莎媽副食品推薦之《瀚克寶寶副食品/泥/粥/燉飯》
📍8/24-8/30限時一週團購
📍文末有抽獎(抽米餅5罐)
📍更多產品照片影片都在「精選動態」
📍團購表單連結: https://gbf.tw/n94v8
(或IG首頁下方也有連結喔)
好開心🥳
這次能跟大家分享「瀚克寶寶」的副食品
真的是職業婦女的救星
白天上班晚上到家已經累歪
有時候根本沒有多餘體力親自下廚
所以市面上的副食品們
真的是我一大救星~
瀚克寶寶已成立第12年(老牌子無誤)
也是業界餐點口味最多的一間
堅持做冷凍保存
餐點都是真材實料,不加任何防腐劑
為了給孩子吃到最新鮮的餐點
採用急速冷凍的方式來鎖住食材的鮮度
加熱後的口感就像自己剛煮起來一樣
吃過的寶寶幾乎都是很買單
所以購買過的媽咪都成#固定客
1份餐點原價120元
莎媽團購價一律85折只要102元👏
#超級優惠🎉
滿千免運,未滿千只需負擔100元運費
(冷凍運費原160元,瀚克吸收60元)
謝謝瀚克寶寶的佛心❤️
其實瀚克寶寶知道包材上漲
但他們一直不願意漲價
就是知道養育小孩真的不容易
(光聽到這個覺得很暖心🙂⋯)
而瀚克寶寶全台目前有10家門市
開團會是用最優惠的價格販售🎉
(還不趕快趁開團囤一波😂)
#莎媽簡單介紹他們家的菜單
#懶人包介紹
#客官們仔細看囉
🥬:表示素食可食用
🐓:表示添加滴雞精
🥛:表示一份有幾杯
👶:表示適合食用年齡
🍬:表示有微微調味
📍團購表單總共分8個系列
⬛️第一系列-寶寶泥 🥬
🥛🥛🥛(100克/杯)
👶4個月以上
✔️10多種口味選擇
⬛️第二系列-寶寶飯/麵/肉末
屬於單點系列
滴雞精/肉末/肉鬆/QQ麵
⬛️第三系列-蔬果粥🥬
🥛🥛🥛(100克/杯)
👶6個月以上
✔️10多種口味選擇
⬛️第四系列-蔬果+肉品粥🐓
🥛🥛(120克/杯)
👶10個月以上
✔️20多種口味選擇
(表單沒有第五系列我也不知道為什麼🤣)
⬛️第六系列-燉飯🐓🥬🍬
🥛🥛(120克/杯)
👶15個月以上
✔️近10種口味選擇
⬛️第七系列-純燴料🐓🥬🍬
🥛🥛(120克/杯)
👶15個月以上
✔️5種口味選擇
⬛️第八系列-拌飯🐓🥬🍬
🥛🥛(110克/杯)
👶20個月以上
✔️5種口味選擇
⬛️第九系列-寶寶米餅🥬
一般系列+有機系列+星星系列🌟
✔️共有13款選擇
🔔該怎麽囤之貼心小提醒:
餐點製作好均馬上冷凍保鮮,效期為60天,因不是現點現做,故出貨的餐點效期最少都有30~45天
莎媽原則上一個月會開一次補貨團
下一團為10/11 (大約還有45天)
要無縫接軌大家可抓一下天數囤
💡小撇步:
可分兩張訂單分別出貨
在訂單上備註想收到的日期
(最多可保留15天)
或是結團最後一天再下一次單
備註延後15天出貨
這樣應該夠保鮮了吧😅
而且也不佔冰箱空間
😏😏😏
好啦~為了答謝大家那麼相挺!
這次我們來抽5罐瀚克寶寶米餅😘
大家賞給臉一起來參加嘿😉
————🎁加碼來抽獎🎁———
📍活動獎:瀚克寶寶米餅5罐
📍活動辦法:完成以下任務者
IG抽2名/粉專抽2名/下單者抽1名
共5個名額‼️
💡同時參加中獎機率更高
①追蹤莎媽IG帳號 @dj_melody530 ➕莎旗馬FB粉專按讚
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👉粉專請「公開分享」貼文到個人臉書
👉IG請分享貼文到限動,需保留24小時
(記得標記莎媽IG帳號並截圖留證領獎需提供)
③標記「2位真實IG/FB用戶好友,非小帳」並留言「瀚克寶寶開團抽好吃米餅」共11個字
⚠️每天最多可重複留言5次
⚠️每次需標記不同人
⚠️請勿標小帳
⚠️以上步驟會詳細檢查
⏰每天準時參加中獎機率更高
得獎公佈:團購結束抽出幸運得主並於限時動態公佈
📢 莎媽の開團預告:
🔸8/19minikoioi餐具/防髒托盤
🔸8/24瀚克寶寶副食品
🔸8/27手足膜相框/寶寶爬行褲/居家防護安全鎖/Cp口水巾四件組
🔸8/28快閃3天 Yookidoo戲水玩具/蝸牛/益智玩具
🔹9/1旺春鳳滷味
🔹9/2 UL&KA髮帶/Bazzle 口水巾/防掉帶
🔹9/9Domo果汁機隨行杯
🔹9/16韓國米餅村/兒童咖哩/玉米濃湯
🔹9/22防撞帽/韓國學步襪鞋
🔹9/22耳鼻棒/指甲剪/折疊澡盆
🔹9/29 新加坡Oribel遊戲桌/餐椅/AA迪士尼系列
🔸10/5備份方塊
🔸10/11瀚克寶寶副食品
🔸10/14快閃4天Maylily 睡窩推車墊/Trixie包屁衣/浴巾
🔸10/25韓國Alzip圍欄/地墊
🔸10/25帕龍地墊/折疊地墊/水果沙發
▪️莎媽の開團排程都在IG首頁下方連結樹
▪️歡迎追蹤莎媽の IG😛: @dj_melody530
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,晨時,鳥喃未聞,人煙不沸,這是公園仔少有的風景,畢竟她是大埔墟的地標。 這公園挺逗趣,中央的聳樹被圓弧大理石圍繞,背向蒼翠,眺望園內四個角落都座落了涼亭,綠蓋白頂紅底柱,凜凜底下,是數個被煙霧迷漫着的大叔。樹蔭今天似乎起不了作用,滾動的水滴於綠亭邊緣滑落,漸覺頻繁,眾大叔見勢色不對,紛紛止住吐霧,...
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🎉老牌張豬腳飯lao pai chang。電話:02 2597 2519。地址:103台北市大同區民族西路296號。(捷運大橋頭站1A站,步行10分鐘)老牌張豬腳營業時間:11:00-20:30。(週一公休)
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老牌張菜單 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
晨時,鳥喃未聞,人煙不沸,這是公園仔少有的風景,畢竟她是大埔墟的地標。
這公園挺逗趣,中央的聳樹被圓弧大理石圍繞,背向蒼翠,眺望園內四個角落都座落了涼亭,綠蓋白頂紅底柱,凜凜底下,是數個被煙霧迷漫着的大叔。樹蔭今天似乎起不了作用,滾動的水滴於綠亭邊緣滑落,漸覺頻繁,眾大叔見勢色不對,紛紛止住吐霧,急着腳離開公園仔。
出口四邊都是街道,條條大路都通往大小食肆。面前穿著藍襯衫的大叔,隨其穿過其中一條大街,拐兩個彎頭,於一家開了半閘的店子外駐足。雨粉漸成點,大叔握着玻璃門的扶手一拉,就往店裏去。水珠積聚於半彎的睫毛上,勉強撐起沉重的眼皮,只見,頂上是一個黑色招牌,以俗金刻了「陳漢記粥麵專家」七個鑄字。
腳丫穿過玻璃門,大叔邊領頭走,邊自我介紹。他是亮叔,王永亮,是這家廿八年老店子的事頭。
聞知是一家老店,真有點驚嗟,畢竟門外裝潢新簇,沒有太多痕迹。步進店內,與外間的烏霧相反,是一片燈火通明。牆身都貼滿茶記式菜單,左側是麵檔,右側是白色小圓桌兩三,行至盡頭,方知左前方尚有偌大空間,同樣是散落了多張圓桌及銀色圓櫈,一名員工手執濕毛巾,在枱面隨意打着大圈,試圖拭淨桌面;另外兩位把各類調味品填滿小瓶子後,半扔回桌上;還有一位提着拖把,在地上來回晃擦。不修邊幅的景象,反倒滲出了點點庸俗的雅致。撿起掉到地上的餐單一看,選擇繁多,暗忖小店食物五花八門,入神之際,亮叔一屁股坐到櫈上,盯着餐牌看之餘,又調侃道:「啲人話我哋乜都有得食,雜過鬼。嗱,我份人乜都隨緣,但對食物好執着,冇一樣嘢做得馬虎。」他以手為筆,於桌上寫了四個字——「一門四傑」。
緣來又去
收起指頭,一陣牛腩的滷香蓋過了市井味,隨炊煙而行,又來到門口的麵檔。亮叔隨即走到麵檔,用力搭了搭師傅的肩膀,咧着嘴巴介紹着「第一傑」,牛腩師傅佳哥。穿上青綠色制服的佳哥靦腆地笑了笑,又轉過頭去,繼續撈起炆煮好的牛腩及牛雜。一旁的亮叔見狀,着他切好一碟三分肥、七分瘦的牛腩,拿到就近圓枱坐下來,邊吃邊自賞。小店的牛腩十分講究,天天購入新鮮牛腩,肉類絕不保留超過一天。夾起其中一塊放到口中,咀嚼三數下便嚥下,他指要肉質軟腍,不是炆得愈久愈好,而是熟知每塊肉所需火候,不同位置,不同厚度都有影響,所以每天炆煮時間不一樣,這就要講經驗。他說這裏的師傅都跟他有緣,想法一致,緣合則聚。很多麵檔師傅為求方便,將牛雜與牛腩一大鍋煮,此乃亮叔不能妥協,因為牛雜多雜質,會影響牛腩的味道與質感,分開烹調縱使費時費火,他都堅持廿八載。除了火候,醬汁也是重點,與其他店做法不同,小店的腩汁加入了沙嗲,說到這裏,他的表情出現了一點微妙的變化,徐徐道出這是他姑丈的秘方,幾十年不變。「我姑丈係邊個?之唔係陳漢記個陳漢囉。」手執已過身姑丈的照片,亮叔的笑容帶點苦澀。他相信緣分,亦知道安天命,有些命運無法改變,就如他與父母無緣。父親於其四歲時離世,後來母親改嫁,他頓成孤兒。幸而緣去,又來。當時幸得姑丈陳漢一口答應撫養,他才得今日安樂。
陳漢記其實是姑丈的心血,第一間店位於荃灣。他十歲就開始到店裏幫忙,上學前幫忙開店,放學後背着書包做樓面及清潔。一切自願,因為他本來就不喜讀書,故十二歲小學甫畢業,他就全力到店裏跟姑丈學做牛腩。陳漢對他非常嚴格,細小的他要學着站高炒鑊﹑攪拌汁醬,更要把跟自己差不多大小的鍋子舉高過頭,雖苦,卻因而練出一身好功夫。十六歲那一年,他已經做企檔師傅,獨當一面,煮得一手好牛腩。至十八歲,姑丈因年老而要退休,整家店交由他打理,一直至三十歲。
後來,雄心壯志的他,想要一闖天下,於是有了自立門戶的念頭。姑丈聞言,口裏雖然不想他離開老店,卻又身體力行,借數十萬予他開店。於是,就有了大埔陳漢記的出現。「我可以有今時今日,全靠姑丈,所以鋪名一定要用番陳漢記。」未幾,姑丈兒女無法繼續經營,陳漢記只剩他一家。話一出,他又塞了一塊牛腩進口。亮叔把牛腩視為小店的靈魂,味道一點不能變,因為這是姑丈的拿手好菜,是一份不可割捨的感情、一份由心的尊敬、一絲眷戀。
種下善因
面前的牛腩一掃而盡,只剩下空碟。忽地,一股米香飄至鼻腔,喚醒了沉浸於思海中的亮叔。他仰頭望鐘,十一點半,已經開店半個小時,於是他動身往粥檔去。只見粥檔前貼了幾張沾了水的手寫單子,繞過傳菜的小窗口,他駐足於另一名穿上制服的男人身旁,男人看上去,還帶點青澀,正是小店「第二傑」,粥檔師傅恆仔。舀起一勺察看,小店的粥底屬於稠杰,這是亮叔的喜好,認為這樣較有口感。但要粥夠稠綿,得花上四至五小時煲煮,中間要不住攪拌,需要耐性。「我成日話後生唔係問題,我教佢要用心、用感情去煲,咁先做到一煲好粥。」播種善念,恆仔也沒有辜負他的期望,每天都一大早就回來煲粥,不敢怠忽。此時,恆仔看看單子,先舀起一勺粥底往小煲內,再加入豬雜搖滾,鋪上葱,一碗及第粥就完成。樓面阿姐把粥捧到客人面前,再附上一碟腸粉。
對啊,吃粥又怎麼少得了腸粉?視線回到粥檔這邊,不知何時起,一名青綠上衣的女人,正立於旁邊的腸粉檔埋頭苦幹。她是店裏的「第三傑」,腸粉師傅英姐。只見英姐舀起一勺粉漿,淋到長方形的蒸架上,再均勻地於中上方位置放上蝦仁,於最下方灑上切碎了的豬膶,待粉漿凝固後,用小鐵片於中間割開,各自捲成兩條腸粉。「玻璃腸粉到。」黝黑的大叔打着哈哈,似乎是熟客。兩碟腸粉晶瑩剔透,厚薄均勻,英姐說這是亮叔對腸粉的要求,餡料每日新鮮,粉皮輕薄而帶少許透明,要薄而不破,少一點技術都不行。最有趣的是,腸粉的秘方只有師傅知道,就連老闆都是門外漢。亮叔聞言,即過來搭訕:「試過有四個客人,一食食咗三十幾碟,冇呃你,真係。」吃三十碟有何驚奇,小店有很多客人,一吃,便吃了廿多個年頭。
立足廿八個年頭,亮叔在這一區,除了美食有口碑外,亦是有名的義氣仔女,只要朋友有難,他都會拔刀相助。他憶起當初小店僅得一邊鋪位,彈丸之地放了七八張木摺枱,當時生意不錯,想要擴充地方,隔壁卻有一間建築材料店,令他無從入手。直至十多年前,建材店要倒閉,告知執達吏要到此封鋪,多年鄰居關係,他想也不想就借了三十萬給對方應急,好讓店鋪不用被封,對方為了報恩,把鋪位轉租予他,才得以有現時寛大的陳漢記。種善因,得善果,亮叔坦言,這善心由姑丈播下。陳漢花名為義兄,幾乎荃灣區所有爛仔、道友都受過其恩惠。也許是一種薰染,他人生中,一個「情」字對他特別重要,不論對朋友或是員工,他都動之以情。與姑丈的緣分,他自覺是修來的福氣;與姑丈的關係,如父,也如師。
緣原是圓
游離憶潮,天色漸黃,預告晚市即將開始。一個身影霍地於煲仔飯檔出現,亮叔上前打個招呼,介紹他是小店的「第四傑」,煲仔飯師傅正哥。正哥跟了他二十年有多,煲仔飯的水準從來沒變過。正哥臉帶淺笑,打開了正在冒煙的其中一個瓦煲仔,見米粒煲得適中,粒粒分明,帶少許飯焦,把新鮮的白鱔鋪於米飯之上,再蓋上瓦頂。甘鮮混和飯香,從小隙縫滑溜到店外,只見店門側已有一條長長的人龍,靜候嘗鮮。煲仔飯是小店的名物,多年來都全靠正哥的手藝,方令店子夜夜笙歌,亮叔眸子裏倒映出裊裊白煙,又開腔:「呢啲瓦煲仔用四至五次就要換,但師傅呢?一齊打拚咗咁多年,梗係想一直唔變啦。」這又是他從姑丈身上學到,夥計是一家店的靈魂,要視之為手足,將心比心,他多年來都一直慎守。就如,他每年都豪擲數萬元,請員工吃團年飯;又如,他付員工之薪金,都較同行高。記得沙士那年很難過,小店每月虧三十萬,亮叔卻一點沒有想過放棄,要守住員工,護着他們背後的家室,結果,向政府提取的一百萬資助金,他全都用來發薪給夥計,上下齊心,終渡過難關。緣是圓,老闆來,手足往。有一年,他們遇到了勁敵,一家粉麵店開到隔壁,客人貪新鮮,都紛紛離巢,生意淡薄,足足三年之久。一班夥計沒有因為怕飯碗不保而過檔,反而工作得更拼搏,終於使得一眾客人回頭。「我當正佢哋家人,唔係點會跟我咁多年?」此刻,他正於廚房外,與數名樓面聊得興起,一時抱頭勒背,一時笑得合不攏嘴。
驟然,見有熟客,他拍拍員工肩頭,只見對方有默契地遞上一壺熱茶,亮叔即執壺熱情地上前跟客人打招呼,不消一陣子,已經坐了下來一起喝茶。聞說,他以前都會拿出珍藏威士忌與客人碰杯,只是大家白髮已見,惟有健康點,以茶代酒。言笑間那種親切,似乎超越了賓主關係。時針又繞了一圈,亮叔仍然埋首於一片喧繁之間,顯得玻璃外的朗月更孤清。
送別最後一桌客人,舉錶一望,凌晨四時。店裏半昏半明,站在門外,月光冷冷地打照到臉上。他笑意未散,瞇起的雙眼末端,是藏不住的魚尾紋。這時,才回想起亮叔已將近六十。他默默來到收銀處,拿出鈔票邊點算着,邊自嘲年事漸高,現時回店裏都以管賬目居多:「我做咗幾十年,而家比以前冇咁好力,辛苦好多。」苦卻甜,他其實一點不想退休,只望回店子找樂子。語畢,四位師傅各自捧來牛腩、蟹粥、蝦腸、白鱔煲仔飯,正哥扯高嗓子:「嚟啦!老細!」啊,宵夜。一桌子六﹑七人,拿着碗筷,一言又一語,忘卻了深宵的疲憊。
甚麼是知足常樂?看他,辛苦了大半輩子,得失,得失,最終隨行的,還是老緣分。
他說,陳漢之言,會牢記。
陳漢記
地址:大埔運頭街91B地下
電話:2658 2277
營業時間:11am-4am
詳情: http://bit.ly/2LRFwKu
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老牌張菜單 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
有些故事,只屬於某個年代。
那年頭的月光,似乎特別澄明。
或許是人心,格外皎潔。
當夢闌酒下,情節便隨月兒去。
只餘那股味兒,戀戀不捨地迴盪着。
徘轉於一家老牌食店——得龍大飯店。
好生故事之年,約莫是五、六十年代開始。
娃娃於鑽石山鐵皮屋落地,改名為曾國生(生哥)。鐵皮屋內,只有一張床、一個櫃及一個痰盂。他與父母及其他四個陸續出世的弟妹就擠在這麼一個空間內過活。父母為生計,都只能起早貪黑地於外頭打工,養活小孩:「嗰陣我哋冇人睇㗎,阿媽得閒返嚟望吓,見我哋喊就塞啲鹽入我哋口。」小子懂事,果真止涕。
未幾,爸爸曾義(曾伯)得鄰居傾囊相助,借來當時數千元的巨額開辦了位於大角咀的「得龍」大牌檔,賣碟頭飯、叉燒飯,當年工廠林立,生意雖然不俗,但大牌擋始終日曬雨淋,又受黑白兩道逼迫,曾伯最終看準時機,決定搬到新蒲崗現址入鋪,貪其位於機場附近、工廠環繞,而且娛樂場所眾多。經營模式大致不變,只是早市除了賣飯以外,亦加入了點心,又購入高質素茶葉,以水滾茶靚作招徠。
聽說,有種人注定勞碌。一家七口環境算是好轉,但曾伯及曾媽手腳仍未停歇。生意旺,夥計缺一不可。一天,一名洗碗姐姐突然哮喘發作,曾媽惟有着當時還在讀小學的生哥來幫忙。自此,幾乎每天都到店裏工作的生哥,換來的,就只有一支汽水,但足以令當時的他樂翻天。中五畢業那年,自知不是讀書的料子,生哥決定全力到小店工作,逐步接父親的棒。曾伯不是省油的燈,要求他由低做起,一開始是洗地打雜、綁背帶賣點心,上手後,再讓他入廚房學紅案,打荷、砧板、點心、燒臘等功夫,都學會了,方才讓他管賬目。小子能獨立自主之時,已經踏入一九八零年。你相信嗎?八十年代的月亮特別圓。
生哥凝眸白玉盤,緩緩吐出:「嗰陣時啲客,行入嚟就自己企喺枱隔籬等;唔夠位,就自己帶埋櫈仔嚟。」那是個工業領導的時代,人人有工開,而且最愛加班,他記得那時候工廠老闆十分闊綽,平安夜會請員工吃一百元一個的鮑魚雞球飯:「八幾年賣一百蚊,咁都有人買,你諗吓大家環境幾好。」然而,陰霾終於掩至。
一九九八年,陳方安生宣佈啟德機場關燈:「機場熄燈,成個新蒲崗好似都熄咗燈咁。」一夜之間,飯店流失了三分之二的客人。加上九七金融風暴及工廠北移,生意實在令人慘不忍睹。當時飯店養活了五十多名員工,當時曾伯已進入半退休狀態,他着生哥索性把飯店結束,「佢話呢個唔係我嘅錯,咁辛苦不如執咗佢。」但他一方面不希望父業敗在自己手中;另一邊廂,又不願看到五十多個家庭失去支柱,一念復一念,他最終還是堅持信念。
雲霧,卻遠比他想像中厚。他想盡辦法挽回生意。於是他決定做外賣生意,當時願意做跑腿的只有他一人:「我四十幾歲人去學電單車,一個飯盒我都送,廿三蚊,啲夥計都背後偷笑。」這對生哥而言不算甚麼,更甚的是,他要借錢發薪予員工,賣車賣樓,每天身上只有十元,他就日日從新蒲崗徒步回西貢的家,足足三個多小時的路程,這些苦頭,他都獨自承受,不敢跟父母及太太哼半句:「我問自己,你仲要行到幾時?我唔想衰畀人睇。」結果,朗月重見之日,竟是十年之後。
千禧時代降臨,新潮玩意盛行成風,於是有朋友建議生哥把老式菜「金錢雞」加入菜單,結果反應熱烈,他也就索性於晚市做起懷舊菜來,轉做中檔客路。除了招來食客外,也吸引了不少傳媒追訪,生意終於起死回生。
如此一役,曾伯也對兒子另眼相看,任其變革,但只有一個要求:「佢叫我一定要照顧番班老街坊,所以我早市照賣點心﹑午市繼續賣碟頭飯,客情好重要,班街坊養大得龍,養大我哋。」水滾茶靚,照舊。
此情此景可以維持多久,生哥也不敢斷言。已屆六十之齡,膝下無兒女,他倒下了,也就無人承繼飯店,但他不言悔:「我敢講我人生八﹑九成都畀咗飯店,我冇能力再去照顧其他事情,其實冇話可唔可惜,結束就係結束。」風雨曾蕭蕭,回首,心境與鏡月卻恍如從未被歲月洗禮,澄澈、靜謐。
蝦餃 $24 // 排骨飯 $22 // 乾蒸牛肉 $22 // 古法太爺雞 $338/一隻 $218/半隻 // 砵酒焗桶蠔 $208/例 // 雞蛋焗魚腸 $88/例 // 懷舊金錢雞 $40/件(如配蝴蝶餅$25/件,但金錢雞只有半件)
得龍大飯店
地址:新蒲崗康強街25-29號地下
電話:2320 7020 / 2323 0383
營業時間:6am-11pm
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/eiQPxeZLkbs/hqdefault.jpg)
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圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/173929248
地址:台北市大同區民族西路296號
電話:02-2597-2519
營業時間:11:00~20:30,每周一休息
最近常經過老牌張豬腳飯,每次都有排隊人潮,加上味道蠻香的,特別找時間來吃吃看
店家11:00開門,我們準時到場,剛點完餐就湧現排隊人潮~
據說以前是沒有價目表,但當天點餐時已經掛上了,菜單蠻新的~
魯肉的價格在90~190元間
因為剛開門,所以餐檯上擺滿許多不同部位的豬腳,油油亮亮的看起來很可口
油豆腐、魯蛋各10元
上菜囉~順便點兩碗味噌湯,味噌湯在豬腳店好常見,三重的五燈獎也有
老牌張與五燈獎都是台式味噌湯,但五燈獎的會再甜一點
腿庫肉 一份 90元
因為不想啃骨頭,直接點最便宜但也肥滋滋的腿庫肉
老闆切的肥瘦比約1:1,不敢吃太肥的可以請老闆多切點瘦肉
老牌張的腿庫肉調味比預期中還要淡許多,也不會偏甜,僅有淡薄的鹹味
個人喜歡的是偏甜的滷製法,所以覺得還好,喜歡薄鹽的人可以試試看~
肥瘦肉比1:1剛剛好~
白飯 (小) 10元,淋上些許滷汁,跟腿庫肉一樣走薄鹽風
油豆腐 2塊 20元
油豆腐滷得很入味,可能是泡久了,所以有比較鹹一點了XD
高麗菜、筍絲 (小) 共40元
吃完了腿庫肉再搭配點青菜,口感偏爛的青菜味道正常
老牌張豬腳飯適合不喜甜味、重鹹的朋友~
喜歡甜的可能就要選五燈獎或中壢的霸王豬腳了!
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