🥩自己下廚：牛排沙拉🥗、烤十三香雞腿排、香草雞腿排
疫情期間大家應該都逐漸習慣用網路下單買生鮮了吧！有時候害怕到賣場去人擠人，想去菜市場也起不來，網路下單真的超方便，這一家先拼鮮還有台中市區迅速到貨（早上訂下午到貨），方便又快速！
除了到貨迅速之外，他們寄來的產品也是很新鮮喔！以前買這種生鮮都很怕被照片騙！因為網站都拍的美輪美奐，收到才驚覺產品大小和新鮮度差很多，這家 #先拼鮮 的產品還真的貨真價實，甚至比我想像中的品質還好！因為這家的老闆是東海畜牧系畢業的學生，現在成了爸爸之後更在乎孩子吃進去的食安問題，品質免擔心！除了專業的畜牧背景，他們自有完整產業鏈，從牧場到加工，全面品質管理。
『先拼鮮，您專屬的家庭牧場！』🐖🐂🐓
直送餐桌的最好選擇👍🏻
先拼鮮還以IQF肉品冷鏈技術確保肉質保存優良、獨立真空包裝、份量適中經濟實惠唷！
這次開箱的肉品有下列這些 👇🏻
✅雞腿排(十三香和香草)各2包
✅豬梅花肉片*2包
✅豬絞肉(低脂和五花)各1包
✅嫩肩牛排*2包
其中先直接料理嫩煎牛排，很簡單的料理法，牛排退冰後，擦乾灑上鹽巴與黑胡椒，我是用平底鍋加油，中大火煎兩分鐘左右，沒仔細算時間，記得時間很快喔，不要煎到全熟很可惜！再搭配上生菜沙拉，這樣一道牛排沙拉就完成囉！你可以準備你愛的醬汁做搭配，嫩肩牛排中間有一條筋，不喜歡吃到筋的人，可以去掉中間的筋再下鍋，牛排的肉汁很足，而且肉香十足！整個超幸福！一包有兩塊共$158，如果買到10拼（包），單包只要$138喔！他們採取買越多越划算的購買方式。
另外還煮了雞腿排兩款口味：「十三香+香草」，一個中式風格，一個義式風格，簡單的料理法就是直接放烤箱，底部襯張烘焙紙比較不黏底喔！溫度250度15分鐘！時間一到就變成多汁味美的美味雞排，我覺得非常適合帶便當！因為調味很足，其實很下飯，或是搭配沙拉、烤蔬菜也很配喔！就是餐桌上的百搭料理。
如果不知道該怎麼煮，官網上每一樣產品幾乎都有料理教學！真的是頗貼心，你也可以透過影片看到實際的產品樣貌，是不是真的滿方便的～
這次煮完我真心覺得該繼續囤貨了！揪大家一起買更划算～ GO！
【 先拼鮮 】您專屬的家庭牧場！
官方網站：https://pinfresh.com.tw/
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美福牛排官網 在 [食記] 台北內湖美福牛排...樓下的熟成21牛肉麵- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：愛.熟成21牛肉麵
消費時間：2017年/3月
地址：台北市內湖區民善街128號
電話：(02)2794-2939
營業時間：週一至週日 11:00~21:00
每人平均價位：200~300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：https://www.facebook.com/loveaged21/
網誌圖文版：https://goo.gl/QI4YLo
現在流行先講結論，那就是
這篇不是要說美福市集1樓的 "愛.熟成21牛肉麵"難吃，
而是以這個價格實在沒有那麼好吃，
然後又太遠了。
=======想要找約會去處的可以先按<--
話說島民多年前就被朋友催著去吃美福牛排
(正確的名稱應該是Fresh & Aged Italian Steak House 乾式熟成牛排)，
說那個Buffet有多精緻、牛排肉有多鮮嫩、吃過以後有多回不去了這樣子。
但又被附上一個但書提醒：一定要去吃平日的商業午餐，其他時候都太貴了。
身為領薪水的上班族的島民，又不是剛好在美福上班，中午都馬吃85元的便當，
哪有空跑去內湖吃牛排~
所以一直沒去吃。
倒是每次假日去內湖大賣場搬貨的時候，會繞過去逛一下美福的超市，順便望著冷藏櫃裡
面大塊油花分布均勻的肉猛流口水。
然後肚子餓，就想說來吃個牛排好了，結果剛好都下午，
跑上去就發現晚餐時間沒到還沒開門，只好吃樓下的牛肉麵。
這篇前面扯了那麼多，原來只是要自怨自艾一下至今還沒吃到美福牛排這樣。
一進美福市集，牛肉麵就在一樓超市的左手邊，寫一堆字的看板，不會錯過的。
人員帶進位子坐定後，點完菜可以來醬料這邊逛逛，有醋跟油還有酸菜，可以自取。
有一碗好大的裝置藝術牛肉麵，告訴你等下要吃的東西長什麼樣子。
因為是下午的時間，還沒有什麼人來用餐。
不過我想，就算是用餐時間應該人也不會很多吧?
畢竟誰會特別開車跑來內湖這裡吃牛肉麵呀?!
都來了應該是去樓上吃牛排才對。(顯示為吃不到牛排怨念很深)
熟成牛腩麵(NT.170)，肉蠻大塊的也嫩，吃起來有油呼呼的香氣。
清燉番茄霜降牛(NT.250)，肉薄嫩湯頭滋味清爽，但此刻島民覺得自己點錯了，
應該要選紅燒半筋半肉或牛之精華(NT.555，有牛肚、牛津、牛肋排、牛腩跟霜降肉)，
因為被這個清淡的湯頭一誘發，反而想要吃口味重，肉厚實的。
燙青菜(NT.65)有用鹽水去燙，沒有再另外淋肉燥或什麼蒜泥醬油，
但吃起來一樣有滋味。
菜梗也莫名其妙很軟爛，於是整盤都吃光光了。
(很硬的菜梗請參考讓島民光火的段純貞牛肉麵的燙青菜)
可能生意真的不是很好，還推出好康優惠活動。
牛肉麵消費滿999送牛腩兌換券，按讚打卡送50元小菜。
基本上是好吃的牛肉跟牛肉麵，但是專程跑去內湖吃也實在太遠了。
而且以這個價位跟其他也算好吃的牛肉麵比，
比如說平價骯髒島民最愛之牛肉麵天王富宏牛肉麵(前建宏牛肉麵)，
或是小李子蘭州牛肉麵，
並沒有到超出2倍以上的口感。
(林東芳牛肉麵島民覺得還好，永康街牛肉麵沒吃過，因此這裡沒有拿來類比)
不過一分錢一分貨啦，
至少在這吃到的牛肉會覺得是比較乾淨新鮮的(應該吧，美福會不會出來打臉?)。
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所以測試結果是負 XD
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