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【羊肉專賣】全羊商行 溪湖羊肉現宰批發零售
https://shouyadog1213.pixnet.net/blog/post/350591743
他們專賣國產本土羊，每一隻都是飼養一年以上，脂肪油花分佈成長到均勻才宰殺的努比亞公羊，可以看到他的肉質肥厚飽滿，這可是招待外賓最頂級的菜餚，以及許多高標準老店指定的肉品喔，只有頂級的優質羊肉才禁得起清燉的考驗~ 😋
跟他們買羊肉的好處就是跟到市場去買一樣，不管是羊頭、羊膝、羊大骨或是想要拜拜用的黑公羊，指定什麼部位肥瘦，多少重量，什麼特殊要求都可以跟他們溝通客製化處理，比起一般生鮮電商都是統一包好出貨，更加有人情味，更能滿足我們的需求~
在包裝運送上他們也很講究，像是溫體肉真空會粉掉，纖維會改變，所以他們不使用真空包裝，另外也為了讓我們可以品嘗到最新鮮的頂級羊肉，都是使用冷藏出貨，喜歡吃羊肉的朋友，父親節趕快來燉一鍋孝敬爸爸，做起來簡單又美味，爸爸一定會很感動。
【羊肉專賣】全羊商行 溪湖羊肉現宰批發零售
https://shouyadog1213.pixnet.net/blog/post/350591743
他們專賣國產本土羊，每一隻都是飼養一年以上，脂肪油花分佈成長到均勻才宰殺的努比亞公羊，可以看到他的肉質肥厚飽滿，這可是招待外賓最頂級的菜餚，以及許多高標準老店指定的肉品喔，只有頂級的優質羊肉才禁得起清燉的考驗~ 😋
跟他們買羊肉的好處就是跟到市場去買一樣，不管是羊頭、羊膝、羊大骨或是想要拜拜用的黑公羊，指定什麼部位肥瘦，多少重量，什麼特殊要求都可以跟他們溝通客製化處理，比起一般生鮮電商都是統一包好出貨，更加有人情味，更能滿足我們的需求~
在包裝運送上他們也很講究，像是溫體肉真空會粉掉，纖維會改變，所以他們不使用真空包裝，另外也為了讓我們可以品嘗到最新鮮的頂級羊肉，都是使用冷藏出貨，喜歡吃羊肉的朋友，父親節趕快來燉一鍋孝敬爸爸，做起來簡單又美味，爸爸一定會很感動。
【#得意羊羊 － 燉羊湯】
燉羊肉的好處是可以將其營養成分溶於湯中，令滋補的效果更佳。這道燉羊湯中加入了當歸，除了可以去除羊肉的膻味外，還可令到湯味更香，補身效果亦更佳！
家常料理【孜然炒牛肉】用對調味料，讓你簡單激盪出嫩肉與孜然的香濃好風味！
「如何使用孜然料理呢？」
「除了羊肉孜然還能怎麼配！」
咦～上次粉絲都很喜歡我們一道特別的料理
就是「孜然燒百頁」
那個特殊香氣非常的討喜
今天簡單哥教你們做一道更對味的
「孜然炒牛肉」
炒上肉類啊，或著是羊肉能更提升一個層次
無論是配飯，下酒
有時候就是會想要吃到這個滋味啊！
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🌈簡單哥小技巧：牛肉的好處
牛肉中的蛋白質、肌氨酸、鋅含量十分豐富，其中的鋅適度攝取能提升抵抗力，對於要增加肌肉、增強力量的人特別有幫助喔！
（擷取自網路）
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（今日份量：3人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉牛肉 410克
👉蒜頭 20克
👉乾辣椒碎 6克
👉孜然粉 1/2小匙
👉香菜 4克
👉醬油 1.5大匙
👉蠔油 1大匙
👉太白粉 1大匙
👉芝麻 1/2小匙
🥣需要準備的裝飾材料🥣
👉廣Ａ 適量
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🥘開始簡單製作🥘
①使用醬油、蠔油、太白粉醃製牛肉
②熱鍋下油，將牛肉半煎炸
③加入蒜頭炒香
④將乾辣椒、芝麻、孜然混合後，下鍋與牛肉炒勻
⑤最後加入香菜拌勻，即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#孜然炒牛肉
#孜然料理
#牛肉
#宵夜
#下酒菜
#簡單料理
寧夏夜市必排！人氣蛋黃芋餅鹹甜比例恰到好處，香酥芋丸內餡超綿密
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327216
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熱血48小時👉週一中午12：30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12：30
瘋狂總部👉週四中午12：30
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台灣睡眠醫學會曾調查，台灣慢性失眠症的盛行率為11.3%，小妖就是其中之一！這次小妖從自身的經驗分享478呼吸法的效用，接著又聊到人類研究睡眠、研究操控夢，人類的好奇心是進步源頭嗎？
葡萄酒世界受到氣候變遷的衝擊，也跟隨世界潮流思考低碳與友善生態作法；這集也介紹了「葡萄酒皇帝」知名葡萄酒評Robert Parker如何聲名大噪的故事，Robert Parker引入百分評鑑系統「RP評分」，是導致葡萄酒風味逐漸趨同的原因嗎？鎮宇哥跟小妖也分享了日常如何練習描述料理風味等，希望大家品飲技巧都能愈來愈進步！
00:01:40 三秒睡的鎮宇哥與失眠的小妖
00:03:30 睡前喝熱牛奶、喝酒可以助眠嗎？
00:06:40 號稱60秒入眠！超神的478呼吸法
00:12:30 人為何會做夢？做夢也有好處？
00:13:50 睡前學習，睡後繼續複習
00:18:45 好奇心是人類進步源頭？亦或讓人自取滅亡
00:22:40 氣候變遷對葡萄酒世界的衝
00:24:20 法國波爾多養蝙蝠治理害蟲
00:29:20 撼動酒價的世界知名葡萄酒評Robert Parker
00:34:30 桶邊試飲神預測讓Robert Parker聲名大噪
00:36:25 Robert Parker如何用百分系統評鑑葡萄酒
00:41:30 RP評分導致葡萄酒口味趨同？RP團隊舉例反證
00:50:30 羊肉沒騷味就是好？美食評論的負面表列
00:54:00 大推隱藏版美食！新北永和樂澄小店牛肉麵
00:56:35 覺得酒不澀就是好酒？
00:59:50 不是味覺不靈敏，而是無法對應到腦海中的字詞
這集的音樂來自：
Cazzo Instrumental
演出者：?te 壞特
編曲：Tower da Funkmasta 陶逸群
作曲：?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群
製作：Tower da Funkmasta 陶逸群
發行：ChynaHouse
連結：https://kkbox.fm/rsU14E?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library
授權：https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW
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