[北上掃食記-南京大牌檔抵到難以置信!]
今次北上,適逢去左華強九方商場,一於過黎試下!
無論食物、環境、價錢,真係已經無可挑剔!
#天王烤鸭包
¥12/3
睇圖就知鴨湯有幾濃郁,真係爆汁豬肉餡大大粒!
一試難忘。
#老牌陽春麵
¥9
麵條幼幼QQ, 湯底濃郁鴨湯醬油湯底,誠意十足。
#老雞湯餛飩
¥12
小餛飩7、8隻,蛋絲雞湯底,正常發揮。
另外因爲無鹽水鴨就叫左呢碟⋯醬香肉,可以不叫!
#南京大牌檔
華強北九方購物中心L5
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老牌陽春麵 在 吃貨和她的朋友們 Foodie&Friends Facebook 的精選貼文
南京大牌檔屬於深圳頗受歡迎的連鎖餐廳,於中國很多城市都有分店,供應南京特色菜、江浙菜為主。深圳有兩家,裝潢古色古香,令人仿佛穿越到古代,菜品價格相宜,而且味道不俗,性價比高,很受本地人喜愛。
今次選擇了華強九方購物中心店,論地方,九方商場都大,有點像金光華、購物公園。餐廳裝潢走中國風,木枱木櫈、月亮門、燈籠等,模仿老南京街景,連同穿著古裝的店員,十足置身古代場景,跟網紅桂滿隴各有特色。
菜品選擇豐富,以鴨類為主,另有地道小食、飯麵,人少起碼分幾次,先能夠將招牌菜品試清,今次兩個人點幾款,已經投降。
👉天王烤鴨包 RMB¥12
招牌烤鴨包一籠三隻,類似小籠包,鴨肉餡料扎實,份量十足👍加上少量湯汁,味道濃郁,略嫌皮厚。
👉金牌烤鴨 RMB¥29
以鴨肉汁浸住烤鴨,味道基本上跟烤鴨包一樣,鴨肉不乾柴,愈吃愈滋味,配飯或粥一流,否則會鹹。
👉地鍋小公雞 RMB¥46
以鐵鍋上,即時點火,火力挺猛。鍋中有醬炆雞,雞肉入味,不至於滑,如果雞肉豐滿,啖啖肉更好。有點客家風味,而且有茶樹菇、薯仔等,味道濃郁,單吃可能會覺得有點重口味。所以配搭上麵包條,口感扎實軟熟而非酥脆,沾上醬汁亦不會有油膩感,很好吃👍
👉老牌陽春麵 RMB¥9因為面頭一層油,湯頭非常熱,麵條幾香,雖然頗為軟身,但不會糊口。湯底鹹鹹甜甜,可惜太油😣
本來想點國民美齡粥,但下午居然賣哂,廿幾蚊碗粥喺國內係天文數字,好想試下啊,好多人讚架。
👉桂花拉糕 RMB¥12
一份四條,拉糕淡黃色,夾起已經感覺到那股煙韌。糯米糕面頭掃上桂花醬,薄薄一層,味道清甜。當甜品吃可以,不過始終有飽滯感,一件起兩件止👌
整體而言,南京大牌檔菜品選擇多,價格相宣,口味地道,人均消費六、七十元,性價比很高,可以再訪😄
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南京大牌檔
地址:深圳華強北振中路九方購物中心5樓L506鋪
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老牌陽春麵, 好像記得說要去吃但到現在還沒吃過
[發新文] 興安街上老牌的三姐妹陽春麵, 雖說歲月催人老, 但是生意還是很好~~
http://blog.xuite.net/maomi/Food01/249271053
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店名:南勢角 陽春麵 電話:02 2948-2286地址:新北市中和區景新街467巷6號營業時間:pm17:00 - am01:30公休日:星期日#Meck大叔#南勢角 陽春麵 #滷菜. ... <看更多>
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