評價破2000則的熱門燒臘店‼
晚來一定要登記排隊才能吃得到，哥第一次太晚來吃不到鴨腿也吃不到燒肉，第二次一開門就來，結果還是點不到鴨腿，這真的太誇張了，對了，免費例湯真的超好喝的！
老友記 餐廳 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 的最佳貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅YorkPau，也在其Youtube影片中提到，如果想避開人潮，享受一個異國風情的假期，不妨選擇平日來到錦上路和錦田，反正現在都不能去旅行，又要清假期，平日請假自製「在香港度假」也是一個不錯的選擇呢！ 今次會推介大家一條由綿上路出發到錦田的路線，以輕鬆拍照為主，會帶大家在香港享受泰國風情、發掘隱世秘景、經過有機農莊和尋找錦田的壁畫！ 錦上路。...
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老友記 餐廳 在 Facebook 的最佳貼文
#新文章
今年春天， VERSE 來邀稿，希望我書寫我從小長大的地方— 台北東區。四月底，我在疫情升溫前的、走過千萬遍的街區晃蕩，訪談、散步、拍照。
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（原文發表於VERSE 6月號/2021 第6期）
My Town / 台北東區：並未沒落的城市之心
VERSE 官網全文：
👉 https://www.verse.com.tw/article/my-town-east-district
台北仁愛圓環上，醒目的日本潮牌店「BAPE STORE」，前身是「溫蒂漢堡」。學校中午放飯，如果沒帶便當，作為一介小學生，我最期待的，就是家人拎著溫蒂漢堡的提袋出現在校門口。
裡面沒有漢堡，那太普通了。我十之八九要求的，爸媽從善如流的，是義大利麵與烤馬鈴薯。現在想想，那真是不怎樣的義大利麵與烤馬鈴薯，麵都軟了，起司是人造的，在我幼小的心目中，那卻是堂堂正正的美食，伴隨一絲絲優越感。小學生的世界，真正樸實無華，不過是省略家裡的便當，就是不平凡的小確幸。
我念的學校，就是溫蒂漢堡後方的「台北市私立復興中小學」，從幼稚園小班直至國中畢業，每天的活動範圍，就是家裡與學校之間，敦化南路一段至敦化南路二段來回的短短距離。
#水鄉澤國滄海桑田
敦化南路縱貫大安區，原先不在日治時期的都市計畫內，其修建者，是1950年代至1970年代台灣重要黨外政治人物，高玉樹。他曾二度當選省轄市時的台北市市長，1967年台北市升格為直轄市後，他也續任行政院官派台北市市長直至1972年。
台北市如今著名的林蔭大道，敦化南北路與仁愛路，以及連結二者的仁愛圓環，就是高玉樹任內的政績。他聘請本土藝術家顏水龍擔任顧問，拓寬仁愛路，修建仁愛圓環，而從敦化北路經仁愛圓環至仁愛路的L型路線，正是松山機場通達總統府，五十年前的國家門面。
這優雅氣派的L字型，正好切出了台北東區的左半側。
具體來說，台北東區究竟在哪裡？
仁愛路以北，市民大道以南，復興南路以東，延吉街以西，繪在地圖上的一個歪斜梯形，是台北東區的正身；忠孝東路與敦化南路是X軸與Y軸，劃分其四個象限。
你一定想像不到，台北東區原是一個大水池。仁愛路、敦化南路、忠孝東路、延吉街一帶，曾是作為灌溉水源的陂塘，十八世紀時，此湖邊聚落被命名為「大灣」，後被雅化為「大安」，亦即大安區的由來。日治時期仁愛圓環周邊是泥田，種植許多菱角；SOGO百貨台北忠孝館的基地，作為大灣之一部，原屬瑠公圳的灌溉轄區，後於1911年被排乾填土，成為農田，現為台北市瑠公農田水利會的財產，1983年設定五十年地上權給太平洋建設，就是後來的「太平洋崇光百貨」。
1980年代，台北西區已發展得飽和擁擠，中華商場的去留成為問題，鐵路地下化、捷運開挖箭在弦上；反觀東區，自從台北市於1967年升格為直轄市後，已是政府有意識帶動發展的區域，忠孝東路由西往東修築三段、四段、五段，像是牧羊一般，有效驅動人口至此。
1971年，全台唯一新型超市「頂好超級市場」在忠孝東路四段開幕，聲名大噪，生意風火；1987年，香港惠康併購台灣頂好企業，成為台灣第一間「頂好Wellcome超市」，頂好商圈已然繁華；1987年11月，太平洋崇光百貨開張大吉，日式服務開人眼界；1989年，第一間「誠品書店」在仁愛圓環開幕，1995年搬遷至「敦南金融大樓」，首創二十四小時營業書店。
東區崛起時，錢潮漲起時。1989年6月，台股衝破萬點；1989年8月，為抗議房價飛漲，萬人夜宿忠孝東路，無殼蝸牛積極運動。
#東區沒落了嗎？
作家韓良露在其著作《台北說城人》中訴說，第一代年輕消費世代的文化從80年代台北東區孕育而生，她購物泡吧聊是非，青春狂飆，卻也摻雜滄桑，黯淡語境是為了鋪陳「東區沒落」—她以「孔雀收屏」形容東區在2000年代風華老去。
哪有老，哪有收屏。前輩揮灑年輕時，七年級生我才嗷嗷待哺，台北東區育我養我，是我家鄉，我從小到大享受此區的涵養與底蘊，吃喝玩樂，食衣住行，離不開東區的恩澤。
當然清楚，「東區沒落」這二年聲量大。上網一搜，報導多出現於2019年，檢討的重點不脫租金太高、其他商圈崛起、網購興盛。於是你看見了風水輪流轉：東區繁華後而黯淡的西門町，因捷運開通、翻新成功而再度活躍；比東區更東的信義計畫區，在政府刻意開發下，百貨、商樓拔地而起。東區有空店，服飾業者走得多，老餐廳撐不住，永福樓歇業時，唏噓遍野。
可大家怎麼就沒關心那些或歷久不衰、或摩拳擦掌的角色呢？
說起台北的酸菜白肉鍋，「圍爐」是必須被提起的名字。圍爐鮮少接受國內媒體採訪，這天，我卻與店主大聊特聊，只因我與二代老闆楊尚寧是兒時玩伴，我的父親是圍爐的股東。我從小吃圍爐長大，酸菜白肉鍋等於圍爐，圍爐等於酸菜白肉鍋。這事關人格養成。
圍爐開幕時，我九歲，1993年。楊尚寧稍長我二歲，講起自家餐廳，仍不時把「我們北方人」掛在嘴邊。她的爺爺來自中國東北吉林，曾任國大代表，把冬天醃白菜的習慣，續行於南方的台灣，媳婦學起來了，改良得精緻，用於宴客，當年在飯桌上鼓吹「開一間店吧」的友人們，包括我爸媽。圍爐不太做媒體行銷，是因為往年靠著爺爺、爸媽的人脈，就已建立堅強的顧客基礎，偏向高端的設定，與火鍋的供應模式，也讓圍爐挺過二十八年的時間沖刷。
紫銅鍋、相思木炭，和中國東北幾分相像，這在南方另起的爐灶，卻處處是文化融合。酸菜，是台灣大白菜在經年吹送冷氣的中央廚房自然發酵28天而成；白肉，必須選台灣豬子排部位的五花肉，切除軟骨，重石壓去八成油脂，片薄後，晶白透光如玉；醬料，必須有芝麻醬、韭菜花、豆腐乳，醋要加烏醋，至於白醋、紅油、辣椒，楊尚寧不加：「那是台灣口味。」江浙點心、私房炒菜，則是因應夏天淡季而生的菜色。
楊尚寧說，圍爐剛開時，台灣火鍋市場不若現今火熱，酸菜白肉鍋在當年是很特殊的存在。與東區一起走過三十年，圍爐生意始終穩定，老中青三代客人都有，不受東區景氣影響。
如果圍爐是老前輩，「SEASON Artisan Pâtissier」就是中生代了。由知名甜點主廚洪守成在2011年創立，SEASON起初落腳大直，2013年進駐仁愛圓環後巷，看準的就是方便的交通與市中心的集客力。這裡不是正東區，但就在東區邊上，保有生活感與悠閒調， SEASON與附近的畬室、某某、Fly Café等等店家，也形成甜點咖啡的一級街區。
洪守成甜點創作精神暢旺，他店裡不僅供應各式蛋糕甜食，也有精美趣味的盤式甜點。他不把SEASON設定為社區型甜點店，「因為社區需要的是麵包，不是蛋糕」，他希望客人是真正喜歡甜點的人士，從四面八方來。但他也提到，每當信義計畫區有新的百貨開幕，店內生意就會下滑二週，「百貨一直在稀釋我們的客人。」不過，百貨蜜月期也縮短許多，開幕熱潮過後，客人就回來了。
若論百貨坪效，東區仍是績效王。《食力》報導，忠孝與復興SOGO，二間百貨一年就能吸引三千二百萬人潮，相較於信義計畫區十四間百貨瓜分一年三千四百萬人潮，數字說明一切。新光三越因而插旗東區，正義國宅都更案的「Diamond Towers」，將含新光三越睽違七年的展店，預計2022年下半年開幕。
#老東區人的吃食提案
一區老不老，端看水活不活。我打開Google Maps，畫出東區界線，標記常去店家，呼吸喝水的日常躍然眼前：太多我喜歡造訪的好店了！其中不乏五年內開幕的年輕好手。
以汲飲式雞尾酒聞名的「Draft Land」；米其林主廚林泉引進的質感泰菜「Baan Taipei」；重新詮釋素食與豆製品的「上善豆家」；蔬食魅力全開的「小小樹食」；日本知名燒肉的台北分支「梵燒肉」；米其林主廚林明健的舒適法餐「Chou Chou」。以上僅舉數例。
在東區吃飯，絕對吃得滋潤。身為一個東區囡仔，我給各位提幾個東區覓食方案：
去「老友記」吃一盅臘腸滑雞飯、一碟芥蘭菜，再去敦化SOGO「COFFEE LOVER’s PLANET」喝咖啡；COFFEE LOVER’s PLANET的酪梨蔬菜三明治也很好吃，我時常去吃午餐，就著天光看書。如果不想吃老友記，頂好名店城也很近，直入地下室的「美景紅油抄手」或「頂好紫琳蒸餃館」，爭取排隊時間。再不然，大安路轉角的「頂好哨子麵」快速美味，記得加點蘿蔔乾、淋點烏醋，配碗綜合丸湯。
如果臨時起意想吃義大利麵，我就走進「Solo Pasta」。
如果外國友人來訪，「伍佰雞屋」是體驗台灣家常菜的好地方。我曾帶美國來的朋友先去吃伍佰雞屋，再去吃第二輪訂位的「MUME」。
如果是約會夜，我的首選是「赤綠」，店主小野龍哉手藝很好，創意活潑，台灣食材被他用得精神抖擻，又不失日式小料理的輕鬆自在，非常適合小酌。
如果可以，我想奉送我的東區地圖給各位，上頭來不及標記溫蒂漢堡，以及許許多多灰飛煙滅，但有當下這刻的尋常足跡，台北東區的生活底蘊，一目瞭然。
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VERSE官網：
👉https://www.verse.com.tw/
雜誌值得收藏：
👉https://www.books.com.tw/products/R030086380?loc=P_0004_001
老友記 餐廳 在 Facebook 的最讚貼文
有冇人有共鳴？
// 幻想你走入茶餐廳，伙計走過來問：「早晨，你今日幾好嗎?」「幾好呀，唔該！」而不是問你「要乜嘢？」//
老友記 餐廳 在 YorkPau Youtube 的最佳解答
如果想避開人潮，享受一個異國風情的假期，不妨選擇平日來到錦上路和錦田，反正現在都不能去旅行，又要清假期，平日請假自製「在香港度假」也是一個不錯的選擇呢！
今次會推介大家一條由綿上路出發到錦田的路線，以輕鬆拍照為主，會帶大家在香港享受泰國風情、發掘隱世秘景、經過有機農莊和尋找錦田的壁畫！
錦上路。錦田半日遊路線如下：
第1站：隱世泰國餐廳（旦王花 - 泰越鍾情）
第2站：隱世秘景「大水管」＋有機農莊（老友記慈善農莊）
第3站：錦田壁畫村
???遊記分享：
【香港好去處】錦上路。錦田半日遊｜大水管。有機農莊。壁畫村｜隱世泰國餐廳推介。彷如置身泰國度假
https://yorkyorkpau.blogspot.com/2021/03/KamSheungRoad%20.html
#錦上路好去處 #錦田好去處 #香港好去處
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其他??香港遊影片：
【香港行山好去處】大欖涌水塘。千島湖清景台｜屯門出發。回程黃金海岸看日落｜懶人行山。最短最快最輕鬆的路線（步行大約20分鐘已經見到大欖涌水塘）
https://youtu.be/pQi8GubP43g
【香港好去處】九龍公園?鳥湖｜嘩！好多隻Flamingoes ?呀！！！
https://youtu.be/jbcdwW_2OBw
【香港好去處】荃灣光板田村。彩虹樓梯。壁畫｜尋找隱世「港版彩虹眷村」（含清晰的步行路線來回不用1小時）
https://youtu.be/4xIJzXyUIBM
【香港離島好去處】坪洲輕鬆行山路線｜手指山。東灣。釣魚翁石。大利島｜踏上坪洲最高點｜飽覽超過180度的海景
https://youtu.be/GPLOfYxC-xo
【香港郊遊靚景好去處】欣澳＞鹿頸村＞長索｜輕鬆超易行路線｜浮木。水上木屋。連島沙洲。日落。晚霞
https://youtu.be/hLLkAvItRtc
【香港行山好去處】良田坳峽谷。下白泥日落｜路痴行山新手話你知?係咪真係好易行？｜靚景行山路線分享
https://youtu.be/2_4Qx_ImLEY
【香港好去處】烏蛟騰＞三椏村｜紅葉。竹林。小溪澗。紅樹林。海岸。鄉村｜靚景行山路線分享
https://youtu.be/J3CmF5Dl6Kc
青衣公園紅葉?落羽杉｜金黃色的葉子?開始變紅了｜最輕鬆的欣賞紅葉路線?
https://youtu.be/Eqz73djNm5M
青衣三枝香｜海景。山景。日落景。夜景｜靚景行山路線分享
https://youtu.be/37hle65XDBA
香港仔漁港體驗｜浪遊漁港1773｜乘坐舢舨船＋參觀住家艇＋品嚐正宗傳統艇仔粉
https://youtu.be/PFdUAc9OOHA
漫步圍村：元朗錦田吉慶圍
https://youtu.be/vqQvyezzXB4
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老友記 餐廳 在 MaoMao TV Youtube 的最讚貼文
從來沒有想到我會來到紐約～～我其實是個對去美國旅行沒有興趣的人xD
這次來找一個2年沒有見的朋友！然後在紐約過聖誕跟時代廣場跨年！
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♥MaoMaoTV人氣影片♥
・日本女生絕對不做的 3件事
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・日本男生不敢交往的３種女生
https://goo.gl/xMHddu
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老友記 餐廳 在 八多妖 BaDuoYao Youtube 的最佳解答
美食探索|2020 八多妖 忠孝復興美食探索 上集
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這裡是一個關於房屋開箱的頻道，也會介紹房屋四周的吃喝玩樂，喜歡的觀眾請訂閱我們喔～
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此次影片參考部落格【台北東區美食推薦】忠孝復興美食懶人包
裡面還有很多其他的選項，有機會在開箱給各位
https://drm88.pixnet.net/blog/post/35309281-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%9D%B1%E5%8D%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E6%8E%A8%E8%96%A6%E3%80%91%E5%BF%A0%E5%AD%9D%E5%BE%A9%E8%88%88%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%8C%85%2C
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老友記 餐廳 在 [食記] 老友記粥麵飯館：必點人氣燒鴨腿飯- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：老友記粥麵飯館
消費時間：2020年11月
地址：台北市大安區敦化南路一段232巷16號
電話：(02) 27319098
營業時間：1130 am–2100 pm
完整圖文版: https://peavy.pixnet.net/blog/post/49551491
在臺北東區也可以吃到香港人開的地道港式料理，坐落於東區巷弄的老友記粥麵飯館就是這
邊很有代表性的港式餐廳。
Xavier尤喜歡他們的燒鴨腿飯，除非賣完點不到，否則每次來必吃。怕吃不飽，我還常多叫
一份腸粉，在物價較高的臺北東區，不用花太多錢就能飽足一餐。
老友記粥麵飯館位於捷運忠孝敦化跟忠孝復興站中間 離捷運站不遠
裡面空間寬敞乾淨 位置很多 配置多位現場工作人員
老友記粥麵飯館菜單 如同店名 粥、麵、飯品項齊全
老友記的飯除了主菜外，配菜只有芥藍菜，不知情的臺灣人可能會覺得奇怪，實際上香港的
燒臘店飯幾乎都沒什麼配菜，很多都只有白飯跟主菜而已，我反而比較喜歡這樣的風格。
燒鴨腿飯(NT.140)是這邊的招牌，滿多臺灣的燒鴨肉都太柴。老友記的鴨腿外酥內嫩，外皮
烤得金黃，裡面還保有肉的肉汁，吃起來滿juicy的，難怪這麼多人點，有時還會點不到。
看那斷面是不是很油亮誘人呢？Xavier覺得一點都不輸我在香港吃到的。
想吃鴨肉沒點到鴨腿的話，可以吃燒鴨飯(NT.110)，肉質雖沒燒鴨腿飯扎實有彈性，不過也
是好吃。
來這邊點飯我習慣多叫一份腸粉，Xavier吃過他們的炸兩、叉燒跟牛肉腸粉。炸兩就是腸粉
裡面包油條，我比較喜歡酥脆口感的油條，老李記的炸兩油條比較溼軟，我倒沒那麼喜歡。
牛肉腸粉
比較推薦的是叉燒跟牛肉腸粉，腸粉皮很Q彈，不會粉潤，牛肉肉質很滑嫩。
叉燒腸粉叉燒還保有脆脆的口感，醃製入味。不過相較之下醬油表現就沒那麼出色，比較可
惜。
整體而言以傳統港式料理來說，這邊用餐環境算很好了，現場工作人員也夠，服務算快。東
西味道確實不錯，還保有一定的香港風味，實屬難得。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.12.74 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1606879349.A.A35.html
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