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上週末去了 Foster City 的大華超市
看到了這款來自台灣的一之鄉金鑽鳳梨蜂蜜蛋糕正在特價
馬上買一塊回家試試看。
之前在 Daly City 的大華已經看到好幾次
不過覺得比很常買的義美蜂蜜蛋糕貴就沒有買
這次看到打折之後印象中大約 $8
就決定買了一條回家試試看。
之前買過好幾次日本的蜂蜜蛋糕都沒有義美的好吃
這次一試結果我很喜歡！
使用精選台農17號金鑽鳳梨
口感跟義美的相比比較蓬鬆
有我小時候非常喜歡高雄的巴堂蜂蜜蛋糕的口感！
吃得出來鳳梨的果香與蜂蜜的味道
喜歡蜂蜜蛋糕的人可以試試看。
還有看到另外一款龍眼花蜜的口味
下次再來試試看。
寫的時候查了一下發現一之鄉在台灣有滿多家分店的
除了蜂蜜蛋糕也有彌月喜餅伴手禮等。
蜂蜜蛋糕還有翠玉茗茶的口味
感覺帶著茶香的蜂蜜蛋糕應該也很棒。
一之鄉
秋天應該是一年四季中，好心情天數最多的季節了，我就是會被天氣影響心情的庸俗女子啊（笑）
用獸醫把關的特 A 級鮮乳製成的一之鄉蜂蜜蛋糕。兩大龍頭的聯名我實在抗拒不了，買了一條來嚐鮮，Pinkoi 是全通路最便宜。
好吃歸好吃，但義美蜂蜜蛋糕好像還是我的最愛😅
——————————
📍：鮮乳坊
🐄：【一之鄉x鮮乳坊】鮮乳蜂蜜蛋糕
💰：NT$295（最低價）
🛒：Pinkoi 品味美食
https://www.pinkoi.com/product/XyteAbWH
#鮮乳坊 #pinkoi #蜂蜜蛋糕 #豐樂鮮乳 #一之鄉
有一群好友是這樣..😎
彼此間總是有很多說不完的廢話
喜歡陪你笑著重複的梗(≧∇≦)b
無論打鬧折騰多久也從來不會嫌煩
要明白，J 啾是愛～❤️
每年都要辦一次的野餐約會🍻
嬉鬧+聊天+桌遊+音樂+喝酒=完美😊
食物一樣通通在Costco全部搞定👏🏻👏🏻👏🏻
🔻🔻野餐食物清單推薦🔻🔻
•18吋海鮮披薩*1份
•雞肉凱撒沙拉*2碗
•巧克力布朗尼*1盒
•義美蜂蜜蛋糕*1盒
•德國豬腳*1盒
•辣味炸雞*2份
•石安牧場雞蛋布丁*1盒
•金牌啤酒*6瓶
•魷魚絲*1包
•咔辣姆久*1包
•Hendricks 琴酒*1瓶
•芭樂檸檬綠茶*1組
•果汁氣泡水*數瓶
以上美食，無雷 請安心服用😊
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我們尋尋覓覓選了好久！👀
終於找到超適合野餐的好地方
青塘園生態公園 你們有來過嗎(!?)
因為有了幾次野餐經驗之後🕶️
我們找點會特別注意這幾個地方哦！
首要考慮條件👉有大大樹蔭
因為人數多，樹蔭太小會有人曬傷
次要條件👉洗手間+停車方便
加分條件👉風景好拍好美好棒棒
那你們呢？(๑¯∀¯๑)
野餐最在意哪些地方呢？
還是其實「人」最重要😝
和對的人在一起，去哪兒都好啊！！
📍 青塘園生態公園
桃園市中壢區文德路300號
＃Costco #韓國料理 ＃韓國人在台灣 ＃美食吃吃燦
（這個不是業配喔～大家安心看吧～🤣）
台灣Costco裡面賣的韓國料理，
好多我在韓國都沒看過...
想了很久到底該不該買...
結果最後發現買最多的是台灣餅乾...🤣
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《韓國女婿 阿燦 아찬》
【Instagram】：
https://www.instagram.com/kr_ah_chan/
【Facebook】：
https://www.facebook.com/GabyChanYaTaiwan
材料：
麥片120g Oatmeal/オートミール
蜂蜜100g Honey/はちみつ
腰果15g Cashew/カシュー
核桃15g Walnut/くるみ
杏仁片15g Sliced almond/アーモンドスライス
蔓越莓乾15g
Dried cranberry/ドライクランベリー
做法：
1.腰果.核桃.杏仁片.蔓越莓切粗碎粒(種類隨意)
2.將所有的材料放入容器中攪拌均勻(烤箱預熱)
3.倒入模具中壓平(約1公分厚)
4.放入烤箱160度烤30分鐘至微微焦黃
可用烤麵包機烤10分鐘(份量及厚度減半)
5.放涼後即可食用
6.密封保存1週一樣酥脆
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA
材料：
香蕉*banana*バナナ 1小條
蛋*egg*卵 1顆
低筋麵粉*cake flour*薄力粉 20g
蜂蜜*honey*はちみつ 6g
冰淇淋*ice cream*アイスクリーム20g
做法：
1.香蕉剝成小塊放入果汁機
連同蛋.麵粉打成麵糊
2.不沾鍋開小火熱鍋
抹薄油（油少上色才均勻）
倒入1大匙麵糊
待表面起泡 翻面略煎 起鍋
3.將煎好的5片鬆餅疊在一起
淋蜂蜜 加冰淇淋 即可食用
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA
【超人氣蜂蜜蛋糕在家買！】 大家午安啊！有好康一定要報給大家知，義美最夯的蜂蜜蛋糕不只門市才買的到，現在只要上網就能將超人氣的義美蜂蜜蛋糕輕鬆宅配到家！ ... <看更多>
姐弟開箱吃 義美蜂蜜蛋糕 ，超好吃. Baby Vlog寶寶日記. Baby Vlog寶寶日記. 241K subscribers. Subscribe. 4. I like this. I dislike this. ... <看更多>
義美蜂蜜蛋糕 在 [食記] 義美食品超便宜的蜂蜜蛋糕清爽不黏膩- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：義美食品 捷運美麗島
消費時間：2020年02月
店家地址：高雄市新興區中正四路25號
店家電話：07 201 6721
營業時間：08：00～22：00
餐點價位：蜂蜜蛋糕116元
可否刷卡：不確定
有無包廂：沒有
推薦菜色：暫無
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：美麗島站
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351827281
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因為前陣子瘋狂的在找高雄的蜂蜜蛋糕跟長崎蛋糕，
在PO文的過程之中，就人推薦說義美的蜂蜜蛋糕還不錯吃，
所以就想說找個機會來吃吃看，
當然蜂蜜蛋糕跟長崎蛋糕是兩種不同的產品，
中間可能有些融合混用的的情況，
不過有關於長崎蛋糕跟蜂蜜蛋糕這兩者的差別，
那就請有興趣的大家看看以下節錄自維基百科的說明，
卡斯特拉（日語：カステラ；Castella），
是一種自16世紀開始在日本長崎發展起來的蛋糕，所以也譯為「長崎蛋糕」。
卡斯特拉通常為一方形主體，呈淡黃色，上有一層約0.2公分厚的棕色餅皮，
底部也有一層薄糖皮，之後再切成長條形販賣，而食用時則再橫切為數小片。
卡斯特拉最初的原料為雞蛋、麵粉及砂糖，
並沒有水飴、玉米糖漿、蜂蜜，但如今已多樣化生產。
卡斯特拉的由來諸說紛紜，
其中一個最廣為人知的說法是說此種糕點由葡萄牙的傳教士，
把當地一種家常蛋糕海綿蛋糕帶到日本長崎，
宣稱為「來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕（pão de Castela）」，
由於口味甚佳，廣受好評，長崎人因而模仿製作，並逐漸發展成為長崎的特色銘菓。
過去日本曾有家主貞良、加壽天以羅、加須底羅、賀須底羅、
粕底羅、糟底羅、カステイラ、卵糖等等表記寫法，但今已非常罕見。
卡斯特拉傳入日本的時間分為長崎代官村山等安將卡斯特拉，
呈送給豐臣秀吉和江戶時代於出島的種種傳說，
但真正興盛是明治文明開化時期，知名卡斯特拉店鋪如文明堂等店即在此時創業，
進入大正時期卡斯特拉開始出現在諸如西條八十、
北原白秋、芥川龍之介、幸田露伴等作家的文學作品中。
作為葡式海綿蛋糕的日本本地化發展，
現今原料不但可能有玉米糖漿，甚至可能有蝦或扇貝。
義美在高雄的門市不少，
這一次是來到在美麗島附近的這間，
附近停車有點看運氣，
不過因為義美的門市不少間，
其實也不用特別跑來這一間買才是XDDDD
義美的蜂蜜蛋糕是相對比較便宜的蜂蜜蛋糕，因為一條只要116元。
義美是用紙袋，所以不用加錢，
看起來還可以，重複用了幾次也OK，算紙袋中相對堅固的了。
義美的蜂蜜蛋糕從上層的顏色上就看得出蓬鬆感，
感覺起來應該是沒有這麼黏膩的口感。
運送的過程要稍微注意一下，
因為義美的蜂蜜蛋糕很軟，很容易被壓扁，
像是左側便那一塊就有點變形了。
義美的蜂蜜蛋糕聞起來味道還滿香的，
但是實際上在吃的時候甜度其實不會太高，
算是比較不需要配無糖紅茶的蛋糕。
吃起來的口感果不其實是很蓬鬆的那種，
入口後是很清爽的，沒有什麼什麼濕潤度跟黏度，
就算直接用手抓，也不會有太高的黏手度，
不會像是之前很多間長崎蛋糕，一碰到就會像是被糖黏上的感覺。
如果放在冰箱中過幾天，會有不同的口感，
吃起來會開始有一些濕潤感，
對於喜歡濕潤系的人來說，稍微冰一下會比直接吃的感覺更棒。
感想：
以價錢來說，
壽司羊認為義美的蜂蜜蛋糕已經沒有什麼好嫌棄的了，
因為一條只要116元，真的超便宜的，
買回來當成小點心，隨時吃一片感覺也不錯。
純粹以口感上來說，
義美的蜂蜜蛋糕並不是壽司羊所追求的那種，
壽司羊希望可以吃到濕潤、甜膩、糖香的那種，
不過這可能不太是蜂蜜蛋糕可以呈現的，
會比較偏像是日本長崎蛋糕才會有的口感。
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.231.40 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1608657799.A.C22.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 12/23 01:23
牙敗？？？
嗯嗯嗯，也是啦～～～
如果沒開封就不用冰吧......
嗯嗯嗯，同意這件事情～～～
哈哈哈，謝謝長期下來的支持啦～～～
哈，有時候就是會這樣～～～
這個就是便宜的蜂蜜蛋糕，
如果想吃好吃的就要買別間店～～～
哈，沒關係啦，都是一種嘗試，吃過的感覺會比較真實～～～
黑船的口感會最接近這樣的濕甜黏，但是價錢真的太高......
※ 編輯: kamgx58 (49.216.91.119 臺灣), 12/24/2020 23:37:09
原來如此啊～～～
※ 編輯: kamgx58 (49.216.90.26 臺灣), 12/28/2020 01:05:10
... <看更多>