我們期盼用實際行動愛護地球🌎
帶給人們健康、無負擔又美味的餐點😋
透過One Ten 食分之一 影響更多人，
傳遞友善環境、綠色餐飲的理念☺
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小農品牌、綠色餐飲與永續工藝一次集合 #台北 #期間限定
今年是 #世界地球日 51周年，為響應 #在生活中落實不同的綠行動，「 #水花園有機農學市集」於4月20日至4月25日進駐SOGO百貨台北忠孝館12樓！
#全台第一次的綠色豐物生活市集，現場有建築師打造的紙展架、百樣永續職人商品與各種綠色美食。把握時間一起到訪→
Green Media 水花園有機農學市集 Water Garden Organic Farmers' Market
綠色餐飲 行動 在 直接跟農夫買 Facebook 的精選貼文
#花見野餐行【🌸野餐踏青，你的行動夠綠嗎？關於野餐，推薦您4大綠色要點】
逐花野餐、赤腳接地氣時，總是讓我們得到與大地重新連線的感動，也讓我們把感謝回傳給大地吧！綠色野餐，我們建議這樣做：
1⃣千萬不要把「廚餘」「果皮果實」拋棄在自然環境。
很多人以為食物源自大地，所以爬山踏青時，會順手把果皮廚餘扔下，認為可減輕重量、還能幫大地施肥。但其實您無意的「播種」，會影響當地植物樣貌、進而影響食物網，改變在地生態系。水果中可能有農藥殘留、肉類廚餘中可能有的生長激素等非天然成分，都會造成自然動植物生病或死亡。
2⃣利用家中現有器皿餐具、減少一次性塑膠物。更有生活美學又守護大地。
根據台灣地球日資料：全球91%的塑膠未進入回收系統，絕大部分塑膠無法分解，再不減少塑膠生產，到2050，塑膠垃圾量將大於全球魚類總重量。
我們推薦閱讀 不塑之客 FB社團，您可學習到非常多環保、實用又美觀點子。照片中，<直接跟農夫買>的野餐道具也都是現物利用喔～
3⃣認識身邊植物、生物。和在地產生關聯，還能重拾探索趣味！
推薦閱讀 認識周遭的植物 FB、 社團法人台灣野鳥協會 FB，
我們也做了一系列的食物春花介紹>>可點擊 #花見野餐行
4⃣選擇「在地」「當季」「友善環境」農食。為地球減少碳排與化學殘留。
推薦閱讀 食材研究會｜綠色餐飲指南 ，這裡交流了很多當季視覺系料理！我們也整理了適合野餐的友善農耕農友作品👉https://bit.ly/3224fBH
還有哪些社團、網站與上述綠色野餐精神有關？也歡迎分享讓大家共學！
