🎉許多人在問的 #西達摩 今天有烘囉!
其實英文地名為SIDAMA(西達馬),早期大家都常說 #西達摩 說習慣了,現在各貿易商也慢慢正名為 #西達馬 唷!
😋 #衣索比亞西達馬桃可可日曬G1
豐富的水蜜桃、可爾必斯風味,果香豐富香甜,酸度柔和適中,甜度超棒!👍
------
#香馥每日烘焙
🔥9/29烘焙:
1.衣索比亞 西達馬桃可可/桃子甜心日曬g1〔中淺焙〕
2.衣索比亞 古吉罕貝拉 吉茶水洗g1〔中淺焙〕
3.多明尼加 拉米瑞玆 冰種aa〔中焙〕
4.特級義大利〔中深焙〕
5.哥斯大黎加 艾瑞斯蜜神 紅蜜處理〔中焙〕
6.巴西 達特拉莊園 月光寶盒 半水洗處理〔中深焙〕
🔥9/28烘焙:
1. 瓜地馬拉 貝拉卡摩娜 安堤瓜花神 陽光屋乾燥 特規手挑批次〔中焙〕
2. 盧安達 西部省 亞瑪詩克 阿卡蓋拉處理廠 日曬〔中淺焙〕
3. 薇薇特南果〔中焙〕
4. 薩爾瓦多 巧克力情人莊園 水洗+蜜處理〔中焙〕
5. 巴西coe冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
6. ★最後一鍋★厄瓜多 大嘴鳥莊園赫克小農〔中淺焙〕
7. 多明尼加 拉米瑞玆 紅翡〔中焙〕
8. 特級黃金曼巴〔中深焙〕
9. 特級冰咖啡〔深焙〕
10. 瓜地馬拉 波爾莎莊園 相聚微批次 水洗〔中淺焙〕
11. 祕魯 亞尼莎合作社 生機g1〔中焙〕
🔥9/27烘焙:
1. ㊣耶加雪菲聯盟 沃卡合作社 日曬g1〔中淺焙〕
2. 耶加雪菲 阿朵斯處理廠 水洗g1〔中淺焙〕
3. 墨西哥 維拉克魯茲 紅寶石〔中深焙〕
4. 巴布亞新幾內亞 小農特選aa〔中焙〕
5. 哥倫比亞 佩德雷薩莊園 粉紅波旁〔中淺焙〕
6. BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
------
SAN Coffee Roasters
▪️FB:香馥咖啡豆專賣店
▪️IG:sanfull.coffee
📲客服Line:@sanfull
☎️客服電話:034221246
🏠門市地址:桃園市中壢區中豐路168號〈興國市場旁〉
🛒蝦皮:https://goo.gl/LQfdJ1
🛒PChome:https://goo.gl/ztX3ht
#會員儲值3000元送500元優惠適用所有香馥烘焙咖啡豆_濾掛咖啡_咖啡生豆
#疫情期間單次消費滿1000元以上宅配免運費一次
耶加雪菲咖啡英文 在 Facebook 的最佳貼文
早!!!我們家族的處女座生日會!祝我妹的老公&我的再一次生日快樂!!!哈~不要討厭處女座...哈哈哈哈
-
這家我都推過N次了快呼叫還沒吃過的朋友生日訂!!!生日真的是要吃整個8月的蛋糕了!!!但今天29號其實是我妹老公的生日,然後再加上我,我妹一生中被兩個處女座給包圍!哈哈,然後整個家庭跟小外甥一起過的生日這樣!!!因為我的外甥他們真的太愛這某某甜點大溪地香草聖多諾黑,他們有夠愛吃那一顆一顆的泡芙,然後非常愛搶吹蠟燭的那刻,但我真的大溪地香草聖多諾吃太多次了,想說家裡兩個人生日,就多訂一個我一直很想吃看看大顆的花神咖啡,店家人超好的還做了字牌幫我插上去,只能說一家甜點店的溫度、貼心感從這裡就很明顯!
-
大溪地香草聖多諾黑真的推了N次就真的是好拍又好吃又能客製化!除了基本的圓形、心型,還可以客製數字、英文字、星座符號等,這個真的是美到沒朋友的你哪一個好朋友生日你去偷偷訂這個給他他絕對愛死你!連我外甥吃到都會說:舅舅,什麼時候可以吃泡芙蛋糕!他們就真的超愛這個的!那個泡芙、焦糖、香草、千層等,真的可以說超級無敵完美,吃在嘴裡又會bobobo的這真的好切好吃又好分食!某某甜點絕對就是首推這個~
-
然後單純我家外甥太愛這泡芙蛋糕了,我訂給他們吃之外我實在很想吃看看另一款我肖想超久的整顆如片片花瓣,如新娘禮服裙擺蓬蓬裙的然後也超美的「花神咖啡」!!!想說家裡有兩個人、兩個處女座過生日,多訂一個也很ok吧!哈哈,本人真的超美超精緻,上面那都還有晶瑩剔透的亮粉感,我最佩服的是那如花蕊般的設計,竟然是用一顆一顆的花生,超級細心、仔細的排列上去!太精緻、太美了!重點是橫切面下去,那耶加雪菲咖啡慕斯、花生奶餡再加上Spéculoos香料餅乾!真的好好吃喔~而且其實這種2個人一起過生日的話大小也比較適合!這款很可以,意外驚喜的大發現!!!
-
總之,看起來很像我又在過生日,但其實今天是我妹的老公生日,我們全家一起過的家裡兩個處女座的生日快樂!哈哈
-
完整全價目、橫切面、更完整的心得、訂購方式都一起整理在blog了!!!
-
早安早安比較想吃哪一個?大溪地香草聖多諾黑?還是花神咖啡?
耶加雪菲咖啡英文 在 Jerry的咖啡書房 Facebook 的最讚貼文
"Tall and tan and young and lovely
The girl from Ipanema goes walking
And when she passes Each one she passes goes, ah…."
《來自伊帕內瑪的女孩》是巴西Bossa Nova大師Antonio Carlo Jobim在1962年創作的歌曲,原本的葡萄牙文版本是由詩人Vinicius de Moraes作詞,並由吉他樂手João Gilberto所演唱。
伊帕內瑪是里約熱內盧近郊一個美麗的海灘。據說,當年Jobim和Moraes時常泡在海灘附近一間叫做Veloso的咖啡酒吧,每天都會看到一位可愛的高中女孩自酒吧門口經過。女孩有時走進酒吧幫媽媽買一支雪茄,她的美貌總是引來男客的注目和口哨聲。於是Jobim和Moraes便以她為靈感寫了這首歌。
後來,Jobim和Gilberto應知名薩克斯風樂手Stan Getz的邀請到紐約錄音時,嘗試為這首歌錄製一個英文版本。由於Gilberto本人不諳英文,便臨時起意由他擔任翻譯的妻子Astrud Gilberto擔任主唱。沒想到Astrud純真自然,帶點巴西口音的演唱和這首歌曲意外的合拍,於是《來自伊帕內瑪的女孩》受到了廣大的歡迎,成為家喻戶曉的Bossa Nova名曲。
談到精品咖啡,許多人會先想起耶加雪菲、藝伎,或是肯亞,巴西給人的印象往往較不鮮明。可能是因為巴西傳統上是商業咖啡的出口大國,一般人比較不容易把她和精品咖啡連結在一起;又或是現在的市場主流重視咖啡的花果調性,巴西產區普遍較低的海拔高度在這方面吃了點虧。然而,巴西其實也有很不錯的精品咖啡和地域風味,值得好好品嘗。像我個人就非常喜歡水洗處理的黃波旁,濃郁的堅果、花生、奶油風味,口感香甜圓潤,並有著乾淨舒適的尾韻。
或許,生活有時並不需要太過複雜的風味,一杯簡單而順口的巴西咖啡,就像《來自伊帕內瑪的女孩》這首有點可愛,卻又帶著淡淡少年情懷的Bossa Nova,總是令人感到悠閒和放鬆。
耶加雪菲咖啡英文 在 耶加雪菲不是咖啡豆!? - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
AD Cafe 合作 咖啡 電商 好咖嚴選 官方網站 ... 阿迪推薦不同種類的豆子風味,幫助你快速了解各種 咖啡 ~《 耶加雪菲 》烘焙度:淺焙店... ... <看更多>
耶加雪菲咖啡英文 在 《醇韻咖啡》 今日和大家分享~耶加雪菲咖啡豆 - Facebook 的推薦與評價
耶加雪菲 產地位於阿拉比卡咖啡豆的源生地,衣索比 亞。為天然的一塊溼地,所以耶加 ... 用的耶加雪菲英文「Yirgacheffe」,是正港的英文音譯 而來,所以翻作耶加雪夫? ... <看更多>