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Q: 老乾杯怎麼點划算軟西，遊記 在Facebook 的評價

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老乾杯怎麼點划算在軟西，遊記 Facebook 的精選貼文

By 軟西，遊記

2021-08-16 16:00:17 有 33 人按讚

🍱第一次吃乾杯燒肉外送便當🥩
-
❓怎麼獲得500P會員點數，記得看下面教學
.
老實說我很俗都還沒吃過乾杯
前陣子看到Joeman在開箱各種燒肉便當
瞬間腦波很弱就點了乾杯的便當外送
每盒便當的配菜都一模一樣
韓式泡菜+胡麻秋葵
另外會附醬料&蔥花
雖然說肉質很不錯，牛肉鮮美多汁🐂
不過不知道是不是為了外送
所以稍微熟過頭一點，略顯焦黑
霜醬豬肉則是有嚼勁相當彈牙🐽
不說我會以為是松阪豬
整體來說覺得配菜只有兩道小可惜
以325價錢來講不算太便宜
而且像柯柯不愛泡菜秋葵
等於整個便當只吃肉跟飯
對男生來說份量有點不足夠
下次有機會還是去店內吃過癮好了哈哈🤣
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雖然是之前合作過的APP
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軟西，遊記

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軟西，喜歡美食喜歡旅行喜歡飛機喜歡台灣，喜歡吃喜歡玩喜歡笑。高雄成長北上求學就業的熱情港都人，明明是師範體系卻不誤正業，之前曾擔任某報寫手，也去過充滿橘色、鬱金香以及大麻的荷蘭交換過。現在因為小綠綠工作關係比較可以走訪世界各地，希望大家還喜歡軟西介紹的美食或玩耍景點，喜歡的話就跟軟西一起看世界去旅行吃美食吧！

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老乾杯怎麼點划算在莊士勇老師《管事·理人·創新·傳承》 Facebook 的最佳解答

By 莊士勇老師《管事·理人·創新·傳承》

2021-07-03 10:39:53 有 2 人按讚

//乾杯開線上超市、推訂閱制董事長：燒肉店回不去了！商周-李雅筑

台灣最大的燒肉集團乾杯，真的變了很多！
去年7月，它打造生鮮電商平台「乾杯超市」，販售和牛等冷凍品，甚至開發給寵物食用的高檔寵物產品。

今年6月，它再推出月付3千6百元以上的訂閱制「宅家乾杯」，在線上，他們天天開直播，還成立私密社團，由店員傳授烤肉技術，讓你在家也能彷彿在燒肉店烤肉。

從寵物生意到訂閱制，去年營收達28億元的它，為何那麼急？

6月中，我們專訪乾杯集團董事長平出莊司，他首度對外公開他的思考：燒肉店回不去了，過去的燒肉店模式，將走入歷史！

疫情當下，透過視訊採訪，他要我們想像這畫面：「你想想，我們的店很小，不斷塞客人進去，因為我們賣點是互動，尤其每晚的『8點乾杯』活動，這是密集空間下的熱鬧氛圍，但疫情來了，這還能成立嗎？」

他口中說的「8點乾杯」，正是乾杯的崛起關鍵。每天的晚上8點，乾杯的門市員工會拿起大聲公吆喝，介紹每桌客人的故事，接著，只要顧客當場親吻，就送出1盤牛五花，時常搞得現場嗨翻天。

然而，他說：「外送平台崛起，消費者會發現，不用去餐廳，也可以有很多選擇，當人們怕接觸後，未來，只有8成的人會回到店裡。」

第一步》做電商生意
定位模糊，遇口碑流量考驗

為了突圍，過去1年，乾杯經歷了一場不停「做中學」的旅程。

去年7月，當時台灣疫情穩定，許多餐飲業都正忙著衝業績，乾杯卻不敢懈怠，疫情讓他們發現，不能只靠實體燒肉店衝營收，他們得在網上做生意，降低營運風險。

身為台灣第一大高等級澳洲和牛進口商，過去，該集團就將進口牛肉再販售給餐飲業者，雖然僅占營收約6％，但中央廚房的包裝和冷鏈配送都有技術，應不成問題。

不過，當他們要把和牛在網上賣給一般消費者時，上線半個月，訂單破百筆，但後續業績卻不如預期。「嚴格來說，客人並沒有理由在我們電商買東西，我們的定位很模糊。」平出莊司坦言，市場上，生鮮電商的競爭者眾多，若是要比高級、比低價，統統都比不上他人，自然打不出口碑。

後續，他們嘗試將電商產品豐富化，陸續開發出禮盒、寵物食品，但又碰到另一個挑戰：平台的流量哪裡來？

平出莊司認為，光是靠打廣告，電商也很難有穩定客源，他心想，還是得從門市來著手。

第二步》推動會員制
用獎勵制說服店員一起做

但要怎麼找到最多的客源？去年9月，他們開始了會員制的經營。

很難想像，乾杯這麼晚才踏入會員經營，因為這背後，藏著門市與總部的多年矛盾。

長年以來，明星店員就是乾杯的成長基礎。因為燒肉是需要大量桌邊服務的品類，因此，在乾杯，店員熟記客人的用餐習慣，幫客人準備喜歡的肉品和醬料、還會幫忙烤肉。一名明星店員，一年可創造6、7百萬元的營收，各店更會依據業績給予獎金。

「這卻是我們最大的痛點，因為他們（明星店員）如果被挖角了，或是自己出去開店，經驗就得重來，他所掌握的客人習慣，全部都不見。」一名乾杯高層解釋。

對總部來說，建立會員制，可以讓乾杯把更多人流導入線上電商，甚至，他們透過配套的集點方案，鼓勵消費者再嘗試集團內部的其他品牌，一舉多得。

不過對店員來說，當消費者的點數可以跨品牌使用，也意味著，可能把業績往外送。比方說，消費者在乾杯消費，獲得大量點數，但最終消費者卻可能用在老乾杯、黑毛屋等其他品牌上，而不是回饋到自己。

因此，剛開始推行會員系統，立刻遭到第一線員工反彈。「他們會覺得這關他們什麼事？現場已經夠忙了，也看不見推會員的好處有什麼，」乾杯區域總監吳欣儒說。

再加上，負責會員的操盤者，兩年前才從蝦皮進入公司，等於是空降經理人。「好多事情我都不懂，現場人員還比我專業，起初，大家都在罵。」乾杯行銷企畫部經理鄭喬比坦言，面對員工反彈，他的方法是：放下面子、坦承不足。

當時，總部人員利用下班後，深入各門市，和第一線人員對話。比如：曾有店長問，為何大費周章推會員？總部不會答：這是公司政策，而是直指店鋪的長年痛點：「這家店的明星店員如果被挖角，你的熟客可能就全沒了。」

接著，總部透過各種方法和門市對話。比如，透過獎勵機制，鼓勵各門市的員工帶進新會員，更依據不同品牌，給予彈性做法，試圖和第一線的員工站在一起。

舉例來說，相較於乾杯品牌，老乾杯的客單價高、包廂多，客人極重視隱私，因此，總部針對目標訂定，給予更多時間，待該品牌走出1套方法，再把目標調整到與其他品牌相同。

又如，原先總部為了鼓勵消費者加入會員，贈送1盤最高等級的伊比利豬。但沒想到這政策在火鍋品牌黑毛屋，卻勾不起客人興趣。原來，因黑毛屋採套餐制，分量較多，最終他們將入會好禮，改為啤酒、小菜、豬肉3選1，才讓加入會員數增5成。

第三步》祭出訂閱制
會員電商數據讓他們行動

當大家一起合作，再搭配了相關機制，9個月內，乾杯就累積27萬會員，這些，都成為他們後來做訂閱制的基礎。

其實，今年乾杯又推出「宅家乾杯」的訂閱制，是數字告訴他們的。

「我們發現，會員在電商的購買頻率，多數是1個月1次，不少人每月都下訂同樣的商品組合，可見有市場。」乾杯電商部專案經理劉建良說。

「但推訂閱制，除了肉之外，我們有沒有不同價值？可以使出乾杯的拿手武器？」平出莊司說，5月中疫情爆發後，他和團隊整整花了12天研擬訂閱制，這一路不斷問自己：我們的價值是什麼？

幾番思索後，他說，乾杯做訂閱，賣的不能只是產品，而是燒肉店的未來，「發揮乾杯價值，必須結合硬體和軟體，就像是買手機，得不斷更新服務！」

如今，訂閱制推出，消費者須支付3千6百元的「入社費」後，乾杯會再贈送價值7千2百元的全套設備。

接著，消費者若月付3千6百元以上，乾杯會定期寄送燒肉組合，同時，消費者可在臉書看直播節目，並在私密社團中，學到店員傳授的燒烤密技。

他的盤算是，過去乾杯門市的客單價約1千元，若三五好友聚會也得花上好幾千，訂閱制的設計是3到4人份，對消費者來說，不僅在家安心，價格也更划算。

然而，當把體驗搬到線上，最難的是什麼？乾杯「宅家乾杯」創意組組長陳宏瑋解釋，在線上，意味著所有一切都攤在陽光底下，必須將所有服務流程更細緻化。

他舉例，過去在門市做8點乾杯活動，主持人僅須1名，就可炒熱氣氛，如今在直播節目，得有2名主持人一搭一唱，才能避免冷場。此外，節目腳本還得增加時事熱門議題，才能吸引顧客持續觀看。

不僅如此，他們也得立即回應訂戶想法。「我們把烤肉教學影片放在私密社團上，但還是有人問：肉要怎麼烤最好吃、該怎麼翻面比較好，所以影片都要微調，我們這週末，決定加開吃播節目，主持人要線上烤肉、吃肉給大家看！」陳宏瑋說。

美食消費是衝動型購物
驚喜感、顧客管理成挑戰

對於乾杯推訂閱制，王品集團副董事長李森斌說，這些年，即便不少餐飲業推訂閱制，但仍是測試階段，目前未有成功案例，因為，訂閱制最難的就是持續創造驚喜感。

他坦言：「對多數消費者來說，美食消費是衝動型購物，該怎麼讓他們認定：這訂閱是定期的、必須的、長期的，且持續有驚喜，這並不容易。」

不過，乾杯正試著打開新路。他們發現，目前訂閱戶中，1/3是會員、1/3是新客、剩下的竟是自家員工和前員工。他們預計將設計出訂戶推薦制度，只要有人推薦親友成為訂戶，就將給予不同等級的獎勵方法，以此擴大訂閱數。

對此，元智大學管理才能發展與研究中心主任吳相勳提醒，一旦品牌方賦能給訂戶、讓訂戶成為品牌推廣大使，這也代表，必須懂得管理這種新形態的顧客關係。這些人的應對進退，都可能影響該品牌的觀感，是未來一大挑戰。

攤開成績，5月疫情爆發後，乾杯該月營收僅2億元，較去年同期年減18％，即便疫情衝擊不斷，過去擁有上市櫃目標的它，並未放棄這夢想。而轉型，正是公司未來持續成長的關鍵。

這次挑戰艱難任務，平出莊司說，心情不是恐懼，反而是踏實的，「因為公司的方向越來越明確了，邊做邊調，就不怕失敗。」對此，公司近期招募行銷、經營企畫人才，組織也正在調整中，「不同領域的人才都來了，我們人才不曾這樣多樣化，這會帶來新的氣象。」

回顧這一路，他坦言，最大的收穫是，他天天都逼自己思考一個基本問題：我們優勢到底是什麼。他說，這是一段更理解自己的過程，唯有不斷聚焦，才知道如何連結消費者、訴說好自己的價值，讓乾杯能一直走下去。

Tags: 老乾杯怎麼點划算

莊士勇老師《管事·理人·創新·傳承》

About author

GCDF全球職涯發展師、PMP國際專案管理師、大專院校講師、企業管理顧問師、勞動部諮詢師。專長為生涯探索、職涯發展、人際溝通、時間管理、簡報技巧、問題解決、創業管理、專案管理。

老乾杯怎麼點划算在 Better Leaf 好葉 Facebook 的精選貼文

By Better Leaf 好葉

2020-07-18 20:00:06 有 51 人按讚

如何才能讓人接受我們的想法🤔？
如何才能讓人採用我們的提案🤝？
如何才能神不知鬼不覺地讓人掏💵買東西？
.
我們的工作中不斷碰到這些問題💢，
有的人就是知道讓對方點頭的方式，
這是因為他們對人有一流的觀察力和分析力，
.
如果你沒有這樣的觀察力和分析力，
就要藉由行為心理學實驗
來了解多數人的心理傾向和動機。
.
今天好葉就和你分享由日本心理學大師
池田貴將所寫的一本書
《#這些心理學實驗告訴你這樣做事最有效》
.
利用心理學實驗與應用，
幫助大家突破現況，
往更好的人生邁進💪
.
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🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
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第1⃣，#誘餌效應
.
杜克大學行為經濟學家丹艾瑞利進行了一項實驗。
.
他讓100名大學生看某本雜誌的定期訂閱廣告:
.
網路版的售價是59元，
而【紙本版加網路版】套裝組則是125 美元，
然后測試他們會選擇哪一種。
.
結果68人選擇了網絡版，
紙本版加網路版套裝組只有32人。
.
然而在追加紙本版 125 美元的選項后，
網路版變成了16 人,
紙本版則沒人選擇,
.
但紙本版與網路版套裝組，
竟然增加到了84 人‼
.
由此可見，一般人的判斷基準會
受到眼前的比較對象所影響。
.
因此，我們在面對選項時🤔，
要以沒有其他選項為前提,
仔細評估每一個選項的價值🧐。
.
重點不在於是否更划算
或是是否虧損更多,
而是這個商品是不是對自己真的有用，
以確保沒有🙅‍♂掉入誘餌效應的陷阱。
.
.
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
.
第2⃣，#模仿效果
.
社會心理學家亞當．賈林斯基在餐廳🍴
做了一項實驗
.
受試者為餐廳裡的顧客，
設局者為餐廳服務生。
.
A 組服務生在受試顧客一點餐，
隨即照樣重複顧客的餐點。
.
而B 組服務生在受試顧客一點餐，
則稍微改變了說法來重複餐點內容。
.
實驗結果顯示A 組服務生拿的小費💵
比 B 組服務生多 70％🤨。
.
由此可見，模仿對方的行動與習性，
容易讓對方對自己產生好感☺。
.
就像好葉本身就不愛說話，
所以每當別人告訴好葉一些事情，
但好葉不知道該怎麼回應的時候，
就會模仿對方的動作和重複對方說過的詞句。
.
因此，就算是孤僻男，
人緣也不會差。
.
在與別人建交時，
偶爾試著與人同調也是一種樂趣。
這種感覺就像大家一起"乾杯" ，
可以在瞬間凝聚關係之間的共識哦🙏。
.
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🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
.
第3⃣，#目標梯度
.
哥倫比亞大學商學院在某家☕咖啡店，
利用集點卡進行了一項實驗。
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A 款集點卡: 集滿 10 杯咖啡☕，
就可以免費獲得1 杯。
.
B 款集點卡: 集滿 12 杯咖啡☕，
才可以免費獲得 1 杯，
但在集點卡上，預先蓋了 2 個章。
。
結果顯示，
拿到 B 款集點卡的人，
遠比拿到 A 款集點卡的人，
多更多人集到 1 杯免費咖啡。
.
心理學家克拉克．赫爾
將一隻老鼠🐁放進迷宮，
並在出口處放下食物。
.
在實驗過程中發現，
老鼠🐁離出口愈近，
跑得愈快。
.
換句話說，
離目標愈近，
老鼠的動機就愈強。
.
而這項集點卡實驗，
證明了這項法則也適用於我們人類。
.
如果提示我們的目標位於何處，
我們就會注意到達成目標🎯的距離，
即使距離相等，
.
若是計算方式不同，
也會大幅影響我們的動機。
.
在工作的時候也是一樣，
與其思考距離目標還有多遠，
不如回頭看走過的路，
想想已經距離目標有多近💪 。
.
.
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
.
第4⃣，#小包裝策略
.
行為經濟學家索曼
與艾默．齊瑪Amar Cheema
進行了一項實驗，
.
他們將裝有 24 塊餅乾🍪
的盒子交給試吃人員。
.
A 組拿到的盒子里
的餅乾🍪全都沒有任何包裝。
.
而B 組拿到的盒子里
的餅乾🍪全都包裝妥善。
.
結果顯示A 組試吃人員平均 6 天就吃完餅乾。
而B 組則需要花上 24 天才把餅乾吃完。
.
由此可見，增加或減少事情步驟，
會影響人的行動力度。
許多人往往一有時間就會
想上一下網路或看一下電子郵件。
.
那是為什麼呢❓
.
這是因為上網和收信只需要拿起手機，
觸碰螢幕即可。
我們人通常會傾向從事步驟較少的活動。
.
因此，有計畫的增減步驟，
是為生活增添變化的有效方式。
.
就像好葉也是一樣，
為了避免自己被面子書綁架,
會故意把應用程式刪掉，
或者封鎖相關網站，
讓自己不容易進入到。
.
即使突然想要滑一下手機,
也會因為找不到應用程式而作罷。
.
另一方面，
若是對於我們想要認真做的事情，
就要減少執行步驟。
.
例如，想要養成晨跑🏃‍♂的好習慣，
可以在前一天晚上就穿上運動裝睡覺；
.
若是希望自己專心看書📖時，
就可以只帶著那本書和錢包到附近的咖啡廳去。
.
.
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
.
第5⃣，#棉花糖實驗
.
史丹佛大學心理學家艾比.艾伯生
募集了643名四歲兒童🧒，
進行了一場簡單但迷人的實驗。
.
在房間里，
他給每一位孩子面前放下了一顆棉花糖🍬，
并告訴每位孩子他得離開房間十五分鐘，
.
如果他回來時棉花糖還在桌上，
他會再給孩子一塊棉花糖🍬作為獎勵。
.
如果孩子吃了棉花糖，
他就不會再給第二顆。
.
結果顯示約有三分之一的孩子沒有吃掉棉花糖。
.
十四年後,
研究人員找到許多當年參與棉花糖實驗的孩子，
針對如今已十八、十九歲
的年輕男女進行後續研究。
.
四歲時沒吃棉花糖的孩子，
長大後表現優異👍。
.
他們順利就讀大學，
而且測驗平均成績，
比那些吃了棉花糖的孩子高了210分👏。
.
他們與老師、同學、父母互動良好。
適應力強，
也比較善於自我控制。
.
相較之下，
許多吃下棉花糖的孩子沒能上大學，
而且從事薪資微薄的低階工作。
.
當中有人上了大學後，
不是輟學就是成績不好，
真正成功的只占少數😢。
.
能戰勝一項誘惑的人🙌，
通常也能戰勝各種誘惑。
.
相反的，受不了一項誘惑的人，
也會輸給各種誘惑。
.
這也就是好葉經常推廣，
和鼓勵大家練習冥想🧘‍♂的原因，
不斷的提升你的意志力,
做每件事都比其他人更能堅持下去！
.
.
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
.
好了，這就是今天好葉和大家分享書中📖
其中的5⃣個心理學實驗和應用，
我們來回顧一下：
.
第一，#誘餌效應，
選擇時不要看比較對象，
要看是否真的有需要。
.
第二，#模仿效果，
以行動表達自己對對方的關心。
.
第三，#目標梯度，
讓對方知道距離目標多近，
就能提高達成率。
.
第四，#小包裝策略，
對於想要做的事減少步驟，
不希望做的事增加步驟。
.
第五，#棉花糖實驗，
練習抵抗誘惑，
意志決定你的未來。
.
.
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
.
重要通知：【#好葉説書課📖】上架啦！
.
深度解讀世界好書，以動畫影片的呈現，
讓你用🔟多分鐘的時間，
以輕鬆易懂的方式看完一本📖。
.
讓你用最低的成本，提
升自己各方面能力包括：
創業營銷、工作效率、人際關係、心靈成長、投資理財。
.
讓好葉替你篩選好書、概括重點、精準動畫解讀。
裡面還配有書摘筆記✍和行動指南，
讓你可以學以致用。
.
在資訊爆炸的現代，
高效吸收好書智慧，
為工作與生活帶來積極的改變。
.
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Better Leaf 好葉

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老乾杯怎麼點划算在 [食記][中西] 老乾杯燒肉~。 - 看板Tainan 的推薦與評價

作者longloveyu (yu)

看板Tainan

標題[食記][中西] 老乾杯燒肉~。

時間Tue May 19 09:29:57 2020

老乾杯台南西門店
地址： 700台南市中西區和意路3號
電話： 06 214 8222
營業時間：11:30-15:00、17:00-23:00
停車場：有，可停新天地停車場
刷卡：可
平均價位：2000~2500
消費日期：2020/5
個人圖文：　https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589138885

　　　　　　　　　　　　　‧▼▽▼▽▼▽▼‧

老乾杯是「乾杯集團」旗下7個品牌店之一，屬價位較高檔的燒烤店。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1ba/20499363/1228450839_l.jpg

▲上面7個品牌我只吃過乾杯XD。(吃到七分飽，一人平均價位約需800)

https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb167/20499363/1228449732_l.jpg

▲入口顯目位置放了一塊木牌，上面寫著「總稱山形牛」！

「日本和牛」儼然成了我心目中高級料理的代名詞，
但日本和牛只是個統稱，有登記的品牌甚至已達一百多款，
以地區來區分的話，
響譽國際較被人所知的有三重松阪牛、兵庫神戶牛、滋賀近江牛、山形米澤牛、仙台牛等
等不勝枚舉～
經google，能稱得上「總稱山形牛」的條件：
『需要在山形縣內養殖、肥育期間最久的黑毛和牛處女牛及閹割牛，
且肉質須達等級3以上，才能定義為「總稱山形牛」。
層次深邃的風味與溫和圓潤的油脂正是最大特色。』
上面藍字為google來著的資訊，
其實只是喜歡吃，但真要說出各種和牛間的差異，我根本吃不出來啦XD
(總而言之~就是都好吃~)

官網的菜單：
https://www.kanpaiclassic.tw/zh_TW/gallery-content/node/1523941719001

可單點、也能選擇套餐，套餐的價格是每人計哦！
例如「豪牛套餐2099元」三個人就是2099*3，再加一成服務費。

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▲櫃台。後方有各式的日本清酒（？）

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▲店內一景。
座位分有與廚房比鄰的半開放空間，但就是跟鄰桌隔了一面隔板的近距離；
除其之外，還提供有小包箱，有自己的空間讓親友聚餐更加自在。

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因為提早來到，我們在一旁等待（吹冷氣）。
沒有入鏡的是一個玻璃櫥櫃，仔細一瞧裡頭都是擺放熟客的竹筷！

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▲今日3大2小的餐點(含外帶兩樣給在上班的老公)計8286元。
講結論是，都好吃，但價格實在貴。
另有服務人員全程代烤服務，讓消費者吃得很優雅，十分貼心！

接著逐一分享我們的餐點（照片皆是用手機拍攝的XD)：
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▲帶入座前，店家就已經將爐火準備好了。
每人桌前也擺放了沾醬，依序是芥茉仔醬、醬油、鹽及一片檸檬。

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▲自製泡菜$100、蟹肉茶碗蒸$150。
一碗大約一個統一布丁大小的茶碗蒸要價150元，
雖然吃驚，但來之前就有心理準備了(咦...其實也不是我買單啦XD)
滑嫰的茶碗蒸上有真材實料的蟹肉絲，
頗受小孩好評，兒子吃完原本還想再點一顆~但被我適時地阻撓了XD

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▲炙燒鹽蔥香牛舌$280
菜單上有四款牛舌，
但我們用餐適逢母親節前夕，所以我們入席時牛舌只剩圖中最低價的這款！
這是牛舌尖部位，
但因為超薄片，所以吃不出應有的嚼勁感，反而給我們是軟嫰的口感，

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▲再搭配店家獨特的蔥鹽洋蔥泥捲著入口，很好吃！
原本多餘的蔥鹽洋蔥泥還想拿來配其他烤物，沒想到一時不察被服務人員收走了XD。

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▲下面那盤三格肉是『雞腿三種口味組合』$320
三種口味分別是味噌、蔥鹽及辣醬。看圖片其實不太記得哪坨是哪個味道。
整體而言都醃得頗入味，雞腿肉烤起來Q嫩不乾柴。
缺點就是烤得好久呀！不過服務人員都會來幫忙翻面。

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▲鴨肉稻庭烏龍麵　$220
那4小坨大概還沒有半碗份的多XD。
麵條與常見的烏龍麵是大相庭徑，它扁扁細細的，口感比粗的烏龍麵還要滑Q，
再沾那個醬汁頗好吃(鹹鹹甜甜)，
不過喜歡重口味的話可以把麵條左下方的芥茉和入醬汁中。
(這一道很日本味)

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▲D拼盤。
圖為2人份(還有兩碗白飯)，價格總計1294(還要再加一成服務費)
針對上述5款肉，官網說明如下：
【本日特選日本和牛】創下單月熱銷超過 1.2 萬份的紀錄
日本和牛佈滿大理石般的細緻油花，更能品嚐入口即化獨有的軟嫩口感

【名物紛雪燒】老饕必點名物
選用切成薄片的前胸及腿肉、肉質扎實，再搭配蘿蔔泥一同燒烤，是最受歡迎開胃菜

【名物鹽蔥燒】美味熟成名物
風味濃郁的熟成牛肉佐以蔥鹽提味，完美呈現的究極美味

【老乾杯牛五花】口感軟嫩的絕妙滋味
油脂豐厚，更能品味和牛特有濃厚甘醇的迷人

【上等角切】清爽豐富的絕佳口感
肉質細嫩多汁且保有彈性，實為難以抵抗的滋味

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▲和牛炸春捲，一份一支80元，圖為4份計320元。
春捲上撒了點金箔，小孩一開始很抗拒，好說歹說才肯吃(有眼不識泰山)

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▲和牛與松露蕃茄醬和成泥狀，要小心食用，因為會爆漿XD。

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▲特製咖哩飯$280。
份量普通，白飯好吃，店家外的牌子說是使用北海道七星米，
相較下一份咖哩這樣280，還算划算。
這是特別點給孩子吃的，只是比較偏近大人口味的咖哩醬，孩子們不是很能接受。

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▲軟絲燒$280＋大蝦$680
這個不予置評...。

接著今晚的重頭戲(?)
其實吃到這已經頗有飽足感，因為有吃到白飯、還有無限續喝的昆布柴魚湯(但很鹹)，
沒想到孩子們阿伯深怕我們沒吃飽，就又點了「現切牛排」
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▲師傅會詢問想要的厚度，我們好像說了1.5公分XD
然後切下去後，擺在瓷盤上讓消費者猜克數，也會再給一個一樣重量的空瓷盤做比較。
圖中的牛肉是澳洲和牛肋眼，經過400天穀飼，冷藏熟成40天，
因為是肋眼部位，油花油脂是較為豐滿，吃起來肉質是甘甜、軟嫩、好入口。

回到猜牛肉克數，誤差給正負5克，
如果猜對克數，此塊牛排則免費招待；猜錯的話就要用1克8.8元買單。
沒什麼買菜經驗....我摸了摸一開始猜500G，
師傅好心的提醒沒那麼重XDDD
然後就看著師傅的表情一路往下猜
最後定了350G！沒想到重量一秤竟然才280G XＤ

現切的肋眼一樣是由服務人員代烤唷！
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▲不過這份牛排大部份都被我們外帶給在上班的老公享口福了~

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老乾杯怎麼點划算在老乾杯怎麼點划算-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月的推薦與評價

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老乾杯市政店│高檔大器的老字號日式燒肉，現切牛肉品質和專人代烤服務都有掛保證，肉肉還可單片點！近台中捷運市政府站美食步行4分即可抵達. 2022-06-30. 老乾杯市政 ...

#64. 信義鄉葡萄滑水嘉年華打造全台最長滑水道

目前票價分為雙響套票(滑水道、琉璃光の橋)十分經濟又划算、平日價500元、假日價700元、鄉民平日價200元、彩霞價(下午15:00-17:00)300元等，提供民眾多樣 ...

#65. 神之雫(15) - 第 70 頁 - Google 圖書結果

... 點。哦。當中有豐多香先生某種深遠的意圖. 慘敗,乾杯!你就算要押韻也我再說一次!這個啊,是由黑皮諾和夏多內混合釀造而成的超划算 ... 老爸...丟給我的一個訊息提醒我不要再 ...

#66. ［桃園美食］老乾杯｜極致的燒肉極致的食材極致的價錢

... 點牛排跟釜飯. 老乾杯桃園中茂店. 地址：桃園區同德五街77號. 電話：03-316-3350. 營業時間：11:30-15:00；17:00-23:00. 菜單：http://www.kanpaiclassic ...

#67. <北市> 老乾杯南西店菜單價格用餐心得訂位資訊超奢華頂級日 ...

乾杯集團旗下的老乾杯品牌是許多饕客的首選,原因就是因為服務態度好再加上餐點很有水準,室內裝潢也非常氣派,無論是招待貴賓還是和情侶家人一起歡慶 ...

#68. 老乾杯燒肉台北信義店｜真是一場美麗的誤會！破萬元的 ...

老乾杯限定熟成冷藏牛舌原本想點的是炙燒鹽蔥香牛舌，沒想到居然賣完了，這也是小姐強力推薦的，厚切的牛舌讓口感更加有脆度，微烤過後的牛舌多汁鮮 ...

#69. 老乾杯燒肉信義店｜平日限定的午間套餐，680元就能讓您吃 ...

本來想點980元的和牛牛排套餐，結果服務生表示這個等級的牛排已經賣完了，可以改成肉品單價1,480元的一級棒牛排，不用加價就能做成套餐的方式。老乾杯燒 ...

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