這幾天在家煮了這包來自 Bayview Pasta 的新鮮手工義大利麵
味道跟在超市買的義大利麵真的滿不一樣的!
從跟許多北加州灣區餐廳美食農場合作的 Locale 網站上
訂購之後會在挑選的任意一個星期六將各種美食送到家門口。
記得結帳可以輸入 MICHELLE15
第一次購買可以折抵 $15!
官網:https://www.shoplocale.com/
這家 Bayview Pasta 的義大利麵都是訂購的時候現磨的超級新鮮
除了在 Locale 網上也有一些實體的商店
像是 Rainbow Grocery, Good Life Grocery, 渡輪大廈內的 The Epicurean Trader 等都可以看到。
我這次選的是 Rigatoni 貝殼麵:https://www.shoplocale.com/product/bayview-pasta-rigatoni
收到盒子上會寫製作的日期
如果在保鮮期之前沒有吃完可以冷凍起來保存。
除了這款麵條,在 Locale 網站上也有 Green Fettucine 橄欖油寬麵:https://www.shoplocale.com/product/green-fettucine
Bucatini 吸管麵:https://www.shoplocale.com/product/bucatini-12-oz-bayview-pasta
Pappardelle 寬麵條:https://www.shoplocale.com/product/bayview-pasta-pappardelle
Squid Ink Spaghettoni 墨魚義大利麵:
https://www.shoplocale.com/product/squid-ink-spaghettoni-12-oz-bayview-pasta
除了義大利麵以外還有義大利麵醬可以購買,包含 Tomato Sauce 番茄紅醬:
https://www.shoplocale.com/product/tomato-sauce-16-oz-bayview-pasta
以及 Pesto Sauce 青醬:
https://www.shoplocale.com/product/pesto-sauce-bayview-pasta
Locale
同時也有76部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買芯動悶燒罐 按這裡 →https://lihi1.cc/3tJs9 *香菇雞湯 材料: 雞肉 200公克/chicken 200g 乾香菇 10公克/shiitake mushroom 10g 薑絲 5公克/ginger 5g 枸杞 5公克/goji berry 5g 鹽 1/2茶匙/sal...
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義大利麵醬 在 漾媽咪快樂購 Facebook 的精選貼文
(( 今晚12點收單 ))‼
輕鬆備料企劃✌️
#嚴選日韓食品
麵條|鬆餅粉|抹醬|湯包|醬料|沖泡飲
全品項補貨囉🙋♀️ https://gbf.tw/qryj1
來分享一下我這次的補貨清單
北海道和風湯包
小豆島橄欖油義大利麵
小豆島義大利麵醬
北海道鬆餅粉
片狀海苔(韓國小學營養午餐指定)
沖繩沖泡式海帶芽
秘傳醬油
韓國高湯包
這些都是我們家的吃完必補哈~
天氣要轉涼了,準備了一些吃鍋吃麵湯底必備
避免我每次去賣場臨時要挑都面臨選擇障礙
然後成份要看好久好久XDDD
除了補一些家人愛吃的
這團你一可要嚐嚐這牌希臘果醬
上一季試吃時篩選出我們覺得最驚豔的幾個口味
大愛啊!就這麼霸氣的從希臘進貨了
之前貨都還在海上漂,我就頻頻追殺同事貨到了貨到了沒🤣
所以這次我當然也是買了一波
來自希臘的To filema tis Lelas手工果醬
#100%天然成份!
以希臘水果、蔬菜製成,素食者可食
不含麩質,無添加防腐劑、色素、人造香料、果膠、人造甜味劑
甜度都來自蔬果本身,都沒有再另外加糖
你一定要吃吃看~風味和口感跟日本Sudo完全不同
部分口味選用了蔬菜水果和香料調製
讓口味更具獨特和層次感,是偏大人感的果醬
能烹調入菜,也是料理沾醬的另一種選擇
我尤其愛它的無花果口味和番茄
結合蔬菜和水果,不只單一的天然成份
給了舌頭全新的味覺體驗
我超愛歐包烤過之後沾著吃
或抹吐司、三明治和貝果的夾層抹醬
沾炸物、蛋餅、餅乾或脆餅都超讚
🏅獲獎無數,是近兩年竄起的優質食品品牌
本身還是通過ISO 22000: 2005, HACCP認證工廠
最愛這種,我能放心讓全家老小吃
■2020年Taste Olymp Awards (白獎*1 銀獎*1 銅獎*1)
■2020年ITA國際口味大獎 (銀獎*1 銅獎*1)
■Great Taste 2018 & 2019
■2019年奧林匹克獎 (金獎*1 銀獎*2)
■2019年最佳希臘食品獎 (2019年製造商獎)
■2020年地中海風味獎/ 2020年MTA金創新獎
■2020年地中海風味獎/ 2020年MTA金品質獎
■Taste Olymp Awards Platinum 2020
■Taste Olymp Awards Silver 2020
■Taste Olymp Awards 2020銅獎
下一團食品補貨預計要到10月底囉
趕快來把這段期間全家人愛吃想吃的
抽5分鐘填單付款啦~~😉😉
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➊ (前100名) 滿$2000元 送北海道菊水拉麵*1包
➋ 滿$3000元 送三幸沖泡海帶芽*1包
➌ 搶速度!(限量50名) 滿$5000元 送前川風味無添加天然高湯包
#還有眾多買多優惠
✔宅配運費: 滿$3000元本島免運!
(未滿$3000元本島100元,外島200元)
✔現貨9/22出貨,預購10/6依序寄出
✔同時購買現貨+預購商品,須等預購商品到貨後一起寄出喔~ 若報驗有提早放行將會安排提早寄出
義大利麵醬 在 吉先生與吉太太的吉霸婚生活 Facebook 的最讚貼文
#韓國bebefood米餅 #海苔拌飯料補貨團
#英國littletpasta兒童義大利麵 #滿額贈
🔥團購連結:https://gbf.tw/stohm
每過一陣子就有很多媽咪會敲碗許願開寶寶乾糧團,因為只要家裡有小孩都知道,越大的小孩毛越多,
常常聽到很多媽咪都說家裡的寶貝是三口組,吃東西都要三催四請,
如果你們家也有這狀況的話,吉太太覺得適當的加點小小孩專用的拌飯料或者是用些不同的醬料來搭配,會幫助孩子更有食慾唷❤️!!
是說,這團的東西從寶寶福德米餅一直到海苔,甚至到義大利麵還有餐具都有,讓媽咪們可以趁著中秋連假後趕緊補貨,不然乾糧櫃都要空了啊😱~~
之前開團大獲好評的還有“英國little pasta小小帕斯達造型兒童義大利麵/義大利麵醬”、“Difatti 蝴蝶結造型義大利麵”
#這團還有二入優惠組別錯過
☀️英國little pasta造型義大利麵選擇很多,
其中迷你星跟迷你管是新推出的,10個月以上的寶寶就可以吃囉!!
其他一歲後可吃的分別是交通工具、泰迪熊以及恐龍的!
除了恐龍是紅扁豆口味以外,其他都是綜合的(小麥、番茄和菠菜口味)!
因為使用100%杜蘭小麥粉製成,所以澱粉含量比較低,蛋白質含量比較高,
綜合的裡面的蕃茄跟菠菜,都是天然的成分,沒有添加色素唷!
☀️英國little pasta義大利麵醬
“新品上市:10個月以上可吃的南瓜起司泥義大利麵以及番茄乳酪泥義大利麵!
義大利麵醬有花椰菜佐波菜醬以及南瓜佐胡蘿蔔!
同樣也都沒有添加鹽和糖,無麩質、堅果跟種子,裡面也含有健康的蔬菜唷!一歲以上就可以吃囉~~
✨義大利麵分享文:https://reurl.cc/NjnWpm
最後來把寶寶米餅零食們通通分月齡,讓媽咪們可以一目瞭然啦~~~(快說吉太太很貼心啦!!)
🔹適合四個月以上:貝思寶寶白米粥
🔹適合六個月以上:寶寶福德米餅是地瓜球第一次接觸的米餅,到現在都還在吃!
🔹適合七個月以上:日東寶寶果汁、水果脆片
🔹適合九個月以上:BEBEFOOD低鈉海苔&天然海鹽、小小帕斯達兒童義大利麵醬、富樂思貝蔬果汁
🔹適合十個月以上:寶寶福德糙米餅、接骨木莓果汁、寶寶醬油、優格豆逗餅、小小帕斯達嬰幼兒義大利麵、即食副食品義大利麵、日東藜麥小饅頭
🔹適合十二個月以上:富樂思貝優格豆&水果乾、貝思米球&海苔脆點心&吉拿棒、寶寶福德海苔酥&起司優格豆豆&拌飯料、日本多福兒童調味拌飯醬汁
還有還有脆脆的貝思米球,小球形狀,寶寶很好抓握,重點是不含人工香料、色素以及防腐劑,這些真的都是超健康的零食啊~~~~要給地瓜球吃的,我們當然要挑最好的👍!!
✨米餅分享文:https://reurl.cc/V679jb
✨韓國Freshbell富樂思貝蔬果汁/優格豆分享文:https://reurl.cc/NjnWpm
還有......地瓜球好愛的ittle.b 316不鏽鋼雙層寬口麥片吸盤碗,除了有寬口徑可以適合放一些麵食和吐司等等大面積的食物,也可以做些擺盤裝飾唷~
*使用醫療級316不鏽鋼
*雙層設計,隔熱效果極佳
*邊緣有做凹槽弧形的設計,容易挖取食物
*上蓋使用食品級矽膠,有著特殊的防漏溝槽設計,也能夠保鮮食物
*底部的吸盤有防滑的專利
✨little.b 吸盤碗分享:https://reurl.cc/3DRzjR
#地瓜球最近的新歡
最近地瓜球好喜歡吃貝思的 #海苔脆點心,因為天然海苔鹹香鹹香的,有時候就當做她的下課點心,寶寶福德 #海苔酥 她也好愛啊~~~~
最後一定要說這團真的是應有盡有, #走過路過別錯過啦 !!!
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⏰團購時間:9/27~10/3 23:59
#吉太太爭取不限金額送好禮 🎁
只要加入line @hibebe 好友,回傳跟吉太太團的訂單編號,即贈送餅乾1包(一個帳號限一次)
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★ 單筆滿$2500(不含運費)且付款成功送 餅乾1包(口味隨機),贈品送完會換等同值商品
★ 單筆滿$5000(不含運費)且付款成功送 餅乾2包(口味皆隨機),不累贈,贈品送完會換等同值商品
▍出貨說明 ▍現貨商品10/12起依照訂單順序出貨,預購商品預計10月底 , 依照訂單順序出貨
🔺同一訂單內 , 如有現貨+預購商品 ,待預購商品到貨才會一起出貨
★提醒您!若希望先收到現貨,請分開下單!
▍客服資訊 ▍
lineID:@hibebe
客服時間:周一~周五 早上10:00~晚上18:30(國定假日暫停客服)
客服並非24小時服務,有時無法立即回訊息,請耐心等候,請見諒
義大利麵醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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*香菇雞湯
材料:
雞肉 200公克/chicken 200g
乾香菇 10公克/shiitake mushroom 10g
薑絲 5公克/ginger 5g
枸杞 5公克/goji berry 5g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp
作法:
1. 陶瓷內膽中放入乾香菇和雞肉,加入100℃滾水,浸泡約30秒汆燙,再倒除瀝乾水。
2. 再放入薑絲、枸杞,再將內膽放入燜燒罐中,加入100℃滾水至七分滿。
3. 蓋上矽膠蓋,再蓋上外蓋,燜約30分鐘。
4. 開蓋加入鹽拌勻即可。
*地瓜粥+燙A菜
材料:
A
米 70公克/rice 70g
地瓜 80公克/sweet potato 80g
B
A菜 60公克/Taiwanese lettuce 60g
蒜末 適量/garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.
油 1茶匙/oil 1tsp.
作法:
1. 將米洗淨和地瓜放入內膽中,加入100℃滾水,浸泡約30秒,再瀝乾水份。
2. 洗淨的A菜放入內膽中,加入100℃滾水,浸泡約30秒,再瀝乾水份。
3. 再將作法1放入燜燒罐中,倒入滾水至七分滿,蓋上矽膠蓋;再放入A菜倒入滾水至七分滿,再蓋上外蓋燜約1小時。
4. 取出將地瓜粥拌勻,A菜倒除水份後加入蒜末、鹽和油拌勻即可。
*絞肉冬粉+蒸魚片+燙花椰菜
材料:
A
冬粉 2捆/glass noodles 2pcs
絞肉 60公克/minced pork 60g
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
辣豆瓣醬 2大匙/chili bean sauce 2tbsp.
蔥花 10公克/scallion 10g
B
魚片 120公克/fish fillet 120g
蒜泥油膏 1大匙/garlic thick soy sauce 1tbsp.
C
花椰菜 60公克/broccoli 60g
橄欖油 1大匙/olive oil 1tbsp.
蒜末 5公克/garlic 5g
鹽 少許/salt q.s.
作法:
1. 取三個燜燒罐內膽,第一個放入冬粉與絞肉、魚片、花椰菜,分別加入100℃滾水,拌一下浸泡約30秒,再瀝乾水份。
2. 絞肉和冬粉加入醬油,再加入滾水至七分滿。魚片和花椰菜分別加入滾水至七分滿。
3. 將冬粉放入燜燒罐中,再蓋上矽膠蓋;接著放入魚片和花椰菜,蓋上矽膠蓋,再蓋上外蓋,燜約20分鐘。
4. 取出後倒除多餘水份;冬粉和絞肉再加入其餘材料A拌勻;魚片淋上蒜泥油膏;花椰菜再加入其餘材料C拌勻即可。
*燙義大利麵+保溫市售肉醬
材料:
義大利麵 80公克/spaghetti 80g
義大利麵醬 120公克/tomoto sauce 120g
作法:
1. 將義大利麵對摺後放入內膽中,加入100℃滾水,拌一下浸泡約30秒,再瀝乾水份。
2. 另一個內膽加入加入100℃滾水,浸泡約30秒預熱,再瀝乾水份,放入市售肉醬。
3. 將作法1的內膽放入燜燒罐中,加入滾水至七分滿,蓋上矽膠內蓋,再放上肉醬、蓋上矽膠內蓋。
4. 蓋上外蓋,燜約20分鐘。
5. 取出倒除義大利麵的水,再加入肉醬拌勻即可食用。
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義大利麵醬 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
一鍋到底超簡單
起司瀑布番茄肉醬義大利麵
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番茄⾁醬是我最愛的⼝味
其實⾃⼰在家做也是很簡單
非常的有家常味
⼀個禮拜可以吃個三、四次都沒問題
重點是作法很簡單
⼀鍋到底的做法真的超⽅便
最後再淋上罪惡滿滿的起司醬
搭配上在HOLA買的美美盤子
不論是視覺還是味覺都大大滿足
👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒義⼤利麵________________ 100g
﹒豬絞⾁__________________ 100g
﹒洋蔥____________________ 半顆
﹒蒜末____________________ 3瓣
﹒橄欖油__________________ 適量
﹒番茄醬__________________ 5⼤匙
﹒鹽、胡椒粉______________ 適量
﹒起司片__________________ 2片
﹒⽜奶____________________ 2⼤匙
▣ 作法
1. 起油鍋加入切碎洋蔥、⾁末、蒜頭炒到⾁變⾊
2. 加入番茄醬、鹽、胡椒、蕃茄糊拌炒後加⽔
3. 將義⼤利麵加入鍋中蓋上鍋蓋悶煮(依照各義⼤利麵烹煮時間)
4. 起司片加⽜奶後微波30秒後攪拌均勻
5. 煮好的義⼤利麵裝盤後淋上起司醬後完成
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#長得很特別的鍋好⽤嗎
這次使⽤的是Domo Dolomiti 極致礦物不沾平底鍋 把⼿的部分設計很特別
符合⼈體⼯學的把⼿⽤起來真的更順⼿
翻鍋的時候也更不費⼒ 鍋⼦哪裡買👉 https://pse.is/3j6hqt
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Domo Dolomiti 極致礦物不沾平底鍋
■Sony A7iii
■Sigma 24-70mm
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
義大利麵醬 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
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#療癒廚房 #義大利麵工具 #丹爺爺
00:00 intro
00:34 手動製麵機
04:41 自動湯鍋攪拌器
07:36 義大利麵快煮器
11:52 夾式義大利麵過濾器
15:25 可調式麵糰切割器
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