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#內有菜單menu
某天跟朋友晃~到板橋去
據說這家是在地非常有名的 #銅板小吃
開業距今將近一甲子
難得來板橋我也來吃吃看!
整體來說我覺得蠻好吃的
餛飩口感紮實
麵條口感適中,加點辣油拌一拌非常香又好吃😋
價格一般般
還有配好的套餐可以選擇
整體來說我覺得還不錯👍🏻
.
📍老曹餛飩
新北市板橋區茶館路11號
💛乾麵一套(小乾麵+餛飩湯)NT$75
#老曹餛飩 #板橋美食 #府中 #府中美食 #新北美食 #銅板美食 @ 老曹餛飩
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👉老曹餛飩
創立於民國49年的外省麵食
他們家的餛飩號稱餛飩屆的勞斯萊斯
是用葛瑪蘭黑豬肉做成的內餡
這樣厲害的餐點 怎麼可以不來吃呢!
🥢乾餛飩麵($45/$60/$65元)
🥢餛蛋麵($60/$75/$80元)
🥢加蛋包$15元,加餛飩一份$10元
麵的部分可以選擇細麵 冬粉跟粄條
價格的差異是麵的小中大份的區別
推他們家的乾麵大於湯麵🍜
乾麵的醬汁調的剛剛好 醬香麵Q
加一顆蛋包 是半熟蛋 攪和一起真的不得了
加一點烏醋跟白胡椒粉 香氣四溢 口水直流
沒兩下子小編就嗑光整碗麵🤤
至於湯麵其實也不差 但湯頭蠻淡的
小編不推薦給非清淡口味主義者
不過稱他為餛飩屆的勞斯萊斯就有點過譽
口味上不錯 但有一點偏甜 皮的部分蠻薄的
卻不會有奇怪的粉感 算是好吃好吃😋
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌗🌑🌑
店內氣氛:🌕🌕🌗🌑🌑
登仔總評:8.55🌟/10.0🌟
本次消費金額:$145元(🙋♂️🙋♂️)
地址:新北市板橋區茶館街11號
電話:(02)2968-0116
營業時間:06:00-19:00(週四公休,週三到17:00)
#登仔的美食日記 #老曹餛飩 #餛飩麵 #湯麵 #乾麵 #餛飩 #勞斯萊斯
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老曹餛飩價格 在 嵐嵐的饗樂生活誌 Facebook 的最佳解答
#黃石市場 #餛飩
黃石市場美食 除了生炒魷魚外,一定還會提到老曹餛飩,飄香數十載,近年有了個嶄新的店面,座位數多看起來也很乾淨,主打各種餛飩美食,像是餛飩湯和餛飩麵等等,文章內附老曹餛飩的菜單,價格約4、50起,也有一般的麵食,店內自製的金桔檸檬汁似乎也是個亮點!
詳細介紹👉https://lanlan.tw/lao-chao/
✔
老曹餛飩
地址: 220新北市板橋區茶館街11號
營業時間:週到二06:00–19:00;週三06:00–17:00、週四公休
電話: 02 2968 0116
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老曹餛飩10多年前就在我的口袋名單裡了,
可每次到黃石市場總會被生炒魷魚先吸引走,
然後點完魷魚加蘿蔔糕後就飽到不行,只能屢屢和它說再見。
網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/221596581
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店名:老曹餛飩(黃石市場美食)
品嘗日期:2017/1
地址:新北市板橋區茶館街11號(捷運府中站,黃石市場內)
電話:(02) 2968-0116、0936-123-292
營業時間:11:00-19:00(周四公休)
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幾年下來後想去的動力減少了,
直到前幾天看到食尚玩家在報導,才發現它們居然有了新店面!?
好奇心的驅使下,這次終於'讓我堅定意志直奔而來,
吃完後只有一個感覺,就是相見恨晚啊~
老闆將老曹餛飩當成品牌在經營,除了味道好以外,所有的小細節也通通不放過。
像是餛飩採用的噶瑪蘭黑豚是比照各大飯店用的食材,
不含瘦肉精、重金屬、抗生素食用安心。
然後湯碗也是用高成本的瓷碗,
不像坊間麵店用那種遇上高溫會釋出三聚氰胺的美耐皿。
另外店內環境也很講究,乾淨衛生,
裝潢乍看之下根本就是早午餐店,哪裡像是市場裡的麵店呢。
小菜是自助式的,為了怕蚊蟲飛進去,全都套上了塑膠袋。
我覺得用意是好的,不過似乎有點不環保,要是能有其他折衷的方法應該會更好。
價格很親民,是國、高中生也能負擔的價位,當天鄰桌的高中生邊吃邊K書,
讓我想起當年的自己在這裡跑跳的畫面,當時生命要承擔的重量只有唸書,
天真無邪的歲月,現在回想起來還真有點懷念呢~
乾麵+餛飩湯(75元)
加了豬油的拌麵,即便只有紅蔥頭、韭菜當配料,也能輕鬆解決,因為實在太香了~
麵條彈性好,唯一可惜的就是分量少了些,
下次我應該會直接單點,這樣就可以選大小碗了。
好久沒有吃到讓我們驚豔的餛飩了,餡料超級鮮美,一丁點的肉腥味都沒有,
餛飩皮也很厲害,帶點嚼勁比例剛好,不會拖的長長的尾巴,然後糊糊軟軟的。
因為實在太喜歡了,吃完後我們立刻跑到旁邊的老店買了兩盒生餛飩回家,
1盒30入70元,爸媽吃完一樣讚不絕口,發現美食的感覺實在太好啦~
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