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📍食在旺角 - 新加坡人氣美顏鍋|打卡迷人粉嫩色裝潢｜
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「美滋鍋」來自新加坡，分店遍及新加坡、馬來西亞、台灣等地，今次登陸香港，裝潢走girly粉色系路線，佔地近6000呎，門口更有巨型粉色小熊打卡，打邊爐都要少女心呀！
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---鴛鴦鍋---
☗ 膠原蛋白養顏美顏鍋 $128
湯底以瑤柱、雞肉、雞腳、豬骨及豬手等含豐富骨膠原食材熬製8小時再成！每天新鮮製作，入口鮮甜富膠質。

☗ 滋補養生香辣鍋 $88
豬骨湯裡加入各種中藥材，包括人參，當歸，黨參，紅棗及枸杞等，難怪上枱已經，聞到藥材同香辣香，湯底更可以直接飲用，惹味而不傷脾胃。

---海鮮---
☗ 花甲 $108
清甜沒沙，放入膠原美顏鍋更能食出鮮甜味/

☗ 老虎蝦（半份） $109
店員好細心會幫我地剝蝦，方便我地煮同食用，虎蝦幾大隻，爽口彈牙/

---肉類---
☗ 西班牙黑豚五花肉 （全份）$128
薄片下鍋滾大概20秒就可以食，幾有豬肉香，唔洗蘸汁，索左湯底味已經好鮮甜/

☗ 精選牛肉拼盤 $288
推介‼️拼盤適合2-3人享用，有美國肥牛、美國板腱牛、安格斯風門柳、安格斯牛小排、巴西牛舌牛味濃郁，肉質都幾濃，油花均勻，索入湯汁更鮮甜/

☗ 台灣新鮮鴨血（半份） $29
鴨血一定係放係香辣鍋，愈耐愈入味/

---自家製---
☗ 韮菜豬肉餃（半份） $39
正常發揮，入面幾有肉汁/

☗ 綜合丸 $128
☗ 蟹子蝦滑 （全份）$88
推介‼️有魚子墨魚滑、魚子蝦滑、豬肉滑，口感爽口彈牙，最中意墨魚滑好有嚼感，再蝦滑就好爽口/

☗ 炸響鈴（半份 ）$29
響鈴的體積比一般的火鍋店大，非常酥脆。下鍋數秒已經可以拿起來，響鈴吸收了香辣湯底，辣得惹味過癮/

☗ 魚豆腐 兩件 $39
口感香腍腍，帶點黏黏口感，幾得意/

---蔬菜---
☗ 蔬菜綜合盤 $69
有多款綜合蔬菜，新鮮爽口，最中意粟米香菇，索哂湯底香，好鮮甜/

---其他---
☗ 手工拉麵 $18
推介‼️放於香辣鍋，掛湯能力強，麵質彈牙入味，有驚喜/

☗ 新加坡黃金魚皮 $58
推介‼️香脆得黎，充滿咸蛋黃香，令人吃上癮/

---無限添飲---
☗ 紫貝天葵洛神花茶 $25
入口酸酸甜甜好開胃，仲可以養顏補血/

☗ 竹蔗茅根 $25
竹蔗味道清甜滋潤，解渴又解暑/
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- - -【換領攻略】- - -
🤩如何免費獲得「牛魔皇拼盤」
Step 1: Like & Follow【樂天餐飲集團香港】【paradisegrouphk】FB/IG專頁
Step 2: 上傳您同至少2位女性朋友喺美滋鍋美照到FB/IG
Step 3: 再Hashtag #beautyinthepothk 或 #美滋鍋香港，並截圖
Step 4: 於落單時出示您嘅截圖，即免費獲得價值$288牛魔皇拼盤 (150g)【免費送】日本A5和牛、本地手切肥牛、安格斯風門柳！

*每檯必須有至少兩位女士同行
優惠期至2021年9月30日，只適用於堂食，另加一服務費(按原價計算); 每檯每單最多可享優惠乙次；優惠受條款及細則約束，詳情請參閱店內海報
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✨整體黎講，幾中意呢度幾環境，舒適自在富空間感，食物質素都幾高質，好適合一大班人一齊圍爐取暖😂！
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👅味道: 7.7/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.6/10
🙇🏻‍♂服務: 7/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $300-400
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：午餐(星期六)
↩回頭值: 70%
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📍 美滋鍋
旺角登打士街56號家樂坊8樓803號舖
🚇港鐵旺角站 E2 出口, 港鐵油麻地站 A2 出口
🕓星期一至日 12:00 - 00:00
📞31628238
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🔎✨ #hkfs旺角 #hkfs火鍋

#禮物佼出來 #直播佼出來

謝謝所有送禮的長官先進朋友的厚愛
防疫期間感謝大家的愛以及支援前線

05:40 11:58 佼心食堂製作人 #志偉哥 #新婚禮物 小紅帽咖啡
07:00 薺元小館 家堯 #疫起遠距離一起吃個飯
09:12 香包盆花 請問是哪位好朋友送來的~
還是沒找到送禮者嗚~~
10:25 好好拌麵
15:09 A BATHING APE® OFFICIAL #BAPE
17:21 Amber Boy #黃憶人 老師 賢伉儷
20:10 張文綺 Shiny 鹽酥雞公主
口罩這邊買↓
https://reurl.cc/MAN6Ek
21:30 Aroma Truffle 台灣 IG: aromatruffle.tw
22:35 高雄流行音樂中心 Kaohsiung Music Center
24:10 Zespri 奇異果
26:00 甲上娛樂 Kevin老闆
26:30 CAFE IN WISDOM #INLIFE
28:14 GQ Taiwan #高級吐司專門店
29:00 老虎牙子 臺虎精釀 Taihu Brewing
30:47 STAYREAL #KeithHaring
32:52 优1周 U-Weekly
35:10 Hypesphere狂熱球電影資訊網
【 電影拼圖 】精裝書籍介紹↓
https://www.zeczec.com/projects/FilmPuzzle?r=33316b9c32
如欲購買可以聯繫此信箱：morriswangtwtp@gmail.com
或是私訊狂熱球粉專唷！
39:21 #金可集團 蔡董事長 HORIEN 5℃天然無氣泡蘇打水
40:10 #sunfriendmouth #上友美味 #懂吃的好朋友 IG:sunfriend_mouth
41:12 #東方美集團 CHIC CAFÉ 奇可小廚 鄭董 呂大廚
42:50 紙上行旅 Teng Yu #成為洞穴 #川貝母 #大塊文化
44:00 #SHISEIDO #愛曬愛海洋 #SHISEIDO新豔陽夏 #海洋友善防曬 Lulu 黃路梓茵
46:35 肌研 HadaLabo Taiwan
47:57 #亮嫂
49:00 唯一創造 The One Maker Marketing #FIGHT變身防疫犬
50:15 強強早 #黏黏肉桂捲
51:10 大老闆聯盟 製作單位 澐鼎娛樂
51:28 愛不囉嗦abrazo #居家防疫零食箱 有獨享499及豪華999兩種方案

「如果你使盡全力，
籃球之神一定會對著你微笑；
而反之亦然。」

（if you disrespect the game,
then the basketball god will
definitely punish you. - Phil Jackson)

今天下午，第三屆的Pride盃籃球賽-
公益電音籃球趴正式圓滿成功落幕；
身為這個活動的發起人，我要在這裡
對所有的贊助單位、主辦單位、
指導單位、以及承辦單位，
致上十二萬分的感謝之意。

如果沒有這群善心人士的支持與協助，
第三屆的Pride盃是不可能成功的，
而因為有了大家的幫忙，
讓家扶的孩子、跟愛打籃球的年輕人，
有了一個發揮的舞台以外，
也讓他們人生有了一段難忘的回憶。

而在這場電音籃球盛宴中，
有兩段小插曲，我想與大家一起分享：

第一段小插曲：

在一場冠軍晉級淘汰賽中，
A隊大幅度的領先B隊，
而A線很明顯的是天賦比較好的隊伍，
也因此，比賽還剩2分鐘時，
A隊就開始鬆懈了；
花式運球啦、上籃不進啦，
很明顯的在拖延時間來等待勝利。

但B組卻沒有放棄，
一路追趕，戰戰兢兢，
真的是「苦命」的追趕；
最後，再最後一秒時，
靠著A組球員的粗心大意...

壓哨三分球，進！
B組逆轉勝！

等到大會的判決塵埃落定之後，
我拉著A組的選手到一旁，
看著他們不甘心的雙眼，
回想起那個、
曾經也在球場上、跟初選中失敗過的自己；
不自覺地，
說了幾句肺腑之言：

「真的... 很可惜。」
「你們不是輸給B組，而是輸給了自己。」
「領先時反而更要加把勁來結束比賽，為什麼鬆懈了？」
「一場球輸在壓哨絕殺，絕對不是那一球的
原因，而是之前在比賽細節上出了錯。」
「尊重對手、尊重比賽，才會獲得勝利跟別人的尊重。」
「你們上一場尊重了比賽嗎？」
「如果不甘心，就下一場討回來！打出你們的實力，注重比賽的細節，以後每一場都贏下來！」（握拳）

下一場比賽，
A組13-0完勝對手（苦主是我的學生，嗚嗚），
提前結束比賽。

第二段小插曲，則是有關勝者B組的：

當B組用壓哨球贏了A組後，
興高采烈地準備打晉級賽；
我走到他們面前，看著他們充滿喜悅的雙眼，問到：

「你們覺得再打一次，你們打得過A組嗎？」
B組全員，搖頭。

「你們覺得，剛追分是不是追的粉辛苦、粉累？」
全員，點頭。

「那就認真的去打下一場比賽！把輸在你們手上的對手的不甘扛起來，繼續贏下去！」
「記得，贏家是沒有資格抱怨的！只能好好的贏下去，才能對得起輸給你的人！」

在冠軍賽前，特地來看的朋友問我：

「誰會贏？（B組的對手平均高他們5公分以上）」
「認真的會贏。Basketball god always smiles on the ones who respects the game.」（微笑）

比賽結果，冠軍得主，B組。

在我的人生中，除了我的父母師長益友之外；
教導我最多的，其實是籃球。

Hard work & Teamwork (努力工作+團隊合作）
Pay attention to details (注重細節)
Respect all but fear none (尊重一切但ㄧ無所懼）

而今天的這兩段小插曲，真的讓我...
很感動。

不管是A組的不甘心、痛定思痛、知恥近乎勇，
最後展現實力完封對手；（打籃球都知道完封很難）
還是B組的努力、認真、尊重比賽，
用「態度」拿下冠軍。

這兩段小插曲，
或許會讓AB兩組的年輕人，
在籃球上、甚至人生上，
有這不一樣的回憶跟成長；
也會讓我，永遠記得這屆的Pride盃。

最後，
再次感謝所有支持Pride盃的好朋友，
也謝謝所有的工作人員及協助單位；
因為有你們，
這第三屆Pride盃才會這麼地精彩，
也因為有你們，
我也才能夠確認
「我們」做的是對的，是有意義的。

謝謝你們。（90度鞠躬）

指導單位：
#基隆市政府
#imdj
#Blackwater Creative Design 黑水設計

主辦單位：
#基隆家扶中心 #基隆扶輪社
雨陽文教基金會
國立臺灣海洋大學 學生會

協辦單位：
林沛祥
勤謙中山 莊敬聖
市議員林旻勳服務處-暖暖最用心、
童子瑋 仁愛新世代、
基隆·好漢服務處、
張淵翔
#國立臺灣海洋大學男子籃球隊
#蓁創新開發展業股份有限公司

贊助單位：
#力揚停車場設備股份有限公司
#大日開發有限公司
．#老虎牙子有限公司
．#台北市同領扶輪社
．#宜慶不動產開發顧問有限公司
．#基隆慶安宮
．#金豪集團
．#基隆元利精品當舖
．#道誠聯合法律事務所
．#台灣電力公司協和發電廠
．#夏和股份有限公司
．#DEUX
．#MOLTEN
．#盈萬里工程有限公司
．#鈵融工程有限公司
．#基隆國際青年商會
．#雨港國際青年商會
．#湯姆熊歡樂世界
．#基隆市警察局少年隊
．#基隆市警察局婦幼隊
．#漢堡王
#楊長明

上環蘇杭街周邊以小店居多，打工一族如果想舒舒服服坐下來聊天吃飯，可以考慮新開的粵菜餐廳——花朝．駿宮。花朝．駿宮與京．花朝、花朝軒屬同一集團。樓高三層並設在酒店內，裝潢用心，以馬匹為主題，特別以古代宮廷畫家郎世寧所繪畫的《百駿圖》及徐悲鴻所繪畫的《八駿圖》為參考藍圖。

花朝．駿宮主打每日自家製點心及海鮮菜式，其中以點心較為出色。花朝．駿宮每天自製點心，味道不錯。金元寶原隻鮑魚燒賣（$38）鮑魚較細，口感黏牙，有吃溏心鮑的感覺，味道不錯。黑金流沙包（$30）口感鬆軟，流心奶黃不覺甜膩。黑糖馬拉糕（$32）鬆軟富蛋香，吃下去不黏牙。

海鮮菜式就略為參差，大廚根據不同季節，用時令食材製作精選菜式。海鮮多選擇，駿宮．三元及第（$118/每位）包括蟹黃煎帶子、花膠厚花菇、翡翠，用三種不同的煮法。第一層是「煎」，蟹皇煎帶子，先把蝦膠釀入帶子再香煎，然後淋上新鮮生拆蟹皇的醬汁；第二層是「炆」，用火腿和鮮雞炆足三小時的花膠和厚花菇，大片花膠 滋陰養血，能夠掛汁。最後一層是炒，炒蘭花。用料足，不過味道濃一點會更好。


花朝．駿宮亦有其他菜式。有機豆漿泡石斑球時蔬（$198）。據說師傅每天自家炮製豆漿並浸泡鮮淮山及野生老虎斑。整體來說有魚的鮮味及淡淡豆香。松露八年陳水芙蓉蒸玻璃蝦（$68/每位）就性價比略低，只得一隻蝦，蒸蛋不夠滑，分量亦小。

整體來說點心較佳，小菜味道有進步空間，勝在環境舒適，是上班一族想舒服吃午飯的選擇。

花朝．駿宮
地址：上環蘇杭街57號AKVO酒店1-3樓
營業時間：11am-11pm
電話：2648 1938
詳情： http://bit.ly/2Fp7KYt

編採：黃愷晴
攝影：梁偉德

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