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第一次食 @smachi.mochi 雪媽糍的手製雪米糍😋覺得好味又有驚喜喎！每粒雪米糍都大大粒勁飽🈵️，煙韌又夠薄嘅糯米皮包住喺唔同口味嘅幼滑雪糕，同埋啲口味仲好特別🤩
🌕香芋美祿脆脆口味，香芋味雪糕好滑好香！中間嘅美祿脆脆勁香脆可口，口感層次豐富👍
🌕抹焙美祿脆脆有兩個層次嘅味道，食到抹茶嘅香同埋焙茶嘅濃，再加埋美祿脆脆第三款朱古力味道，層次豐富得來，三隻味道又唔會撈到食唔出邊款打邊款，我好鍾意喎🤩
🌕茉莉紅莓果醬，好香嘅茉莉清香，有少少紅莓嘅酸甜，小清新之選。
🌕焙茶朱古力味，全粒都係焙茶嘅味好香濃，而且好爆滿，啲朱古力脆脆非常之脆口，兩者結合有好夾喎
🌕焙茶/抹茶Oreo口味，中間係滿滿嘅Oreo碎，少咗個脆口嘅口感，感覺就soft d, 味道相對係比較清淡。
一次過大滿足試咗佢哋唔同嘅口味嘅雪米糍，發覺佢哋真係好用心去製作每一粒雪米糍，㩒入佢個IG @smachi.mochi , 發覺原來係三個仔女和媽媽開嘅一間小店，原來每粒均由雪媽親手製作，啲雪米糍好好食呀，雪媽繼續加油呀！
最喜歡的東南亞美食💕
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好久沒有來吃 Shwe Shwe 了
印尼炒泡麵真的非常的好吃😋
帶點微微辣度的重口味超適合我
還沒吃過的朋友蠻推薦來吃看看
這邊餐點價格也都蠻便宜的
吃飽還有香蕉煎餅和咖椰吐司可以當甜點
配一杯冰淇淋紅茶或是泰奶簡直完美
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☞ 印尼炒泡麵 $ 60
☞ 美祿香蕉煎餅 $ 60
☞ 咖椰吐司 $ 45
☞ 荔枝冰淇淋紅茶 $ 60
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｜Shwe Shwe｜東南亞主題小店
｜台南市中西區青年路48號
｜ᴾᴹ 12:00 - ᴾᴹ 20:00
｜每週一固定公休
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#台南 #台南美食 #台南平價美食 #台南小吃 #台南早午餐 #台南甜點 #台南炒泡麵 #東南亞美食 #shweshwe東南亞主題小店 #中西區美食 #青年路 #咖椰吐司 #香蕉煎餅 #印尼泡麵 #老陳食台南
鹽埕區人氣甜點
#兜兜圈 週年慶 有為期兩週送甜甜圈劵的活動喔！點開連結即可預訂！
🎈9/8 ~9/12 本週口味公告
9/8（三）
濃情黑巧克力🍫，恐龍美祿🦕，奶酥椰椰👴，花生愛麻糬🥜，芋見甜蜜芋，麻花捲，椒鹽肉鬆，靜岡抹茶🍵，大溪地香草🌿
週三表單連結：
https://forms.gle/v9p1qnmPXb1S72SX6
9/9（四）
恐龍美祿🦕，抹茶白巧，咖啡奶酥，奶酥椰椰👴，肉桂蘋果🍎，芋見甜蜜芋，芋頭肉鬆，靜岡抹茶🍵，覆盆子巧克力，肉桂捲
週四表單連結：
https://forms.gle/JzJ64HGELcFQEPEB7
9/10（五）
濃情黑巧克力🍫，抹茶白巧，咖啡奶酥，花生愛麻糬🥜，肉桂蘋果🍎，麻花捲，老墨辣妹，覆盆子巧克力，雷夢先生🍋，肉桂捲
週五表單連結：
https://forms.gle/9zJYQKAAR9eSyFs1A
9/11（六）
濃情黑巧克力🍫，恐龍美祿🦕，奶酥椰椰👴，花生愛麻糬🥜，肉桂蘋果🍎，芋頭肉鬆，，老墨辣妹，雷夢先生🍋，靜岡抹茶🍵，肉桂捲
週六表單連結：
https://forms.gle/MUFEthYx9djkpYxq9
9/12（日）
恐龍美祿🦕，抹茶白巧，咖啡奶酥，芋見甜蜜芋，麻花捲，椒鹽肉鬆，芋頭肉鬆，大溪地香草🌿，靜岡抹茶🍵
週日表單連結：
https://forms.gle/qHsjBhrhbASUS3yHA
每日都有原味和迷你原味可以預訂喔！
‼️每日新鮮現做 ，數量有限，售完為止💕！！ 防疫期間二樓內用區暫不開放喔！
📣預約方式：
1️⃣ 粉絲專頁IG點開訂單連結填單！記得留下您要預訂的口味、顆數、聯絡電話以及取貨時間喔！感謝您！
2️⃣ 電話預訂也可以！忙得過來一定接電話！
☎️0908-156-288
🚲🛵🚘: 取貨點：大公路70巷6-3號 （開車建議從瀨南街進來，巷子在「老蔡虱目魚」的旁邊。
營業時間：週三～週日下午 13:00～19:00（或完售）
取餐時間：週三～週日 下午14:00 ～ 18:30
💕(週一、週二 公休）
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/120838933
◆ 雀巢活動網站： https://reurl.cc/zzgM5V
◆ MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆ 食譜↓
這次的影片是宣傳雀巢的活動
主題是【雀巢開運曆 守護好家運】
跟大家分享很好吃的2樣開運食譜！
如何使用克寧奶粉做出美味燉飯
利用很營養的美祿來做慕斯
雖然做法很簡單
味道跟地道的巧克力慕斯口味很接近！
現在雀巢有在辦活動中
請各位到雀巢網站看活動詳細
享受美味開運料理, 獲得好運氣～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
開運白醬鯛魚燉飯/鯛とブロッコリーの開運クリームリゾット
[1人份]
克寧奶粉 KLIM—50g+約2大匙
水 Water—200cc
鯛魚 Snapper—1片
麵粉 Flour—2大匙
花椰菜(汆燙過) Broccoli,blanched—5粒
鴻禧菇 Shimeji—50g
奶油 Butter—2小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
白飯 Steamed rice—180g
披薩起司 Pizza cheese—50g
鹽巴&黑胡椒 Salt&black pepper—適量
紅白糰子美祿慕斯/紅白団子入りミロムース
[4人份]
美祿 MILO—100g
克寧奶粉 KLIM—100g
水 Water—300cc
吉利丁 Gelatin—5g
鮮奶油 Heavy cream—100cc
糯米粉 Glutinous rice flour—50g+50g
砂糖 Sugar—15g+15g
西瓜 Watermelon—約30g
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_p...
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com ＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookin...
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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便利商店女神 aka 味蕾達人💛
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【全聯】
阿奇儂鹹蛋黃珍珠雪糕 89元/盒（4支）
義美黑糖珍奶蛋捲冰淇淋筒 140元/盒 (4支)
義美草莓蛋捲冰淇淋筒 140元/盒 (4支)
【萊爾富】
經典奶茶風味冰淇淋 NTD49 （杜老爺×雀巢聯名款）
巧克力麥芽風味冰淇淋 NTD49（杜老爺×美祿聯名款）
【 全家 】
TSUJIRI辻利茶舖 抹茶黑糖珍珠雪糕 45元
黑糖麻糬冰淇淋 79元
31冰淇淋 十足草莓口味 $120 （杯）
31冰淇淋 跳跳糖口味 $120 （杯）
富士蘋果雪糕 49元
王林蘋果雪糕 49元
起司蛋糕冰淇淋 89元
銅鑼燒冰淇淋卷 59元
【 7-11 】
泰國 Ize Coco 冰品（泰國百貨、超商都看得見的國民甜點）
經典椰子冰淇淋 99元
經典泰奶冰淇淋 99元
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一般的麻糬冰過就會變硬 而“鮮奶麻糬”冰過後仍保持軟Q的口感 第一次嚐到冰涼的麻糬 冰冰涼涼的好Q好好吃
而沾粉除了傳統的芝麻粉.花生粉外 還嘗試做抹茶.椰子粉.美祿.OREO 吃過的都說好吃!!!😋
材料：
糯米粉100g Glutinous rice flour/白玉粉
砂糖15g Sugar/砂糖
牛奶200g Milk/ミルク
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
鹽少許 Salt/塩
沾粉：
黑芝麻粉 Powdered black sesame/黒ごま粉
花生粉 Powdered peanut/落花生の粉
抹茶 Matcha/抹茶
OREO壓成粉末 Powdered OREO/潰したオレオ
椰子粉 Shredded coconut/ココナッツファイン
砂糖 Sugar/砂糖
做法：
1.將糯米粉.糖.牛奶倒入盆中拌勻 再加油.鹽拌勻
2.放入電鍋 外鍋加1杯水 電源跳起後燜一下
3.趁熱攪拌成麻糬
4.將砂糖倒入磨粉機中打成糖粉
5.糖粉倒入沾粉中拌勻(粉2:糖粉1)
6.雙手持筷交叉將麻糬分成小塊沾粉食用
7.冰過更美味(只能冰2天 若變硬可回蒸)
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15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
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【點心.零食】
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk
