👉 宜蘭人從小吃到大的牛舌餅,經常讓觀光客撲空。
✅ 美味關鍵:每日新鮮現做、取貨時才封口。
牛舌餅厚實香脆不甜膩,缺點是一打開就會忍不住吃完。
㊙️ 隱藏版的NG包 X 2倍滿足...內行人知道怎麼買。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過90萬的網紅韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸,也在其Youtube影片中提到,喔嗎嘎 大家喜歡的百年老店企劃來囉!❤️ 這次是去宜蘭啦!! 好多好吃又跟以往拍的台北基隆超不一樣 好神奇XD 大家下次去宜蘭也可以跟著菇踩點喔哈哈 還有影片中提到的 Doughnut包包的連結我放在這裡 大家可以逛逛看XD肯定可以找到屬於自己的包款 也歡迎參加抽獎唷!❤️ ▌Doghnut官...
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老元香本行 在 Maruko與 美食有個約會 Facebook 的最佳貼文
宜蘭這家牛舌餅肯定是最難買到的伴手禮
這裡買:https://www.maruko.tw/2020/09/7.html
老元香本行牛舌餅,時常讓觀光客撲空,每日新鮮現做,一定要一天以前打電話訂,店內架上總是空的,真的想吃,又不在意外觀,可以詢問有沒有NG包牛舌餅,分量更大,香脆可口,咬到滿足。
老元香本行 在 Ellen's 食&旅誌 Facebook 的最佳解答
宜蘭伴手禮
三合燒餅 宜蘭市泰山路80號
余家燒餅 宜蘭市泰山路87號
白鵝山腳吳師傅烘焙工坊 礁溪鄉柴圍路80-1號
雙園肉鬆 羅東鎮民生路37號
正老元香牛舌餅 宜蘭市和睦路77號
這次宜蘭行收穫豐富, 今天要介紹的伴手禮除了三合蔥燒餅還有老元香牛舌餅吃好幾年了, 其餘都是此行第一次嚐到, 以往到宜蘭只會買常吃的那幾樣, 現在看來以後伴手禮選擇更多了 😆
三合燒餅我一直都只買蔥燒餅, 這次弟弟託我買芝麻燒餅, 吃了覺得還不錯, 它不是有很濃芝麻味的燒餅, 口感和蔥燒餅很像偏硬脆, 芝麻餡不單是芝麻糖粉感覺像是混了麵粉, 近似餅屑的口感, 因此芝麻味不如傳統燒餅單純包芝麻糖混油的那種那樣濃郁, 不過乾爽的酥香, 配茶一起吃挺不賴
恰巧臨停在余家燒餅轉角, 就在三合燒餅對面, 余家燒餅正在烘烤味道很香, 兩家的蔥燒餅不如這次同時品嚐試試哪兒不同~ 三合蔥燒餅每塊長得比較相近, 余家看起來則是蓬很多, 介於三合蔥燒餅和太陽餅間的模樣, 每塊厚薄不均看得出來是純手工製的成果, 余家的蓬鬆, 三合是硬脆, 余家像蘇打餅味道, 三合是蔥味更明顯, 我覺得看大家自己的喜好, 不過現烤燒餅直接讓它加了一點分 😝
老元香牛舌餅我常買長房老元香, 小時候常吃老元香本行, 後來喜歡薄脆口感牛舌餅, 正老元香是三間裡最薄脆的, 連拎起袋子力道都要小, 輕輕一碰就碎了, 就是這麼薄 😆 薄的優點是香酥, 甜味更明顯, 缺點是吃完一包不會佔胃太多空間, 好像會無止盡吃下去 😱
雙園肉鬆是在地朋友送我的伴手禮, 朋友說雙園是老店了, 試試肉鬆, 很酥鬆, 鹹甜味適中很好吃, 我們家常吃唯豐肉鬆, 雙園肉鬆口感較細緻, 唯豐則是肉味更突出~ 另外沙茶豆乾據朋友所說開了後要小心, 我以為她的意思是包裝不好還怎樣, 結果她說因為開了就沒有再扣起的機會, 太好吃會忍不住不小心吃完一整包! 😆 沙茶調味和大溪豆乾很像, 不過雙園的豆乾本身偏厚, 嚼的時候豆味更香, 果然是一開就很難扣上的那般唰嘴 🙈
最後的白鵝山腳吳師傅烘焙工坊, 本來是胡姊預訂給我們吃的糕餅, 結果吳師傅夫妻倆太客氣說要請我們吃, 謝謝吳師傅! 😍 早上載胡姊跑店時她一路誇讚吳師傅的牛肉酥還有咖哩餃好吃, 聽到牛肉酥我還好, 但咖哩餃立馬讓我眼睛一亮, 從小弟弟愛吃咖哩餃連帶我也跟著喜歡, 於是胡姊打電話預訂, 晚上我們就收到熱騰騰剛烤好的咖哩餃牛肉酥還有牛肉乾
咖哩餃做成三角, 打開時我還以為這個是牛肉酥, 因為從小慣吃的咖哩餃都是摺成餃子🥟形狀, 接著打開另外一盒才發現三角的是咖哩餃! 咖哩餃裡頭絞肉不會乾硬, 酥皮不是很酥鬆而是帶點柔軟, 咖哩味淡淡的, 整體來說是很柔和的咖哩餃, 我們重口味吃習慣覺得咖哩味有點不夠, 相較下牛肉酥讓我驚艷! 乍聽牛肉酥這名字以為像咖哩餃作法一樣是用酥皮包絞肉餡, 沒想到是用蛋黃酥的皮包牛肉鬆! 我愛蛋黃酥的酥皮, 也愛鹹甜風味的牛肉鬆, 結合在一起不讓人驚艷那才奇怪 😋 另外牛肉乾也很好吃, 肉質不會乾到難咬, 大部份是很軟的, 醬香入味, 和雙園的沙茶豆乾一樣都是一打開就不想停下來 😱 不過因為沙茶豆乾和牛肉乾調味都很重, 大家記得要多喝水然後適可而止喔 😅
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老元香本行 在 韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸 Youtube 的精選貼文
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*主辦方保有活動調整及解釋權利
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▌餐廳資訊:
1. 信利號阿塗貓耳朵
宜蘭市文昌路8號
2. 老元香本行牛舌餅
宜蘭市康樂路158號
3. 老增壽蜜餞舖(蜜餞)
宜蘭縣宜蘭市中山路五段240號
4. 蘇澳港廟口廖榮川米糕
宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
5. 一串心
宜蘭羅東夜市內
6. 阿灶伯當歸羊肉湯
宜蘭縣羅東鎮民權路265號
7. 宜蘭東門夜市嘟好燒
宜蘭東門夜市內
_____________________
⭐️金家ㄟ布帳馬車:https://www.facebook.com/groups/2297603990535075/
⭐️金針菇的粉專: https://www.facebook.com/Koreajinzhengu/
⭐️金針菇的IG: https://www.instagram.com/ggu__kim/
⭐️合作邀約請洽PressPlay:jinyoungkim@pressplay.cc
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老元香本行 在 Sunny&Yummy kids toys Youtube 的精選貼文
拍攝商業合作資訊請洽粉絲專頁 https://pse.is/NLC4Z
工商合作連絡 : paulaqueenatina@gmail.com
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老元香本行 在 sherrybyw Youtube 的最佳貼文
My 7 day adventure where I travel all over Taiwan! Featuring Taipei (台北), Taitung (台東), Taichung (台中), Hualien (花蓮), Kenting (墾丁), Tainan (台南). Of course, I was eating non-stop for this entire trip...but how could you possibly resist night market food?
[ FEATURED PLACES ]
DAY 1 – 台北 (Taipei) & 北投 (Beitou)
Blog post: http://www.abrushofbeauty.com/2015/01...
台灣租車 Taiwan Car Rental | http://www.ponyrent.com.tw/
北投天玥泉會館 Beitou Hot Spring Resort | http://goo.gl/WJtcqG
DAY 2 - 宜蘭市 (Yilan) & 花蓮市(Hualien County)
Blog post: http://www.abrushofbeauty.com/2015/02...
牛肉面 Beef soup noodle | Local restaurant
老元香本行 Taiwanese snack store
清水斷崖 Qingshui Cliff| http://goo.gl/yzdfGv
花蓮彩虹夜市 Hualien Night Market |台灣花蓮縣花蓮市中山路50號 | http://goo.gl/3n1dQH
中華路 Road in Hualien with lots of shops
花蓮福品旅店 Hualien Hotel *Not in video* | http://goo.gl/nRFIUf
Day 3 - 南投縣 (Nantou County) & 台中 (Taichung) & 花蓮市 (Hualien County)
太魯閣國家公園 Taroko National Park | http://www.taroko.gov.tw/
錐麓古道 & 福磯大斷崖 Jhuilu & Fuji Cliffs
天峰塔 Heaven Summit Pagoda
白楊Baiyang
水濂洞Water curtain
提拉米蘇 Tiramisu Store | 花蓮縣花蓮市中原路738號 | http://www.tiramisu.com.tw/
花蓮福品旅店 Hualien Hotel *Not in video* Same as Night 2| http://goo.gl/nRFIUf
Day 4 –台東市 (Taitung) & 池上 (Chishang)
立川漁場 Lichuan Clam Farm | http://goo.gl/s3IQhJ
縣吉蒸牧場 Hualien Farm | http://www.jjfarm.com.tw/paper_6.htm
伯朗大道 Chishang Road (aka. 金城武拍廣告的路!!!!! Where Takeshi Kaneshiro filmed his commercial! http://youtu.be/0Kgk46v04N8?t=1m56s ♥) | http://goo.gl/vDGm0V
池上飯包 Taiwanese Food | http://goo.gl/KAeZYb
月光夏民宿 Hotel (Homestay style) | http://goo.gl/RuYT2w
Day 5 -墾丁 (Kenting)
墾丁夜市 Night Market
Day 6 - 墾丁 (Kenting)
阿郎衝浪俱樂部 A Lang Kenting Surf Shop | http://goo.gl/TOauIr
珊瑚海渡假旅館 Coral Sea Resort Hotel *Not in video* | http://goo.gl/CWmakC
墾丁勝利租車 Scooter Rental | http://goo.gl/mBdCb0
洋蔥田 Onion Farm Store |www.onioncookies.com
出火景觀 Hengchun Chuhuo | http://goo.gl/EGnM4w
皇賓大飯店 Royal Guest Hotel *Not in video* | http://goo.gl/ki8KWF
Day 7 - 台南市 (Tainan)
草祭二手書室 Second-hand Bookstore |台南市南門路71號 | 營業時間:12:00 ~ 21:00 週三店休 |電話:06-2216872 | http://goo.gl/nzreCi
窄門 Narrow Door | http://goo.gl/T7aPBT
台灣台南市新光三越 Focus Sqaure | http://goo.gl/g1jZpb
Instagram | http://www.instagram.com/sherrybyw
Blog | http://www.abrushofbeauty.com
Facebook | http://www.facebook.com/sherrybyw
Snapchat | sherrybyw
[ CAMERA & LENS ]
Sony NEX-5R
Minolta 35, 50, and 85mm
Samsung s4
Email
Regular - sherry@abrushofbeauty.com
Business Inquiries - info@abrushofbeauty.com
老元香本行 在 慶和老元香牛舌餅 - Facebook 的推薦與評價
純手工牛舌餅 古早味、古早厝是宜蘭的滋味~ 我們堅持手工製作!一片餅裡包含著滿滿的心意。 牛舌餅口味NT.70/包蜂蜜(原味) 鹹芝麻黑胡椒純素海苔. ... <看更多>
老元香本行 在 [食記] 宜蘭老元香本行牛舌餅手工新鮮做超難買- 看板Food 的推薦與評價
店家資訊:老元香本行
消費日期:2020.09
地址:宜蘭市康樂路158號
營業時間:8:00-17:00(週日公休)
電話:03-9324370
圖文:https://www.maruko.tw/2020/09/7.html
老元香本行牛舌位於宜蘭市中心康樂路,是宜蘭最難買的伴手禮,只賣原味牛舌餅,古早
味包裝,牛舌餅如餅乾,香脆可口,每日少量製作,經常讓觀光客撲空,記得一定要前一
天打電話預定,才買的到。
老元香本行距離宜蘭火車站走路約10分鐘,店面在市場內,開車也是可以進得來,週邊不
好停車,只能買完馬上離開,店內通常都沒有客人,也不會大排長龍,因為每日少量製作
,通常要透過電話預訂才買的到。
想要靠著隨緣買到,通常會白跑一趟,不管是早上或中午,就會看到牛舌餅已售完的牌子
。
記得上一次中午前來,商店內並沒有陳列牛舌餅,詢問了老闆,他問我們想要幾包,才幸
運地買到二包,這幾年在網路上經常看到太多朋友撲空的經驗,如果已確定要來宜蘭玩,
也確定非買不可,最晚前一天要打電話來預定,店家就會幫你保留,只要告知數量、電話
、取貨是早上還是下午。
在店內牛舌餅區只看得到宅配單、紙箱,非常有趣的景象,一般也可以透過宅配訂購,一
箱10包,每包60元,宅配費用可以打電話再詢問。
店內也有販售月餅、蜜餞。
剛做好的牛舌餅都還沒有封口,取貨的時候,老闆才一包一包慢慢又封口機包裝好。
牛舌餅拿到時還溫溫的。
這次買了七包牛舌餅是電話預定的,當天還在店內買了二包NG牛舌餅,NG的牛舌餅是不能
夠訂,在現場可以詢問有沒有NG牛舌餅,若當日來撲空沒買到牛舌餅,不在意外觀,也可
以買NG牛舌餅。
每次到宜蘭,我一定會來買牛舌餅,雖然也有很多家有在賣,個人喜好不同,我就非常愛
老元香本行,只有單一原味,保存期限為2個月。
每一包牛舌餅是10片裝。
包裝唯一的缺點是拆開後,不容易保存,建議用夾鏈袋裝起來,餅乾才不會受潮,通常打
開後,一人一片很快就會吃完。
包裝袋一打開,就可以聞到餅乾的香味,我特愛烤的比較焦的餅乾,也是我喜歡老元香本
行的原因,餅乾拿在手上是乾爽的,有一點厚度,咬起來硬脆,麥芽糖的地方烤的微乾,
因為只能在宜蘭買到,每次吃的時候,總是特別開心。
這次還買了NG包,NG包足足比一般的販售包量多了一倍,價格也是60元。
拆開包裝袋,餅乾就是烤的顏色不均,碎裂、沒有完整形狀的牛舌餅,除了長得不好看以
外,完全不影響口感,我個人特別喜歡,所以把現場的兩包NG包都梭哈了~
當天還遇到現場想要購買牛舌餅的客人,就真的是撲空沒有買到牛舌餅。
NG包牛舌餅,很推薦臨時起意想買的人,也可以在現場詢問有沒有,送人是不好看,自己
要吃就無所謂,還特別大一包,當然好啊!
老元香本行是我個人的喜好,在宜蘭也有很多不同的品牌可以選擇,就分享給喜愛吃牛舌
餅的朋友們~
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