🚩2021年流感疫苗開打了!🚩
今年公費流感疫苗於10月1日開打囉!新冠疫情下,預防流感可以減少相似症狀誤判和醫療資源負荷,美國研究甚至指出接種流感疫苗後若得到新冠肺炎,變成重症的機會降低。
✅誰該施打流感疫苗?
其實能夠大家都打是最好的,因為疫苗覆蓋率愈高,愈不會引發大流行。
政府根據流感重症高危險群及阻絕傳染窩的考量,列出以下公費對象:
🔸婦幼族群:孕婦及6個月內嬰兒之父母、 滿6個月以上至國小入學前幼兒。
🔸學生: 國小、國中、高中、高職、五專一至三年級學生
🔸高危險群:50歲以上成人、高風險慢性病人、BMI>=30者、罕見疾病患者及重大傷病患者。
🔸職業需求:幼兒園托育人員、照顧機構之受照顧者及工作人員、醫事及衛生防疫相關人員、禽畜業及動物防疫相關人員。
👉其它非公費對象,建議可自行至醫療院所自費施打。
✅流感疫苗保護力?
打了流感疫苗,對健康成人的保護力大約是8成,老年人大約是5~6成。雖然打了疫苗仍有機會感染流感,但可以減少約8成的重症和死亡。
✅流感疫苗安全嗎?
🔸流感疫苗是不活化疫苗(死掉的病毒),不會因注射疫苗引起流感。常見的注射後肌肉痠痛、頭痛、倦怠等,是因為疫苗引起的免疫反應,不是病毒造成感冒哦!
🔸有些人在注射部會有局部疼痛或紅疹的輕微反應,通常兩~三天內會改善
🔸全身性的嚴重過敏症狀是很少見的,而且通常在打針後幾分鐘內就會發生,所以初次接種的人會建議可留在醫療院所觀察一段時間再離開
🔸另外有零星報告過的不良反應還有神經系統症狀、血小板低下症等,不過因為每年打流感疫苗的人數眾多,許多時候並沒有辦法確定這些不良反應和疫苗本身是否有因果關係。
✅流感疫苗的種類?
今年的公費疫苗和去年一樣是四價疫苗,含有兩種A型流感病毒株(H1N1/H3N2)和兩種B型(維多利亞/山型株)。其中東洋的「輔流威適流感疫苗」不同於其它雞胚蛋培養的疫苗,是由哺乳類動物細胞培養的疫苗。細胞培養疫苗和雞胚培養疫苗因為製程不同,在病毒選株上有些許不同,但都能達到一樣的抗原效果。
✅細胞培養疫苗的好處有:
🔸以哺乳類動物細胞培養,較不易發生病毒在培養過程中變異而失效的狀況,疫苗的穩定性較高
🔸沒有雞蛋的成份,不會有因雞蛋過敏造成的不良反應
🔸可以快速及大量的製造
👉細胞培養疫苗和國光流感疫苗都適用於3歲以上兒童和成人,而3歲以下的幼兒適用巴斯德疫苗和GSK疫苗。
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📣九歲以下孩童第一次施打流感疫苗,需要施打兩劑,間隔為一個月。所以首次施打流感疫苗的孩子,最好把握時間儘快施打,以免打不到第二劑疫苗哦!
📣流感疫苗和新冠肺炎疫苗需相隔7天才能施打,請民眾預約接種流感疫苗時也需注意自己新冠疫苗的施打時間哦!
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時序剛過中秋節,眼看2021年還剩下三個多月就要開始進入2022年,然而全球仍受到疫情影響,大部份地區均未開放旅遊;在這種大環境下,無論到五星級酒店Staycation/ 豪華郵輪Cruiscation,亦或人均消費上千港元的fine dining菁英美饌,皆成了香港朋友一解煩悶的普遍景象。在佳節期間,好友跟貓兒相約到位於銅鑼灣商圈核心、雄踞香港柏寧鉑爾曼酒店 27樓的SKYE Roofbar & Dining,品味帶有日式風情的法國餐酒饗宴;結合了維多利亞港及維多利亞公園這兩大港島景緻優勢,SKYE Roofbar & Dining自營運以來(餐廳開幕至今剛好滿5年),便一直受到時尚港人歡迎,而英籍主廚Lee Adams和侍酒師Dolphin近期還精心策劃了一份囊括8道精緻料理(搭配8款葡萄酒和日本清酒)的wine-pairing degustation menu。趕在晚餐登場前,貓兒先來到戶外區,感受SKYE著名的海景午茶時光,由於晚宴套餐份量十足,此時貓兒只淺嚐了西班牙Bellota火腿牛油果三文治(佐Miso Mayonnaise,另加上薯條及小點),搭配特製調酒,感覺可說相當愜意,伴隨著維港海風徐徐吹來,實在令人好不快活啊(而這也是港島的景觀餐廳最為迷人之處)。
#香港柏寧鉑爾曼酒店
#SKYE_Roofbar_Dining
嚐好天台酒吧的三明治(佐四川風味薯條)與融合各地元素的調酒之後,貓兒回到SKYE室內用餐區,以當代法式佳餚為基礎、並融入日式料理精蘊的degustation menu也隨即登場。首道美饌吉拉多生蠔端出來時,煙霧繚繞的上菜秀,就讓貓兒獲得了視覺饗宴,蠔味細膩甘甜的Gillardeau Oyster,其鮮美的口感更是不在話下。美味的肥肝向來深受歐美饕客歡迎,主廚拿手的鴨肝料理濃郁醇馥,經由葡萄和可可(還有黑麥多士)的伴襯,嚐來層次交疊、滋味豐富立體;緊接著,兩款蝦肉料理依序奉至,首先上桌的是紅蝦與海膽組合(光看賣相就令人驚艷),融入紅蝦做成的餅皮,搭配Uni呈現出飽飫海味;而結合法式焗烤和日式天婦羅烹飪方式的加拿大龍蝦兩吃,嚐來一彈牙一香脆,讓味蕾同時獲得兩種滿足。
加拿大龍蝦、雞肉和牛排是今晚的3大主餐,SKYE主廚選擇新鮮本地平原雞作為家禽類菜式的主角,當主廚將烤雞端上桌之際,瞬間香氣四溢,令人食指大動,將卜卜脆的雞皮和雞肝炒飯伴襯雞肉一同享用,口感簡直絕配,也完美地把前後的龍蝦與和牛銜接起來;經由45日鴨油熟成的澳洲極味和牛沙朗,採用木炭烤烹而成,口感外脆內嫩、肉味十足,乾式熟成牛排的愛好者尤其不能錯過。今晚另一重頭戲是甜品,甜點主廚以白巧克力配魚子醬千層酥,為wine-pairing degustation menu來個甜蜜收尾。值得一提的是:許多SKYE Roofbar & Dining菜餚所用到的新鮮香料,皆來自酒店頂層的「秘密花園」,主廚秉持著「新鮮永遠是最好」的原則,決定在酒店屋頂打造自家農場,因此許多香草和蔬果都是自家種植(確保新鮮安全,又兼顧環保),也讓這片菜圃在喧囂的港島都會核心~高樓大廈林立的銅鑼灣商圈裡,形成了一片綠意盎然的自然景觀。
八道式wine-pairing degustation menu內容:
Apertif 餐前小點,
Gillardeau Oyster/G&T/Cucumber/Balsamic(法國吉拉多生蠔/氈酒沙冰/青瓜 / 意大利巴薩米可醋),
Foie Gras/Grapes/Cocoa/Parfait/Monbazillac/Rye(鴨肝/提子/可可/芭菲/甜酒/黑麥多士),
Red Prawn/Sea Urchin/Lemon/Potato/Espelette(紅蝦/海膽/檸檬/薯仔/辣椒粉),
Canadian Lobster/Vanilla & Anise/Tempura/Butternut/Baby Gem/Jus (加拿大龍蝦 / 香草八角/天婦羅 / 黃金南瓜 / 寶石生菜 / 醬汁),
Ping Yuen Chicken/Baby Spinach/Chicken Skin/Foie Rice(新鮮本地平原雞/嫩菠菜/雞皮/雞肝炒飯),
Kiwami 9+ Wagyu/45 Days Duck Fat Ageing/Chard/Turnips/Aubergine/Kalamata Olives(澳洲極味和牛<45日鴨油熟成>/甜菜/白蘿蔔/茄子/卡拉馬塔橄欖),
Aneo 34% White Chocolate/Caviar/Basil/Feuilletine/Hazelnuts/Lemon(白巧克力/魚籽醬/羅勒/薄脆/榛子/檸檬),
Mignardises & Nespresso Coffee/TWG Tea
#SKYEhk #SKYEParkLane #ParkLaneHK #Pullman #ChefLeeAdams
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15本西幻甜寵文推薦:有異世界穿越、魔法、肉文、懸疑推理、暗戀、搞笑沙雕、獸人
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2 《我終於成為男主的小弟了》作者:吃鯨路人【短篇+西幻+穿書+爽文+偏執男主+男主暗戀女主+女主鐵血鋼鐵直女】
3《風之守望者》作者:阿江【青春校園+魔法】
4《和門德爾松指揮樂團的日子》作者:Sherlor【短篇+西幻+古典音樂+穿越+青梅竹馬+甜寵】
5《傳說中的勇者是我的未婚夫》作者:送冰【短篇+西幻+女主穿越異世界+青梅竹馬+魔法+甜寵文】
6《有趣的靈魂一千多集》作者:翡【西幻沙雕】
7《強搶公主之後[西幻]》作者:煙落水【短篇+西幻+女主是龍】
8《與黑暗神交換身體後[互穿]》作者:青花燃【長篇+西幻+神明+互換靈魂】
9《牛津腔》作者:七穹燼【短篇+大學校園+男主暗戀女主+異國情緣+第一人稱+背景英國+有肉有劇情】
10《關於我和我的沙雕惡魔室友》作者:嚴午/严午【西幻+女主暗戀+搞笑沙雕】
11《與神明的戀愛法[穿書]》作者:翡
12《總管原名格蕾絲》作者:清供【長篇+現代+西幻+英國維多利亞初期+女扮男裝+懸疑推理辦案+女管家與公爵】
13《穿成至高女神像》作者:星棘
14《(快穿)吃肉之旅》作者:紅燒肉【長篇+快穿+老司機H文+肉多多+骨科+偽骨科+雙軍人+侍衛男主+和尚文】
15《如何飼養一隻蠢狼》作者:辰冰【西幻+男主是獸人】
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慾火鳳起秋香娘娘提供筆記 Amy姐美味直播(點心珍珠糯米丸子🍡)
0:00 直播開始
2:51 Amy姊開場舞-哆啦a夢
5:31 Amy姊的血汗工廠-ABC Chant 🎵 Songs for Kids 👫 English for Preschoolers Lingokids 傳送門: https://www.youtube.com/watch?v=eegWzglBMh0
10:43●Amy姊介紹食材-家樂福、全聯採購過程
13:14大學生模仿澳洲虎皮鸚鵡-小藍猛叫
14:39雅涵模仿維多利亞-心電心、舞孃、愛你
16:08●Amy姊繼續介紹食材-家樂福、全聯採購過程(續篇)
19:00●珍珠糯米丸子 材料:糯米、絞肉、蔥、薑
【備料】
21:41●首先把”蔥”切蔥花
23:30 Amy姊求雅涵出來表演(雅涵媽媽求你出來表演)
29:16●把”薑”搗成泥
29:27我說泥就是泥-大家又不是沒長牙齒,咬不了東西是不是?! (Amy姊火爆)
30:48●Amy姊再度把”薑”搗成泥(用果汁機)
33:37各位觀眾朋友 你們是有用的耶~~
34:17 Amy姊感謝果汁機-感恩的心
34:31 Amy買果汁機一機多用,就跟Amy姊的老公一樣,能插又……(不能說了)
36:31雅涵在睡覺Amy姊塞” 紅蘿蔔”
38:13●接下來”絞肉”加”米酒、紹興酒、白胡椒、少許的糖、香油、Amy特有的味精”-去腥、攪拌
40:02●絞肉打出”筋”
44:18●稍微把肉打到出”筋”後,放一點”薑泥、蔥花、蛋、太白粉”
47:20●Amy姊再度補薑汁-薑汁多一點肉會比較香
47:59林默涵報明牌-下一期大樂透09、02、41、46、17、35 特別號27 傳送門: https://www.youtube.com/watch?v=zFpYeNohxrs
52:55●把”糯米”的水倒掉-要先泡4小時
54:04●再拿廚房紙巾把”糯米”的水分吸乾
56:09●"手模香油”捏一顆珍珠丸
57:20●Amy姊提醒記得是”長糯米”不是”圓糯米”
1:01:13【中場表演】雅涵給媽媽打氣-國小健康操
1:06:38●”珍珠丸”蒸煮10分鐘
1:13:19雅洲舞王 Lady Gaga組曲
1:34:45珍珠丸取出 上面灑蔥
1:37:31大合照時間
1:39:52 Amy姊再度扭轉乾坤呀~~~
1:41:19今天三萬三開抽油煙機(祥任不理Amy姊)
1:42:26本日Lady Gaga幕後花絮-搶先看(加入會員才能觀看)
1:44:49抽明信片時間-得獎者私訊雅涵IG: pretty.hanna34傳送門: https://www.instagram.com/pretty.hanna34/
註P.S:純屬娛樂之作,無冒犯之意,
(如有冒犯敬請見諒)。
※建議觀看品質調為720HD以上。
黃小愛合作連絡信箱:littlelovework@gmail.com
維多利亞多肉 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
倫敦的Natural History Museum,讓人久久難忘,至今一直記得踏進那五層高的拱形維多利亞式建築時,由衷的在心裏「嘩……」了一聲,回音也仿似被寬大的禮堂吸進去一樣。抬頭,天花垂下一組25米長的巨型藍鯨標本,復修人員特意將牠的身體由上而下置放,背部彎曲,模仿鯨魚潛水的動作,有助我們想像,一百多年前,牠在大海裏拂動背鰭,張開大嘴覓食的姿態。這裏有過去400年從五大洋七大洲收集的8,000萬件藏品,30多個常設展廳,分植物、昆蟲、礦物、古生物和動物學五大範疇作展覽,從史前、已絕種的到現代動植物都有,讓你穿梭領域、歷史、物種,來一場「進化論」之旅。盡皆死物,卻又與我們息息相關。了解世界,了解其他物種,也有助了解自身吧。給你一個小貼士,如果不滿足於常設展覽,可參加博物館的Behind-the-Scenes tour,有專人帶領,參觀平日不對外展覽的生物標本,有點詭異,但值得開眼界。
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