#美國Aroma純手工限量陶鍋團購進行中
陶鍋適合做很多料理,之前拍的食譜影片如:炸芋丸、芝麻球、香雞排、無水牛肉、蜜芋頭及火山爆蝦.....等皆是用陶鍋示範,我特別愛拿它當油炸鍋,油溫可以非常穩定,油量也不需一大鍋,還有遠紅外線的優點加持,重點是顏色、質感超級美麗!!
有興趣的人可以點進賣場連結看看囉~
陶鍋的優點是材質天然、受熱均勻,重量為鑄鐵鍋的一半,耐高溫不會釋放重金屬及有毒物質的疑慮,雖然導熱比金屬製的鍋具差一咪咪,但因為蓄熱性佳,受熱均勻,陶土釋放的遠紅外線可提高穿透性,燉出食材鮮味與甜味,非常適合煮無水料理、燉肉類、燉煮米飯、煲湯、滷製食材....等料理,品質好的陶鍋甚至可以拿來煎炸、烘烤、石燒,真的非常實用,尤其釉彩具安全認證的陶鍋,整體上釉會比較容易清潔,遇冷熱溫差,鍋身不易因燒煮而龜裂,可使用於瓦斯爐、電爐、電陶爐、烤箱、微波爐、水波爐與洗碗機,不適用於IH電磁爐。
這次賣場陶鍋的款式有三種
1.塔吉鍋
2.荷蘭鍋(大/小二個尺寸)
3.燉煮炒鍋(大/小/單人三個尺寸)
顏色都有限量,有喜歡的顏色請提早下單,賣完就沒了~
Search