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【正濱漁港倉庫變身餐酒館 返鄉大廚將溫暖注入老空間，盼遊客漫步於新舊中細細品味】
正濱漁港曾是台灣第一大港，港邊還有修船、造船的一整條產業鏈。如今產業沒落，但一群年輕創業者帶著夢想來到這裡，用各自風格活化了經歷半世紀的老屋、老廠房。
今年3月才正式開幕的「叁坪Sanpin」餐酒館，是由阿森、阿愷當初承租老倉庫後，親手打造成的，他們將鐵捲門換成落地窗、讓陳舊的空間流瀉出溫暖燈光和音樂，賣起義大利麵和燉飯，希望遊客來基隆不是只到廟口吃飯就走⬇️⬇️閱讀全文
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靠！！！下個月班表又要重調了！！
人力不足，缺人不補，現在成立專責病房又直接抽調我們三個人力，如果又顧到只會不斷抱怨態度不佳的人，真的⋯⋯😡😡😡（以下省略5000字）
好了喔～
晚餐準備好了，來吃飯吧！
沒有什麼是一頓美食解決不了的事，如果有，那就加兩隻紅蟳🦀🦀🦀😉
目前老倉庫提供了義大利麵五折、外帶品項全面七折的優惠，打個電話、美食在前，不吃嗎？
✅訂餐資訊
老倉庫士林（捷運芝山站）
地址：台北市士林區福華路146號
電話：28336908
小倉庫食研所（近新光醫院）
地址：台北市士林區美崙街86巷2號1樓
電話：77083798
老倉庫內湖
地址：台北市內湖區瑞光路583巷25號1樓
電話：26581777
💕今天下午也感謝 小米包💗自宅烘焙送了一箱肉桂捲支援前線，護理長一下班就狼吞虎嚥秒殺了，年紀大的人都不怕噎到耽誤其他同仁下班嗎？？🥲
唉～
上班就是這樣鳥事特多，但學著轉換心情也是人森，若要天天生氣日子還怎麼過？
其實，大家想幫醫護加油，除了減少被確診的機率之外，真的遇事時，多點體諒吧！！沒人想要過下班吃兩口飯就睡著的日子，落實防疫新生活才是真幫忙。
#螃蟹訂起來
#冷泡茶多加兩把薄荷
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原文字幕
Good morning
哇 我有一個好棒的男朋友
因為我剛剛要趕快急著洗澡跟化妝
沒有時間去超市挑東西
然後他就自己去買
看一下他買了些什麼東西
哇嗚 吐司
燻鮭魚雞胸肉
哇 這看起來超好吃的
哇 你還挑了macros
他還注意營養素
難怪你去那麼久
哇嗚 太棒了
一百分
high protein、low fat
那我就吃這個了
這裡面是什麼東東
這也看起來好好吃喔
義大利麵
好香喔
其實是因為我很少吃這種東西
我覺得太好吃了吧
現在是曼城的早上七點半
欸 七點四十五了
然後我們準備要集合出發
Myprotein公司旗下的一個club
裡面好像有健身房、桑拿那些的
我還蠻期待 我有帶泳衣
不能錄影了
如此大的團隊
這算員工餐廳嗎？
對 就是一個可以吃飯 然後熱飯
然後那邊下面就是冰箱這樣
然後這邊可以買到咖啡跟食物
但是現在好像都賣完了
投幣機
那這個就不用看了 垃圾食物
看 都是國旗 各個不同國家
好酷喔
然後那邊就還有比利時之類的
這超好吃的
我早上才在吃白色的
這個是他們現在正在測試的新的BCAA
這什麼口味
我覺得喝起來有一點像
他們還要再持續改良 期待一下
看一下長什麼樣子
它就是這個啊 chocolate Santas
是聖誕老公公
好可愛喔
這有高蛋白嗎 有才吃
有
Myprotein就是高蛋白啊
好
嗯 好好吃喔
奢華感的巧克力
他是一個法國的品牌大使
他個性超可愛
你看他們在拍他
看一下我現在的outfit
我們是工人裝扮
聽說等一下會穿上無塵衣
然後進去裡面
工廠裡面就是要保持非常的整潔
還要戴阿嬤的浴帽
我不知道等一下在裡面可不可以錄影
如果可以的話一定帶你們看
超級大的工廠
我現在來到的這個地方呢
其實是Myprotein的母公司
Myprotein只是這個的hot group旗下的一個小品牌而已
而且他們持續的不停在買進新的品牌
然後這邊是他們的倉庫
超級大 你們看
哇嗚
這每一個箱子裡面都是超級多的包裹
然後這邊大家都很忙
有沒有看到
你們看這個都是完全自動化
然後還是這麼多的人工
然後這邊開始是Myprotein的衣服了
哇嗚 衣服
空氣泡棉 然後這邊是包裝袋
條碼
然後轉過來呢
這邊就是要包的貨
以它跑的這個速度
過磅機要非常的靈敏
你看他們現在這邊裝進來
那個盒子會送到另外一個地方
然後另外一個地方的人
把這些商品裝到盒子裡面
然後貼上條碼 掃條碼
過去過磅
我們現在待的地方只是其中一層
小小的一端
你看還有多長
看到那些protein的東西我現在肚子超餓
然後這邊東西很酷喔
你們看這邊都有一些條碼
如果你這個東西揀貨揀完了
系統會知道說這個東西已經空了
然後就會從 你可以看到那個裡面
是有一些軌道 會自己這樣子補進來
剛剛從樓下看上來的一整排
可能好幾層樓高的 像這種
都是一些商品的存貨
然後剛剛說到這邊啊
如果它空了的話
它會自動的從這個地方的存貨這樣補進來
這個超好吃
這一區Myprotein的
每24個小時 就會有25000個訂單要寄出
你看這個量有多麼的龐大
你們剛剛也看到他這個自動化的系統
每一個出貨的手續 都是經過好幾次的核對
所以如果你今天包裹收到了
少東西的話 這真的是非常非常的幸運
機率很小很小
哇嗚
肚子好餓喔
我的鏡頭很爛
但是可以看到那邊都是一箱一箱的乳清
這麼多人在揀貨
然後是用那種條碼
過了這一關之後呢 到另外一邊
他們也會在掃過一次
所以其實是經過層層把關的
他們裡面是非常注重衛生的
然後準備戴上阿嬤的帽子
不可以污染裡面的食物
連我的耳環都拿掉了
然後我會把頭髮全部塞進去
看到我包成這樣
就知道我們現在到了一個
非常講求衛生的地方
我們全部都包起來以外
剛剛手洗過 除乾
然後消毒
然後現在進來一個製造乳清營養品的生產的地方
這裡面聞起來有粉粉的味道
像蛋白粉的味道
因為你看他們就直接在那邊生產一些粉狀的東西
所以其實整個空氣中是有瀰漫一些蛋白質
我現在超餓
我應該這樣
原料會拿到這個地方再把它混合起來
經過兩次的檢查
口味沒有錯 沒有問題
然後在送過來這個地方
我也不知道他轉什麼意思
應該就是讓它攪過 均勻之類的
Myprotein的光是乳清就有非常非常多的產品對不對
然後像你看他們這邊一區一區在製造不同的乳清
很貼心的 他們在這邊有貼一個牌子
我等一下會照給你們看
它寫milk and soy
就是像有一些人對牛奶或是豆類過敏的話
它就不會進去這一區
喔 相機太爛了
它上面寫milk and soy
現在他們這個乳清是在裝袋的
看得到嗎？
就跟這個東西是一樣的
他們乳清在裝袋的時候會用過篩
那那個篩非常的細
所以之前那個老鼠事件
為什麼我覺得不是真的
因為你們看他過那麼細的篩
那個老鼠根本會過不去以外呢
他們裝袋以後呢
會經過這個軌道
然後到一個照X光的地方
也等於會在做二次檢查
那如果裡面真的有什麼異物的話
絕對會照得到
而且你可以看得到這邊的環境是非常的乾淨的
請問老鼠要去哪？老鼠要躲在哪？
就是一個謠言
滴篩 脂溶性的
所以我才想說它為什麼是異狀
比較是油類的東西
看這個好療癒喔
上面沒有東西
然後它過了這個
馬上有日期
穿衣服囉 穿衣服囉
有看到嗎
從這邊看比較清楚
穿衣服囉
它會過X光 然後沒有問題呢
才會到這個地方
雖然這邊有被篩選出一些好像有問題的
但是其實它這個機率非常低
一百個裡面大概有99個 它其實是沒有問題的
只是機器它比較敏感
只要稍微有一點點怎麼樣
它就會把它篩選
剛剛在那邊看到生產的東西呢
他們就會自動化的來到這邊地方被儲存起來
然後方便出貨這樣子
然後我們現在感覺到非常的餓
所以我們要去員工餐廳吃些東西
期待嗎？
吃東西嗎？
超級
超餓 餓到很想要把旁邊的餅乾拿來吃
聞到了食物的味道
我現在來到了員工餐廳
剛剛本來以為這邊都可以隨意取用
非常的高興
結果沒想到
他們已經把我們的食物準備好
然後另外拿起來 在樓上
所以我們沒有辦法自助取用
這個是我們的
欸 一樣有brownie啊
剛剛的看起來比較厲害
這個是我們即將用餐的地方
看出去
這應該就是個會議室吧
這個就是他們裡面很多牌子
等一下 要走了要走了
有空再介紹
我們現在要去下一個景點
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老倉庫義大利麵 在 [食記] Marcus老倉庫-午餐- 看板Neihu - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
Marcus老倉庫
地址： 114台北市內湖區瑞光路583巷25號
電話： 02 2658 1777
跟朋友的午餐聊天
中午時間居然一位難求，我們要加人還只能加椅子，都預約滿了，生意很好
菜單非常多樣化，有披薩、烤餅、漢堡、義大利麵，各種早午餐等
看得眼花撩亂，看越久就越心花怒放
只好趕快選定簡單的義大利麵，加90元升級套餐有湯、麵包及可續杯飲料
鹹蛋苦瓜義大利麵$250
說是奶油培根蛋黃的改良版
但吃起來都是鹹蛋味居多，完全不奶，沒有奶油的濃醇以及任何奶味
而且苦瓜感覺是生的，切薄片加進去而已，沒有炒過的融合感
整盤完全沒有任何滑順感，完全不是carbonara的感覺啊!
就當作很少機會吃到苦瓜，能補充點蔬菜感吧!
濃湯是馬鈴薯巧達湯，朋友喝了一口後問說這是好市多的罐頭嗎
中規中矩，我這人標準湯是熱燙的就都還OK
朋友點的早午餐，法式香榭燻鮭早餐$330
非常豐盛，像盛開的一大朵花，完全不知哪裡下手開吃
感覺不錯，份量也多，看他吃到後面麵包都快吃不下了
雖然都附了可續杯飲料，但也不會主動要幫忙續杯
我們就默默的把桌上的大水瓶給乾了
整體來說環境不錯
餐點選擇多
上菜也上的很快
適合久坐聊天，雖說限時兩小時，但翻桌率也高
午餐後基本上大家都回公司上班了，只剩我們久坐也還OK沒趕人
朋友請客買單的所以不確認有無收服務費
下次來可能吃吃看早午餐應該爽度會比較高。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.20.39 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Neihu/M.1581497976.A.106.html
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