險象環生
朋友媽媽的寬邊大帽其實很漂亮, 淡鵝黃底配上孔雀藍緞帶, 帽體輕薄, 線條優美, 質感細膩如絲綢, 某個角度還會閃出微微的亮光, 並不扎眼, 看得出質地極佳, 連我都很想伸出(鹹豬)手摸一把.
可是我認為侍者不這麼想.
很多年前曾經和餐廳侍者聊過關於餐廳衣著, 我問他最討厭的客人衣著是什麼. 他語中帶恨, 冷冷地吐出: 戴帽子! 很驚訝聽到這個答案. 我自己不戴帽, 也絕少看到有人在用餐時戴帽子, 所以從沒有想過這個問題.
他說, 在餐廳裡客人和侍者看到的, 注意到的是完全不一樣的風景. 客人盡可去欣賞設計裝潢, 牆上的畫, 桌上的現代藝術品, 桌椅的材料, 餐具酒杯的品牌. 在高級餐廳裡品味優雅的服飾, 肌膚上璀璨的珠寶水鑽, 女士手上提的包或是帥哥英挺貼身的西裝領帶, 皮鞋手錶.
「可我們不是!」他說.
「我們要隨時注意每一桌的狀況與進度:酒水麵包是否需要添; 哪桌前菜快用完了要向廚房傳遞訊息準備下一道; 哪桌剛入座還沒拿到菜單; 哪桌的香檳紅酒還沒上; 哪桌女客突然起身要去幫忙拉椅子; 是否有人正在尋找跟侍者四眼相對, 因為杯緣有口紅印或是杯裡掉進一隻蟲…
這還是平時狀況, 遇到某些突發狀況, 有情侶突然吵架; 有人打翻酒水; 刀叉餐巾遺落地上; 掛在椅背上的衣物滑落; 小凳子上的包包歪斜快掉地上了…
總之, 我們需要有個全景視野, 帽子, 特別是寬邊帽子, 戴帽客人搖動頭部的時候, 不但經常把我們的注意力引過去(很累耶), 還遮住觀察視線. 不過最可怕的是, 讓我們很難做服務, 險象環生.
有一次我端菜上桌, 正要從客人側邊上桌, 沒想到戴帽女士正好一笑, 身子一搖, 帽緣打翻我手上的餐盤, 整盤菜全倒在旁邊的客人身上! 」
「你可以想像當天整個餐廳的氣氛有多尷尬. 當然, 沒有人會認為是戴帽客人的錯, 當然都是侍者的錯!」他咬著牙說.
在法國餐桌上戴帽其實是個沒禮貌的行為(基本上, 沒有特殊理由, 屋內不該戴帽子的).
我曾在台北兩星法式餐廳看過某名媛就戴著帽子, 披著外套用餐一整晚. 聽說她是常客, 跟她一起的女客有樣學樣, 好幾個都是戴著整晚的帽子披著外套用餐.
在我看來, 矯情做作, 蔚為奇觀.
在法國當然也見過, 許多時候是那些名人明星先起頭, 這麼做是為了引起注意或是知道別人總是盯著她/他看, 其他明星名人的也想吸引他人眼光, 跟著學.
戴帽子披外套在正式場合或是高級法式餐廳其實很不上道. 問題不僅僅在造成服務上的困擾, 而是在暗示餐廳屋內不夠舒適溫暖, 像鄉荒郊野地, 穿衣戴帽喫東西, 把高級餐廳搞成野外露營. 對餐廳/主人非常的不尊重.
說到這裡, 還牽涉到另外一個問題: 我發現台灣很多人不願意把外套衣物購物袋… 在進餐廳時交給服務生寄物, 喜歡放在身邊. 我始終不瞭解, 這是對餐廳寄物的不信任, 還是一種習慣?
最後, 說一個真實的笑話: 有一次和幾個朋友用完餐, 請侍者把外套拿出來. 侍者問, 是哪個顏色? 高級朋友很大聲地說(大家都聽到了):啊就那件灰色的愛馬仕啊~ 她女兒在旁邊秒回: 媽, 妳今天穿的是UNIQLO啦!
瞬時空氣凝結.(大家都不知道該不該爆笑…)
圖文不符之巴黎一星Le Baudelaire餐廳
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅詹詹TV,也在其Youtube影片中提到,一起來做可愛的透明糖果包裝吧! 糖果包裝的尺寸都可以自行調整,不一定要依照我影片中的尺寸唷~ (如果不知道要怎麼調整尺寸的話,可以依照我的尺寸製作哦) 準備材料: 透明膠片(或不用的透明資料夾)、 透明塑膠袋(可拿不要的商品外包裝袋來用)、 透明膠帶、麻繩(可換成緞帶或其他繩子)、剪刀 【 喜...
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7月22日防疫記者會
迎來連續6天+0 防疫仍不能鬆懈
疫苗接種紀錄查詢系統 新增「疫苗接種意願書」減化流程
因應疫情嚴峻,彰化縣政府於今(22)日下午3時召開彰化縣防疫說明記者會,由縣長王惠美、衛生局長葉彥伯共同說明,新聞處長李俊德引言,採線上直播方式,於縣長臉書及有線電視CH03公益頻道同步直播。
王縣長表示,今天迎來連續6天+0,防疫仍不能鬆懈,累積確診人數267人,近5日核酸檢測陽性率為0.00%,核酸檢測累計陽性率為0.31%,完成篩檢人數8萬5,528人,居家隔離人數89人,其中移民署轉入 53名居隔個案移入安置本縣集中檢疫所,累計居家隔離人數為3,110人,平均每位確診者的居家隔離人數是12人。
王縣長表示,彰化縣第一輪65歲以上長者有22萬2,801人,其中已有15萬5,055人接種,接種率69.59%;50-64歲人口26萬9,895人,已接種5萬8,308人,接種率21.60%;公費疫苗預約平台第二輪,50歲以上人口49萬2,696人,已接種21萬3,363人,接種率43.30%。
王縣長指出,第三輪18歲(含)以上,上網預約,符合預約資格的簡訊,已於日前開始發送,收到簡訊民眾即可預約登記,至今日7/22中午12點截止。施打期間為明天7/23(五)-7/29(四),彰化縣特別加開夜診,下班順路來施打疫苗,接獲簡訊但沒有完成預約者將自動加入下一次簡訊通知名單。收到預約接種簡訊後,可以上COVID-19公費疫苗預約平台網站或健保快易通,選擇希望施打的地點及時段的線上預約;或是持健保卡到彰化縣共709家超商、藥局插卡,選擇希望施打的地點及時段的實體預約。
王縣長進一步表示,縣政府開放查詢在本縣接種疫苗之接種紀錄,可上彰化縣流行疫情指揮中心COVID-19費疫苗接錄查詢系統鍵入身分證號碼,即可查詢接種時間和接種疫苗種類。
王縣長說,烟花颱風來襲,請大家做好防災準備,首先要記得清理水溝渠道;其次,檢查門窗是否牢靠;注意潮汐,也不要到河邊去搶收作物,不要觀浪戲水;準備好蠟燭跟手電筒;廣告招牌應釘牢,樹枝也要記得修剪。
王縣長指出,如因颱風停班停課,已預約接種疫苗者將保留至下一期,各疫苗接種站如因颱風停班停課取消接種,預約平台也將會保留名額給受影響的民眾,併入下一期預約名單。民眾需在收到下一期預約簡訊後,再次進入預約平台重新預約接種時間及地點。
王縣長表示,颱風來襲勞工出勤注意事項,如為居家上班者,可照常履行勞務者,照給工資;因天災無法履行勞務者,如停電、網路故障,雇主宜不扣發工資,也不得視為曠工,不得扣發全勤獎金、解僱或為其他不利之處分。外出上班履行勞務者,照給工資外,宜提供加給、提供交通工具、津貼或其他必要協助,若上下班受傷屬職災。如有出勤疑義,勞僱雙方仍應協商。如有問題可洽本府勞動法令諮詢專線04-7532510。
王縣長說,教育處在疫情期間推出線上「校長才藝班」,這週邀請賴良助校長及陳榮茂校長教大家在家玩童軍,學習童軍野外求生技能「無具炊事-蛇餅製作」,在家利用簡易取得材料,自製健康美食,歡迎線上收看!
王縣長表示,微解封前,彰化縣政府推出線上宅旅行,彰化縣有15家觀光工廠、26家休閒農場,彰化實在很有料,只是過去太低調。本次為大家陸續推出觀光工廠、休閒農場、地方美食、鐵道旅遊、酒莊與古蹟廟宇等六大線上旅遊主題,首先介紹是位於線西鄉的台灣優格餅乾學院,為讓有小小孩的家庭在家學習手作餅乾推出防疫優惠超值組,也是台灣唯一一家以餅乾為主題的觀光工廠。目前營業時間是在週四到週日早上10點到下午5點,並推出餅乾得來速,方便線上預約取貨,台灣優格餅乾學校的粉絲專頁也會不定時推出線上直播特賣會。另外是鹿港的緞帶王觀光工廠,有六大主題區,緞帶王特別推出開心農場加菜計畫,即日起只要訂滿1,000元,且選擇以宅配運送的民眾,在訂單備註上填寫⸢免費加贈新鮮天然蔬果箱⸥一箱,將統一於周三並常溫配送;在其防疫專區有特別準備口罩、口罩防丟帶、防疫護目鏡,提供給民眾選購。
王縣長指出,至於是否降級、解封,安親班重新開放等,縣府將視中央指揮中心的指示,做滾動式檢討,也會反映到中央,目前大多是透過網路等方式持續行銷彰化,但要讓縣民有收入仍是要靠實體,只要中央宣布降級,彰化縣將兼顧防疫與經濟,能夠開放的將儘量開放,但仍要依防疫安全為主,採取較嚴格的防疫措施,如夜市微解封時,就要求全面禁止內用,只限外帶、保持社交距離、減攤,且容留面積在扣除營業面積後,是以一人一坪計算,另外夾娃娃機、電子遊樂器、兒童遊憩設施(如充電式遊樂設施、旋轉木馬等)都不能設攤,縣府也不定期派員前往輔導,以落實夜市管理措施。
王縣長說,目前中央已把疫苗接種都改為上網預約制,因此之前依造冊打完第1劑的長輩,要打第2劑也是得上1922網站登記預約,中央才會配送疫苗下來,不懂電腦的長輩可就近找藥局、四大超商等協助登記,且如果關懷據點能順利重新開啟,裡面的理事長、志工等也會幫忙,縣府並規劃在第四輪開放預約時,再尋求更多協助長輩預約的管道。
葉局長說,今天是連續6天+0,彰化縣第一輪65歲以上長者,有22萬2,801人,已接種 15萬5,055人,接種率 69.59%,公費疫苗預約平台第二輪,50歲以上人口49萬2,696人,已接種21萬3,363人,接種率43.30%。
葉局長說,第三輪18歲(含)以上,上網預約,符合預約資格之簡訊,已於日前開始發送,收到簡訊民眾即可預約登記,今天7/22 中午 12:00 截止,明天7/23 開始施打,第三輪預約方便上班族施打,加開設平日夜診276診次、假日診293診次、假日快打站41場;原有226 接種站, 2,046場次,就近施打,區分時段,避免群聚。
葉局長說,已登記預約且接到接種簡訊者,請盡速上網預約施打,彰化縣有709家可實體預約疫苗施打之場所,包括全家便利商店122家、統一超商230家、萊爾富40家、OK超商38家、社區藥局279家,操作方式跟去年口罩實名制一樣。
葉局長說,彰化縣首創開放查詢在本縣接種疫苗的接種紀錄,可以至彰化縣流行疫情指揮中心 COVID-19公費疫苗接種紀錄查詢系統,https://anticanacer.southeastasia.cloudapp.azure.com/vaccination_query/index.aspx
查詢,同時,今天也新增「疫苗接種意願書」的功能,也拜託鄉親在施打前能先填寫好「疫苗接種意願書」,減化相關流程,因為接下來施打的對象大多不是老年族群,如果在打疫苗前,先下載並填寫「疫苗接種意願書」,並於施打前交予醫護人員,可以減少等待時間,讓接種流程更順暢。
葉局長說,COVID-19公費疫苗預約平台AZ 疫苗接種剩餘量使用原則,合約醫療院所依據中央規定開放接種對象使用 AZ 疫苗剩餘劑量,下列對象應優先接種,包括50歲以上之民眾、中老年慢性病個案、沒有手機或對上網預約流程不熟悉之民眾、領有重大傷病卡或身障手冊之民眾。
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緞帶材料行 在 詹詹TV Youtube 的精選貼文
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緞帶材料行 在 安妮,手作吧! Let's Craft by Anny ! Youtube 的最讚貼文
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緞帶材料行 在 詹詹TV Youtube 的精選貼文
這次要來教大家做柴犬造型不織布甜甜圈囉!
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2年前有拍過卡通造型甜甜圈吊飾,不過我擔心圖案會有版權問題,
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就決定設計新圖案重新拍一次教學給大家啦!(๑´ㅂ`๑)
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緞帶材料行 在 請問大家都去哪裡買材質好又便宜的緞帶材料啊? - Dcard 的推薦與評價
大家都去哪裡買緞帶材料啊?最近上了幾堂手作的課程,發現很有趣,於是越做越有興趣,但每次去文具店購買都好貴喔⋯⋯對剛在入坑的我覺得有一點失血, ... ... <看更多>
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