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義大利料理的店很多，氣氛好又有view的可不多。
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美麗華捷運劍南路站的美麗新廣場這就有一家!
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Trattoria di Primo 義大利餐廳在美麗新廣場4樓
店裡除了賣餐點還有賣起司、酒、酒醋、麵條...等。
環境簡單不做誇大裝潢，很適合與朋友聚餐品酒，氣氛很慵懶讓人舒心。
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這次來吃的餐點，五道都是店裡人氣，讓我來細說~
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1️⃣前菜 - 煙燻乳酪火烤西瓜沙拉$460
這道超酷!!!!一送上來時我不以為意想說就是前菜啊沙拉而已
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結果是燒烤過的西瓜!因為西瓜本身帶甜，烤過之後反而會帶有肉香!
吃起來真的超特別的!我跟虎牙哥兩個人都對這道讚不絕口!
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下面鋪的就是生菜，整個被好吃的燒烤西瓜球搶鋒頭拉😂
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2️⃣窯烤 - 塔雷吉歐鎮蛋佐特製Primo特製麵包$380
送上來的時候還在波波波的滾，看了超餓(口水)。
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是麵包沾塔雷吉歐乳酪和蛋mix的一道，必須快點攪拌不然會冷乾掉哦!
麵包吃起來Q彈又扎實，我覺得單吃也很不錯!
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3️⃣燉飯 - 艾西亞哥乳酪牛肝菌燉飯$480
這一盤可以說是牛菌菇精華大補帖XD
是由泡牛菌菇的水下去煮的飯+牛菌菇+牛菌菇精華製成的，因此顏色也才會偏咖啡
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服務人員送上來的時候我心裡大大驚嘆了一下!居然還有桌邊服務!!!
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現場火烤起司加入牛肝菌飯翻炒，起鍋再稍調味加芝麻葉中和牛菌菇的味道!
聽說許多人都為了這道而來呢!!!!
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4️⃣主廚特選 - 帕瑪風巴薩米可醋油封鴨腿$480
咦...怎麼...看起來好像燒焦一樣???
其實完全不是拉!人家主廚那麼用心哪可能幹這種事~
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這鴨腿炸過之後整個外皮酥酥脆脆的，切開還有聲音，完全沒有焦味的喔!
整體吃起來我也覺得很特別，因為是用葡萄酒醋浸泡過的關係，吃起來甘甜清香與鴨腿完全不衝突!
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下面黃色的是南瓜泥，配在一起吃又多一層味道，我個人覺得很有趣，只是鴨腿居然可以在嘴巴裡有那麼多種味道和口感!
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5️⃣披薩 - 拿坡里海鮮披薩$500
用石臼麵粉製作而成的拿坡里式披薩和一般外面的羅馬式披薩完全不同，仔細看可以發現內薄到外皮厚，因為石臼麵粉的關係吃起來特別Q彈，不會像羅馬式那樣的扁乾，還會越吃越香!
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店家用料非常大方實在，虎牙哥還驚呼這蝦子真的耶!不是廢物冷凍小蝦耶!你看看，這蛤蜊也大顆飽滿，在嘴巴裡還噴汁...這合理嗎又不是快炒店這麼鮮啦!!!
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其實石臼麵粉製作披薩是很高級的，一般都直接吃品嘗它特殊的麥香的呢!!
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6️⃣義大利麵 - 肉醬義大利麵$???
這是超貼心經理特製給睿睿的，可以看到份量比較少，但是口味一樣好!
肉醬很濃郁，也是有加少許起司，卻不嫌膩!
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7️⃣果汁 - 綜合野莓乳酪果汁$220
綜合野莓果汁不稀奇，加了乳酪才稀奇!
喝起來像在喝奶酪濃果汁，不說真的不知道那是起司呀~
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8️⃣芒果優格果汁$220
夏天就是要喝芒果呀!!!!!這杯跟綜合野莓都讓睿一直討呢!
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Trattoria di Primo會因應季節調整菜單，這次吃到的超特別燒烤西瓜沙拉，聽說過陣子入秋就會換成別的了，也許下次再去試試秋季特別菜單吧❤️
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整體吃下來，我覺得都滿優秀的，食材選用到料理技術，再加上桌邊服務和熱心解說，閒談之間可以感受到店家的真誠，感覺到吃不只是單純的味蕾感受，還有其他相應想法，使得整頓吃下來令人非常愉悅呢!☺️
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🎉目前十周年感謝活動➡️只要點商業午餐加價160元，就能享有開胃前菜吃到飽
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🔺所有餐點酌收10%服務費，自備酒品須另加收杯子清潔費100元/杯。
🔺假日整日及平日18:00以後最低消費500元/人。
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❤️Trattoria di Primo 義大利餐廳
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🧡台北市內湖區北安路780號4樓（捷運劍南路2號，美麗新廣場4樓）
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💛營業時間 12:00-21:30
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💚（02）7718-8398
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💙官網➡️ https://www.myprimo.com.tw/
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💜臉書➡️ https://www.facebook.com/trattoriadiPrimons/
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🖤IG➡️ https://www.instagram.com/trattoriadiprimo/
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