來覺得很放心
10年多的主婦生活,從來未入手過刀架.....這是第一個 大力推薦大家手工原木刀架
因為密閉式的刀架設計 不敢想像用過ㄧ段時間後, 刀架裡的真面目
ㄧ個兼具外型和實用性外.....最擔心的那個點 也都完全不用在意了
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【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】
【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】
Made In Japan，日本製，這三個字往往就像是品質的保證
”日本製”固然好，但日本製的產品中，還有一個我個人認為像是寶藏一般的特色，就是”日本傳統工藝”
日本傳統工藝，不但有日本製的優良品質，
更擁有日本當地代代相傳、鮮少外流的技術，
而這日本限定的技術，往往代表另一層次的極致品質 !
傳統手法往往因為費時耗工、傳承不易，很可惜的在逐漸消失、被淡忘中
有鑑於此，一群日本熟稔的藝術家、工匠希望可以持續傳承日本傳統工藝，於是聚集起來，目標就是延續當地最具有代表性的技術，
其中之一，最具有指標性的日本傳統工藝就是：日本刀具！
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--- 古物經典般的刀具 ＃盒子 ---
延續傳承刀具工藝的精神，
外裝盒的設計也別有用心，
霧面紙質感的盒子，搭配大地色系顏色
有深綠(Santoku三德)、草綠(Nakiri菜刀)、丹紅(Petty水果刀)、墨綠(筋引刀)
此外，外裝盒上白色標示也極富有特色，用毛筆書寫的感受，
加上大大猶如印章般的”漆”字，再次強調刀柄，天然樹漆上色的經典傳承手法。
讓人從觸摸到外盒就開始，就感受到濃濃的日本經典味道
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--- 日本刀具 繁複細膩的功用 化繁為簡的選擇 ---
刀具，除了基本的切菜功能， 細微來看，對於口感、味道更有不可忽視的影響
一般來說，刀具常會分為三大類：中式、西式、日式。
日本刀具，與中式、西式刀具相比，
有個特點，一如日本人凡事細膩無比，這特點也反映在刀具上，分類極為精細，幾乎每種食材都有專門的刀具
不過對主婦來說, 反而最實用的是 把主要功能做個整合的
“ #多功能+#兼具專門功能”的日本刀具 更符合家庭主婦的需求
其中三款極受歡迎的日本刀具，
➰ Santoku (三德包丁)：多功能，各種肉類蔬菜
➰ Nakiri：多功能(偏切菜刀)，尤其適合蔬果(尤其含有硬殼的)
➰ Petty：多功能(偏水果刀)，尤其適合當小把水果刀
雖然都稱為“多功能”，但因為刀設計在形狀、大小、重量都有些不同，
所以還各自有些合適的功能。
MUJUN慎選日本最古老的鑄刀技術：日本兵庫縣鑄刀法，
精心鑄造出的這三款刀：Santoku、Nakiri、Petty
從外觀、手感、鋒利度，各方面都令人驚艷！
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--- 高硬度抗腐蝕 ＃刀鋒 ---
碳鋼＋不鏽鋼材質組成，中和兩者優點而生。
#碳鋼：
提高刀鋒強度，保持鋒利，易研磨有以上優點，但相對不易抗腐蝕，於是加入不鏽鋼
#不鏽鋼：
已鋼材而言，有耐腐蝕性，其餘特性都比碳鋼差 兩者組合恰到好處
＊＊特別注意事項
柳刃(Yanagiba)極度鋒利、硬度高，含碳量也高，是許多專業世界名廚的必備品，
但是相對的，也需要保養，使用後若未擦乾容易生鏽，所以 ＃務必擦乾保養
這也是為什麼世界名廚都極度重視保養自己的刀具，
魚與熊掌不可兼得，這樣等級的鋒利硬度的刀具，成分上含碳提高，保養是必要的
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--- ＃刀把-圓弧木製 日本傳統天然漆把手 ---
圓弧木製把手，再經由古法，刷抹上日本天然漆(Urushi)，漆樹的汁液生成的天然漆，除了形成一層保護，獨特的色澤更是難得
品項：
三德Santoku、切菜刀Nakira、水果刀Petty、柳刃Yanagiba
水牛角質八角形握把---筋引刀(Sujihiki)
經典八角形把手，採用頂級水牛角製成，舒適好握，工藝的完美體現
為什麼餐廳裡的生魚片特別好吃呢？
原因當然很多，其中之一，可能就是”刀具”的選擇，日本料理師傅，可都是會”切味”的！
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最後再整理ㄧ下 ,這次的現貨快閃團, 新品：
🆕＃柳刃刀--也就是生魚片刀
🆕＃筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手，採用頂級水牛角製成，舒適好握，工藝的完美體現 !
🆕＃食物研磨器 （和刀具ㄧ樣也是日本製）
【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】
#切味，喜歡這傳神的描繪
源自日本，延伸至形容鋒利流暢的刀具，一刀而下，保留了食材水分與風味，原汁原味，品嚐食物最美的滋味
鋒利刀具切割後，食物光滑圓潤切面，造就舒暢口感，有別於不夠鋒利刀具的拉扯按壓拖鋸，破壞食材，
切割後，可以透過對比放大的照片，看見不鋒利的刀具，會破壞食物分子細胞壁，造成水分汁液流失，食材皺褶萎縮，這其中口感、光澤差異之大，嘗試過後，自然能體會
當然傳神的”切味”，不是隨意就能辦到，
一把鋒利好用的專門日本刀，是基本的配備
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--- 值得建立的日本專門刀 柳刃(魚刀) & 和筋引刀(肉刀) ---
日本刀具的講究，細分，應該是很知名的，
光是切魚的，就有分削骨的、去骨肉的、片魚肉的，不同魚種還有不同專屬的刀，像是專門處理河豚的等等
說真的，家庭主婦我 即便再喜歡這些廚房道具, 分太細我還是不行，但是兩把專門刀是我認為最具有代表性，
使用後差異明顯，對於想進階使用刀具的人來說很合適的，
但是家庭主婦ㄧ定懂...簡單來說CP值很高的兩把：柳刃、筋引刀
🆕★ #柳刃
也就是所謂的生魚片刀，專門用來做刺身的
因為刀形如柳葉，單側開刀(只能右撇子 or 只能左撇子)，非常鋒利！
基本上使用是不太需要出太多力，下刀後輕輕拉回即可，刀本身的重量就足以俐落切開魚肉
(主婦補充碎碎念：柳刃主要切生魚片，但不少也可用來切軟嫩的肉)
🆕★#筋引刀
外型有些類似柳刃，但是是雙面開刀(右撇子 or左撇子都能用)
功用上主要是，分離骨肉(將肉從骨頭上剔下)、分離筋和肉、片肉
(主婦補充碎碎念：和筋引主要切肉，但不少也可用來切魚)
綠牛 真面目 在 [情報] 1054 《炎帝》超詳細情報- 看板ONE_PIECE 的推薦與評價
第1054話：「炎帝」
卷首彩頁是四位新的四皇：路飛、黑鬍子、香克斯和巴基。
本話始於花都。錦衛門與其餘的赤鞘注意到有人正在接近城市。錦衛門說不能讓路飛殿與他的朋友們發現正在發生的事。然後他們前去處理入侵者。
綠牛一直向著花都走，他正在想事情。
綠牛：「影響他人的能力……這可是很難做到的啊……」
突然，雷藏、小忍、犬嵐、傳次郎、貓蝮蛇與河松出現在綠牛面前，準備阻止他。
綠牛：「武士們，不要妨礙我~~~……！！」
雷藏說這個人是海軍，傳次郎說那麼他就是路飛在外面世界的敵人之一了。綠牛邊對他們說話邊開始使用能力。
綠牛：「各位……你們對‘外面的世界’有多少瞭解？‘天龍人’是這個世界的神！！像你們這樣，沒有加入世界政府的國家……！！不享有任何權利！！抱歉，但這就是這個世界的法則！！」
綠牛將雙手放在地上，長出各種植物攻擊開始攻擊他們。
綠牛：「禁憎森森！！！我是森森果實的能力者，是個‘森林人’！！！我即是自然*本身，如同‘大海’一樣是所有生物之父！！！」
*當綠牛說「自然」的時候，標注的發音是Logia（自然系）。
綠牛繼續說著。
綠牛：「我來教教你們人性的法則！！我們需要創造‘劣等生物’才能存活！！靠著蔑視未加入世界政府的國家，大家就能活下去！！‘歧視’給予了我們穩定！！！」
一張精彩的大連頁中，綠牛變身成了某種巨大的樹，用大大小小的樹枝和樹根攻擊赤鞘們。赤鞘們抵擋著，綠牛繼續著他的演講。
綠牛：「這個國家不管死多少人都不犯法！！能阻止我的話就試試看吧！！如果有必要，我會殺掉成千上萬的人來捉拿‘草帽路飛’！！！」
大和出現在赤鞘們身後，用鐵棒擊中綠牛的頭，將綠牛擊倒在地。大和告訴綠牛，他說的所有這些話都不可原諒。大和的攻擊傷到了綠牛，他說攻擊帶著很強的霸氣。
大和說和之國已經在暴政下受了20年的苦，現在這個國家終於自由了，她不會讓任何人打斷他們應有的慶祝。
綠牛：「你又是誰！？」
大和：「我是大和！！凱多之子！！！」
綠牛：「凱多之子……！？」
桃之助也以龍形到達戰場。
桃之助：「我同意你的話，大和！！我們不會讓你碰到我們正在療養中的英雄們一根汗毛~~~！！！」
綠牛：「一條龍~~~！？」
桃之助：「熱息！！！」
桃之助試圖模仿凱多，但他使不出這個招數。綠牛吃了一驚。
綠牛：「這是在乾嘛？」
發現自己的攻擊失敗了，桃之助衝向綠牛咬住他的身體。然後桃之助試圖將綠牛帶離花都，他不想讓人民的內心再次感到恐懼。
綠牛看見粉色的龍很吃驚，他從未聽說過有這種能力的存在。接著他告訴桃之助不要礙事，用數個巨大的枝條纏住桃之助的身體來阻止他。
大和試圖幫助桃之助。
大和：「桃之助君！！」
桃之助：「大和……不要插手！！！」
大和：「什麼？？」
切到和之國近海，紅髮海賊團的船來了。幾個船員告訴香克斯他們想見路飛，因為他已經成為一名偉大的海賊了。
香克斯回憶起他上一次來到和之國的海域，與御田分別的那天。他還想著桃之助和日和應該已經長大成人了。紅髮的船員們繼續堅持道。
拉基路：「老大！！咱們去見路飛吧！！」
本克·賓治：「路飛真了不起啊！！」
耶穌布：「等一等……！！我還沒做好見烏索普的心理準備……」
萊姆瓊斯：「這是怎麼回事！？基德那小子也在這兒。他不是不久前才跟我們打過嗎！？」
香克斯看著路飛的懸賞海報。
香克斯：「所以這就是……」
進入小一段的回憶劇情。紅髮海賊團的船追趕著一艘海軍軍艦。本·貝克曼告訴香克斯軍艦上有CP9的人，但香克斯不以為意，下令攻擊。
年輕的福茲福問海賊們想幹什麼，因為軍艦上並沒有財寶。福茲福說他們只有一顆不怎麼樣的惡魔果實，畫面上是海賊王第一話里那只裝著橡膠果實的寶箱（路飛就是從這個寶箱里拿出果實吃掉的）。
回憶繼續，香克斯回想著在風車村和路飛在一起時的種種情景以及他犧牲一條手臂救下路飛的那一刻。回到現在，香克斯抓著他失去的手臂的殘肢。
過去紅髮海賊團與路飛相遇時還沒有上船的一些船員得知他們的老大認識路飛後很吃驚。他們聽說過很多關於路飛的傳言，比如路飛是只萬夫莫敵的猴子怪獸。
香克斯與他的夥伴們交談。
香克斯：「我沒有去見路飛的意願……！！」
拉基路：「啥~~~~~~！！？」
香克斯：「你還記得我們領地上正在發生什麼事嗎？」
怒吼嘎布：「哦對，你在說那個叫巴托還是啥的傢伙吧……他好像是路飛的部下之一……他把我們的旗子給燒了，換成了路飛的……」
香克斯：「唔，我們得解決這件事……不然我的面子要往哪裡擱？」
紅髮海賊團：「就算你這麼說……我們還是覺得……」
香克斯挨著本·貝克曼在一張桌子邊坐下，給自己倒了一杯酒。
香克斯：「餵貝克。我覺得現在是時候加入……爭奪‘One Piece’的戰團了。」
切到位於新世界的海軍總部，一場會議正在進行中。
一位不知名的海軍告訴赤犬他們不能再放任革命軍繼續肆無忌憚下去了。赤犬告訴他，他已經知道了，但他們的人手不夠應付這麼多事。可以看到這次會議上有赤犬、黃猿與這位不知名的海軍。
不知名海軍：「那個叫做‘炎帝薩波’的傢伙現在是全世界的英雄！！奈菲爾塔利·寇布拉是800年前創立世界政府的20個王國中……唯一參加了世界會議的成員。殺死這位大人物可是革命軍的一大勝利！！」
這位海軍說話時，畫面上是新聞的頭條，上面寫著「薩波成功刺殺阿拉巴斯坦王國的奈菲爾塔利·寇布拉國王」。接著不知名海軍說起世界會議時在瑪麗喬亞發生的事。
不知名海軍：「刺殺發生前的幾小時……在天龍人的居住地‘神之地’，世界貴族的紋章……‘天翔龍之蹄’被毀了！！這是開戰宣告！！！」
他說話時，畫面上是一棟建築物上方飄揚的天龍人旗幟在這次事件中被燒毀。
不知名海軍：「大將‘綠牛’與‘藤虎’帶領海軍們應貴族們的徵召過去了。但最後……革命軍得以放走前革命軍成員、天龍人的奴隸巴索羅謬·大熊。而且所有人都逃脫了……！！大將們大概無法在‘神之領域’放手打鬥。」
赤犬：「你不需要替他們找藉口。那麼在寇布拉國王被刺殺的同時消失的薇薇公主又怎麼樣了……？」
畫面上再次出現新聞頭條，上面寫著薇薇失蹤的事。不知名海軍終於亮相，他一頭白髮，戴著太陽鏡。他叫「黑馬」，是海軍犯罪搜查部的部長。他的真名叫「Tensei」。
黑馬：「我們還在調查這次失蹤……以及它與這些事件之間的可能聯繫。」
赤犬：「阿拉巴斯坦現在大概一團混亂。」
黑馬：「他們的船還在紅港……！！我覺得讓他們回去還不是時候……」
黃猿：「對查爾羅斯·聖意圖行刺的事解決了嗎？」
黑馬：「關於繆斯加德·聖以及他幫助嫌犯逃脫的事……在‘神之騎士’們插手下，‘神之領域’進行了一次審判。事情變得更複雜了。」
赤犬：「隨他們幹什麼吧。」
黑馬繼續。
黑馬：「有傳言說薩波可能是所有這些事件幕後的黑手。然後趁著世界各國領導人歸國的時機，‘八國革命’發生了。世界各處反叛的火花……他們開始把這個傢伙當成神來看待！！」
最後的大連頁中，是在第1053話里往建築物上懸掛了薩波的巨幅照片的國家。有個人拿著擴音器站在舞台上，周圍的人歡呼著「炎帝薩波」。
黑馬：「甚至可以說……他的人氣已經超過了革命軍總領袖‘反叛的龍’的影響力！！」
黃猿：「然後與此同時，他的弟弟‘草帽路飛’成為了四皇之一……」
拿著擴音器的男人開始向人們喊話。
革命者：「海賊那邊的舊秩序已經被‘炎帝’的弟弟摧毀了！！！就是現在！這個時代在改變！！！」
本話最後一格里是赤犬從辦公室窗口望著大海。
赤犬：「我在這種鬼時候當上了海軍元帥……！！但不管接下來發生什麼……我都會了結它們！！！」
本話完。下周不休刊。
心得：智將 佛之戰國
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