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順鋒好朋友，
因應中元普渡拜拜
老闆花咯咯去要廠商來波促銷價
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拜拜三牲澎派組合★拜拜必買123三牲組，小家庭無敵方便
★榮獲2016蘋果日報年菜類肉品亞軍！非凡美食採訪！
1.豬：超入味三層鹹豬肉 250G
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營業時間：星期一到星期六
上班時間：13:30到22:00 ，
小幫手會一一回覆
謝謝大家支持順鋒，感恩
又到了週末，疲憊的心終於可以休休息了，休息是末來的自己儲備好心情好體力，放空自己吃個美食然後晚上再好好睡個好覺，明天的事就交給明天去煩惱吧！
吃個美食再加上好吃又唰嘴的酸豆辣椒，儲存你的好心情能量，因為就是那麼好吃！
值得推薦的美食
採訪酸豆辣椒報導
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猴老爺酸豆辣椒3種口味
蒜蓉口味-蒜香多汁
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Taiwanese Roast Duck Sandwich【ローストダックケーキ】烤鴨夾餅
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Taiwanese traditional grilled squid【台湾の伝統的な焼きイカ】古早味烤魷魚還有彈珠台
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Taiwanese roasted corn【台湾のローストコーン】烤玉米／糯米醫風味電動烤玉米機
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Taiwanese big grilled squid【台湾の大焼きイカ】大隻烤魷魚
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Extra large grilled squid wings【3XL特大焼きイカの羽】特大號烤魷魚翅膀
https://www.youtube.com/watch?v=2dDbJhy2yc0
Taiwan red bean cake【台湾の小豆ケーキ】台灣傳統紅豆餅製作過程
https://www.youtube.com/watch?v=2lZ-tWlnp-M
不少人愛吃燒春雞，因其皮脆肉嫩，各地都有這種美食，做法大同小異，其中摩洛哥口味最具異國風情，皮脆肉嫩而濃香惹味，一排排的掛在烤爐上，單是視覺已經吸引食慾。
製作簡單，只需將雞肉醃製後雪藏，再放入烤爐便成，因此醃製的醬汁頓成重要角色，讓烤雞進一步提升其滋味。各種香料混合，將其均勻塗抹在整隻雞及雞皮之下，再雪藏六至八小時，才能讓香料完全滲透整隻雞，之後放入旋轉烤爐，由上至下烤焗而成。
烤雞惹味，烤焗時流出的雞油同樣能變出戲法，將其與調味料一同澆上薯仔再焗製，放上烤雞旁，互相配成一道引人垂涎的美食。
採訪：范名雅
攝影：梁偉德
Poulette French Rotisserie
地址：跑馬地黃泥涌道31號地下
電話：2811 3911
營業時間：11am-9pm
詳情： http://bit.ly/2AVTlAO
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本集主題：「啊，這味道：深入馬來西亞市井巷弄，嚐一口有情有味華人小吃」新書介紹
專訪作者： 陳靜宜
內容簡介：
全臺灣第一本馬來西亞華人飲食文化專書！
肉骨茶、海南雞飯、福建薄餅……這味道，是記憶中似曾相識的美味，也是華人魂牽夢縈的原鄉況味。
早年華人移民東南亞的人數眾多，源自於原鄉的飲食也跟著開枝散葉，馬來西亞有的城市仍保留著華人傳統飲食，也有與當地飲食融合後產生的特色飲食。
儘管我們樂於享受馬來西亞的美食，對於大馬食材與飲食文化卻往往知其然而不知其所以然。例如肉骨茶的「茶」不是源自「茶葉」而是「人名」，那麼為什麼這道菜要叫做「肉骨茶」？又如提到「海南雞飯」，我們腦海裡往往第一個聯想到新加坡，殊不知它其實源自大馬；而在地的海南咖啡都會附上一根中式調羹，究竟所為何來？福建麵與一代歌后鄧麗君之間又有什麼不為人知的軼事？
作者陳靜宜受大馬知名飲食作家林金城啟發，長期鑽研馬來西亞飲食文化，每每遠赴吉隆坡、怡保、麻六甲、檳城等地，親自品嚐各式華人美食，採訪其人其店，記錄「吃一次少一次」的道地小吃。她以馬來西亞的人和食物為主軸，囊括福建、潮州、廣東系的經典小吃，如福建薄餅、肉骨茶、海南雞飯、廣東豬腸粉、潮州炒粿條、華人沙嗲等。寫馬來西亞食物激盪出的辛甘鹹香，也寫背後的華工歷史與庶民文化；寫馬來西亞小吃的誕生與淵源，也寫老店與老時代的軼聞野史，大馬風味盡在筆下、在書中，進而瀰漫在空氣裡，使讀者隨之勾起食欲與玩興，更為馬來西亞的飲食做了精采的見證。
作者簡介：陳靜宜
出生於臺灣臺南，一個充滿美味食物的地方，曾擔任報社美食記者十多年，現正往飲食的路上走，相信人離不開食物、食物也離不開人，擅長以簡單溫暖的文字，訴說食物背後的故事。
品嚐過世界各地上千家餐廳，撰寫《TLife》、《料理‧台灣》飲食專欄，文章散見「米其林官網臺北」（Michelin Guide-Taipei）、《自由時報》等，擔任多屆臺灣美食展顧問，出版《臺味：從番薯糜到紅蟳米糕》（聯經）、選入《臺灣年度飲食文選》（二魚），曾獲曾虛白新聞獎、《聯合報》傑出卓越獎等。
