聖誕節已成為全球歡慶的重要節日,在過節時,知道這天的意義嗎?12月25日指的是耶穌降生的宗教紀念日。而基督徒把這天作為耶穌誕辰日來慶祝,全球基督教會都會舉行隆重的禮拜儀式。但其實,現在許多聖誕慶祝活動和宗教已無關連,透過寫聖誕卡、交換禮物、用餐聚會等,一連慶祝至年底跨年,成為全球歲末歡聚的慶典之日
而聖誕節肯定會想起~總是ho~ho~ho笑著的聖誕老公公🎅!相傳在一千六百多年前,荷蘭的巴里有一個老人名叫尼古拉斯,他一生最愛幫助貧窮的人家。其中有一次幫助三個貧窮的少女,送她們三袋金子以逃過被賣的不幸。到了1822年,由荷蘭傳教士把這位偉大慈善家的故事傳到美國,爾後聖誕老人的溫暖美好形象便與節日結合,漸漸流行於全球
在這充滿溫馨歡樂的聖誕節當天,就與大家分享「5個聖誕節的習俗」吧!
❶互報佳音
敲親朋好友、鄰居的門,歡欣獻唱一段祝福的歌曲,又或說段祝福話語,並送上手作的薑餅,祝願來年好運來
❷交換禮物
小孩們會在平安夜前把鞋子拿出放在窗台上,隔天早上將發現鞋裡放滿了糖果和小禮物。各國大多聖誕禮物主要都是在平安夜晚送出,穿上應景的聖誕服飾團聚,在聖誕節拆禮物
❸聖誕糕點
聖誕點心是歡聚時不可或缺的美味。各地傳統不同,像英國是做水果蛋糕,用水果、白蘭地酒、淋上奶油結霜製成;義大利是潘娜托尼和德國的史多倫,都是質地較硬的麵包;法國是國王派;波蘭是罌粟蛋糕;日本韓國則是風行草莓蛋糕
❹聖誕大餐
聖誕晚宴正像華人過春節吃年夜飯,歐美地區過聖誕節很注重家人圍坐,在聖誕樹下共進節日饗宴。美國吃火雞,而英國是以烤鵝為主,奧大利人則愛在平安夜裡,全家結隊到餐館吃一頓聖誕大餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿等,都是一時之選,伴以名酒樂饗美饌
❺立聖誕樹
關於聖誕樹的傳說,據說是一位農民在一個風雪交加的聖誕夜裡接待了一位饑寒交迫的小孩,讓他吃了一頓豐盛的聖誕晚餐,這個孩子告別時折了一根杉樹枝插在地上並祝福:「年年此日,禮物滿枝,留此美麗的杉樹,報答你的好意。」小孩走後,農民發現那樹枝竟變成了一棵小樹,這才明白接待的原來是一位上帝的使者,因此,演變成今日佈置聖誕樹的傳統
#看遍各國聖誕節風俗
🔸夏威夷
孩子們會在鞋子中放滿稻草梗,將鞋子放在聖誕樹下,期待著聖誕老人會將鞋子拿走,留下禮物
🔸葡萄牙
葡萄牙人在傳統的聖誕節早餐時刻,預留空位給已經逝世的親人(的靈魂),期盼他們一起回來共進這神聖的早餐
🔸希臘
在希臘的塞薩利,男孩會點燃雪松枝;女孩則會點燃白櫻桃樹枝,看誰的樹枝先燒成灰燼,誰就能贏來幸運、甚至是一樁美好的婚姻
🔸白俄羅斯
未婚女子會聚在一起,在每個人腳下都放著一堆玉米,接著讓公雞來選擇。如果公雞吃了誰的玉米,那接下來那個女子就有可能會結婚喔
🔸墨西哥
墨西哥的小鎮瓦哈卡(Oaxaca)。家人們會聚在一起將紅蘿蔔雕刻成耶穌降生的樣子,而雕刻的最好的那一家,還可以被放在小鎮中央的廣場展示
🔸美國
因美國民族組成多元,所以慶祝聖誕節的形式與細節有許多變化,但各地在門外掛著聖誕花環及耀眼奪目的聖誕佈置,年年都是盛況空前,耀眼奪目!
🔸澳洲
正值夏季的酷暑時節,與傳統聖誕節為冬季冰天雪地的形象完全相反,因而出現聖誕老人穿著紅色泳衣,乘著衝浪板到海灘去吃露天火雞燒烤的趣味景像
🔸德國
家人會一起吃進晚餐,飯後聽音樂和談談這一年的生活情況,且小孩會於空閒時或學校美勞課時,自行製作手工藝品,或用自己的零用錢,買禮物送給父母親,來渡過聖誕節假期
🔸菲律賓
在24號的平安夜,過了午夜後家庭成員會坐在一起享用傳統的菲律賓盛宴「Noche Burna」,其中包括起司球和聖誕火腿。此外,孩子會向他們的神父要求禮物,神父會快樂的祝福他們並給予他們禮物
🔸瑞典
會和家人、朋友一起享用聖誕大餐。最後在吃甜點米布丁時,如果單身者吃到的是帶有杏仁的米布丁的話,明年就能有一段好戀情。瑞典還有一個慣例,就是在12月24日下午3時,準時收看迪士尼的特別電視節目
🔸法國
在聖誕前夕差不多都會到教會參加子夜彌撒。完畢後,家人一同去最年長已婚的兄姊家裡團聚。藉著集會,討論家中要事,若遇有家人不和睦,在此後也會前嫌冰釋,和好如初,所以聖誕在法國是一個仁慈的日子
🔸日本
聖誕節等同於觀賞聖誕燈飾、開聖誕派對狂歡、吃聖誕大餐、交換聖誕禮物等活動,或如何與愛侶共度、尋找愛侶、向意中人表白等愛情事宜上,儼然成為另一個情人節,總造成餐廳與旅館人潮遠多於教堂的現象
🔸英國
聖誕拉炮是一種慶祝聖誕節不可或缺的形式。每年挪威都會贈送一棵雲杉樹給英國,作為英國於二戰支援挪威的感謝之意。其中一棵樹立於倫敦的特拉法加廣場,是最知名的聖誕樹,象徵著英國和挪威人民之間的友誼
🔸挪威
聖誕大餐會在12月24日舉行,挪威各個地區有特定的食物文化。並流傳著「聖誕精靈」會帶禮物給好孩子獎勵。經過與家人團聚的12月25日,12月26日節禮日會有另一場大型慶祝,兒童們會在此時到左鄰右舍大方接受款待
🔸芬蘭
傳統是游冰泳和蒸桑拿。芬蘭人似乎非常熱衷於極端體驗,例如蒸完桑拿後立刻跳進刺骨的冰水中。聖誕節正是體驗芬蘭全民消遣活動Avanto的最佳時機,Avanto其實就是冰上的洞的意思,他們相信這樣的活動有助於放鬆身心
🔸冰島
由12/12至1/6結束,會這麼長是因為傳說有13位聖誕老人會在聖誕節前13天逐一來到冰島,而從聖誕節當日開始逐一離開,等著十三個聖誕老人離開後,冰島的聖誕節才算結束。且還有個特別習俗,過節時人人會將蘋果切開,如果第一下能看見蘋果核,就預示來年好運氣,如果沒有就表示來年有待努力
#聖誕快樂
#凱鈞話趨勢
#5個聖誕節的習俗
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#簡易食譜 #聖誕點心 這個聖誕節不得不留在家慶祝,除了訂外賣外,就算平日沒有煮食,亦會想在這佳節在家中做頓晚飯。簡單做一些的小食,開一支餐酒,也足以感受到聖誕的氣氛。 . 聖誕節大家可能會點肉類為主菜,那不如簡單做一個以聖誕樹為造型的沙律吧。西蘭花和小蕃茄組合而成的聖誕樹,中間是很多朋友喜愛...
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《2020年另一種聖誕節的回憶》
2020年美國因為疫情從三月開始宅在家到現在,在過完萬聖節後,就有人想略過感恩節,把南瓜拿掉,聖誕樹拿出來裝飾,聖誕襪裝上禮物,接力賽般看聖誕節的電影,從11月提早過聖誕節,是在挑戰我們極限的2020年,想把溫暖的聖誕節過足過滿兩個月的願望。
每年找一棵聖誕樹來慶祝似乎變成我們家的傳統,往事只能回憶的前幾年,我們選擇聖誕樹的農場一日遊,到底用真的聖誕樹還是假的聖誕樹好?實在眾說紛紜,但是我愛有那清香的聖誕樹味,大概是唯一的理由。但這樣的選一顆自己的聖誕樹,然後自己砍自己扛上車的傳統,今年按上暫停鍵,我們就在附近賣聖誕樹的地方,速速選了一顆樹,然後放在車頂開回家。佈置完點上燈,那清香的味道,讓我喜歡窩在那個角落,點上蠟燭,就感覺到濃濃的聖誕味。
每年跟朋友的交換聖誕餅乾聚會的傳統也在今年改變,以往我們分享餅乾談笑風聲的聚會,變成線上薑餅屋比賽,本來以為會在聖誕節音樂環繞下,壁爐的火正溫暖彼此的溫馨,進行薑餅屋的創作,但實情是打開第一包裝飾糖果灑滿地,把廚房弄一團糟的笑聲,手忙腳亂創造新的聖誕回憶。讓我們在回憶2020的聖誕節的瞬間,不是它應該的樣子,而是值得講述的故事,可以分享的回憶。
聖誕節一定要看的「胡桃鉗」,今年也轉成線上。尤其是熟悉的音樂一出現,就覺得畫面鮮活起來,也是因為這部音樂劇開始喜歡收集胡桃鉗。通常我們會搶購秒殺的胡桃鉗票,跟看戲伴朋友一起相約看戲,雖然已經看了好多次,劇情熟到不能再熟,但還是會深深沈迷在胡桃鉗的劇情。看完戲意猶未盡回家還會播放音樂循環聽。還好今年還有線上的胡桃鉗表演,稍稍彌補不能現場看戲的遺憾。
秘密聖誕老公公,依舊是維持小孩社交的秘方。以前放寒假前最後一天在學校午餐,同時拆禮物,猜誰是自己的秘密聖誕老公公,現在在家上課,平日宅送到家小小手作驚奇,這樣暖心的小心意,真的滿足不能見面擁抱的友誼,最後一天發聖誕禮物,也約好最後一天的線上視訊,這是我們疫情過節的日常,安全又有氣氛的解法。
聖誕節我們每年都會去看看有名的聖誕燈飾,我們家小鎮有個名聲遠播聖誕節燈飾的地點,Widmer world聖誕燈飾,週週有不同的尋寶遊戲可玩,以及與聖誕老公公合照的活動,滿足各種聖誕味!我們通常第一輪都是先逛一圈,欣賞每個裝飾給自己帶來的驚奇,大部分是滿足大人的童心,從未存在自己的聖誕回憶,這樣一點一滴的時光倒流,彷彿再過一次童年,簡單生活需要多一點想像,才能引領我們快樂地前進。第二輪則是睜大眼睛來尋寶,尋寶的祕訣在於仔細觀察,有些脈絡有些邏輯可循我們還用手機照相,方便讓小孩們沿路辨識物品的真貌就這樣仔仔細細地找到謎底,有時候小孩子的眼力勝過大人呢!我們欲罷不能來了兩次,都是為了周周換的尋寶遊戲,每次都鍛羽而歸沒有全部找到,可見屋主的用心,聽說從四個月前就精心佈置,還有免費跟聖誕老公公拍照,我們還會贊助屋主電費,期待年年都有這樣的聖誕燈飾傳統。但疫情硬生生斷了這樣的傳統,屋主不想聚眾而造成疫情嚴重,取消這樣的一年一度盛會。但小鎮有提供聖誕燈飾車遊路線,可以不下車不群聚,滿足安全看聖誕燈飾的心願。
我們聖誕節會做敦親睦鄰的聖誕點心,都是小孩們一起動手做才有趣的餅乾蛋糕,除了送左鄰右舍外,開始擴展出去給有緣分的朋友,導護婆婆是勇氣女孩每天練習大聲說早、謝謝和祝你有美好一天的對象,從一開始小小聲到現在元氣十足。後院鄰居有一天跑來跟學小提琴的兩個妞說,每天他們都很享受她們拉的美妙琴聲,原來他們兒子跟孫子都有學小提琴,這麼熱誠的讚美,是她們練琴的動力。等到她們練熟幾首曲子後,一定來演奏給他們聽。這是一年一段重溫友誼無限的機會。但今年避免鄰居老人憂心感染,敦親睦鄰的聖誕節禮物,零接觸零手作食物,只能密封包裝禮盒跟卡片,足以傳達我們的小小心意。
等到聖誕節前夕的平安夜,小孩們會準備給聖誕老公公勞累奔波送禮物的小點心,小桌子上有牛奶和餅乾。有時她們會想熬夜等待聖誕老公公到來,但常常不支倒地就睡著了。然後12月25號是全世界小孩最早起床的日子,大概五點六點就會聽到窸窸窣窣的聲響,然後興奮的打開禮物,看看聖誕老公公有沒有收到信,然後心想事成。今年呢?聖誕老婆婆的幕後功臣媽媽想省事,開始洗腦說:「聖誕老公公要到世界各地,可能會需要隔離14天,而且到這麼多人的家,風險很高,應該不想他生病,之後都收不到聖誕老公公的禮物吧?」此話一說以為會很有成效,結果有信心的小孩說:「聖誕老公公會戴上口罩,維持六尺之距,一定會來的。」只好讓她們繼續有夢最美。
一直都是窩在家告別舊的一年,迎向新的一年,但今年做得絕對徹底。重溫聖誕節的大小事,真心覺得不用出遠門,好好享受這些聖誕事,是樸實無華的幸福,2020年在家工作和在家上課,黏在一起兩百多天的日子,準備好窩在一起說今年的故事了嗎?讓我們好好告別2020年的驚濤駭浪,準備迎向另一年有疫苗可能有希望的開始。
聖誕點心 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#簡易食譜 #聖誕點心
這個聖誕節不得不留在家慶祝,除了訂外賣外,就算平日沒有煮食,亦會想在這佳節在家中做頓晚飯。簡單做一些的小食,開一支餐酒,也足以感受到聖誕的氣氛。
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聖誕節大家可能會點肉類為主菜,那不如簡單做一個以聖誕樹為造型的沙律吧。西蘭花和小蕃茄組合而成的聖誕樹,中間是很多朋友喜愛的日式馬鈴薯沙律,這個菜不只是造型可愛,而且味道營養十足,馬鈴薯沙律的做法是跟著日式廚師的方法來做,馬鈴薯特別軟滑可口呢。
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希望大家喜歡這個食譜吧,祝你們有一個愉快的週末。
馬鈴薯沙律西蘭花聖誕樹
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份量:2-3人份
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馬鈴薯沙律材料
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馬鈴薯三隻(約320克)
雞蛋兩隻
洋蔥1/4個 (約60克)
青瓜半條
火腿三塊
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煮馬鈴薯用調味料
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白砂糖一茶匙
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馬鈴薯調味
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鹽一茶匙
白醋一茶匙
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醬汁材料
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蛋黃醬兩湯匙
顆粒芥末醬一茶匙
白醋1&1/2茶匙
鹽1/8茶匙
黑胡椒碎少許
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其他材料
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西蘭花一個(不連莖約300克)
車厘茄200克
芝士片兩塊
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做法
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洋蔥切幼絲,放在室溫水中十分鐘,捏乾水份及用廚房紙抹乾。
火腿(已熟)切小塊。
青瓜切薄片,加一茶匙鹽拌好後放十分鐘,用手捏乾水份及用廚房紙抹乾。
馬鈴薯去皮後切成小塊,放入小鍋內,加入清水直至蓋過馬鈴薯面,開中火,加入白砂糖一茶匙。煮至馬鈴薯熟透,以筷子測試是否容易穿過馬鈴薯中心。關火,倒去水份。
馬鈴薯連鍋子再放在爐上,開小火直至水份完全蒸發。關火。
加入鹽一茶匙及白醋一茶匙。
放入洋蔥絲,拌勻。
雞蛋在底部刺上小洞。在小鍋內燒開水,放進雞蛋並烚至全熟(約八分鐘),盛起放入室溫水中浸一分鐘後剝殼,切碎備用。
將醬汁材料拌勻。
在一個拌碗內,放入馬鈴薯及洋蔥、雞蛋、火腿和青瓜拌勻,最後加入醬汁拌勻便完成馬鈴薯沙律。
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西蘭花切小塊,放入沸騰的水入煮1.5分鐘,盛起,然後放入室溫水內,瀝乾水份。
芝士片用星形模具切出圖案。
準備一隻小盤子,放上以上份量的馬鈴薯沙律,堆出一個山的形狀。
西蘭花在外邊圍圈形成樹狀,中間拌以車厘茄,最後舖上星形芝士片作裝飾。
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聖誕點心 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#蘋果點心 #聖誕party食物 #蘋果批 #聖誕點心
蘋果派是我請朋友來我家時常做的菜式,所以特意選了這個來做和大家Q&A的影片。剛巧蘋果派的餡料由蘋果加入不同的香料如肉桂、丁香、八角和糖煮成,濃濃的香料味就像提示我們聖誕節快到了。
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這個短片第一次用一邊做菜,一邊回答問題的形式表達,我在準備的時候就像一邊和大家閒談一樣,雖然我們之間很多也未有見過面,在這個影片的製作過程中又好像跟大家的距離拉近了。大部份的問題其實在message已回了,如果沒有放在影片裏請見諒喔,這是因為片長有限而我是隨意將問題放上去的,如遺漏了的請不要介意再給我訊息喔。
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多謝大家對我的提問,你們所有的問題很有意思呢。如有機會真的很想有機會一起和大家做料理互相交流,想想已感到會是難得的經驗了。
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製作蘋果派時有以下幾點可以留意喔。
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* 牛油派皮在製作上,在角落的位置厚度比較難以弄得平均,如利用不同的模具壓平底部和週邊,可令派皮的厚度保持平均。
* 牛油派皮在多次擀皮後可能會軟化而容易付在保鮮膜上,如將麵團再放入冰箱/雪櫃一會,讓麵團變得硬一點又可再次塑型。
* 蘋果派餡用到大量的香料,如果家中沒有其中一款可以直接省去。之前我做的時後只用肉桂粉,今次加上肉桂枝和蘋果同煮,味道更香濃了。
* 在煮好蘋果派餡後可夾起同煮的香料,那便不會影響食感。
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希望大家喜歡這個食譜吧。
份量:直徑22cm烤盤
材料
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蘋果批皮材料
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中筋麵粉420克
砂糖130克
鹽一茶匙
牛油250g
雞蛋兩隻
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蘋果批餡料
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牛油10克
紅蘋果(小)6個
(去皮後淨肉大約600克)
砂糖80克
香草/雲尼拿精華一湯匙
肉桂粉3茶匙
檸檬汁一湯匙
肉桂枝一條
丁香兩粒
八角一粒
粟粉兩湯匙,用70毫升水拌勻
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蛋液(掃上批面)材料
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雞蛋半隻
牛奶/水半湯匙
做法
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批皮
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牛油從冰箱裏取出,待稍為放軟後,切粒。
牛油和砂糖放入攪拌機或廚師機,以中速(我家的廚師機最快為五度,這裏用二度)攪拌直至拌勻。
加入中筋麵粉以中速拌勻。
雞蛋略為打發後,分三次加入麵團內拌勻。
麵團形成後,分成兩半(批底及批面)用保鮮膜蓋著並塑形至長方型狀,以方便之後成批皮,以保鮮膜包好放在冰箱/雪櫃裏至少30分鐘至過夜。
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麵團冷卻好後,從冰箱取出待略為軟化後,大約30分鐘,取出其中一塊麵團隔著保鮮膜用麵棍將麵團推開成大約0.5厘米厚批皮。
將批皮蓋在模具上,蓋著保鮮膜,用杯子或模具蓋平批底和週邊位置。放入冰箱,備用。
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另一份麵團隔著保鮮膜用麵棍將麵團推開成大約0.5厘米厚批皮,?成一厘米闊的長條型,將麵團條做出辮子,做出網型並裁成模具合適大小,放在牛油紙上,放入冰箱,備用。
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蘋果餡料
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蘋果去皮,切成薄片。
在一個鍋子裏加入牛油10克,開中火,放入蘋果、砂糖、香草/雲尼拿精華、肉桂粉、檸檬汁、肉桂枝、丁香和八角,不時攪拌以防止結塊。
粟粉兩湯匙加入水70毫升拌勻,加入蘋果內,煮至沸騰。
關火後盛起,蘋果餡料可早一日準備放在冰箱內,令蘋果更有香料味。
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組合
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焗爐預熱至180攝氏度。
雞蛋略為打發,和牛奶/水拌勻。
批皮和批面從冰箱內取出,分別均勻擀開。批面擀開後切成一厘米闊長條,編成格紋。批皮放入模具,蘋果餡倒入批皮內,上面蓋上批面。
在批面掃上蛋液。
註:如麵團擀開後變軟,可放在雪櫃/冰箱中待略為凝固後才繼續製作。
放入焗爐以180度焗一小時,直至表面金黃。在週邊蓋上錫紙以防止燒焦。
蘋果批從焗爐取出後放涼,切件後享用。
Apple Pie
Baking tin with 22cm diameter
Ingredients
Apple pie crust ingredients
420g all purpose flour
130g granulated sugar
1 teaspoon of salt
250g of unsalted butter
2 eggs
Apple pie filling ingredients
10g of butter
6 small size apples (about 600g after peeling)
80g granulated sugar
1 tablespoon of vanilla essence
3 teaspoons of cinnamon powder
1 tablespoon of lemon juice
1 cinnamon stick
2 cloves
1 star anise
2 tablespoons of corn starch, mixed with 70ml of water
Other ingredients
1/2 egg
1/2 tablespoon of milk or water
Directions
Pie crust
Take out the butter from the fridge. Cut it into cubes.
Put the butter and granulated sugar into the blender or kitchen machine, blend with medium speed until it is well mixed. Add all purpose flour and mix well.
Beat the egg, put into the dough in three batches.
After the dough is formed. Split the dough into two. Roll the dough in rectangular shape. Cover it up with plastic wrap and put it into the fridge for 30 minutes or overnight.
Take out the dough from the fridge and let it warm for a while . Roll it to 0.5cm thick. Put the dough on the baking tin and cover with plastic wrap. Press the dough evenly with a mold or a cup. Put it into the fridge again and save for later.
Roll another dough to 0.5cm thick. Cut it into stripe and make the net. Put it on the baking paper and store in the fridge and save for later.
Apple filling
Slice the apple.
Put 10g of butter in a cooking pot. Turn on the heat to medium. Put sugar, vanilla essence, cinnamon powder, lemon juice, cinnamon stick, cloves, star anise and stir it to prevent it clogs.
Mix the corn starch with the water and put it into the apple. Cook until it boils.
Turn off the heat and cool down a little bit.
The apple filling can be stored in the fridge for later use or it can be used right after it cooks.
Assemble
Pre-heat the oven to 180 degree celsius.
Beat half egg and mix well with 1/2 tablespoon of milk or water.
Take out the pie crust from the fridge and put the cooked apple inside. Cover with another pie crust on the top. Brush with the egg wash.
Bake the pie for 1 hour in 180 degree celsius. Cover the edge with tin foil to prevent it burns.
Cool the apple pie in room temperate for a while after baking. Cut it into slice and serve.
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聖誕點心 在 有口福 Youtube 的精選貼文
8道聖誕節甜點食譜 — 聖誕節沒有甜點,簡直讓人無法想像。餅乾、德式聖誕蛋糕和聖誕節巧克力等等,都和聖誕節裝飾一樣,可以用來創造出聖誕節氣氛。除了超市賣的典型聖誕節甜點外,還有許多自製聖誕甜點的創意。例如我們的自製聖誕節巧克力、紅綠相間的聖誕節蛋糕,和松果雪花蛋糕等。有了這8種甜點食譜,你只需要再加上過聖誕節的好心情和好胃口,就可以擁有一個美好的聖誕節了。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/8-sweet-christmas-recipes/
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1. 自製聖誕巧克力
這道食譜非常適合聖誕節最後一分鐘準備的禮物。是的,你當然也可以購買美味的巧克力。但這些自製巧克力不僅美味,而且看起來也非常可愛。此外DIY的禮物,向來都非常受歡迎。自製聖誕巧克力作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-chocolate/
2. 美味的聖誕斑馬紋蛋糕
時候到了,大街上開始掛滿燈飾、店面開始撥放節日歌曲,聖誕氣氛不知不覺悄悄發酵了。誰說咖啡只能配無聊的小餅乾呢? 這個季節限定午茶蛋糕獻給你! 美味的聖誕斑馬紋蛋糕食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-tree-cake/
3. 德國傳統節慶食品:德式聖誕蛋糕
如果說有種每個聖誕節倒數的日子,都該吃的甜點,那就是德式聖誕蛋糕了。當然,德式聖誕蛋糕可以買得到。 但是,你也可以自己輕鬆烘焙。 此外,自製的德式聖誕蛋糕,也是一個不錯的送禮好點子。德式聖誕蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/stollen/
4. 水晶雪球蛋糕
總有那麼一些甜點,長得太精緻美麗,讓你捨不得動口咬下去的....這次我們美麗又迷人的特別角色大概就是其中之一!溫馨的小房子站在透明的玻璃球裡,你只需要足夠的耐心,這種驚人甜點你也能在家自己做出來。水晶雪球蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/winter-balloon-cake/
5.-7. 3道難忘的聖誕點心
聖誕節時,不只有餅乾、德式聖誕蛋糕和薑餅。只需幾個步驟,就可以自製特別有創意的聖誕節甜點。有了椰子雪人,一定會讓每個孩子,在聖誕節餐桌上,都開開心心。松果在視覺上,也絕對會很熱門。而茶包餅乾,也會讓家中的大人和小時都感到滿意。3道難忘的聖誕點心食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-candy/
8. 紅綠聖誕棋盤蛋糕
是時候開始準備聖誕節的蛋糕了!你可能在市面上看過很多的聖誕甜點,但是這個令人愉悅的節日棋盤格蛋糕,一定會讓你留下深刻的印象。紅綠聖誕棋盤蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-checkerboard-cake/
一年當中,可能沒有其他時間,可以像聖誕節這樣放任自己,享用這些甜蜜的邪惡美食了。因為甜食是聖誕節的一部份,而你值得每一卡的卡路里!祝福你聖誕快樂,並且有個甜美的聖誕節!
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