商品:肉多多牛肉爐
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✅🐂牛肉爐或牛肉麵、一包大約4-5人份
湯汁太濃郁、必須加開水稀釋500-800cc的水
調到自己要的鹹度!即可享用原汁原味,紅燒特調好滋味,精心燉煮而成紅燒牛肉爐。
✅另可依個人喜好加入高麗菜、豆腐、丸子、菇類、火鍋料等
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👣商品資訊
👣重量:1200g±10%
👣保存:冷凍-18度
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
🚧屏東:明正國中側門..大連路上
🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
🚧高雄左營:文水路公有平面收費停車場內..文水路
🚧楠梓:新大益駕訓班旁邊空地..三山街359號
🚧岡山:前峰國中前面公園..樹人路1號
🏠路竹:門市..倫理街5號
💙台南地區💙
🚧永康:探索教育公園..永華路
🚧新市:新市國中..民族路76號
🚧善化:善化區公所..建國路190號
🚧土城:土城國小籃球場對面空地..城北路195號
🚧同安:同安夜市(近洗車場)..同安路與大安街
🚧新營:全家便利商店旁..東興路188號
🚧鹽水:鹽水武廟..武廟路87號
🚧佳里:佳里區公所..忠孝路5號
🚧麻豆:圖書館..興國路11號
🚧梅花:梅花里活動中心..安中路一段557巷25號
🚧大東:大東監理站..林森路一段224號
🏠將軍:門市..忠興151-18號
🚧旺一:旺一鵝肉店..華宗路380號
💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾:圖書館..光明路68號
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🏠斗六:門市..斗六市文化路219號
🏠嘉義:門市..西區高鐵大道193號
🏠嘉義:御茶屋(特約)..西區興業西路161號
💙彰化地區💙
🚧鹿港:鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格..建國路151號
🚧延和:延和公園後門..雲長路
🚧花壇:麥當勞..中山路一段345號
🚧員林:龍燈公園旁橋下..莒光路734號
🚧溪湖:溪湖糖廠停車場..彰水路二段762號
🚧北斗:北斗國小..文苑路一段32號
🚧田中:田中兒童公園..新福路45號
🚧和美:四季百貨後面公園..仁和路
💙台中地區💙
🚧潭子:得天宮..得天街33號
🚧大雅:大雅區公所..雅環路二段301號
🚧神岡:神岡國小..神圳路1號
🚧霧峰:電力公司..樹仁路243號
🚧大里:益民國小對面嘉鄉豆腐旁..益民路二段81巷
🚧大里:立新國中..甲堤路236號
🚧大里:瑞城國小..美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平:全家便利商店前面..大興路127號
🏠豐原:門市..圓環東路216號
💙龜山桃園地區💙
🚧龜山:區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處..中山街26號
🏠桃園:門市..大華九街16號
💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份:永貞宮..田寮里13鄰134號
🏠新竹:門市..竹光路213號
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商品:慶尚北道韓式泡菜
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義饗不到高雄 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的精選貼文
台南款ㄟ「飯桌仔」文化__
還記得小時候去台南,偶爾會聽到長輩把「台南款ㄟ巴惠」掛在嘴邊說,語氣裡藏著一種對城市驕傲的認同感。
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大一點後才明白,長輩口中可愛的巴惠,其實是借用了法文字詞buffet,藉以形容台南獨特的「#飯桌仔」餐食文化。
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當時他曾帶我們鑽進了巷內一間毫不起眼的小店準備吃午飯,還不到11點,裡頭卻早已是人頭簇簇,我疑惑的眼神很快被他看穿,「戇仔(gōng-á)才會中晝(tiong-tàu)來!」來看菜盤被掃空。
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只見每張餐桌上,群體快手扒飯夾菜、穿插人進人出,好美,肚子咕嚕咕嚕,好想加入,如果是現在,真想借用海明威的經典巨作來描繪,畫面就像一席流動的饗宴。
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桌上擺滿玲瓏盤碟,碟內是繽紛台色配菜,先將飯碗端捧於掌心慎重以待,後俐落伸出筷子,東夾一點西揀一點,旁邊是隨時能潤喉的熱湯,當暫時不用再煩惱生活時,吃飯瞬間變得無比舒坦,裡頭帶著一種自由。不管是一家人分食,或是三教九流有緣相遇併桌,每個人都被允許能順著自己的節奏,讓肚皮和心靈暢快。
.
通常早餐開始,檯前氣氛就一路喧鬧奔騰了,後場廚房裡執掌大灶的人像沒命似的瘋狂炒料,讓排列的菜盤能不停補新,維繫壯觀榮景,供給端的工作節奏越是穩定流暢,消費端的感官享受就越能一體成形。
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想來長輩開玩笑用buffet來形容飯桌仔好像也沒錯,因為buffet的形式非常多元,刻板印象會直接連結的是如今時興的all-you-can-eat自助式無限總量吃到飽的形式,但實際上buffet也能用限量式自助、計盤碟數或是秤食物重量等的方式提供,但核心概念相同,就是你可以自由選擇你想吃的。因此如果要說飯桌仔是帶有濃厚台式風情的buffet似乎也就說得通。
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長大後,隨著自行拜訪台南的機會日漸頻繁,我的口袋裡也長出了自己的一份清單。以飯桌仔的類別來說,心中屬意的就有3、4家,除了有80年歷史的 福泰餐桌 外,海安路一段有間超低調的小攤也是我的愛,另外就是照片裡取景的店家 #好地方蝦仁肉絲飯 也還保留著飯桌仔的美妙傳統。
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主角雖是蝦仁飯,但好地方檯前琳瑯滿目的配菜,當日現做現炒,分外搶戲,熱炒或燉滷都有,每樣皆讓人醉心,咖哩花椰菜、現烤台式香腸、肉臊汁滷筍干豬皮、爌肉、煎蛋條、燴絲瓜、炒酸瓜等……道道招牌,道道下飯,時間越晚,賣光的缺項就越多,要調整的是你自己的生理時鐘。(這的蝦仁飯和台式香腸也值得大說特說,之後另外分享!)
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飯桌仔因為不會自由取用,而是開口後由店家斟酌固定分量夾到盤碟裡,因此當人越多,能點的菜餚當然也就越多(要自己去吃也是完全沒問題,只是很難盡興點菜),當整桌被圓圓滿滿的塞滿時,的確是會有那種自助餐甚麼都吃得到的爽快感。
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如果真要仔細區分,我會說,Buffet追求的是餐桌上個人主義的極大化,飯桌仔則比較偏向集體利益的共享與氛圍交流。
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#島嶼晃遊者
#高雄之外___台灣好食111
#所有照片皆在三級警戒前拍攝
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完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353508764
義享天地 |大順一路115號
07 557 9000 | 11:00–22:30
高雄萬眾期待的義享天地A館
終於在萬豪酒店變成朕豪酒店開幕後三個月
隆重試營運 XD
這也是高雄繼草衙道開幕後,
五年內首度有大型的百貨加入市場 ,
整個義享天地的開發總共有兩期
第一期A館, 屬於精品百貨+餐廳
還在鋼骨施工的B館
會走一個年輕路線搭配上百貨~
百貨外觀見仁見智
不過這轉角的電視牆畫質還蠻好的
終於有點時尚感,
百貨入口是在飯店另外一邊
也就是大順路上,
停車場入口在新順路上, 出口在龍德新路
也可以從捷運凹子底站步行大約5分鐘到達
大順路的交通一向不算順暢
開幕期間假日推薦騎車或者搭捷運
撇除外部交通
停車場規劃位置還蠻多的, 停車也算好停
聯名卡可以折抵停車
另外消費500元折1小時,
機車也另外備有室內停車場
整個百貨總共7層樓,
加上地下兩層空間共超過7萬坪,
一樓定位國際精品服飾 , 化妝區
試營運期間幾乎是沒有商家進駐,
反而用裝飾板圍起來變成網美牆,
也沒有品牌介紹, 不太確定之後的方向
這邊幾乎餐飲超過40%,
所以今天就從7樓餐廳開始介紹吧
這邊所有的餐廳
都集中在五到七樓還有地下二樓的空間
二到四樓的樓層每層樓都規劃一間咖啡廳
按照不同的主題來分配樓層
其中比較特別的是五樓空間
幾乎整層樓配給了親子兒童專櫃
另外二樓全台首家 iGlamour
超過400坪的空間集合了幾百個美妝品牌
是女生必去的重點之一
7F 主題餐廳
旭集 Sunrise
幾乎所有重點餐廳都在這邊
整個百貨重點, 肯定是來自台北的旭集
單價幾乎是饗食天堂的1倍
走一個高級日式路線,
可以吃到和牛, 龍蝦這種一般Buffet較少的食材
門面完全複製台北本店, 多了一種神秘感
花韓燒 精緻韓式吃到飽
這是夢時代囍韓燒的升級版
提供更多韓式料理可以選擇
不一定是一定要吃燒肉
冰品也升級到哈根
平日只要558起
饗泰多 Siam more
同樣來自饗食天堂集團,
台北已經有很多分店的饗泰多終於來到高雄
精緻泰式料理, 良好服務
還沒吃過的朋友又不想吃到飽
來逛街很推薦這間
開飯川食堂
已經在高雄有開的開飯川
當然也不會錯過進駐的機會
快速簡單的中式料理
適合跟長輩聚餐
問鼎麻辣鍋
來自麻辣集團單點火鍋
強調貴一點, 服務好一點
有點像海底撈會有兒童遊戲區,
美甲服務等
涮乃葉
北高雄的朋友想要吃
終於不用跑到南高雄
大家都知道來這邊就是要吃咖哩飯
小泉聚場
高雄食8番集團全新創立的日式餐廳
主打鑄鐵燒, 壽司大阪燒
傳統日式料理
門口的服務人員還穿上浴衣
還蠻有氣氛的
7F 其他餐廳
陽光皇后、涮乃葉、Cama caf憿B杏子豬排
葵米、米塔燒炙牛排、元町
6F
燒肉同話 全台首家吃到飽概念店
這層樓最重要的焦點
肯定是來自台北的燒肉同話,
第一次來到高雄,
第一次吃到飽的型態只要398起,
原本單點店基本上一個人低消大概都要800, 讓人期待
6F 其他餐廳
蘼樂酒吧、布雷克義麵坊、參和院、大河屋
5F
好室鍋物
主打冷藏牛的日系鍋
牧場設計來自於台中
主打牛肉跟豬肉, 空間感覺很自然
感覺讓人蠻新鮮的
五本販咖哩
平價吃到飽卡不里新品牌
主打日系熟成咖哩,
屬於比較親子類型的餐廳
5F 其他餐廳
壽司郎、嚐芋、加州洋食館
五樓本身也是一個親子路線樓層
提供各種不同品牌兒童用品販售
整個樓層佔的面積還蠻大的
感覺在高雄市區數一數二
也有像義大outlet ,
特別邀請運動品牌的兒童部門進駐
帶小朋友來逛街一層樓就可以走完很方便
這家寵物系的戶外用品店
第一次看到給狗專用的帳篷
Pop Circus
主打角落小夥伴跟史努比進口精品,
尤其是角落小夥伴的日版產品
連台北都很少看到這麼齊全選擇
還有角落生物一番賞可以抽,
喜歡的朋友趕快來報到哈哈
百貨樓板利用的還蠻緊繃
感覺現在新蓋百貨
都會設計從一樓到頂樓的中庭增加挑高感
義享天地就完全沒有這種感覺,
裝潢上也是中規中矩,
感覺就很像香港的地區性百貨,
也少了一些科技應用,
有可能我以前整天在香港曼谷逛街,
都被寵壞了哈哈
不過這邊手扶電梯規劃得還蠻充足
有三組手扶梯不斷上下
其中一組是單人手扶梯~
2F~4F
接著這三個樓層就沒有主打餐飲
二樓主要是鞋子精品配件 ,
三樓跟四樓是衣服
內衣專區還有居家用品
iGlamour
全台第一家店就在這邊
集合了各大不同的美妝彩妝產品 ,
有點像美國Sephora感覺
女生千萬不要錯過,
他在二樓非常後面的地方哈哈
精品部分百貨這邊並沒有太多資訊,
從現場看,除了那些沒招牌的圍板,
有確認要開幕的精品
大概就Coach,Michael Kors 算是較知名
也小小抱怨,
百貨真的沒任何資訊提供給消費者
官網並沒有完整品牌列表,
真的蠻隨心所欲的XD
在寫這篇文章時,
需要不斷透過朋友或者比較了解的人
去得到資訊~
奎克咖啡
位於三樓複合店經營
覺得是一個蠻不錯, 可以跟朋友聊天的空間
進去走一圈配置上感覺蠻舒適,
也有很不錯的手沖 ,
之前在他們博愛店就有享用過,
巧克力香蕉鬆餅也很推
成真咖啡
來自台中審計新村的文青咖啡店,
除了開到台北台南, 現在終於來到高雄
以前看他們廣告說風味不如預期會全額退費
感覺對自己很自信~~~~
有機會也會來挑戰試看看哈哈
可愛的小恐龍在這邊有自己的店
終於不是跟媽媽店中店的概念 XD
開幕時有85折可以參考看看
B2-B1
地上樓層走完後接著來到B2跟B1
和一般百貨公司的規劃一樣
最底B2 是美食街,
B1 就是一些比較家用品,
像家具, 小家電 , 還有廚房用品等
三星南部首家複合概念店
包含電子產品跟家庭用品都有完整的展示
不用在網路上一直問說哪裡可以看
來這邊一次就看完,
另外恆隆行也有一次展出,頂級產品線,
包含Dyson,Honeywell, 瑞典燙斗
有興趣想要購入的可以參考
可以快速用餐的餐廳都集中在B2
據說有超市但是沒看到XD
金子半之助
來自關西的天婦羅丼在這邊以美食街方式販售
還是比較喜歡台北車站那種店面感覺
不過在高雄也可以吃得到我覺得不錯~
海記海南雞
來自新加坡的平價米其林饗宴
有點像台灣的油雞價位比較高
但是整體還算可以這邊有自己的店面
不用跟美食街人擠人
星野肉肉鍋mini
採用個人單點的方式
會比吃到飽便宜一點
為高雄首店
如果不想吃吃到飽, 可以參考看看
蒸鮮腸粉
高雄平價點心店也來這邊進駐
不過到訪當天還沒開幕
以後有百貨公司店想要吃, 停車就方便多了
再睡5分鐘
滴妹真的再睡5分鐘了,
不知道什麼時候開 XD
B2其他餐廳
山屋咖哩、肯啃鍋品、麵匠初、虎江戶龍
本八幡燒肉、美鳳豬血湯、東京彩彩日本料理、快義點
繼光香香雞、鄧師傅、ほくほく章魚燒、
泰晴、小侍郎廚房、豚腳王
來自北海道的藥妝連鎖
高雄第一家店
喜歡日系藥妝的朋友可以來逛逛
朕豪大酒店(原萬豪酒店) 餐廳介紹
除了百貨裡面的餐廳當然也不要忘記飯店
本身也有11家都算蠻高級的餐廳選擇
包含了兩間主題自助餐廳
香港師傅主理的港式飲茶
鐵板燒牛排,
還有客單價超過3000的
樂軒和牛燒肉 , 美樂蒂餐廳 頂級中菜等
之前開幕的一個禮拜去享用日式主題buffet
感覺還蠻不錯的場地裝潢精緻
也有很不錯的料理水準
喜歡比較精緻型的可以試看看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.207.124 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1616238918.A.5A2.html
可能大家覺得車很難停都騎車
結果車位一堆機車位大爆滿 XD
地下室兩層樓更明顯
以他的招商能力範圍內
最能夠找話題應該是要引入 Donki XD
就先覺得是吧XD
但是他們本店這句話讓我印象深刻...
他除了超貴好像沒什麼缺點XD
便宜點就去吃朕豪飯店自己開的
好像哪裡不對哈哈感謝提醒
雖然只是下午茶,
但已經要1000塊真的蠻貴的
如果喜歡吃海鮮, 又可以吃和牛
食量又不會太小是可以吃看看
高雄這間想說下個月再吃哈哈
還真的不知道可以買什麼
買爆角落生物嗎XD
金子半之助
我覺得是本來開幕時間不確定
因為很多餐廳根本就沒有開放訂位
他們自己都會怕XD
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